微波菌包滅菌裝置制造方法
【專利摘要】微波菌包滅菌裝置。目前全國(guó)生產(chǎn)食用菌，在滅菌環(huán)節(jié)使用蒸鍋進(jìn)行高溫蒸汽滅菌。燃料使用木材和燃煤，不但大量消耗資源和能源，而且造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，給人和環(huán)境帶來(lái)極大的危害。本實(shí)用新型的組成包括:加熱裝置，所述的加熱裝置包括一組加熱箱體（2），在所述的加熱箱體上部安裝有電源架（1），在所述的電源架上安裝有散熱風(fēng)罩（5）、排濕風(fēng)罩（6）、散熱風(fēng)窗（13），所述的加熱裝置安裝在橋身（8）上，所述的加熱裝置的兩端分別安裝有抑制器（3），所述的橋身的兩端分別安裝在動(dòng)力架（7）上，傳輸鏈板（4）依次穿過(guò)所述的加熱裝置、所述的抑制器、所述的橋身將兩個(gè)所述的動(dòng)力架連接在一起。本實(shí)用新型用于微波滅菌。
【專利說(shuō)明】微波菌包滅菌裝置
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0002]本實(shí)用新型涉及一種微波菌包滅菌裝置。
[0003]【背景技術(shù)】:
[0004]目前全國(guó)生產(chǎn)食用菌，在滅菌環(huán)節(jié)都使用蒸鍋進(jìn)行高溫蒸汽滅菌，各類蒸鍋五花八門，有高壓鍋、磚砌鍋、金屬鍋、小土鍋等，安全隱患極大。燃料使用木材(坪子)和燃煤，不但大量消耗資源和能源，而且造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，給人和環(huán)境帶來(lái)極大的危害。以亞布力林業(yè)局為例，全局每年生產(chǎn)黑木耳2.5億袋，僅燃料就需要50000立方米木材，造成了極大的資源消耗。黑龍江全省食用菌年產(chǎn)近40億袋，粗略計(jì)算也要消耗80萬(wàn)立方米木材燃料，相當(dāng)于全省商品木材的總采伐量，資源消耗是巨大的。產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能以犧牲資源和環(huán)境為代價(jià)，必須提高人們科學(xué)發(fā)展意識(shí)，以科技為支撐，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)壯大和可持續(xù)發(fā)展，加大科技投入和科研攻關(guān)，切實(shí)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展給資源和環(huán)境帶來(lái)的巨大的不良影響，迫在眉睫。
[0005]實(shí)用新型內(nèi)容:
[0006]本實(shí)用新型的目的是提供一種微波菌包滅菌裝置。
[0007]上述的目的通過(guò)以下的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0008]一種微波菌包滅菌裝置，其組成包括:加熱裝置，所述的加熱裝置包括一組加熱箱體，在所述的加熱箱體上部安裝有電源架，在所述的電源架上安裝有散熱風(fēng)罩、排濕風(fēng)罩、散熱風(fēng)窗，所述的加熱裝置安裝在橋身上，所述的加熱裝置的兩端分別安裝有抑制器，所述的橋身的兩端分別安裝在動(dòng)力架上，傳輸鏈板依次穿過(guò)所述的加熱裝置、所述的抑制器、所述的橋身將兩個(gè)所述的動(dòng)力架連接在一起。
[0009]所述的微波菌包滅菌裝置，在所述的加熱箱體上設(shè)置有觀察窗，在所述的橋身下安裝有支架，在所述的支架下安裝有調(diào)節(jié)螺絲，在所述的電源架內(nèi)安裝有微波發(fā)生器。
[0010]有益效果:
[0011]1.本實(shí)用新型使用電能，是清潔能源，對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何不利影響。使用微波滅菌，替代了木材和燃煤，僅黑龍江省每年就可減少近80萬(wàn)立方米(折合4億元人民幣)的木材資源消耗或40萬(wàn)噸燃煤(折合3.2億元人民幣)消耗。放眼全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)，這項(xiàng)工藝改革帶來(lái)的生態(tài)效益是巨大的。
[0012]2.首先，本實(shí)用新型可以大幅提高生產(chǎn)效率。按60KW設(shè)備投產(chǎn)計(jì)算，每日可對(duì)50000袋黑木耳菌包進(jìn)行滅菌，而普通蒸鍋滅菌平均每日只能生產(chǎn)5000袋，生產(chǎn)效率提高10倍。其次，本實(shí)用新型節(jié)約燃料成本，50000袋黑木耳采用微波滅菌支付電費(fèi)為60KW*8小時(shí)*1.03元/KW時(shí)=500元，而采用傳統(tǒng)蒸鍋滅菌50000袋需10立方米木材燃料，折合人民幣5000元，或燃煤5噸折合4000元。節(jié)約燃料成本90%，總成本節(jié)約10%，相當(dāng)于增收10%，黑龍江全省食用菌產(chǎn)業(yè)年可增收4億元。
