本發(fā)明涉及一種藥酒,具體涉及一種強身健體保健藥酒及其制備方法。
背景技術:
藥酒是中國傳統(tǒng)醫(yī)學的重要組成部分,源遠流長,至今已有數(shù)千年的歷史。藥酒通常是將具有治病、防病、保健功效的中藥浸入白酒中,通過白酒的浸潤使中藥中的有效成分充分溶出,從而使酒獲得保健功能。如今,隨著社會的發(fā)展、生活水平的不斷提高,人們的健康意識不斷增強,藥酒越來越受到人們的喜愛,成為自己飲用或者饋贈親友的常見禮品。由于當前社會人們的工作壓力過大,作息無規(guī)、飲食無序,導致許多人出現(xiàn)免疫力低下、抵抗力弱、腎虛、精力差等情況,經(jīng)?;几忻暗燃膊 H绻麊我环酶忻八幹委煾忻?,或者服用其他西藥對癥治療,往往治標不治本,長期服用還可能導致人身正氣的損耗,進一步降低人體免疫力。
技術實現(xiàn)要素:
為解決現(xiàn)有技術存在的上述問題,本發(fā)明的目的在于提供一種具有溫補腎氣、通經(jīng)活絡、調節(jié)陰陽、激活細胞、提高免疫力等功能的強身健體保健藥酒及其制備方法。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采用的技術方案為:
一種強身健體保健藥酒,由以下藥材按重量配比制成:丹參10~30份、郁金10~30份、延胡10~25份、牛膝15~30份、藏紅花5~20份、香附10~40份、甘草2~10份、玉竹8~30份、鹿茸10~42份、冬蟲夏草0.5~3份、續(xù)斷5~25份、破故紙10~30份、鎖陽8~25份、枸杞10~25份、當歸尾8~20份、覆盆子5~25份、杜仲10~30份、白酒10000份。
優(yōu)選由以下藥材按重量配比制成:丹參12~20份、郁金15~25份、延胡12~18份、牛膝18~25份、藏紅花8~15份、香附15~22份、甘草5~8份、玉竹15~22份、鹿茸18~24份、冬蟲夏草1~2份、續(xù)斷12~18份、破故紙11~16份、鎖陽13~20份、枸杞18~22份、當歸尾12~16份、覆盆子10~16份、杜仲18~24份、白酒10000份。
最優(yōu)選由以下藥材按重量配比制成:丹參15份、郁金20份、延胡15份、牛膝20份、藏紅花10份、香附20份、甘草6份、玉竹20份、鹿茸20份、冬蟲夏草1.5份、續(xù)斷15份、破故紙15份、鎖陽15份、枸杞20份、當歸尾15份、覆盆子15份、杜仲20份、白酒10000份。
所述杜仲在泡制前需進行水炙。所述杜仲水炙方法為:將杜仲除去粗皮,用水浸泡10min;然后再用清水沖洗兩遍,切條后晾干即可。
所述當歸尾、牛膝、覆盆子、鎖陽泡制前需進行酒炙。具體來說,
所述當歸尾的酒炙方法為:取當歸尾,加入黃酒,拌勻;悶潤至黃酒被完全吸附,置于炒制容器內(nèi),用文火加熱炒至深黃色,取出晾涼即可;當歸尾與黃酒的質量比為10:1;
所述牛膝的酒炙方法為:取牛膝切段,放入鍋內(nèi)炒熱,噴灑黃酒,繼續(xù)炒至微干,取出晾涼即可;牛膝與黃酒的質量比為10:1;
所述覆盆子的酒炙方法為:取覆盆子,除去雜質、篩去灰屑,加黃酒拌勻;悶潤至黃酒被完全吸收,置于炒制容器內(nèi),用文火加熱炒至微干,取出晾涼即可;覆盆子與黃酒的質量比為10:1;
