一種天然抗菌抗病毒的生物制劑的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬生物發(fā)酵【技術領域】，具體涉及一種天然抗菌抗病毒的生物制劑，它由以下重量份的原料制成：鮮橄欖葉75g、鮮柚皮28g、紅糖65g、EM菌種5g、水1000g，其制備方法包括柚皮和橄欖葉預處理，加入EM菌發(fā)酵、過濾、裝瓶，制劑具有天然抗致病菌抗病毒強的特點，對治療感冒、咽喉炎、皮膚炎和控制疾病傳播有很好的效果。
【專利說明】一種天然抗菌抗病毒的生物制劑
[0001]
【技術領域】
[0002]本發(fā)明屬生物發(fā)酵【技術領域】，具體涉及一種天然抗菌抗病毒的生物制劑。
【背景技術】
[0003]EM菌是日本琉球大學教授比嘉照夫發(fā)明的一種由多種益生菌共生培養(yǎng)的復合菌，其強大的抑制腐敗菌、致病菌功能已在眾多領域如種植、養(yǎng)殖、環(huán)保、人體保健等得到廣泛應用，取得可喜的效益，但其抗病毒的能力卻不夠顯著，感冒、咽喉痛是人們最常見的疾病，而這些疾病通?；蚴窍扔芍虏【腥荆缓蟛《境颂摱?，或先是病毒感染，然后并發(fā)細菌感染，從而使病情加重，不易痊愈，因此，尋求一種既有強大的抑制、殺滅致病菌作用，又具有強大的殺滅病毒、抑制致病菌和病毒傳播復制的生物制劑便顯得非常必要和現(xiàn)實。
【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明針對現(xiàn)有技術的上述缺陷，從尋找具有抑菌和殺滅病毒的原料入手，并就如何獲得原料組合后的協(xié)同增效方面進行了大量的探索和試驗，發(fā)現(xiàn)采用鮮橄欖葉和鮮柚皮通過EM菌的發(fā)酵，能產生很強的抑、殺致病菌和病毒的功能，且能使因感染而發(fā)炎的粘膜組織迅速修復，從而加快了炎癥的愈合速度，通過反復對比試驗，得出最佳原料配比和制備方法，制得一種天然抗菌抗病毒的生物制劑，對治療感冒、咽喉炎、皮膚感染發(fā)炎并迅速修復受損粘膜和皮膚有獨特的顯著效果，且天然無毒副作用，完成了本發(fā)明。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的。
[0006]一種天然抗菌抗病毒的生物制劑，其特征在于由以下重量份的原料制成:
鮮橄欖葉75g
鮮柚皮28g 紅糖65g
EM冷凍干燥固體菌種5g 水 1000g ；
其制備方法，包括以下步驟:
A.將28g鮮柚皮加入20倍45°C的熱水中浸泡I小時，用手反復搓壓柚皮5次，取出擠去柚皮吸附的水，再換水(用第一次浸泡所用同樣份量的45°C熱水)浸泡I小時，用手反復搓壓柚皮5次，取出擠去柚皮吸附的水，得到已除去大部份苦味的柚皮；
B.將步驟A所得加入65g紅糖和1000g水，煮沸至紅糖完全溶解后，全部倒入一個1500ml容量的玻璃瓶中，用經過滅菌的棉紗口罩封扎瓶口，待溫度降至30°C時，揭開瓶口棉紗口罩，加入5gEM冷凍干燥固體菌種，仍將瓶口用原有棉紗口罩封扎好，并再加一層保鮮薄膜封扎瓶口，恒溫30°C發(fā)酵5天；
C.將75g鮮橄欖葉用無菌水沖洗兩次，浙干，加入到步驟B所得中，繼續(xù)恒溫30°C發(fā)酵至pH3.2 — 3.6時，降溫至4 一 8°C，讓其在低溫狀態(tài)下浸泡7天；
D.將步驟C所得經300目過濾，去渣，所得發(fā)酵液用30 — 100mL玻璃瓶灌裝，封口，于4 - 12°C冷藏保存，制得一種天然抗菌抗病毒的生物制劑。
[0007]本發(fā)明的有益效果如下:
