一種食藥兩用的組合物及其用途和制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種食藥兩用的組合物，其包括下述重量份的組分：萱草 5~30重量份，百合 5~20重量份，山楂 3~15重量份。本發(fā)明的組合物除具有預(yù)防和治療抑郁癥的作用外，還可以增加營養(yǎng)，緩解疲勞，使心情愉悅；并且本發(fā)明組合物的各原料多為人們?nèi)粘Ｊ秤玫木哂惺朝煿πУ奶烊恢参?，營養(yǎng)豐富，副作用小，可以長期飲用，無毒副作用，綠色環(huán)保。本發(fā)明的組合物氣味清香，口感甘甜，適于直接飲用，通過將本發(fā)明的組合物加工為飲品的方式，患者使用方便且依從性高。
【專利說明】一種食藥兩用的組合物及其用途和制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種食藥兩用的組合物，具體涉及一種具有預(yù)防和治療抑郁癥的食藥 兩用的組合物。

【背景技術(shù)】
[0002] 抑郁癥是當(dāng)今高壓社會(huì)下常見的一種精神疾病，主要表現(xiàn)為持續(xù)的心境低落，對(duì) 大多數(shù)事情喪失興趣和愉快感，悲傷，甚至絕望，且持續(xù)兩周以上。還可伴有食欲減退、睡眠 障礙、注意力不集中、自殺傾向等。在全球有超過3. 5億人患有抑郁癥，抑郁癥是目前全世 界首要的致殘?jiān)?。?dāng)前中國處于社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速轉(zhuǎn)型，紛繁的社會(huì)心理因素導(dǎo)致抑郁焦慮 等情感障礙疾病高發(fā)，將會(huì)給社會(huì)和家庭帶來繁重的經(jīng)濟(jì)和精神負(fù)擔(dān)。目前西醫(yī)治療抑郁 癥治標(biāo)不治本，并且有很大的副作用且極易復(fù)發(fā)。中國專利CN201110139179. 5公開了一種 抗抑郁癥的中藥組合物，由一定重量份的萱草花、郁金和生白芍制成，該組合物的三種組分 均為藥用中藥，存在下述不足：味苦，患者依從性差；藥物作用強(qiáng)，不適于長期飲用，否則可 能會(huì)產(chǎn)生副作用。
[0003] 鑒于此，加之抑郁癥是需要長期治療的疾病，因此，探討抑郁癥的食療緩解方案更 具有意義。中國專利CN200980131142. 9公開了一種用于抗抑郁的萱草屬植物熱水提取物， 并可制備為食品或飲品，其是使用的萱草屬植物的白色葉部分。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的在于提供一種預(yù)防和治療抑郁癥的療效顯著、可以長期服用，無副 作用且制備方便的食藥兩用的組合物。
[0005] 本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)： 本發(fā)明的組合物包括下述重量份的組分：萱草5~30重量份，百合5~20重量份，山楂 3~15重量份。
[0006] 進(jìn)一步的，本發(fā)明的組合物還包括下述重量份的組分：黃精3~10重量份，玉竹 5~10重量份，獲茶3~10重量份。
[0007] 進(jìn)一步的，本發(fā)明的組合物所述萱草選自全草、莖、葉或花。
[0008] 進(jìn)一步的，本發(fā)明的組合物所述萱草選自萱草花。
[0009] 進(jìn)一步的，本發(fā)明的組合物所述萱草花為萱草花的熱水提取物，所述百合為百合 的熱水提取物，所述山楂為山楂的熱水提取物。
[0010] 進(jìn)一步的，本發(fā)明的組合物用于制備預(yù)防和治療抗抑郁癥的藥品、食品或飲品。 [0011] 進(jìn)一步的，本發(fā)明所述飲品為茶飲或汽飲。
[0012] 進(jìn)一步的，本發(fā)明所述的茶飲的制備方法包括下述步驟： 步驟一：按重量份稱取如權(quán)利要求1或2所述的各組分，添加上述組分總量8~12倍重 量的水,混合浸泡20~40分鐘，加熱至煮沸后持續(xù)40~60分鐘，過濾； 步驟二：取步驟一過濾后所得濾渣，再加入8~12倍重量的水，加熱至煮沸后持續(xù)15~30 分鐘,過濾； 步驟三：合并混勻步驟一和步驟二所得濾液，濃縮至密度為I. 025~1. 10。
[0013] 進(jìn)一步的，本發(fā)明所述的汽飲的制備方法包括下述步驟： 步驟一：按重量份稱取如權(quán)利要求1或2所述的各組分，添加上述組分總量8~12倍重 量的水,混合浸泡20~40分鐘，加熱至煮沸后持續(xù)40~60分鐘，過濾； 步驟二：取步驟一過濾后所得濾渣，再加入8~12倍重量的水，加熱至煮沸后持續(xù)15~30 分鐘,過濾； 步驟三：合并混勻步驟一和步驟二所得濾液，濃縮至密度為I. 025~1. 10 ; 步驟四：步驟三所得濾液裝瓶后壓入混合氣體，使瓶內(nèi)混合氣體總壓力為1.5個(gè)標(biāo)準(zhǔn) 大氣壓，氣體中二氧化碳的含量為96%。
