本發(fā)明涉及中藥材加工技術領域，尤其涉及一種久制黑芝麻及其制備方法。

背景技術：

黑芝麻，味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適用于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血等癥狀。

但是，黑芝麻單獨食用時，其功效并不能得到很好的發(fā)揮，傳統(tǒng)的黑芝麻經(jīng)常炒制，但是炒制黑芝麻時，其有效成分會大量流失，單獨食用黑芝麻會導致有效成分單一，并且傳統(tǒng)炒制的黑芝麻存放時間短，長時間存放會因為氧化等原因?qū)е掠行С煞謫适А?/p>

黑豆，補腎益陰，健脾利濕，除熱解毒。

何首烏，養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、截瘧、祛風、解毒。

靈芝，具有補氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效。

桑葚，性味甘寒、補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目。

熟地黃，補血滋潤、益精填髓，用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、肝腎陰虧、腰膝酸軟、耳鳴耳聾、頭目昏花、須發(fā)早白、消渴、便秘、腎虛喘促。

迷迭香，具有鎮(zhèn)靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效，并具有一定的抗氧化性能。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明為了解決上述的現(xiàn)有技術的缺點，提供一種久制黑芝麻及其制備方法，該制備方法能夠在制備的過程中最大程度上保持藥效，而黑芝麻配合其他組分，使其能夠充分發(fā)揮藥效，并且能夠延長存放時間。

本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的：一種久制黑芝麻，由以下重量份的組分組成：黑芝麻 90-110，黑豆 15-25，何首烏 10-20，靈芝 15-25，桑葚 15-25，熟地黃 10-15，迷迭香 4-8。

所述的久制黑芝麻由以下重量份的組分組成：黑芝麻 100，黑豆 20，何首烏 15，靈芝 20，桑葚 20，熟地黃12，迷迭香 6。

一種所述的久制黑芝麻的制備方法，包括如下步驟：（1）按配比稱取原料，將黑芝麻放入紗布中并捆扎，將其他原料混合均勻并和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入兩倍的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1-2小時；（2）拿出黑芝麻，過濾，上清液儲存?zhèn)溆?，濾渣放入水中浸泡，將黑芝麻晾曬；（3）將曬干的黑芝麻泡入步驟（2）的上清液中，晾曬，重復此過程直至黑芝麻將上清液吸收完畢并曬干；（4）將曬干的黑芝麻放入放置在蒸籠中，將步驟（2）中浸泡的濾渣過濾，取濾液放入到砂鍋中，將蒸籠放在砂鍋上將黑芝麻蒸1-2小時，拿出黑芝麻曬干，重復此過程7次，最終得到久制黑芝麻。

所述的步驟（4）中的蒸籠為竹蒸籠。

相對于現(xiàn)有技術，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明提供了一種久制黑芝麻及其制備方法，該方法采用先將黑芝麻和其他原料混合蒸煮，再將黑芝麻吸汁的制備方法，避免了原料中有效成分的流失，將其他原料配合黑芝麻，使其可以充分發(fā)揮功效，并且可以長時間儲存。

具體實施方式

實施例1

一種久制黑芝麻，由以下重量份的組分組成：黑芝麻 90-110，黑豆 15-25，何首烏 10-20，靈芝 15-25，桑葚 15-25，熟地黃 10-15，迷迭香 4-8。

所述的久制黑芝麻由以下重量份的組分組成：黑芝麻 100，黑豆 20，何首烏 15，靈芝 20，桑葚 20，熟地黃12，迷迭香 6。

一種所述的久制黑芝麻的制備方法，包括如下步驟：（1）按配比稱取原料，將黑芝麻放入紗布中并捆扎，將其他原料混合均勻并和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入兩倍的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1-2小時；（2）拿出黑芝麻，過濾，上清液儲存?zhèn)溆?，濾渣放入水中浸泡，將黑芝麻晾曬；（3）將曬干的黑芝麻泡入步驟（2）的上清液中，晾曬，重復此過程直至黑芝麻將上清液吸收完畢并曬干；（4）將曬干的黑芝麻放入放置在蒸籠中，將步驟（2）中浸泡的濾渣過濾，取濾液放入到砂鍋中，將蒸籠放在砂鍋上將黑芝麻蒸1-2小時，拿出黑芝麻曬干，重復此過程7次，最終得到久制黑芝麻。

