一種白芍飲片的炮制新方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種白芍飲片的炮制新方法，該方法采用如下步驟：(1)除雜：將白芍根進(jìn)行分選，洗凈后備用；(2)減壓冷浸軟化：對白芍根進(jìn)行減壓冷浸軟化處理；(3)切片：取出白芍根，將白芍根切成厚度為1mm～2mm的薄片；(4)干燥：切好的薄片在55～60℃溫度下烘干至薄片中水份含量為8％～12％；(5)包裝：將薄片冷卻至室溫，密封包裝。該方法采用減壓冷浸的方法對白芍根進(jìn)行軟化處理，大幅度提高軟化效率和質(zhì)量，縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期；軟化與浸潤過程均在30℃下進(jìn)行加熱，避免了加熱對白芍根的破壞，大幅度減少芍藥苷的損失；該方法全過程中沒有添加任何物質(zhì)，不會改變白芍飲片的藥性。
【專利說明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種白芍飲片的炮制新方法，屬于白芍藥材加工【技術(shù)領(lǐng)域】。 一種白芍飲片的炮制新方法 技術(shù)背景
[0002] 中藥飲片不僅是中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一，而且處于中心地位。它既可根據(jù)中藥 處方直接調(diào)配煎湯服用，又可作為生產(chǎn)中成藥的原料藥。因此，其質(zhì)量直接影響到中藥的臨 床療效。
[0003] 中藥飲片傳統(tǒng)的炮制過程主要為凈制、潤制、切制、炮制，白芍根藥材質(zhì)地堅硬，在 切片前通常需要進(jìn)行軟化處理，傳統(tǒng)的軟化處理一般采用悶潤，該方法因浸潤時間長、效率 低常導(dǎo)致藥材發(fā)粘、發(fā)紅、發(fā)餿、發(fā)臭等現(xiàn)象。白芍飲片中主要有效成分為芍藥苷，研究表 明，白芍根水洗、低溫烘干（2010版《中國藥典》規(guī)定低溫烘干是指溫度不超過60°C )過程 中，芍藥苷損失約2. 3 %，采用160°C干燥滅菌時芍藥苷損失約51. 3%，說明芍藥苷遇熱不 穩(wěn)定，并且芍藥苷溶于水，故長時間的浸潤會使有效成分損失。
[0004] 中國專利《一種減少芍藥苷成分流失的道地藥材亳白芍生產(chǎn)加工方法》（專利號： 201010217427.9)公開了一種白芍的加工方法，該方法如下：1)將白芍根切除肉質(zhì)根并洗 凈；2)將洗凈的白芍根置于微波干燥箱中迅速加熱軟化，軟化一半時取出刮去外皮：3)將 去皮的白芍根再置于微波干燥箱中進(jìn)行干燥軟化至白芍根含水量為15%?25%時，取出 切片，最后將切片在陰涼處陰干至白芍根中含水量在13%以下。該方法利用微波加熱干燥 原理對白芍根進(jìn)行軟化和干燥，由于微波加熱的溫度高達(dá)l〇〇°C左右，故該方法會造成芍藥 苷流失嚴(yán)重，制備的白芍飲片的藥效將會受到影響。
[0005] 中國專利《一種提高白芍藥效的趁鮮加工方法》（專利號201310595092. 8)公開 了一種提高白芍藥效的加工方法，該方法采用如下步驟：1)采收：采收白芍根并洗凈；2)蒸 制：將新鮮的白芍根去皮，然后置于蒸制容器中蒸制，10?20分鐘后取出；3)切片：將蒸制 后的白芍按一定的重量比加入白礬和生姜置于容器中，加水至淹沒藥材，先l〇〇°C煮30min 后悶潤6?8h，取出悶潤后的白芍，60°C干燥至含水量為24%?28%，切1. 5-2mm薄片；4) 干燥：將切片放在紫外光下照射2-4小時，照射后的白芍在60°C干燥7?8h ;5)貯存：利用 干冰貯存，先將包裝袋中充填干冰，再裝入白芍，然后密封置于通風(fēng)干燥處。由于蒸法和蒸 煮需要加熱到溫度為l〇〇°C左右，而且白芍根在蒸法和蒸煮前外皮被去掉，因而該方法對芍 藥苷的破壞較大，并且加入白礬和生姜改變了白芍藥材的藥性，不符合傳統(tǒng)中藥的炮制要 求。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本發(fā)明提供了一種白芍飲片的炮制新方法，采用減 壓冷浸以及低溫烘干的方法炮制白芍飲片，有效避免白芍根中芍藥苷的流失同時不破壞白 芍飲片的藥性，從而獲得高質(zhì)量白芍飲片。
