本發(fā)明涉及中藥材加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種九制黃精的制備方法。
背景技術(shù)：
黃精始載于《名醫(yī)別錄》，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎的作用；黃精生品具有麻味，刺人咽喉，人接觸過生黃精或其汁液的皮膚會(huì)產(chǎn)生瘙癢的感覺，久聞其生味，有刺目之感；經(jīng)過炮制，可消除其刺激性及副作用，使之糖性變濃烈，口感好，利于服用。經(jīng)過上千年的發(fā)展黃精的炮制方法達(dá)數(shù)十種，包括黑豆制，熟地制，蜂蜜制，姜制，酒制等；黑豆汁九制黃精，是黃精的根莖經(jīng)黑豆汁九蒸九曬后所得，歷代醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為黃精經(jīng)黑豆汁制后藥性轉(zhuǎn)變，利于有效成分積累，使其滋而不膩，增強(qiáng)補(bǔ)益作用，同時(shí)破壞其粘液質(zhì)以達(dá)到除去麻味，消除對(duì)咽喉刺激的副作用，在“川幫”炮制品中具有獨(dú)持的優(yōu)勢(shì)，中醫(yī)傳統(tǒng)臨證處方也多給予黑豆汁九制黃精，使其更好發(fā)揮補(bǔ)益作用；但由于黑豆汁九制黃精傳統(tǒng)炮制工藝復(fù)雜，耗時(shí)耗力，不適合大生產(chǎn)，造成了市場(chǎng)上該產(chǎn)品極度匱乏的狀況，臨床處方出現(xiàn)有方無藥的局面，因此，有必要對(duì)黑豆汁九制黃精炮制工藝進(jìn)行改進(jìn)，不僅能滿足市場(chǎng)需求，擴(kuò)大黃精產(chǎn)品附加值，也能使古人的炮制工藝得到更好的傳承與發(fā)展。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了緩解現(xiàn)有技術(shù)的不足和缺陷，本發(fā)明的目的在于提供一種九制黃精的制備方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
九制黃精的制備方法，包括以下具體步驟：
（1）采挖秋冬時(shí)期個(gè)肥鮮嫩、大小均勻，無枯死、無病斑黃精去須根、洗凈，將鐵鍋內(nèi)放入適量水，用紗布袋將一定重量份的桂皮、黃芪、地骨皮、紫錐菊、枸杞、杜仲葉裝好扎口，放入鍋中，燒開后將洗凈的黃精放入鍋中，加入適量黃酒；黃精需全部浸泡在水中，武火燒至黃精橫斷面呈玻璃色，然后撈起曬干至八成干；
（2）將曬干的黃精放入撞皮機(jī)內(nèi)，撞去外皮；
（3）將除去外皮的黃精清洗干凈；
（4）第一步，將清洗干凈的黃精放入蒸鍋內(nèi)，加熱至蒸鍋里的水沸騰，燜1-1.2小時(shí)取出，用烘房烘干，溫度控制在30-35℃，烘至表皮干爽，手握無潮濕感為宜；
（5）第二步，將黃精洗凈后再放入蒸鍋內(nèi)用溫火蒸，不可大火，以鍋中溫度80-85℃蒸1-1.2小時(shí)，加火至100℃再蒸18-22分鐘?；?，燜45-50分鐘后取出，攤涼后再曬，以黃精表皮目測(cè)無水分感為宜；曬好的黃精放入竹編曬簾上晴天在陽(yáng)臺(tái)屋頂上夜露二晚，再曬至黃精表皮目測(cè)無水分感即可；
（6）第三步，將第二步曬好的黃精放入蒸鍋內(nèi)蒸，燒開到100℃，蒸18-20分鐘后改用溫火蒸30-35分鐘，燜1-1.2小時(shí)取出，晾干后曬、露，具體方法同第二步；
（7）第四步，將第三步曬干的黃精，再放入蒸鍋中蒸，先用大火燒開，改用文火蒸45-50分鐘，再用大火蒸10-15分鐘，燜50-55分鐘后取出，晾干后曬、露，方法同第二步；
