補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料，由以下重量份原料制成：紅棗8-10、鐵皮石斛15-19、鮮桂圓肉6-7、鮮奶粉4-6、白果9-10、花生衣8-11、菠菜汁9-12、面筋4-5、紅花1-2、蓮霧汁、烏梅粉末3-4、五加皮1-2、蔓菁根0.4-0.6、黃豆9-10、雪梨8-9、豬腳5-6、蒲公英2-3、川芎1-2、甜菊葉6-7、姜片2-3、營養(yǎng)添加劑10-13和水適量。本發(fā)明的飲料內(nèi)含有雪梨大豆燉豬腳湯的湯汁，湯汁味鮮，營養(yǎng)豐富，能于光滑皮膚，且能祛咳潤肺；另外有紅花、五加皮等養(yǎng)顏美容的藥材，加強(qiáng)新陳代謝，與花生衣、菠菜汁等其他養(yǎng)顏食物搭配使用，有潤腸排毒、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，特別適合女性飲用。
【專利說明】補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲用食品及其加工方法【技術(shù)領(lǐng)域】，主要是一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]日常生活，離不開食品、飲料，人們對其口味和營養(yǎng)以及特殊的保健功能的要求也在逐漸升高，市場上的飲料、食品種類已經(jīng)不能夠滿足人們的日常需求，高營養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的食品、飲品越來越受到消費(fèi)者的青睞。
[0003]女性要靠滋養(yǎng)才能使肌膚細(xì)膩柔嫩、紅潤光澤、嬌顏如玉，不施脂粉也粉嫩白皙，多吃一些補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物無疑是最好的選擇。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料及其制備方法。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料，其特征在于，由以下重量份原料制成:紅棗8-10、鐵皮石斛15-19、鮮桂圓肉6-7、鮮奶粉4-6、白果9-10、花生衣8_11、菠菜汁9_12、面筋4_5、紅花
1-2、蓮霧汁、烏梅粉末3-4、五加皮1-2、蔓菁根0.4-0.6、黃豆9_10、雪梨8_9、豬腳5_6、蒲公英2-3、川芎1-2、甜菊葉6-7、姜片2-3、營養(yǎng)添加劑10-13和水適量。
[0006]所述的營養(yǎng)添加劑，由以下重量份原料制成:桑葚汁5-6、蘆筍7-8、蘿卜纓5-6、黃連葉2-3、椰奶粉9-10、蛾屏草0.7-0.9、淡豆鼓1_2、淡菜干4_6、豬肝2_3、蔥白1_2、姜粉1-2、姜葉0.6-0.7、姬松茸精粉5-6、開心果7-8、咸鴨蛋黃5_7和水適量；
所述的營養(yǎng)添加劑的制備方法:
(1)將蛾屏草、淡豆鼓、姜葉加入3-4倍的水水提1-2次過濾得到中藥過濾液；
(2)將淡菜干焯水后與豬肝、姜粉、蔥白一起放到鍋里，加入適量的水，用大火燒煮1.5-2小時(shí)后，加入黃連葉繼續(xù)燜煮約60分鐘后，取出淡菜干和豬肝，將其與步驟I的中藥過濾液一起煨煮，煮爛后將其攪拌搗成糊狀；
(3)將蘿卜纓、蘆筍切碎，再混合開心果、咸鴨蛋黃、桑葚汁一起放置在打漿機(jī)內(nèi)打漿，過濾取漿液；
(4)將步驟2的糊狀物與椰奶粉、姬松茸精粉攪拌混合，再將步驟3的漿液混合到前述的混合物中攪拌調(diào)勻，調(diào)成稠糊狀
一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
(1)將五加皮、蔓菁根、蒲公英、川芎，加入3-4倍的水水提2-3次，過濾取中藥提取液備用；將甜葉菊搗碎取甜汁備用；
(2)將豬腳加入姜片在水中燜煮，煮熟后撈出豬腳，分成塊后與黃豆、雪梨，紅花，加入適量的水燜煮，煮至湯汁變濃，過濾取濃湯汁，加入步驟I的甜汁攪拌； (3)將稠糊狀的營養(yǎng)添加劑與步驟I的中藥提取液，加少量的水一起煎煮30-40分鐘，而后攪拌調(diào)勻，再過濾取濃縮液；
