本發(fā)明屬于保健品制備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種大腦保健品制備方法，特別是一種智力疲勞緩解組合物的制備方法。
背景技術(shù)：
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目前，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活節(jié)奏也越來越快，并且競爭越來越激烈，導(dǎo)致無論是上班族還是學(xué)生都面對越來越多的來自各方面的壓力。上班族長時(shí)間高強(qiáng)度的工作使得大腦長期處于高負(fù)荷狀態(tài)，大腦長時(shí)間高負(fù)荷工作極易產(chǎn)生疲勞感，大腦疲勞記憶力和判斷力甚至語言能力都會(huì)減弱，導(dǎo)致工作效率低；上班族長期處于高強(qiáng)度工作并且大腦得不到良好的休息及調(diào)養(yǎng)的疲勞惡性循環(huán)里，極易影響心理健康甚至?xí)?dǎo)致心理疾病的產(chǎn)生?，F(xiàn)階段學(xué)生面對著巨大的升學(xué)壓力，課業(yè)任務(wù)極重，導(dǎo)致每天學(xué)習(xí)時(shí)間一再延長卻得不到良好的休息來緩解大腦疲勞，大腦長時(shí)間處于疲勞狀態(tài)，進(jìn)而學(xué)習(xí)效率低，為了完成學(xué)習(xí)任務(wù)只能在低效率的狀態(tài)下花費(fèi)更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)，進(jìn)而形成惡性循環(huán)，而花費(fèi)了更長的時(shí)間去學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)成績卻并不出色。為緩解大腦智力疲勞同時(shí)提高工作學(xué)習(xí)效率，消費(fèi)者便尋求各種藥品及保健品來緩解大腦智力疲勞，在市場需求的驅(qū)動(dòng)下，市場上各種補(bǔ)腦的藥品及保健品越來越多，申請?zhí)枮?01510622633.0的中國專利公開了一種補(bǔ)腦營養(yǎng)蜂膏，主要以核桃仁、桃仁、兔草籽和松子仁為原料，但是該發(fā)明制備工藝復(fù)雜且制備出的產(chǎn)品保存時(shí)間短，不易存貯；申請?zhí)枮?01210259285.1的中國專利公開了消除腦疲勞眼疲勞頸肩疲勞的保健品，該發(fā)明以野生靈芝與太子參、枸杞和金銀花為主要原料，野生靈芝等原料成本高、數(shù)量少，使該發(fā)明制作成本極高，難以大規(guī)模生產(chǎn)，同時(shí)該發(fā)明主要用于補(bǔ)益脾肺，益氣生津，治肺虛、咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏，對智力疲勞緩解的效果不甚理想。因此涉及制備一種智力疲勞緩解組合物的制備方法，該方法以常見食品為主要原料，經(jīng)過科學(xué)配比及加工，適用于緩解大腦疲勞，提高大腦工作效率，對人體無毒副作用，并能夠隨時(shí)食用此組合物。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn)，尋求通過將紅高粱殼、紅麻籽、紅蘿卜籽、花生衣、姜糖和無花果等原料經(jīng)過一系列加工，制成一種能緩解大腦疲勞，提高大腦效率的組合物的制備方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明涉及的智力疲勞緩解組合物的制備方法包括如下步驟：
(1)、將紅高粱殼自然晾曬4-8小時(shí)，以去除紅高粱殼中的水分，將晾曬后的紅高粱殼用20目的篩子過濾去掉其中的雜質(zhì)，將過濾的后的紅高粱殼在炒鍋中用微火翻炒20-40分鐘，直至將紅高粱殼炒為焦色，取40份炒焦的紅高粱殼放入煮鍋中，再在煮鍋內(nèi)加入100-120份80℃-95℃的蒸餾水，蓋鍋慢火煮30分鐘后將20份花生衣皮倒入鍋中，攪拌均勻后繼續(xù)煮10-15分鐘，將煮完的花生衣和紅高粱殼混合漿液置于無菌環(huán)境下冷卻至常溫備用；
(2)、將步驟(1)中制得的花生衣和紅高粱殼混合漿液進(jìn)行粗濾，分別采用100目、200目和300目篩絹逐級過濾，去除浮雜物留取濾液獲得粗濾液；合并粗濾液并進(jìn)行細(xì)濾，通過0.65μm的微孔濾膜，操作壓力為0.3MPa，得到細(xì)濾液備用；
(3)、將步驟(2)得到的細(xì)濾液中加入15份市售姜糖，細(xì)濾液與姜糖的重量比為4-6:1，將加入姜糖的細(xì)濾液控溫在20-30℃無菌環(huán)境中放置半小時(shí)，采用300目篩絹過濾得濾液備用；
