本發(fā)明涉及的是羊胎素提取液的技術領域，尤其是一種羊胎素提取液的生產工藝。
背景技術：
“胎盤素”為常用保健品，是由胎盤提取的具有免疫活性的小分子化合物的總稱又稱“胎盤肽”。中醫(yī)理論認為，胎盤性干、咸、歸肺、腎經。功能為補氣、養(yǎng)血、益精，可用作滋補、養(yǎng)顏、強壯之功能。其功效主要有以下幾點：對皮膚有保健作用、對免疫能力和運動能力有很大影響、抗疲勞作用、抗衰老作用、細胞免疫作用。正因為胎盤有上述諸多功效，所以用現(xiàn)代生物工程技術及現(xiàn)代化學方法提取、分離其有效成分——多肽、SOD、ATP、HASF、EGF、等有效成分，成為重要課題。用透析、超濾的方法提取羊胎盤素并把其加工成高科技產品應用于臨床醫(yī)學的方法早在80 年代已有報道?，F(xiàn)有的羊胎素提取液提取工藝比較復雜，而且在提取過程中酶的用量比較大，造成很大的提取成本。羊胎素提取液的提取率一般在50%左右，對羊胎盤的利用效率不高，造成很大的資源浪費。
技術實現(xiàn)要素：
本發(fā)明需要解決的技術問題是針對上述技術問題提出的一種羊胎素提取液的生產工藝，工藝簡單，通過預處理減少羊胎盤的水分含量進而減少酶的使用量，減少提取成本；采用超聲波和表面活化劑的配合使用提高酶解效率，從而提高整體的羊胎盤提取液的提取效率。
為解決上述技術問題，本發(fā)明提供了一種羊胎素提取液的生產工藝，包括如下生產步驟：S1、選用新鮮的羊胎盤，去除雜質后放入不銹鋼桶中浸泡1～2小時；S2、浸泡后采用清水清洗3～5次 ，然后放入離心脫水機中脫水1～2次；S3、將脫干水分的羊胎盤采用絞肉機中進行粉碎加工；S4、將粉碎加工后的羊胎盤放入反應釜內，加入蒸餾水，調節(jié)PH為8.0～8.5，再將反應釜放入超聲波水浴加熱鍋內進行加熱10～20min，冷卻保溫至40℃～50℃，加入0.5%的胰蛋白酶和1.2%的Tween-20，酶解3～5小時后，升溫到70℃～80℃滅胰蛋白酶；冷卻保溫至50℃～60℃，調節(jié)PH為7.0，加入中性鏈霉蛋白酶和聚乙二醇，酶解5～8小時后，升溫到100℃～110℃滅中性鏈霉蛋白酶，并同時進行滅菌處理；S5、將滅菌、滅酶后的羊胎素液冷卻置常溫，倒入不銹鋼桶中，加入2%的活性炭，加熱3～5min；S6、加入乙醇3%～5%和硫化胺0.05%～0.08%，加熱20～30min后，冷卻至常溫后過濾得羊胎素提取液，灌裝后密封，放入冰箱冷藏備用。
具體的，所述S4中超聲波水浴加熱參數(shù)為超聲波功率為30W，加熱時間為18min。
具體的，所述S4中超聲波水浴加熱溫度為80℃～90℃。
進一步地限定，上述技術方案中，所述S4中滅菌處理為高溫滅菌處理，滅菌溫度為130℃～150℃，滅菌時間為3～5s。
進一步地限定，上述技術方案中，所述S4中羊胎盤和蒸餾水料液比為1:1.5。
采用上述生產工藝后，工藝簡單，通過預處理減少羊胎盤的水分含量進而減少酶的使用量，減少提取成本；采用超聲波和表面活化劑的配合使用提高酶解效率，從而提高整體的羊胎盤提取液的提取效率。
具體實施方式