(4)將鐵皮石斛混合鮮桂圓肉、紅棗、白果、花生衣、蓮霧汁，加入2-3的水，在打漿機(jī)內(nèi)打漿，倒出漿汁后與烏梅粉末、面筋、菠菜汁煮至漿汁變濃，取濃漿汁；
(5)將步驟2的濃湯汁、步驟3的濃縮液及步驟4的濃漿汁混勻，再灌裝。
[0007]紅花具有活血化瘀、加速血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝的功效，可有效排除黑素細(xì)胞所產(chǎn)生的黑色素，促進(jìn)滯留在體內(nèi)的黑色素分解，使之不能沉淀形成色斑或已經(jīng)沉淀的色素分解而排出體外，因此可稱為美容界的佳品。紅花的性味歸經(jīng):性溫、味辛、歸心、肝經(jīng)
五加皮具有祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、活血脈、利水的功效。是一種上好的美容藥材，其中含有豐富的營養(yǎng)成分，如刺五加苷和多糖等，這些營養(yǎng)成分都有活血散瘀、促進(jìn)血液循環(huán)，加強(qiáng)新陳代謝等作用，與其他中藥配合使用可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、抗皺美膚、輕身延年的作用。五加皮的性味歸經(jīng):性溫、味辛、苦、歸肝、腎經(jīng)。
[0008]川芎，現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，川芎具有抗維生素E缺乏癥的功效，且維生素E具有很強(qiáng)的美容作用，所以常服用川芎及其制劑，對延緩皮膚衰老、改善各種皮膚問題很有幫助。中醫(yī)認(rèn)為，川芎有活血行氣、祛風(fēng)止痛的功效，用川芎粉刺露可以防治青少年的面部粉刺及各種面部斑點(diǎn)，并可使面部皮膚白嫩潤滑。同時(shí)，川芎又可以養(yǎng)陰活血，是女性滋補(bǔ)佳品。
[0009]本發(fā)明中用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚，喝雪梨大豆豬腳湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果，是降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明的補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料內(nèi)含有雪梨大豆燉豬腳湯的湯汁，湯汁味鮮，營養(yǎng)豐富，能于光滑皮膚，且能祛咳潤肺；另外有紅花、五加皮等養(yǎng)顏美容的藥材，加強(qiáng)新陳代謝，與花生衣、菠菜汁等其他養(yǎng)顏食物搭配使用，有潤腸排毒、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，特別適合女性飲用。

【具體實(shí)施方式】
[0011]一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料，由以下重量份原料制成:紅棗8-10、鐵皮石斛15-19、鮮桂圓肉6-7、鮮奶粉4-6、白果9-10、花生衣8-11、菠菜汁9-12、面筋4-5、紅花1-2、蓮霧汁、烏梅粉末3-4、五加皮1-2、蔓菁根0.4-0.6、黃豆9-10、雪梨8_9、豬腳5_6、蒲公英
2-3、川芎1-2、甜菊葉6-7、姜片2-3、營養(yǎng)添加劑10-13和水適量。
[0012]營養(yǎng)添加劑，由以下重量份原料制成:桑葚汁5-6、蘆筍7-8、蘿卜纓5-6、黃連葉
2-3、椰奶粉9-10、蛾屏草0.7-0.9、淡豆鼓1-2、淡菜干4-6、豬肝2-3、蔥白1-2、姜粉1-2、姜葉0.6-0.7、姬松茸精粉5-6、開心果7-8、咸鴨蛋黃5_7和水適量；
營養(yǎng)添加劑的制備方法:
(1)將蛾屏草、淡豆鼓、姜葉加入3-4倍的水水提1-2次過濾得到中藥過濾液；
(2)將淡菜干焯水后與豬肝、姜粉、蔥白一起放到鍋里，加入適量的水，用大火燒煮1.5-2小時(shí)后，加入黃連葉繼續(xù)燜煮約60分鐘后，取出淡菜干和豬肝，將其與步驟I的中藥過濾液一起煨煮，煮爛后將其攪拌搗成糊狀；