[0014] 本發(fā)明所述的萱草，又名金針、黃花菜、忘憂草、宜男草、療愁或鹿箭等。其性味甘 涼、歸心脾，具有利濕熱、寬胸、消食等功效?！侗静菥V目》認(rèn)為萱草"寬胸膈，安五臟，令人好 歡樂，無憂。"其食用價(jià)值也很高，富含胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、尼克酸以及鈣、磷、鐵等元 素。
[0015] 本發(fā)明所述的百合，為百合科植物百合、卷丹、山丹、川百合等的鱗莖，味甘、性寒， 微苦；歸肺、心、腎經(jīng)；具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，止咳的功效。
[0016] 本發(fā)明所述的山楂，又名山里果、紅果、山里紅，為山楂樹的果實(shí)。其酸甘，微溫，入 脾、胃、肝經(jīng)；具有消食化積、活血化瘀的功效。
[0017] 本發(fā)明所述的黃精，為百合科草本植物黃精的根莖，味甘，性平。能滋腎潤肺，補(bǔ)脾 益氣。含天門冬氨酸、蒽醌類化合物、粘液質(zhì)、煙酸、鋅等營養(yǎng)素，具有抗缺氧、抗衰老、抗疲 勞作用，能增強(qiáng)免疫功能，增強(qiáng)新陳代謝；有降血糖和強(qiáng)心作用。
[0018] 本發(fā)明所述的玉竹，為百合科植物玉竹的根莖。味甘，性平，歸肺、胃經(jīng)。具有滋陰 潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。
[0019] 本發(fā)明所述的茯苓，俗稱云苓、茯靈，為寄生在松樹根上的菌類植物，具有寧心安 神，敗毒抗癌的功效。所含茯苓酸具有增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤以及鎮(zhèn)靜、降血糖等作用。
[0020] 本發(fā)明所述的水提取物是指權(quán)利要求1或2的組合物組成經(jīng)水提取的熱水提取 物。
[0021] 本發(fā)明所述的過濾可以有多種過濾方式，優(yōu)選的采用500~600目的篩孔進(jìn)行普通 過濾、抽濾或壓濾。
[0022] 本發(fā)明所述的食藥兩用的組合物可以將所述原料混合后加水煎煮提取其中的有 效成分，制備為組合物，再進(jìn)一步制備成藥物制劑、食品或飲品；也可以先分別對(duì)各原料加 水煎煮提取有效成分后再進(jìn)行混合制備為組合物，也可以購買上述原料的水提取物后直接 混合為組合物，其本質(zhì)與前述方法無本質(zhì)區(qū)別，也屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0023] 本發(fā)明所述的食藥兩用組合物，可以通過添加藥物輔料，進(jìn)一步制備為藥品，所添 加的輔料是本領(lǐng)域技術(shù)人員可根據(jù)藥物特性和制劑類型選擇的；也可以通過添加食品添加 齊U，制備為食品或飲品，當(dāng)制備為食品時(shí)，包括但不限于糕點(diǎn)、食用膏品等；當(dāng)制備為飲品 時(shí)，包括但不限于茶飲、汽飲等。
[0024] 本發(fā)明所述的食藥兩用組合物制備為茶飲或汽飲時(shí)，可以添加添加劑，如通過添 加調(diào)味劑，如碳酸、安賽蜜等，改善飲品的口感，但不會(huì)影響本發(fā)明組合物的預(yù)防和治療抗 抑郁癥的效果，因此當(dāng)加入添加劑時(shí)，仍屬于本發(fā)明所保護(hù)的范圍。
[0025] 本發(fā)明所述的食藥兩用組合物制備為茶飲時(shí)，通過高溫殺菌法進(jìn)行殺菌。
[0026] 本發(fā)明所述的食藥兩用組合物制備為汽飲時(shí)，通過巴士滅菌法滅菌。
[0027] 本發(fā)明采用上述技術(shù)方案所產(chǎn)生的有益效果在于： 1、療效顯著：使用本發(fā)明的組合物，除具有預(yù)防和治療抑郁癥的作用外，還可以增加營 養(yǎng)，緩解疲勞，使心情愉悅。
[0028] 2、安全：本發(fā)明組合物的各原料多為人們?nèi)粘Ｊ秤玫木哂惺朝煿πУ奶烊恢参铮?營養(yǎng)豐富，副作用小，可以長期飲用，無毒副作用，綠色環(huán)保。
[0029] 3、方便：本發(fā)明的組合物氣味清香，口感甘甜，適于直接飲用，通過將本發(fā)明的組 合物加工為飲品的方式，患者使用方便且依從性高。

【具體實(shí)施方式】
[0030] 為使本發(fā)明的上述目的，特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面將結(jié)合本發(fā)明的具 體實(shí)施方式，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例 僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通 技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范 圍。