在本發(fā)明中，S1、選用新鮮的羊胎盤，去除雜質后放入不銹鋼桶中浸泡1～2小時，是為了讓羊胎盤中吸附的雜質都散發(fā)出來，便于操作人員對羊胎盤的清洗；S2、浸泡后采用清水清洗3～5次 ，然后放入離心脫水機中脫水1～2次；可以充分的將羊胎盤中含有的水分去除，因為羊胎盤本身水分含量達到羊胎盤本身的70%～80%，如果水分沒有去除干凈會影響到后期的酶解過程，會導致酶解過程中酶使用量的增加。S3、將脫干水分的羊胎盤采用絞肉機中進行粉碎加工；是為了后續(xù)酶解過程的更加充分。S4、將粉碎加工后的羊胎盤放入反應釜內，加入蒸餾水，調節(jié)PH為8.0～8.5，再將反應釜放入超聲波水浴加熱鍋內進行加熱10～20min，冷卻保溫至40℃～50℃，加入0.5%的胰蛋白酶和1.2%的Tween-20，酶解3～5小時后，升溫到70℃～80℃滅胰蛋白酶；冷卻保溫至50℃～60℃，調節(jié)PH為7.0，加入中性鏈霉蛋白酶和聚乙二醇，酶解5～8小時后，升溫到100℃～110℃滅中性鏈霉蛋白酶，并同時進行滅菌處理。采用兩次酶解，第一次酶解，采用0.5%的胰蛋白酶和1.2%的Tween-20，是因為其羊胎盤中含有少量的脂肪、糖類以及大量的蛋白質，采用胰蛋白酶可以使得其中的胰脂肪酶、胰淀粉酶起到一定的分解作用，1.2%的Tween-20，為表面活化劑，可以促進其酶解過程，提高提取率；第二次酶解過程中添加了中性鏈霉蛋白酶和聚乙二醇，中性鏈霉蛋白酶，可以對羊胎盤中的蛋白質進行大量的酶解，聚乙二醇是一種表面活化劑，可以有效的促進酶解的過程，提高提取液的提取率；由于整個過程均是在超聲波水浴加熱鍋內完成的，超聲波水浴加熱也大大促進了酶解的過程，提高了提取液的提取率；S5、將滅菌、滅酶后的羊胎素液冷卻置常溫，倒入不銹鋼桶中，加入2%的活性炭，加熱3～5min；S6、加入乙醇3%～5%和硫化胺0.05%～0.08%，加熱20～30min后，冷卻至常溫后過濾得羊胎素提取液，灌裝后密封，放入冰箱冷藏備用這樣可以對羊胎素提取液中的氣味和顏色進行處理，保證羊胎素提取液的無色無味。
本發(fā)明人為了驗證本發(fā)明的生產工藝相比較傳統(tǒng)的生產工藝，進行了下列多組實驗的對比：
實施例一：
采用了下列生產工藝：S1、選用新鮮的羊胎盤，去除雜質后放入不銹鋼桶中浸泡1～2小時；S2、浸泡后采用清水清洗3～5次 ，然后放入離心脫水機中脫水1～2次；S3、將脫干水分的羊胎盤采用絞肉機中進行粉碎加工；S4、將粉碎加工后的羊胎盤放入反應釜內，加入蒸餾水，調節(jié)PH為8.0～8.5，再將反應釜放入電熱恒溫水浴內進行加熱10～20min，冷卻保溫至40℃～50℃，加入0.5%的胰蛋白酶，酶解3～5小時后，升溫到70℃～80℃滅胰蛋白酶；冷卻保溫至50℃～60℃，調節(jié)PH為7.0，加入中性鏈霉蛋白酶，酶解5～8小時后，升溫到100℃～110℃滅中性鏈霉蛋白酶，并同時進行滅菌處理；S5、將滅菌、滅酶后的羊胎素液冷卻置常溫，倒入不銹鋼桶中，加入2%的活性炭，加熱3～5min；S6、加入乙醇3%～5%和硫化胺0.05%～0.08%，加熱20～30min后，冷卻至常溫后過濾得羊胎素提取液A。
實施例二：
采用了下列生產工藝：S1、選用新鮮的羊胎盤，去除雜質后放入不銹鋼桶中浸泡1～2小時；S2、浸泡后采用清水清洗3～5次 ，然后放入離心脫水機中脫水1～2次；S3、將脫干水分的羊胎盤采用絞肉機中進行粉碎加工；S4、將粉碎加工后的羊胎盤放入反應釜內，加入蒸餾水，調節(jié)PH為8.0～8.5，再將反應釜放入超聲波水浴加熱鍋內進行加熱10～20min，冷卻保溫至40℃～50℃，加入0.5%的胰蛋白酶，酶解3～5小時后，升溫到70℃～80℃滅胰蛋白酶；冷卻保溫至50℃～60℃，調節(jié)PH為7.0，加入中性鏈霉蛋白酶，酶解5～8小時后，升溫到100℃～110℃滅中性鏈霉蛋白酶，并同時進行滅菌處理；S5、將滅菌、滅酶后的羊胎素液冷卻置常溫，倒入不銹鋼桶中，加入2%的活性炭，加熱3～5min；S6、加入乙醇3%～5%和硫化胺0.05%～0.08%，加熱20～30min后，冷卻至常溫后過濾得羊胎素提取液B。