(4)、取20份紅麻籽、20份紅蘿卜籽、10份黑芝麻和10份核桃仁混合后打碎成粉末，將制得的粉末經(jīng)200目篩絹過篩得混合細(xì)粉末；
(5)、取50份混合細(xì)粉末和20份市售無花果干在煮鍋中混合后，加入3倍總重量的步驟(3)中制得的濾液，先用大火煮沸后，再用慢火蒸煮1至2小時(shí)，來將混合物濃縮得到總體積2/3的濃縮液，將濃縮液在無菌條件下冷卻至室溫后通過冷凍干燥技術(shù)得到粉粒，以便于保存和運(yùn)輸；制得的粉粒即為用于緩解智力疲勞的組合物，真空條件下密封保存?zhèn)溆?，保存?4個(gè)月。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，制備工藝簡單，設(shè)備要求低，原料易獲得，制備成本低，制備的產(chǎn)品緩解大腦疲勞，提高大腦工作效率的效果明顯，且對人體無毒副作用，食用環(huán)保友好，市場前景好。
具體實(shí)施方式：
下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
實(shí)施例1：
本實(shí)施例涉及的智力疲勞緩解組合物的制備方法包括如下步驟：
(1)、將紅高粱殼自然晾曬4-8小時(shí)，以去除紅高粱殼中的水分，將晾曬后的紅高粱殼用20目的篩子過濾去掉其中的雜質(zhì)，將過濾的后的紅高粱殼在炒鍋中用微火翻炒20-40分鐘，直至將紅高粱殼炒為焦色，取40份炒焦的紅高粱殼放入煮鍋中，再在煮鍋內(nèi)加入100-120份80℃-95℃的蒸餾水，蓋鍋慢火煮30分鐘后將20份花生衣皮倒入鍋中，攪拌均勻后繼續(xù)煮10-15分鐘，將煮完的花生衣和紅高粱殼混合漿液置于無菌環(huán)境下冷卻至常溫備用；
(2)、將步驟(1)中制得的花生衣和紅高粱殼混合漿液進(jìn)行粗濾，分別采用100目、200目和300目篩絹逐級過濾，去除浮雜物留取濾液獲得粗濾液；合并粗濾液并進(jìn)行細(xì)濾，通過0.65μm的微孔濾膜，操作壓力為0.3MPa，得到細(xì)濾液備用；
(3)、將步驟(2)得到的細(xì)濾液中加入15份市售姜糖，細(xì)濾液與姜糖的重量比為4-6:1，將加入姜糖的細(xì)濾液控溫在20-30℃無菌環(huán)境中放置半小時(shí)，采用300目篩絹過濾得濾液備用；
(4)、取20份紅麻籽、20份紅蘿卜籽、10份黑芝麻和10份核桃仁混合后打碎成粉末，將制得的粉末經(jīng)200目篩絹過篩得混合細(xì)粉末；
(5)、取50份混合細(xì)粉末和20份市售無花果干在煮鍋中混合后，加入3倍總重量的步驟(3)中制得的濾液，先用大火煮沸后，再用慢火蒸煮1至2小時(shí)，來將混合物濃縮得到總體積2/3的濃縮液，將濃縮液在無菌條件下冷卻至室溫后通過冷凍干燥技術(shù)得到粉粒，以便于保存和運(yùn)輸；制得的粉粒即為用于緩解智力疲勞的組合物，真空條件下密封保存?zhèn)溆?，保存?4個(gè)月。
實(shí)施例2：
本實(shí)施例通過校字法對實(shí)施例1中制備的智力疲勞緩解組合物的功效進(jìn)行測試，校字法采用安菲莫夫表，該表由8個(gè)字母(A、B、C、E、H、K、N、X)隨機(jī)組成，每一字母的出現(xiàn)頻率為150次，共有1200個(gè)字母，將校字表發(fā)給受試者，逐行從左至右逐字查看，不得跳行、漏行，遇見指定字母就刪除，如刪除H，記為H，若當(dāng)即發(fā)現(xiàn)錯(cuò)刪可在該字母下劃一橫線以示改正，查閱字?jǐn)?shù)越多且錯(cuò)漏數(shù)越少，表明大腦狀態(tài)越好，反之，則表明大腦狀態(tài)差，處于疲勞狀態(tài)，選擇12歲、20歲、28歲、36歲和44歲和52歲男女分別一人，測試時(shí)間為兩分鐘，12歲、20歲和28歲的實(shí)驗(yàn)者第一天在連續(xù)學(xué)習(xí)4個(gè)小時(shí)后測試一次記錄結(jié)果，再連續(xù)學(xué)習(xí)2小時(shí)累計(jì)達(dá)6小時(shí)再測試一次；12歲、20歲和28歲的實(shí)驗(yàn)者第二天連續(xù)學(xué)習(xí)3.5小時(shí)后服用一次劑量實(shí)施例1中制備的智力疲勞緩解組合物，再學(xué)習(xí)0.5個(gè)小時(shí)后，測試一次并記錄結(jié)果，再學(xué)習(xí)累計(jì)至6個(gè)小時(shí)后記錄第二次測試結(jié)果；36歲、44歲和52歲的實(shí)驗(yàn)者第一天在連續(xù)工作4個(gè)小時(shí)后測試一次記錄結(jié)果，再連續(xù)工作2小時(shí)累計(jì)達(dá)6小時(shí)再測試一次；36歲、44歲和52歲的實(shí)驗(yàn)者第二天連續(xù)工作3.5小時(shí)后服用一次劑量實(shí)施例1中制備的智力疲勞緩解組合物，再工作0.5個(gè)小時(shí)后，測試一次并記錄結(jié)果，再工作累計(jì)至6個(gè)小時(shí)后記錄第二次測試結(jié)果，結(jié)果如表1：