所述的步驟（4）中的蒸籠為竹蒸籠。

實施例2

一種久制黑芝麻，由以下重量份的組分組成：黑芝麻 100，黑豆 20，何首烏 15，靈芝 20，桑葚 20，熟地黃12，迷迭香 6。

一種所述的久制黑芝麻的制備方法，包括如下步驟：（1）按配比稱取原料，將黑芝麻放入紗布中并捆扎，將其他原料混合均勻并和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入兩倍的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1-2小時；（2）拿出黑芝麻，過濾，上清液儲存?zhèn)溆?，濾渣放入水中浸泡，將黑芝麻晾曬；（3）將曬干的黑芝麻泡入步驟（2）的上清液中，晾曬，重復此過程直至黑芝麻將上清液吸收完畢并曬干；（4）將曬干的黑芝麻放入放置在蒸籠中，將步驟（2）中浸泡的濾渣過濾，取濾液放入到砂鍋中，將蒸籠放在砂鍋上將黑芝麻蒸1-2小時，拿出黑芝麻曬干，重復此過程7次，最終得到久制黑芝麻。

所述的步驟（4）中的蒸籠為竹蒸籠。

實施例3

一種久制黑芝麻，由以下重量份的組分組成：黑芝麻 90，黑豆 15，何首烏 10，靈芝 15，桑葚 15，熟地黃 10，迷迭香 4。

一種所述的久制黑芝麻的制備方法，包括如下步驟：（1）按配比稱取原料，將黑芝麻放入紗布中并捆扎，將其他原料混合均勻并和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入兩倍的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時；（2）拿出黑芝麻，過濾，上清液儲存?zhèn)溆?，濾渣放入水中浸泡，將黑芝麻晾曬；（3）將曬干的黑芝麻泡入步驟（2）的上清液中，晾曬，重復此過程直至黑芝麻將上清液吸收完畢并曬干；（4）將曬干的黑芝麻放入放置在蒸籠中，將步驟（2）中浸泡的濾渣過濾，取濾液放入到砂鍋中，將蒸籠放在砂鍋上將黑芝麻蒸1小時，拿出黑芝麻曬干，重復此過程7次，最終得到久制黑芝麻。

所述的步驟（4）中的蒸籠為竹蒸籠。

實施例4

一種久制黑芝麻，由以下重量份的組分組成：黑芝麻 110，黑豆 25，何首烏 20，靈芝 25，桑葚 25，熟地黃 15，迷迭香 8。

一種所述的久制黑芝麻的制備方法，包括如下步驟：（1）按配比稱取原料，將黑芝麻放入紗布中并捆扎，將其他原料混合均勻并和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入兩倍的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮2小時；（2）拿出黑芝麻，過濾，上清液儲存?zhèn)溆?，濾渣放入水中浸泡，將黑芝麻晾曬；（3）將曬干的黑芝麻泡入步驟（2）的上清液中，晾曬，重復此過程直至黑芝麻將上清液吸收完畢并曬干；（4）將曬干的黑芝麻放入放置在蒸籠中，將步驟（2）中浸泡的濾渣過濾，取濾液放入到砂鍋中，將蒸籠放在砂鍋上將黑芝麻蒸2小時，拿出黑芝麻曬干，重復此過程7次，最終得到久制黑芝麻。