實施例三：
采用了下列生產工藝：S1、選用新鮮的羊胎盤，去除雜質后放入不銹鋼桶中浸泡1～2小時；S2、浸泡后采用清水清洗3～5次 ，然后放入離心脫水機中脫水1～2次；S3、將脫干水分的羊胎盤采用絞肉機中進行粉碎加工；S4、將粉碎加工后的羊胎盤放入反應釜內，加入蒸餾水，調節(jié)PH為8.0～8.5，再將反應釜放入電熱恒溫水浴內進行加熱10～20min，冷卻保溫至40℃～50℃，加入0.5%的胰蛋白酶和1.2%的Tween-20，酶解3～5小時后，升溫到70℃～80℃滅胰蛋白酶；冷卻保溫至50℃～60℃，調節(jié)PH為7.0，加入中性鏈霉蛋白酶和聚乙二醇，酶解5～8小時后，升溫到100℃～110℃滅中性鏈霉蛋白酶，并同時進行滅菌處理；S5、將滅菌、滅酶后的羊胎素液冷卻置常溫，倒入不銹鋼桶中，加入2%的活性炭，加熱3～5min；S6、加入乙醇3%～5%和硫化胺0.05%～0.08%，加熱20～30min后，冷卻至常溫后過濾得羊胎素提取液C。
實施例四：
采用了下列生產工藝：采用了下列生產工藝：S1、選用新鮮的羊胎盤，去除雜質后放入不銹鋼桶中浸泡1～2小時；S2、浸泡后采用清水清洗3～5次 ，然后放入離心脫水機中脫水1～2次；S3、將脫干水分的羊胎盤采用絞肉機中進行粉碎加工；S4、將粉碎加工后的羊胎盤放入反應釜內，加入蒸餾水，調節(jié)PH為8.0～8.5，再將反應釜放入電熱恒溫水浴內進行加熱10～20min，冷卻保溫至40℃～50℃，加入0.5%的胰蛋白酶和1.2%的Tween-20，酶解3～5小時后，升溫到70℃～80℃滅胰蛋白酶；冷卻保溫至50℃～60℃，調節(jié)PH為7.0，加入中性鏈霉蛋白酶和聚乙二醇，酶解5～8小時后，升溫到100℃～110℃滅中性鏈霉蛋白酶，并同時進行滅菌處理；S5、將滅菌、滅酶后的羊胎素液冷卻置常溫，倒入不銹鋼桶中，加入2%的活性炭，加熱3～5min；S6、加入乙醇3%～5%和硫化胺0.05%～0.08%，加熱20～30min后，冷卻至常溫后過濾得羊胎素提取液D。
實施例一是沒有采用超聲波加熱和表面活性劑提取的羊胎素提取液A；實施例二是采用了超聲波加熱未使用表面活化劑的羊胎素提取液B；實施例三是采用了表面活化劑未采用超聲波加熱提取的羊胎素提取液C；實施例四十同時采用超聲波加熱和表面活化劑提取的羊胎素提取液D。將羊胎素提取液A、B、C、D進行實驗測試，以含氮量計，羊胎盤提取液的提取率分別為45.2%、52.8%、58.6%、68.8%。
由上述數(shù)據可知，同時采用超聲波加熱和表面活化劑來提取羊胎素提取液可以將其提取率提高23.6%，大大提高了提取率，促進了對羊胎盤的有效利用，減少了對羊胎盤資源的浪費。
雖然以上描述了本發(fā)明的具體實施方式，但是本領域熟練技術人員應當理解，這些僅是舉例說明，可以對本實施方式作出多種變更或修改，而不背離本發(fā)明的原理和實質，本發(fā)明的保護范圍僅由所附權利要求書限定。