[0007] 實現(xiàn)本發(fā)明目的所采取的技術(shù)方案為：
[0008] -種白芍飲片的炮制新方法，包括如下步驟：
[0009] (1)除雜：將白芍根進(jìn)行分選，選取優(yōu)質(zhì)白芍根洗凈表面雜質(zhì)后備用；
[0010] (2)減壓冷浸軟化：將洗凈后的白芍根整齊緊密地放置于密閉容器中，抽真空減 壓至密閉容器壓強(qiáng)為0. 05?0. 07Mpa，隨后向密閉容器中加入純水，加水量為白芍根總質(zhì) 量的2. 5?2. 8倍，將白芍根在水中浸沒1. 5?1. 8小時后恢復(fù)密閉容器內(nèi)的壓強(qiáng)至常壓， 將白芍根在常壓下浸潤20?30分鐘；
[0011] ⑶切片：取出軟化后的白芍根，將白芍根切成厚度為1mm?2mm的薄片；
[0012] (4)干燥：將切好的薄片在55°C?60°C溫度下烘干至薄片中水份含量為8%? 12% ；
[0013] (5)包裝：將烘干后的薄片取出放置在陰涼干燥處冷卻至室溫，密封包裝。
[0014] 步驟（1)中分選時將白芍根進(jìn)行分檔，分檔的標(biāo)準(zhǔn)為：第一檔，長8cm以上，中部直 徑1. 7cm以上；第二檔，長6cm以上，中部直徑1. 3cm以上；第三檔，長4cm以上，中部直徑 0.8cm以上；其余為第四檔。
[0015] 步驟（2)中將洗凈后的同一檔的白芍根布置于密閉容器進(jìn)行減壓冷浸軟化處理。
[0016] 步驟⑵中減壓后向密閉容器中加入水的溫度為15?25°C，軟化過程中密閉容器 內(nèi)溫度不高于30°C。
[0017] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：
[0018] 由上述技術(shù)方案可知，本發(fā)明提供的白芍飲片炮制新方法，軟化前對白芍根進(jìn)行 篩選并分檔，將同檔白芍根放置密閉容器中，采用抽真空減壓的方法抽出白芍根組織間隙 中的氣體，維持真空度不變，迅速加水將白芍根浸沒，浸沒一段時間后恢復(fù)常壓再次浸泡， 使水充分進(jìn)入白芍根組織內(nèi)部，對軟化后的白芍根進(jìn)行切薄片、低溫干燥、冷卻，隨后密封 包裝。
[0019] 對同檔白芍根進(jìn)行軟化，可最大限度利用密閉容器的容積；白芍根規(guī)格相近，軟化 時吃水均勻，表面不粘滑，提高軟化的效率和質(zhì)量；白芍根大小相近，切片時便于機(jī)器固定 白芍根，確保切片大小一致，切片效率高，成型率高，片型美觀；根據(jù)不同檔白芍根尺寸大小 確定對應(yīng)的軟化時間范圍，減小總軟化時間，縮短白芍飲片生產(chǎn)周期。
[0020] 采用減壓冷浸法軟化白芍根，由于軟化過程均在30°C以下進(jìn)行，避免了高溫對芍 藥苷的破壞；密閉容器中加水后恢復(fù)常壓時，水迅速進(jìn)入白芍根內(nèi)部，可達(dá)到與采用傳統(tǒng)悶 潤方法浸潤相似的含水量，從而使白芍根迅速軟化，減小軟化時芍藥苷溶解在水中造成的 芍藥苷含量損失，提高白芍飲片的質(zhì)量，藥效和臨床療效。
[0021] 干燥過程中采用55?60°C的溫度對白芍薄片進(jìn)行干燥，制成的白芍飲片中藥用 有效成分損失小。
[0022] 上述方法在炮制過程中沒有添加任何物質(zhì)，不改變白芍根的藥性，符合傳統(tǒng)中藥 的炮制要求；因浸潤時間大幅度縮短，減少了白芍根中有效成分芍藥苷的損失，保證白芍根 無發(fā)酵，無霉變，改善生產(chǎn)衛(wèi)生條件；該方法不需去皮且工藝簡單，操作方便，可使用簡單設(shè) 備實施該方法，并且可以實現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，減少勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率，炮制成本低，易于 推廣。
[0023] 說明書附圖