所述鎖陽的酒炙方法為:取鎖陽,加入黃酒浸泡10h后文火蒸制2h;蒸后切成小片,晾干即可;鎖陽與黃酒的質量比為5:1。
所述丹參、延胡、香附泡制前需進行醋炙。具體來說,
所述丹參的醋炙方法為:取丹參,置于密閉容器中,加入陳醋悶潤5min;然后置于炒制容器內(nèi)炒制,炒制溫度為70℃~80℃;炒制至黃色、略帶醋香,取出晾干即可;丹參與陳醋的質量比為5:1;
所述延胡的醋炙方法為:取延胡,加入米醋拌勻,悶潤至米醋被完全吸收,置于炒制容器內(nèi),用文火加熱炒干,取出晾涼即可;延胡與米醋的質量比為5:1;
所述香附的醋炙方法為:取香附,加入米醋拌勻,悶潤至米醋被完全吸收,置于炒制容器內(nèi),用文火加熱炒干,取出晾涼即可;香附與米醋的質量比為10:1。
所述白酒為酒精度為55°的純糧食酒,優(yōu)選為以糯米為主料的純糧釀造白酒。
一種強身健體保健藥酒的制備方法,包括以下步驟:
步驟a、藥材預處理
將杜仲進行水炙,當歸尾、牛膝、覆盆子、鎖陽進行酒炙,丹參、延胡、香附進行醋炙,其他藥材用藥篩篩去雜質后混合,用1500g純糧食酒洗凈,控干備用;
步驟b、泡制
將預處理后的藥材倒入酒缸中,倒入白酒后密封;酒缸置于通風避光處,溫度控制在30℃~40℃(優(yōu)選35℃~38℃),發(fā)酵45天~65天(優(yōu)選50天~60天),使藥性充分提出;然后過濾除渣,即得強身健體保健藥酒。
本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明提供了一種強身健體保健藥酒,具有溫補腎氣、通經(jīng)活絡、調節(jié)陰陽、激活細胞、提高免疫力等功效,長期服用能夠強身健體、益氣養(yǎng)血、改善微循環(huán),使容光煥發(fā)、皮膚有效改善。本藥酒無毒副作用,不同年齡、不同性別的人群均可飲用;經(jīng)數(shù)十年時間驗證,無一人出現(xiàn)不良反應或病情惡化,飲用者體質均有不同程度的改善。
本發(fā)明使用十七味中藥材進行合理配伍,并且預先對藥性不易滲出的中藥材進行水炙、酒炙或醋炙,以保證各味藥材的藥性同等均勻滲出、相互影響作用,從而使藥酒的藥性最大化,并保證每批藥酒藥效具有高度一致性,最終達到提高免疫力、改善微循環(huán)、強身健體的功效。
具體實施方式
下面通過具體實施例對本發(fā)明作進一步詳細說明,但實施例不是本發(fā)明保護范圍的限制。
實施例1
一種強身健體保健藥酒,由以下藥材按重量配比制成:丹參15份、郁金20份、延胡15份、牛膝20份、藏紅花10份、香附20份、甘草6份、玉竹20份、鹿茸20份、冬蟲夏草1.5份、續(xù)斷15份、破故紙15份、鎖陽15份、枸杞20份、當歸尾15份、覆盆子15份、杜仲20份、55°糯米純糧食釀造白酒10000份。
所述保健藥酒的制備方法,包括以下步驟:
步驟a、藥材預處理
(1)杜仲水炙:將杜仲除去粗皮,用水浸泡10min;然后再用清水沖洗兩遍,切條后晾干即可。
(2)當歸尾酒炙:取當歸尾,加入黃酒,拌勻;悶潤至黃酒被完全吸附,置于炒制容器內(nèi),用文火加熱炒至深黃色,取出晾涼即可;當歸尾與黃酒的質量比為10:1。