(1)鮮橄欖葉提取物尤其是所含的最具活性的橄欖苦甙對具傳染性的微生物如病毒和致病菌具有很好的抑制和殺滅效果，而對人體共生的腸道益生菌無害，但橄欖苦甙在高溫或陽光下易分解，又橄欖苦甙易溶于乙醇，本發(fā)明為更有效地利用和發(fā)揮鮮橄欖葉內含物質的功效，利用EM菌發(fā)酵和發(fā)酵產生的乙醇、酸對鮮橄欖葉進行分解、浸提、溶解釋放，這樣既避免了高溫和陽光對有效活性物質的破壞，又提高了利用率，另外橄欖苦甙的抗氧化作用可以保護皮膚細胞，促進纖維細胞生成膠元蛋白，達到護膚、嫩膚的功效；
(2)鮮柚皮既含較重的苦味，又含特別悅人的香味，還含潤膚的脂質，采用傳統(tǒng)工藝生產麥芽糖柚皮產品的生產工人，在柚皮浸泡后，她們過去是用腳去踩柚皮，讓柚皮的苦味水釋出，本 申請人:發(fā)現(xiàn)，這些踩柚皮的工人不但不會出現(xiàn)皮膚病，反而皮膚都特別嫩滑、光潤，由此發(fā)現(xiàn)柚皮在抗菌、扶膚方面必有特別功效，因此， 申請人:采用無受霉菌污染的鮮柚皮先用熱水浸泡擠壓去除大部份的苦味，再利用EM菌發(fā)酵，結果發(fā)現(xiàn)能產生更香醇的香氣；
(3)EM菌對致病毒的抑殺作用很強，又是主要的益生菌群，本發(fā)明在利用其這一特點的同時，又利用其強大的繁殖能力并產生多種有機酸和乙醇，以此達到分解、浸提、溶解、釋出鮮橄欖葉和鮮柚皮有效成份的目的；
(4)紅糖的用量能使發(fā)酵達到pH3.2-3.6的要求，這一酸度對產品的保存和使用效果最有利，通過反復的試驗和比較證明，鮮橄欖`葉用量若超過75g，會影響發(fā)酵效果，若低于75g,則有效濃度不足，鮮柚皮用量過大，則會味苦，影響口感，用量過小則香味不足和潤膚、護膚作用減弱，更可喜的是，發(fā)現(xiàn)按本申請的原料配比和制備方法制得的生物制劑，其使用的效果遠比每單一原料獨立使用的效果要好得多，這可能是由于各原料的協(xié)同互相促進和加強的結果，即抑殺病菌病毒的同時又迅速修復受損的粘膜細胞，因此對感冒出現(xiàn)的上呼吸道炎癥治愈特別快，這一效果是始料不及的，由此，一種具有能快速治愈上呼吸道炎癥和皮膚炎癥的天然抗菌抗病毒的生物制劑得以制成，由于它在抑殺病菌病毒的同時又提供了大量強大的益生菌群，因此亦加快了正常生態(tài)的建立，還有，在橄欖葉有效成份的協(xié)同下，能防止和控制疾病的傳播。
【具體實施方式】
[0008]下面結合【具體實施方式】作進一步說明。
[0009]實施例1。
[0010]一種天然抗菌抗病毒的生物制劑，由以下重量份的原料制成:
鮮橄欖葉75g
鮮柚皮28g 紅糖65g
EM冷凍干燥固體菌種5g 水 1000g ；
其制備方法，包括以下步驟:A.將28g鮮柚皮加入20倍45°C的熱水中浸泡I小時，用手反復搓壓柚皮5次，取出擠去柚皮吸附的水，再換水(用第一次浸泡所用同樣份量的45°C熱水)浸泡I小時，用手反復搓壓柚皮5次，取出擠去柚皮吸附的水，得到已除去大部份苦味的柚皮；
B.將步驟A所得加入65g紅糖和1000g水，煮沸至紅糖完全溶解后，全部倒入一個1500ml容量的玻璃瓶中，用經過滅菌的棉紗口罩封扎瓶口，待溫度降至30°C時，揭開瓶口棉紗口罩，加入5gEM冷凍干燥固體菌種，仍將瓶口用原有棉紗口罩封扎好，并再加一層保鮮薄膜封扎瓶口，恒溫30°C發(fā)酵5天；
C.將75g鮮橄欖葉用無菌水沖洗兩次，浙干，加入到步驟B所得中，繼續(xù)恒溫30°C發(fā)酵至pH3.2時，降溫至8°C，讓其在低溫狀態(tài)下浸泡7天；
D.將步驟C所得經300目過濾，去渣，所得發(fā)酵液用30ml玻璃瓶灌裝，封口，于12°C冷藏保存，制得一種天然抗菌抗病毒的生物制劑。
[0011]實施例2。
