一種瑪咖保健酒的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提及的一種瑪咖保健酒屬酒的飲用品，涉及瑪咖酒的配方，其組分是酒與瑪咖、羅漢果和甘草的固體物，酒與三種總固體物的比例是，500-600毫升酒：40-50克總固體物，總固體物組分重量配比是：瑪咖：羅漢果：甘草=70%：20%：10%。本發(fā)明具有迅速補(bǔ)充體力消除疲勞、清肺潤(rùn)喉、清熱解毒等功效，長(zhǎng)期飲用，提高性功能和生育力有顯著作用，并沒(méi)有副作用。
【專利說(shuō)明】一種瑪咖保健酒
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明提及的一種瑪咖保健酒屬酒的飲用品，涉及瑪咖酒的配方，供人們飲用，提高人們機(jī)體健康。
【背景技術(shù)】
[0002]瑪咖(MACA)又名瑪卡，為一年生草本植物，目前瑪咖高產(chǎn)區(qū)在秘魯安第斯山海拔4000米以上的山區(qū)，1992年被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑向全世界推薦，現(xiàn)在中國(guó)云南省等地有種植，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，瑪咖的產(chǎn)量已占世界第一位，衛(wèi)生部在2011年批準(zhǔn)瑪咖為國(guó)家新資源食品?，斂Ш胸S富的磷、鈣、蛋白質(zhì)、鐵、天然纖維和礦物質(zhì)；瑪咖對(duì)亞健康狀態(tài)人群恢復(fù)健康有很好的調(diào)節(jié)作用，可以迅速補(bǔ)充體力消除疲勞；能改善更年期癥狀，能清晰頭腦，改善記憶力，并且對(duì)心臟沒(méi)有任何不良影響；瑪咖的營(yíng)養(yǎng)及獨(dú)有生物活性物質(zhì)瑪咖烯、瑪咖酰胺等的生物效應(yīng)，能調(diào)節(jié)腎功能，平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平、修復(fù)生理機(jī)能，對(duì)提高性功能和生育力有顯著作用和安全性。
[0003]酒，酒含酒精，酒精的化學(xué)成分是乙醇，乙醇進(jìn)入人體后，可以和其他無(wú)機(jī)物或某些有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些新的物質(zhì)，這些新物質(zhì)分別對(duì)人體有好處，也有壞處。酒喝多了，對(duì)身體有壞處，尤對(duì)心血管疾病、對(duì)肝臟、對(duì)腎臟等有損害。適量喝酒，對(duì)人體也有好處，可促進(jìn)血液循環(huán)，讓人興奮，愉悅，增進(jìn)食欲，祛濕御寒酒是一種抗氧化劑，可以幫助我們清除體內(nèi)蓄積的氧自由基，對(duì)于心血管疾病有預(yù)防效果，可以增強(qiáng)我們機(jī)體的免疫抗病機(jī)能，有益于身體的，能起到健體強(qiáng)身之功效。
[0004]羅漢果乃葫蘆科植物羅漢果的果實(shí).其性味甘涼，入肺，脾二經(jīng)，有清肺潤(rùn)喉之功效.是臨床上治療咽痛咽癢，干燥不適及咳嗽痰火之品，是民間驗(yàn)方.此外還有潤(rùn)腸通便的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
[0005]甘草補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。甘草用于心氣虛，心悸怔忡脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。
用動(dòng)物或植物原料在酒中浸泡成為泡酒，這是酒的文化，酒文化在中國(guó)已有幾千年的歷史，泡酒對(duì)人健康或治病有一定的作用，用于泡酒的動(dòng)物或植物種類很多，但是，用瑪咖等原料來(lái)泡酒還沒(méi)有。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明提出的一種瑪咖保健酒的目的是，提供人們一種健康的酒飲品。
[0007]本發(fā)明瑪咖保健酒針對(duì)人們普遍存在的腎功能不全、倦怠乏力、咽痛咽、脾胃虛等的亞健康狀態(tài)，選用中國(guó) 頒布藥食同源中的瑪咖、羅漢果、甘草和酒為原料制作而成。
[0008]一種瑪咖保健酒，其組分是酒與瑪咖、羅漢果和甘草的固體物，酒與三種總固體物的比例是:500-600毫升酒:40-50克總固體物，總固體物組分重量配比是:瑪咖:羅漢果:甘草=70%:20%:10%ο
[0009]上述一種瑪咖保健酒，其組分為500毫升酒，瑪咖35克、羅漢果10克和甘草5克。
[0010]上述一種瑪咖保健酒，其組分為600毫升酒，瑪咖42克、羅漢果12克和甘草6克。
[0011]把瑪咖、羅漢果、甘草分別經(jīng)過(guò)清潔、整理、消毒、干燥工藝過(guò)程后，按比例把總固體物浸泡在酒中，一個(gè)月后便可飲用；或把總固體物提取上清液和藥渣壓榨后一起與酒混合浸泡。
[0012]瑪咖能調(diào)節(jié)腎功能，平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平、修復(fù)生理機(jī)能，對(duì)提高性功能和生育力有顯著作用和安全性；羅漢果具有治療咽痛咽癢功能，甘草治療脾胃虛功能，酒精能夠幫助瑪卡所含的瑪卡烯胺快速被人體吸收，它可以提高免疫力，降血脂。本發(fā)明具有迅速補(bǔ)充體力消除疲勞、清肺潤(rùn)喉、清熱解毒等功效，長(zhǎng)期飲用，提高性功能和生育力有顯著作用，并沒(méi)有副作用?！揪唧w實(shí)施方式】
[0013]用一些例子說(shuō)明本發(fā)明方案。
[0014]例一、瑪咖35克、羅漢果10克和甘草5克的固體物或其上清液放進(jìn)35度500毫升的白酒中浸泡，一月后可飲用，每次飲量30-40毫升。
[0015]例二、瑪咖35克、羅漢果10克和甘草5克固體物或其上清液放進(jìn)55度或38度500毫升的白酒中浸泡，一月后可飲用，每次飲量30-40毫升。
[0016]例3、上述一種瑪咖保健酒，其組分為600毫升酒，瑪咖42克、羅漢果12克和甘草6克。制作方法與上述例子相同。
【權(quán)利要求】
1.一種瑪咖保健酒，其組分是酒與瑪咖、羅漢果和甘草的固體物，酒與三種總固體物的比例是，500-600毫升酒:40-50克總固體物，總固體物組分重量配比是:瑪咖:羅漢果:甘草=70%:20%:10%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的述一種瑪咖保健酒，其組分是500毫升酒，瑪咖35克、羅漢果10克和甘草5克。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種瑪咖保健酒，其組分為600毫升酒，瑪咖42克、羅漢果12克和 甘草6克。
【文檔編號(hào)】A61P1/14GK103897963SQ201410137703
【公開(kāi)日】2014年7月2日 申請(qǐng)日期:2014年4月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月8日
【發(fā)明者】呂婉明 申請(qǐng)人:呂婉明