1.一種補氣養(yǎng)血的中藥組合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：鹿茸血2～6份、阿膠3～15份、人參3～12份、當歸6～15份、桑椹9～15份、枸杞6～15份、沙棘3～15份、覆盆子6～15份、蓮子6～15份、山藥15～30份、酸棗仁8～15份、菊花3～10份、玉竹6～12份、黃精9～16份、大棗5～15份和基酒200～400份。
2.根據權利要求1所述的中藥組合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：鹿茸血3～5份、阿膠5～12份、人參5～10份、當歸8～12份、桑椹10～14份、枸杞8～13份、沙棘5～13份、覆盆子9～12份、蓮子7～12份、山藥20～25份、酸棗仁10～13份、菊花5～9份、玉竹9～11份、黃精10～15份、大棗8～12份和基酒250～350份。
3.根據權利要求1或2所述的中藥組合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：鹿茸血4份、阿膠10份、人參8份、當歸10份、桑椹12份、枸杞11份、沙棘8份、覆盆子11份、蓮子9份、山藥23份、酸棗仁12份、菊花7份、玉竹10份、黃精14份、大棗10份和基酒300份。
4.權利要求1～3任意一項所述的中藥組合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)將人參、酸棗仁、玉竹、當歸、大棗、山藥、菊花、枸杞、桑葚和覆盆子混合浸泡，固液分離得到混合提取液；
2)將鹿茸血、酶制劑和水混合進行酶解，滅活后固液分離，得到鹿茸血提取液，所述的酶制劑包括胃蛋白酶、木瓜蛋白酶和中性蛋白酶；
3)將阿膠加入熱蛤粉中炒制，將所述炒制后的阿膠碎成末，得到阿膠粉；
4)將沙棘與醇溶劑混合超聲震蕩提取，得到沙棘提取液；
5)將黃精和蓮子分別煎煮后，得到黃精煎煮液和蓮子煎煮液；
6)將所述步驟1)得到的混合提取液，所述步驟2)得到的鹿茸血提取液，所述步驟3)得到的阿膠粉，所述步驟4)得到的沙棘提取液以及所述步驟5)得到的黃精煎煮液和蓮子煎煮液與基酒混合，得到中藥組合物；
所述步驟1)，所述步驟2)，所述步驟3，所述步驟4)和所述步驟5)之間沒有時間限制。
5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟1)中浸泡所用的浸泡液為酒精體積濃度為50％～70％的基酒；
所述人參、酸棗仁、玉竹、當歸、大棗、山藥、菊花、枸杞、桑葚和覆盆子的總質量與所述基酒的體積比為1g：(8～12)ml；
所述的浸泡的時間為20～30d；所述混合提取液的中活性物質的質量濃度為0.5～1.5g/ml。
6.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟2)中胃蛋白酶、木瓜蛋白酶和中性蛋白酶的質量比為(0.1～0.2)：(0.2～0.4)：(0.1～0.2)；
所述鹿茸血、酶制劑和水的質量比為(100～300)：(0.4～0.8)：(100～300)；
所述酶解的溫度為55～60℃，所述酶解的時間為36～48h；
所述滅活的方法為：采用體積為1：1～2體積濃度為65％～75％食用酒精滅活18～36h；所述鹿茸血提取液的質量濃度為1.5～2.5g/ml；
所述步驟3)中熱蛤粉的溫度為145～160℃；
所述炒制的溫度為145～160℃，所述炒制的時間為3～5min；
所述粉碎成末的粒徑為0.5～1.0mm。
7.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟4)中沙棘與醇溶劑混合的質量體積比為1：5～10；
所述醇溶劑為體積濃度為75％～85％的食用酒精；
所述超聲震蕩的超聲功率為850～1000W，所述超聲震蕩提取的時間為20～40min；
所述沙棘提取液的質量濃度為0.5～1.5g/ml。
8.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟5)中煎煮的溶劑為水，所述黃精或蓮子的質量與水的體積比為1g：(8～12)ml；
所述煎煮的溫度為90～100℃；所述煎煮的時間為50～80min；
所述煎煮將所述煎煮得到的料液固液分離，所述固液分離得到的固體藥渣重復煎煮，合并兩次煎煮濾液；
所述黃精煎煮液或蓮子煎煮液的質量為0.5～1.5g/ml。
9.根據權利要求4～8任意一項所述的制備方法，其特征在于，所述步驟6)中步驟1)得到的混合提取液，所述步驟2)得到的鹿茸血提取液，所述步驟3)得到的阿膠粉和所述步驟4)中得到的沙棘提取液以及所述步驟5)得到的黃精煎煮液或蓮子煎煮液與基酒的體積質量比優(yōu)選為8.3ml:(0.5～1.5)ml:(0.5～1.5)g:(0.5～1.5)ml:(0.5～1.5)ml:(0.5～1.5)ml：(70～80)ml混合；
所述混合后還包括將所述混合得到的混合液降度，所述降度是將酒精的體積濃度降至35～38％vol。
10.權利要求1～3任意一項所述的中藥組合物或權利要求4～9任意一項所述的方法制備的中藥組合物在制備補氣養(yǎng)血、提高免疫力的食品或藥品中的應用。