[0024] 圖1為本發(fā)明提供方法制備的白芍飲片的高效液相色譜圖。
[0025] 圖2為傳統(tǒng)炮制方法制備的白芍飲片的高效液相色譜圖。

【具體實施方式】
[0026] 下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0027] 稱取3kg的白芍根，將白芍根置于挑選臺上進(jìn)行挑選，去除掉不能入藥的雜質(zhì)和 變質(zhì)失效的白芍根，然后根據(jù)白芍根的粗細(xì)、長度對白芍根進(jìn)行分檔，分檔標(biāo)準(zhǔn)為：第一檔， 長8cm以上，中部直徑1. 7cm以上；第二檔，長6cm以上，中部直徑1. 3cm以上；第三檔，長 4cm以上，中部直徑0. 8cm以上；其余為第四檔，再將分檔好的白芍根洗凈表面泥沙及雜質(zhì)， 放置挑選臺上備用。
[0028] 將同一個檔次的白芍根整齊而緊密地布置于密閉容器中，抽真空至壓強(qiáng)為 0. 06Mpa，維持恒定壓強(qiáng)不變，向密閉容器中迅速加20°C的水，水加入的質(zhì)量為白芍根總質(zhì) 量的2. 5倍，浸沒1. 5小時后，在10秒內(nèi)將密閉容器的壓強(qiáng)恢復(fù)至常壓，將白芍根在常壓下 浸泡20分鐘，使水充分進(jìn)入白芍根組織內(nèi)部，達(dá)到與傳統(tǒng)浸潤方法相似的吸水量，潤至可 切。
[0029] 取出白芍根，將白芍根切成厚度為1. 6mm的薄片。
[0030] 將切好的薄片在55°C溫度下烘干至薄片中水份含量為10%，取出薄片，讓薄片冷 卻至室溫，再密封包裝。
[0031] 采用高效液相色譜儀檢測本實施例和傳統(tǒng)炮制方法悶潤法炮制的白芍飲片中芍 藥苷的含量，檢測的結(jié)果如圖1和圖2所示，換算為芍藥苷的含量，結(jié)果如下表所示：
[0032]

【權(quán)利要求】
1. 一種白芍飲片的炮制新方法，其特征在于包括如下步驟： (1) 除雜：將白芍根進(jìn)行分選，選取優(yōu)質(zhì)白芍根洗凈表面雜質(zhì)后備用； (2) 減壓冷浸軟化：將洗凈后的白芍根整齊緊密地放置于密閉容器中，抽真空減壓至 密閉容器壓強(qiáng)為0. 05?0. 07Mpa，隨后向密閉容器中加入純水，加水量為白芍根總質(zhì)量的 2. 5?2. 8倍，將白芍根在水中浸沒1. 5?1. 8小時后恢復(fù)密閉容器內(nèi)的壓強(qiáng)至常壓，將白 芍根在常壓下浸潤20?30分鐘； (3) 切片：取出軟化后的白芍根，將白芍根切成厚度為1mm?2mm的薄片； (4) 干燥：將切好的薄片在55°C?60°C溫度下烘干至薄片中水份含量為8%?12% ; (5) 包裝：將烘干后的薄片取出放置在陰涼干燥處冷卻至室溫，密封包裝。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的白芍飲片的炮制新方法，其特征在于：步驟（1)中分選時將 白芍根進(jìn)行分檔，分檔的標(biāo)準(zhǔn)為：第一檔，長8cm以上，中部直徑1. 7cm以上；第二檔，長6cm 以上，中部直徑1. 3cm以上；第三檔，長4cm以上，中部直徑0. 8cm以上；其余為第四檔。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的白芍飲片的炮制新方法，其特征在于：步驟⑵中將洗凈后 的同一檔的白芍根布置于密閉容器進(jìn)行減壓冷浸軟化處理。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的白芍飲片的炮制新方法，其特征在于：步驟（2)中減壓后向 密閉容器中加入的水的溫度為15?25°C，軟化過程中密閉容器內(nèi)溫度不高于30°C。
【文檔編號】A61K36/71GK104083459SQ201410368280
【公開日】2014年10月8日 申請日期:2014年7月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月30日
【發(fā)明者】金宏 申請人:李時珍醫(yī)藥集團(tuán)有限公司