（8）第五步，將第四步曬干的黃精清洗后再放入蒸鍋內(nèi)蒸，先用大火燒開后蒸15-20分鐘改用文火蒸35-40分鐘，燜35-40分鐘后取出，晾干水后曬、露，方法同第二步；
（9）從第六步開始，仍然是將上一次曬干的黃精清洗后放入蒸鍋內(nèi)蒸，火候以文火為主，時(shí)間從38-42分鐘逐步減少，第七次33-38分鐘，第八次和第九次28-32分鐘，蒸后燜40-45分鐘后取出晾干水后曬、露，方法同第二步，直至八成干，從開始蒸到第九次，黃精由黃色漸變至褐色，味甘甜且無麻澀感，至此，九制黃精制備完成；
（10）將上述九制黃精曬干，放在陰涼處用木桶或缸保存，室溫超過30℃應(yīng)將制好的黃精轉(zhuǎn)讓冷庫(kù)儲(chǔ)藏。
所述的步驟（1）中紗布袋將桂皮10-12份、黃芪3-4份、地骨皮4-5份、紫錐菊8-12份、枸杞10-15份、杜仲葉8-10份裝好扎口。
本發(fā)明的有益效果：
本發(fā)明在遵循傳統(tǒng)炮制方法的基礎(chǔ)上，不僅對(duì)傳統(tǒng)方法進(jìn)行細(xì)化優(yōu)化，通過添加浸泡液浸漬，提高黃精的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，本發(fā)明通過科學(xué)合理的“九蒸九曬”，避免了原料中有效成分的流失，提高藥效及臨床療效，提高黃精的保健功效，有效滿足臨床對(duì)中藥黃精飲片的需求，本發(fā)明得到的黃精藥材品質(zhì)佳，無澀味。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1：九制黃精的制備方法，包括以下具體步驟：
（1）采挖秋冬時(shí)期個(gè)肥鮮嫩、大小均勻，無枯死、無病斑黃精去須根、洗凈，將鐵鍋內(nèi)放入適量水，用紗布袋將一定重量份的桂皮11份、黃芪3.5份、地骨皮4.5份、紫錐菊10份、枸杞12份、杜仲葉9份裝好扎口，放入鍋中，燒開后將洗凈的黃精放入鍋中，加入適量黃酒；黃精需全部浸泡在水中，武火燒至黃精橫斷面呈玻璃色，然后撈起曬干至八成干；
（2）將曬干的黃精放入撞皮機(jī)內(nèi)，撞去外皮；
（3）將除去外皮的黃精清洗干凈；
（4）第一步，將清洗干凈的黃精放入蒸鍋內(nèi)，加熱至蒸鍋里的水沸騰，燜1小時(shí)取出，用烘房烘干，溫度控制在30℃，烘至表皮干爽，手握無潮濕感為宜；
（5）第二步，將黃精洗凈后再放入蒸鍋內(nèi)用溫火蒸，不可大火，以鍋中溫度80℃蒸1小時(shí)，加火至100℃再蒸20分鐘?；穑瑺F45分鐘后取出，攤涼后再曬，以黃精表皮目測(cè)無水分感為宜；曬好的黃精放入竹編曬簾上晴天在陽(yáng)臺(tái)屋頂上夜露二晚，再曬至黃精表皮目測(cè)無水分感即可；
（6）第三步，將第二步曬好的黃精放入蒸鍋內(nèi)蒸，燒開到100℃，蒸20分鐘后改用溫火蒸30分鐘，燜1小時(shí)取出，晾干后曬、露，具體方法同第二步；
（7）第四步，將第三步曬干的黃精，再放入蒸鍋中蒸，先用大火燒開，改用文火蒸45分鐘，再用大火蒸10分鐘，燜50分鐘后取出，晾干后曬、露，方法同第二步；
（8）第五步，將第四步曬干的黃精清洗后再放入蒸鍋內(nèi)蒸，先用大火燒開后蒸15分鐘改用文火蒸35分鐘，燜35分鐘后取出，晾干水后曬、露，方法同第二步；
（9）從第六步開始，仍然是將上一次曬干的黃精清洗后放入蒸鍋內(nèi)蒸，火候以文火為主，時(shí)間從40分鐘逐步減少，第七次35分鐘，第八次和第九次30分鐘，蒸后燜40分鐘后取出晾干水后曬、露，方法同第二步，直至八成干，從開始蒸到第九次，黃精由黃色漸變至褐色，味甘甜且無麻澀感，至此，九制黃精制備完成；
(10)將上述九制黃精曬干，放在陰涼處用木桶或缸保存，室溫超過30℃應(yīng)將制好的黃精轉(zhuǎn)讓冷庫(kù)儲(chǔ)藏。