[0012]一種天然抗菌抗病毒的生物制劑，其特征在于由以下重量份的原料制成:
鮮橄欖葉75g
鮮柚皮28g 紅糖65g
EM冷凍干燥固體菌種5g 水 1000g ；
其制備方法包括以下步驟:
A.將28g鮮柚皮加入20倍45°C的熱水中浸泡I小時，用手反復搓壓柚皮5次，取出擠去柚皮吸附的水，再換水(用第一次浸泡所用同樣份量的45°C熱水)浸泡I小時，用手反復搓壓柚皮5次，取出擠去柚皮吸附的水，得到已除去大部份苦味的柚皮；
B.將步驟A所得加入65g紅糖和1000g水，煮沸至紅糖完全溶解后，全部倒入一個1500ml容量的玻璃瓶中，用經過滅菌的棉紗口罩封扎瓶口，待溫度降至30°C時，揭開瓶口棉紗口罩，加入5gEM冷凍干燥固體菌種，仍將瓶口用原有棉紗口罩封扎好，并再加一層保鮮薄膜封扎瓶口，恒溫30°C發(fā)酵5天；
C.將75g鮮橄欖葉用無菌水沖洗兩次，浙干，加入到步驟B所得中，繼續(xù)恒溫30°C發(fā)酵至pH3.6時，降溫至4°C，讓其在低溫狀態(tài)下浸泡7天； D.將步驟C所得經300目過濾，去渣，所得發(fā)酵液用100mL玻璃瓶灌裝，封口，于4°C冷藏保存，制得一種天然抗菌抗病毒的生物制劑。
[0013]驗證例I。
[0014]將制得的產品提供給20位感冒引起的急性咽喉炎患者服用，每次服30ml，一天兩次，囑其含服慢吞，連服三天，結果全部顯效，其中16位咽痛完全消失。
[0015]驗證例2。
[0016]將制得的產品提供給20位患慢性咽喉炎患者服用，每次服30ml，一天兩次，囑其含服慢吞，連服7天，結果全部顯效，其中13位完全痊愈。
[0017]驗證例3。
[0018]將制得的產品提供給10位皮膚損傷出現(xiàn)炎癥患者外用涂搽，每日一次，炎癥較輕者三天愈合，炎癥較重者五天后亦全部基本向愈。[0019]驗證例4。
[0020]將制得的產品提供給10位“香港腳”皮膚病患者擦用，每天2次，4天后全部好轉。
[0021]以上所述實施例，只是本發(fā)明的較佳實例，并非來限制本發(fā)明實施范圍，故凡依本發(fā)明申請專利范圍所述的配方、特征及原理所做的等效變化或修飾，均應包括本發(fā)明專利申請范圍內。`
【權利要求】
1.一種天然抗菌抗病毒的生物制劑，其特征在于，由以下重量份的原料制成: 鮮橄欖葉75g 鮮柚皮28g 紅糖65g EM冷凍干燥固體菌種5g 水 1000g ； 其制備方法包括以下步驟: 將28g鮮柚皮加入20倍45°C的熱水中浸泡I小時，用手反復搓壓柚皮5次，取出擠去柚皮吸附的水，再換水(用第一次浸泡所用同樣份量的45°C熱水)浸泡I小時，用手反復搓壓柚皮5次，取出擠去柚皮吸附的水，得到已除去大部份苦味的柚皮； 將步驟A所得加入65g紅糖和1000g水，煮沸至紅糖完全溶解后，全部倒入一個1500ml容量的玻璃瓶中，用經過滅菌的棉紗口罩封扎瓶口，待溫度降至30°C時，揭開瓶口棉紗口罩，加入5gEM冷凍干燥固體菌種，仍將瓶口用原有棉紗口罩封扎好，并再加一層保鮮薄膜封扎瓶口，恒溫30°C發(fā)酵5天； 將75g鮮橄欖葉用 無菌水沖洗兩次，浙干，加入到步驟B所得中，繼續(xù)恒溫30°C發(fā)酵至pH3.2 — 3.6時，降溫至4 一 8°C，讓其在低溫狀態(tài)下浸泡7天； 將步驟C所得經300目過濾，去渣，所得發(fā)酵液用30 -100ml玻璃瓶灌裝，封口，于4 一12°C冷藏保存，制得一種天然抗菌抗病毒的生物制劑。
【文檔編號】A61P31/04GK103877212SQ201410144646
【公開日】2014年6月25日 申請日期:2014年4月11日 優(yōu)先權日:2014年4月11日
【發(fā)明者】陳智輝 申請人:陳智輝