(3)將蘿卜纓、蘆筍切碎，再混合開心果、咸鴨蛋黃、桑葚汁一起放置在打漿機(jī)內(nèi)打漿，過濾取漿液； (4)將步驟2的糊狀物與椰奶粉、姬松茸精粉攪拌混合，再將步驟3的漿液混合到前述的混合物中攪拌調(diào)勻，調(diào)成稠糊狀。
[0013]一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料的制備方法，包括以下步驟:
(1)將五加皮、蔓菁根、蒲公英、川芎，加入3-4倍的水水提2-3次，過濾取中藥提取液備用；將甜葉菊搗碎取甜汁備用；
(2)將豬腳加入姜片在水中燜煮，煮熟后撈出豬腳，分成塊后與黃豆、雪梨，紅花，加入適量的水燜煮，煮至湯汁變濃，過濾取濃湯汁，加入步驟I的甜汁攪拌；
(3)將稠糊狀的營養(yǎng)添加劑與步驟I的中藥提取液，加少量的水一起煎煮30-40分鐘，而后攪拌調(diào)勻，再過濾取濃縮液；
(4)將鐵皮石斛混合鮮桂圓肉、紅棗、白果、花生衣、蓮霧汁，加入2-3的水，在打漿機(jī)內(nèi)打漿，倒出漿汁后與烏梅粉末、面筋、菠菜汁煮至漿汁變濃，取濃漿汁；
(5)將步驟2的濃湯汁、步驟3的濃縮液及步驟4的濃漿汁混勻，再灌裝。
【權(quán)利要求】
1.一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料，其特征在于，由以下重量份原料制成:紅棗8-10、鐵皮石斛15-19、鮮桂圓肉6-7、鮮奶粉4-6、白果9-10、花生衣8-11、菠菜汁9-12、面筋4-5、紅花1-2、蓮霧汁、烏梅粉末3-4、五加皮1-2、蔓菁根0.4-0.6、黃豆9_10、雪梨8_9、豬腳5_6、蒲公英2-3、川芎1-2、甜菊葉6-7、姜片2-3、營養(yǎng)添加劑10-13和水適量； 所述的營養(yǎng)添加劑，由以下重量份原料制成:桑葚汁5-6、蘆筍7-8、蘿卜纓5-6、黃連葉2-3、椰奶粉9-10、蛾屏草0.7-0.9、淡豆鼓1-2、淡菜干4-6、豬肝2-3、蔥白1-2、姜粉1-2、姜葉0.6-0.7、姬松茸精粉5-6、開心果7-8、咸鴨蛋黃5_7和水適量； 所述的營養(yǎng)添加劑的制備方法: (1)將蛾屏草、淡豆鼓、姜葉加入3-4倍的水水提1-2次過濾得到中藥過濾液； (2)將淡菜干焯水后與豬肝、姜粉、蔥白一起放到鍋里，加入適量的水，用大火燒煮1.5-2小時(shí)后，加入黃連葉繼續(xù)燜煮約60分鐘后，取出淡菜干和豬肝，將其與步驟I的中藥過濾液一起煨煮，煮爛后將其攪拌搗成糊狀； (3)將蘿卜纓、蘆筍切碎，再混合開心果、咸鴨蛋黃、桑葚汁一起放置在打漿機(jī)內(nèi)打漿，過濾取漿液； (4)將步驟2的糊狀物與椰奶粉、姬松茸精粉攪拌混合，再將步驟3的漿液混合到前述的混合物中攪拌調(diào)勻，調(diào)成稠糊狀。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)血養(yǎng)顏鐵皮石斛飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將五加皮、蔓菁根、蒲公英、川芎，加入3-4倍的水水提2-3次，過濾取中藥提取液備用；將甜葉菊搗碎取甜汁備用； (2)將豬腳加入姜片在水中燜煮，煮熟后撈出豬腳，分成塊后與黃豆、雪梨，紅花，加入適量的水燜煮，煮至湯汁變濃，過濾取濃湯汁，加入步驟I的甜汁攪拌； (3)將稠糊狀的營養(yǎng)添加劑與步驟I的中藥提取液，加少量的水一起煎煮30-40分鐘，而后攪拌調(diào)勻，再過濾取濃縮液； (4)將鐵皮石斛混合鮮桂圓肉、紅棗、白果、花生衣、蓮霧汁，加入2-3的水，在打漿機(jī)內(nèi)打漿，倒出漿汁后與烏梅粉末、面筋、菠菜汁煮至漿汁變濃，取濃漿汁； (5)將步驟2的濃湯汁、步驟3的濃縮液及步驟4的濃漿汁混勻，再灌裝。
【文檔編號(hào)】A61P17/16GK104172375SQ201410377239
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年8月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月4日
【發(fā)明者】張建民 申請人:安徽新津鐵皮石斛開發(fā)有限公司