(3)牛膝酒炙:取牛膝切段,放入鍋內(nèi)炒熱,噴灑黃酒,繼續(xù)炒至微干,取出晾涼即可;牛膝與黃酒的質量比為10:1。
(4)覆盆子酒炙:取覆盆子,除去雜質、篩去灰屑,加黃酒拌勻;悶潤至黃酒被完全吸收,置于炒制容器內(nèi),用文火加熱炒至微干,取出晾涼即可;覆盆子與黃酒的質量比為10:1。
(5)鎖陽酒炙:取鎖陽,加入黃酒浸泡10h后文火蒸制2h;蒸后切成小片,晾干即可;鎖陽與黃酒的質量比為5:1。
(6)丹參醋炙:取丹參,置于密閉容器中,加入陳醋悶潤5min;然后置于炒制容器內(nèi)炒制,炒制溫度為70℃~80℃;炒制至黃色、略帶醋香,取出晾干即可;丹參與陳醋的質量比為5:1。
(7)延胡醋炙:取延胡,加入米醋拌勻,悶潤至米醋被完全吸收,置于炒制容器內(nèi),用文火加熱炒干,取出晾涼即可;延胡與米醋的質量比為5:1。
(8)香附醋炙:取香附,加入米醋拌勻,悶潤至米醋被完全吸收,置于炒制容器內(nèi),用文火加熱炒干,取出晾涼即可;香附與米醋的質量比為10:1。
(9)郁金、藏紅花、甘草、玉竹、鹿茸、冬蟲夏草、續(xù)斷、破故紙、枸杞:將各種藥材分別用藥篩篩去雜質,稱重后按比例混合;加入1500g純糧食酒清洗,洗凈后控干,備用。
步驟b、泡制
將預處理后的藥材按比例稱重后倒入酒缸中,倒入55°純糧釀造白酒后密封;酒缸置于通風避光處,溫度控制在35℃~38℃,發(fā)酵56天,使藥性充分提出;然后過濾除渣,即得強身健體保健藥酒。
實施例2
一種強身健體保健藥酒,由以下藥材按重量配比制成:丹參16份、郁金21份、延胡16份、牛膝19份、藏紅花11份、香附22份、甘草5份、玉竹18份、鹿茸18份、冬蟲夏草1份、續(xù)斷14份、破故紙16份、鎖陽14份、枸杞18份、當歸尾14份、覆盆子14份、杜仲19份、55°糯米純糧食釀造白酒10000份。
該保健藥酒的制備方法同實施例1。
實施例3
一種強身健體保健藥酒,由以下藥材按重量配比制成:丹參12份、郁金25份、延胡12份、牛膝18份、藏紅花15份、香附15份、甘草8份、玉竹15份、鹿茸24份、冬蟲夏草1份、續(xù)斷18份、破故紙11份、鎖陽13份、枸杞22份、當歸尾16份、覆盆子10份、杜仲24份、55°糯米純糧食釀造白酒10000份。
該保健藥酒的制備方法同實施例1。
實施例4
一種強身健體保健藥酒,由以下藥材按重量配比制成:丹參20份、郁金15份、延胡18份、牛膝25份、藏紅花8份、香附22份、甘草5份、玉竹22份、鹿茸18份、冬蟲夏草2份、續(xù)斷12份、破故紙16份、鎖陽20份、枸杞18份、當歸尾12份、覆盆子16份、杜仲18份、55°糯米純糧食釀造白酒10000份。
該保健藥酒的制備方法同實施例1。
實施例5
一種強身健體保健藥酒,由以下藥材按重量配比制成:丹參20份、郁金15份、延胡18份、牛膝25份、藏紅花8份、香附22份、甘草5份、玉竹22份、鹿茸18份、冬蟲夏草2份、續(xù)斷12份、破故紙16份、鎖陽20份、枸杞18份、當歸尾12份、覆盆子16份、杜仲18份、55°糯米純糧食釀造白酒10000份。
該保健藥酒的制備方法同實施例1。