[0013]3.以亞布力林業(yè)局年產(chǎn)量2.5億袋計(jì)算，本實(shí)用新型每年可增收2500萬(wàn)元，相當(dāng)于從業(yè)人員人均收入提高1200元，全局人均收入提高700元。對(duì)于增加人均收入和保持社會(huì)穩(wěn)定，有著重要意義。本實(shí)用新型可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)規(guī)模定制，其功率在4KW——200KW之間，日處理菌包在5000—100000袋，既適合于大型工廠化生產(chǎn)，又適用于小型家庭化使用，應(yīng)用范圍較廣。同時(shí)，更換傳輸帶后，可以對(duì)剛采收的食用菌進(jìn)行快速烘干和殺蟲(chóng)，也可對(duì)糧食、蔬菜、干果等作物進(jìn)行烘干、殺蟲(chóng)、防霉處理，是一機(jī)多用的實(shí)用新型、環(huán)保、高效的新實(shí)用新型。
[0014]4.本實(shí)用新型的排濕系統(tǒng)與散熱系統(tǒng)分離，強(qiáng)制因加熱產(chǎn)生的水蒸汽迅速排出。微波發(fā)生器設(shè)置于加熱箱體頂部，是設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢，占地面積小。針對(duì)該物料的物理特性，設(shè)計(jì)合理的箱體尺寸，使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻，微波自上而下寬帶饋入，使物料加熱更加均勻。
[0015]【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】:
[0016]附圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]附圖2是附圖1的俯視圖。
[0018]【具體實(shí)施方式】:
[0019]實(shí)施例1:
[0020]一種微波菌包滅菌裝置，其組成包括:加熱裝置，所述的加熱裝置包括一組加熱箱體2，在所述的加熱箱體上部安裝有電源架I，在所述的電源架上安裝有散熱風(fēng)罩5、排濕風(fēng)罩6、散熱風(fēng)窗13，所述的加熱裝置安裝在橋身8上，所述的加熱裝置的兩端分別安裝有抑制器3，所述的橋身的兩端分別安裝在動(dòng)力架7上，傳輸鏈板4依次穿過(guò)所述的加熱裝置、所述的抑制器、所述的橋身將兩個(gè)所述的動(dòng)力架連接在一起。
[0021]實(shí)施例2:
[0022]根據(jù)實(shí)施例1所述的微波菌包滅菌裝置，在所述的加熱箱體上設(shè)置有觀察窗11，在所述的橋身下安裝有支架10，在所述的支架下安裝有調(diào)節(jié)螺絲9，在所述的電源架內(nèi)安裝有微波發(fā)生器12。
[0023]實(shí)施例3:
[0024]所述的微波菌包滅菌裝置，高頻微波具有穿透性加熱功能，高頻振蕩也能破壞各類細(xì)菌的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，在雙重作用下，可使培養(yǎng)基內(nèi)的各種雜菌迅速被殺滅。根據(jù)這一原理，把微波技術(shù)引入到食用菌生產(chǎn)工藝的滅菌環(huán)節(jié)，是完全可行的。
[0025]微波過(guò)去普遍在干燥領(lǐng)域和食品殺蟲(chóng)行業(yè)使用，在食用菌滅菌領(lǐng)域的使用還是空白，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，60KW微波隧道式滅菌設(shè)備，在室溫下2.5分鐘可實(shí)現(xiàn)對(duì)木耳菌培養(yǎng)基的有效滅菌，在O—5°C情況下，3.5分鐘實(shí)現(xiàn)完全滅菌，在生產(chǎn)實(shí)踐中完全可行并具有十分廣闊的推廣前景。
【權(quán)利要求】
1.一種微波菌包滅菌裝置，其組成包括:加熱裝置，其特征是:所述的加熱裝置包括一組加熱箱體，在所述的加熱箱體上部安裝有電源架，在所述的電源架上安裝有散熱風(fēng)罩、排濕風(fēng)罩、散熱風(fēng)窗，所述的加熱裝置安裝在橋身上，所述的加熱裝置的兩端分別安裝有抑制器，所述的橋身的兩端分別安裝在動(dòng)力架上，傳輸鏈板依次穿過(guò)所述的加熱裝置、所述的抑制器、所述的橋身將兩個(gè)所述的動(dòng)力架連接在一起。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波菌包滅菌裝置，其特征是:在所述的加熱箱體上設(shè)置有觀察窗，在所述的橋身下安裝有支架，在所述的支架下安裝有調(diào)節(jié)螺絲，在所述的電源架內(nèi)安裝有微波發(fā)生器。
【文檔編號(hào)】A61L2/12GK203523395SQ201320720232
【公開(kāi)日】2014年4月9日 申請(qǐng)日期:2013年11月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月15日
【發(fā)明者】馬連喜 申請(qǐng)人:黑龍江省亞布力林業(yè)局