所述的步驟（4）中的蒸籠為竹蒸籠。

其他實施例

一種九制黃精，該九制黃精由表1所示的重量份的組分組成：

表1

一種所述的久制黑芝麻的制備方法，包括如下步驟：（1）按實施例5-70的任一實施例稱取原料，將黑芝麻放入紗布中并捆扎，將其他原料混合均勻并和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入兩倍的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時或1.5小時或2小時；（2）拿出黑芝麻，過濾，上清液儲存?zhèn)溆?，濾渣放入水中浸泡，將黑芝麻晾曬；（3）將曬干的黑芝麻泡入步驟（2）的上清液中，晾曬，重復此過程直至黑芝麻將上清液吸收完畢并曬干；（4）將曬干的黑芝麻放入放置在蒸籠中，將步驟（2）中浸泡的濾渣過濾，取濾液放入到砂鍋中，將蒸籠放在砂鍋上將黑芝麻蒸1小時或1.5小時或2小時，拿出黑芝麻曬干，重復此過程7次，最終得到久制黑芝麻。

所述的步驟（4）中的蒸籠為竹蒸籠。

實驗例1

趙某，男，55歲，腰膝酸軟，兩腿無力，心煩易怒，眩暈耳鳴，失眠多夢、盜汗、咽干、頭發(fā)花白。食用本發(fā)明的久制黑芝麻，半年后癥狀明顯減輕，患者腰膝酸軟、失眠、盜汗和咽干的情況得到改善，精力充足，頭上有部分白發(fā)轉(zhuǎn)為黑發(fā)。

實驗例2

孫某，女，30歲，記憶力下降，注意力不集中，精力不足，工作效率降低，頭發(fā)開始出現(xiàn)白發(fā)。食用本發(fā)明的久制黑芝麻，一年后癥狀明顯減輕，患者記憶力增強，精力充足，工作效率提高，不再出現(xiàn)白發(fā)，黑發(fā)更加黑亮。

實驗例3

李某，男，28歲，平時出現(xiàn)的癥狀是腰酸、燥熱、盜汗、頭暈、耳鳴、免疫力低下，食用本發(fā)明的久制黑芝麻半年之后，癥狀明顯減輕，免疫力增強，不再腰酸，也不再出現(xiàn)頭暈、耳鳴和盜汗的情況。

實施例4

周某，女，45歲，精神不振、情緒不難以自控、頭暈、易怒，煩躁、易疲勞、畏寒怕冷、四肢發(fā)涼、身體發(fā)沉、腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎軟、記憶力減退，經(jīng)常小腹脹痛、便秘，形體虛胖，頭發(fā)迅速變白。食用本發(fā)明的久制黑芝麻一年之后，癥狀得到很大的緩解，氣血充足，精力充沛，不再出現(xiàn)畏寒、四肢發(fā)涼的情況，排便通暢，白發(fā)不再增多。

實施例5

李某，女，22歲，易疲勞、畏寒怕冷、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)量少色暗、痛經(jīng)、形體羸瘦、面色蒼白，少白頭，食用本發(fā)明的久制黑芝麻半年之后，各種癥狀緩解，氣血充足，精力旺盛，月經(jīng)正常，不再痛經(jīng)，也不再出現(xiàn)畏寒、四肢發(fā)涼的情況，部分白發(fā)從根部開始轉(zhuǎn)黑。

從以上的實驗例可以看出，采用本發(fā)明的制備方法制備出的久制黑芝麻具有養(yǎng)氣補血、補氣養(yǎng)陰、提高免疫力、烏發(fā)明目的功效，并且可以有效的緩解腎虛的癥狀，在實驗中也發(fā)現(xiàn)，本發(fā)明制成的久制黑芝麻的儲存時間也遠遠長于普通的炒制芝麻，儲藏期在一年左右。

以上所述的實施例，只是本發(fā)明較優(yōu)選的具體實施方式的一種，本領域的技術人員在本發(fā)明技術方案范圍內(nèi)進行的通常變化和替換都應包括在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。