[0031] 實(shí)施例1 準(zhǔn)確稱取萱草花100. Og(花)、百合100. Og、山楂80. 0g，加水3000. 0ml，浸泡30min， 然后95°C萃取30min，濾除液體，向?yàn)V漁內(nèi)加水3000. 0ml，95°C萃取30min，濾除液體，兩次 濾液合并，加熱濃縮至181. 8ml。
[0032] 實(shí)施例2 準(zhǔn)確稱取萱草花100. Og (花)、百合100. Og、山楂80. 0g，黃精100. 0g、玉竹80. 0g、 獲考:60. Og加水6000. 0ml，浸泡30min，然后95 °C萃取30min，濾除液體，向?yàn)V漁內(nèi)加水 6000. Oml, 95°C萃取30min，濾除液體，兩次濾液合并，加熱濃縮至370ml。
[0033] 實(shí)施例3 取萱草500g(花)、百合500g、山楂400g，混合后用14L水浸泡20min，再加熱煮沸，維持 沸騰lh，過濾，得濾液A和濾渣，將濾渣再加入8L水，浸沒濾渣，繼續(xù)煮沸，維持沸騰15min， 過濾得濾液B，合并濾液A和濾液B，加熱濃縮至相對(duì)密度為1. 025,加入檸檬酸和安賽蜜進(jìn) 行調(diào)味，再加水稀釋至相對(duì)密度為1. 008,過濾，將濾液121°C煮沸30min滅菌，無菌灌裝，制 成茶飲。
[0034] 實(shí)施例4 取萱草(花)500g、百合500g、山楂400g、黃精300g、玉竹300g、茯苓200g，混合后用14L 水浸泡20min，再加熱煮沸，維持沸騰lh，過濾，得濾液A和濾渣，將濾渣再加入8L水，浸沒 濾渣，繼續(xù)煮沸，維持沸騰15min，過濾得濾液B，合并濾液A和濾液B，加熱濃縮至相對(duì)密度 為1. 025,加入檸檬酸和安賽蜜進(jìn)行調(diào)味，壓入混合氣體，用灌裝機(jī)將原液灌入瓶內(nèi)，使瓶內(nèi) 混合氣體總壓力為1. 5個(gè)大氣壓，氣體中二氧化碳含量為96%，經(jīng)巴氏消毒后制成汽飲。
[0035] 實(shí)施例 5~10

【權(quán)利要求】
1. 一種食藥兩用的組合物，其特征在于其原料包括下述重量份的組分： 萱草5~30重量份， 百合5~20重量份， 山楂3~15重量份。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食藥兩用的組合物，其特征在于其原料還包括下述重量 份的組分： 黃精3~10重量份， 玉竹5~10重量份， 茯苓3~10重量份。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種食藥兩用的組合物，其特征在于所述萱草選自全草、 莖、葉或花。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種食藥兩用的組合物，其特征在于所述萱草選自萱草 花。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食藥兩用的組合物，其特征在于所述萱草花為萱草花的 水提取物，所述百合為百合的水提取物，所述山楂為山楂的水提取物。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食藥兩用的組合物，其特征在于所述黃精為黃精的水提 取物，所述玉竹為玉竹的水提取物，所述茯苓為茯苓的水提取物。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種食藥兩用的組合物在制備預(yù)防和治療抗抑郁癥的藥 品、食品或飲品中的用途。
8. -種食藥兩用的組合物飲品的制備方法，其特征在于其包括下述步驟： 步驟一：按重量份稱取如權(quán)利要求1或2所述的各組分，添加上述組分總量8~12倍重 量的水，混合浸泡20~40分鐘，加熱至煮沸后持續(xù)40~60分鐘，過濾； 步驟二：取步驟一過濾后所得濾渣，再加入5~8倍重量的水，加熱至煮沸后持續(xù)15~30 分鐘,過濾； 步驟三：合并混勻步驟一和步驟二所得濾液，濃縮至密度為1. 025~1. 10。
9. 根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種食藥兩用的組合物飲品的制備方法，其特征在于其還包 括下述步驟：將步驟三所得濾液裝瓶后壓入混合氣體，使瓶內(nèi)混合氣體總壓力為1. 5個(gè)標(biāo) 準(zhǔn)大氣壓，氣體中二氧化碳的含量為96%。
【文檔編號(hào)】A61K36/8969GK104435648SQ201410638979
【公開日】2015年3月25日 申請(qǐng)日期:2014年11月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月14日
【發(fā)明者】張士舜 申請(qǐng)人:張士舜