上述強身健體保健藥酒的飲用方法為:成年人均可飲用,每日飲用量由五錢至二兩不等,可根據(jù)個人實際酒量進行選擇;每日引用時間不限,以不影響工作和生活為宜。
選取患有腎虛、免疫力差、脾胃不和等癥狀的患者50人,男女各半,平均年齡35周歲,將上述患者隨機分為五組,每組10人。每組別患者分別飲用實施例1~實施例5的保健藥酒,飲用60天后回訪。回訪數(shù)據(jù)見下表。
療效標準:①明顯改善:自覺癥狀有很大程度的減輕或消失;②緩解:自覺癥狀有一定程度的減輕但不太明顯;③無效:自覺癥狀無明顯減輕;④惡化:癥狀進一步加劇。
由以上回訪結果表明,本保健藥酒具有廣泛的適用性,對于成年男女的體質改善、免疫力增強、溫補腎氣等需求具有顯著的治療和改善效果;無一人出現(xiàn)惡化情況,治療有效率高達90.0%以上。
飲用上述實施例保健藥酒的典型病例:
病例1、王某,男,20歲,從小體弱多病,免疫力差,換季季節(jié)極易感冒,且不易痊愈。每日服用本保健藥酒一兩,服用一年后,體質明顯增強,一年內(nèi)僅感冒兩次,每次七天左右痊愈。
病例2、齊某,女,35歲,五年前生產(chǎn)后體質明顯變差,稍有氣溫變化即容易發(fā)生感冒,咳嗽流涕,鼻塞不通,且咳嗽時間長、不易完全康復。每日服用本保健藥酒一兩,服用半年后,體質明顯增強,免疫力提高,感冒頻次顯著降低,鼻塞流涕情況改善明顯,咳嗽時間縮短。
病例3、張某某,男,58歲,癥狀腰膝酸軟、兩腿無力、失眠多夢,中醫(yī)認定為腎虛。每日服用本保健藥酒二兩,服用二個月后,睡眠質量提高,腰膝酸軟、雙腿無力狀況明顯改善,步行時間由原來的20分鐘左右可延長至1.5小時左右。
病例4、劉某某,男,37歲,癥狀腰膝酸軟、神疲乏力、氣短自汗,中醫(yī)認定為腎虛。每日晚間服用本保健藥酒一兩半左右,服用一個月后,癥狀明顯改善,精力充沛、底氣十足,工作狀態(tài)和夫妻生活狀態(tài)明顯改善。
病例5、王某,女,40歲,私企高管,每天工作時間長、強度大、壓力大,由于長期精神緊張導致面色晦暗、法令紋明顯。每日晚間服用本保健藥酒五錢,服用三個月后,工作精力明顯改善,面色紅潤光澤有彈性,法令紋和黃褐斑變淺,面部明顯年輕。
病例6、高某某,男,29歲,由于長期從事三班倒工作,導致皮膚得不到徹底休息,面色晦暗,痘痘時常冒出,出油嚴重。每日休息時服用本保健藥酒一兩左右,服用兩個月后,面色改善明顯,出油情況得到控制,痘痘冒出頻率減少,皮膚明顯變得光滑。
病例7、趙某,女,27歲,從小脾胃不和,不能使用生冷油膩,飯量很小,導致免疫力差。每日服用本保健藥酒五錢,三個月后,脾胃明顯改善,飯量提高,吃飯后胃部不適感消失,可以嘗試吃部分之前無法享受的食物,情緒改善明顯,免疫力提高,不易感冒。
病例8、周某某,女,24歲,由于過度減肥導致胃部受損,同時厭食情況偶有發(fā)生。每日在餐后服用本保健藥酒一兩;服用一個月后,胃部病情明顯好轉,可吃食物種類增多,同時飯量增大、厭食頻率很小。
上述實施例用來解釋說明本發(fā)明,而不是對本發(fā)明進行限制,在本發(fā)明權利要求的保護范圍內(nèi),對本發(fā)明作出的任何修改和改變,都落入本發(fā)明的保護范圍。