表1
從表1的校字法測試結(jié)果中能夠看出，在連續(xù)工作或?qū)W習(xí)4到6小時(shí)后，實(shí)驗(yàn)者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)選出指定字母的速度相比工作或?qū)W習(xí)0小時(shí)測試的速度有所下降，錯(cuò)誤率有所提高，證明大腦在連續(xù)學(xué)習(xí)或工作4后產(chǎn)生疲勞感，連續(xù)工作至6小時(shí)后疲勞感更加?。辉趯?shí)驗(yàn)者連續(xù)工作3.5小時(shí)后服用一次劑量的實(shí)施例1中的智力疲勞緩解組合物，再繼續(xù)工作0.5小時(shí)后，測試結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)者選出指定字符的速度與工作或?qū)W習(xí)0小時(shí)的速度差距在4％以內(nèi)，說明該智力疲勞緩解組合物能夠有效緩解大腦疲勞，使大腦保持良好的工作狀態(tài)；實(shí)驗(yàn)者在連續(xù)工作3.5小時(shí)后，服用一次劑量的實(shí)施例1中的智力疲勞緩解組合物，再連續(xù)工作2.5小時(shí)后，測試結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)者選出指定字符的速度與工作或?qū)W習(xí)0小時(shí)的速度差距在5％以內(nèi)，說明該智力疲勞緩解組合物能夠有效緩解大腦疲勞，服用后使大腦持在較長工作和學(xué)習(xí)時(shí)間里續(xù)保持良好的工作狀態(tài)。
實(shí)施例3：本實(shí)施例通過對大腦反應(yīng)時(shí)進(jìn)行測試，來驗(yàn)證實(shí)施例1中制備的智力疲勞緩解組合物的功效，反應(yīng)時(shí)與大腦皮層的功能狀況有密切的關(guān)系，疲勞時(shí)，大腦皮層的功能下降，條件反射活動(dòng)也受影響，表現(xiàn)為反應(yīng)時(shí)延長、反應(yīng)錯(cuò)誤增多。本實(shí)施例用光作為刺激，以手指按壓電鍵為反應(yīng)，測定從光或聲刺激出現(xiàn)至按壓反應(yīng)的反射時(shí)間(ms)，采用市售反應(yīng)時(shí)計(jì)來計(jì)量反應(yīng)時(shí)間。本實(shí)施例以紅光為陽性，綠光為陰性刺激信號(hào)，實(shí)驗(yàn)者看到紅光立即按壓一次反應(yīng)鍵，綠光則不按，在測定過程中，要求受試者將近右手示指放在靠近電鍵的上方，注意力集中，眼睛注視信號(hào)顯示器，一組20次，信號(hào)間隔時(shí)間為l～4S。測試完畢后，按實(shí)驗(yàn)者順序打印實(shí)驗(yàn)者的總反應(yīng)時(shí)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表2：
表2
從表2的測試結(jié)果中能夠看出，實(shí)驗(yàn)者在連續(xù)工作或?qū)W習(xí)4到6小時(shí)后，大腦受到刺激的反應(yīng)時(shí)間相比工作或?qū)W習(xí)0小時(shí)的測試結(jié)果延長15％-30％，證明大腦在連續(xù)學(xué)習(xí)或工作4后大腦皮層產(chǎn)生疲勞感，連續(xù)工作至6小時(shí)后大腦皮層疲勞感更加劇；在實(shí)驗(yàn)者連續(xù)工作3.5小時(shí)后服用一次劑量的實(shí)施例1中的智力疲勞緩解組合物，再繼續(xù)工作0.5小時(shí)后，測試結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)者對刺激的反應(yīng)時(shí)間與工作或?qū)W習(xí)0小時(shí)的反應(yīng)時(shí)間差距在5％以內(nèi)，說明該智力疲勞緩解組合物能夠有效緩解大腦疲勞，使大腦保持良好的工作狀態(tài)；實(shí)驗(yàn)者在連續(xù)工作3.5小時(shí)后，服用一次劑量的實(shí)施例1中的智力疲勞緩解組合物，再連續(xù)工作2.5小時(shí)后，測試結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)者對刺激的反應(yīng)時(shí)間與工作或?qū)W習(xí)0小時(shí)的反應(yīng)時(shí)間差距仍然在5％以內(nèi)，說明該智力疲勞緩解組合物能夠有效緩解大腦疲勞，使大腦在4至6小時(shí)的連續(xù)工作時(shí)間內(nèi)持續(xù)保持良好的工作狀態(tài)。