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一種芡實(shí)茯苓代用茶的制作方法

文檔序號(hào):12849176閱讀:716來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明屬于飲品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種芡實(shí)茯苓代用茶。



背景技術(shù):

隨著生活節(jié)奏的加快,以及社會(huì)環(huán)境的污染,人類(lèi)的生活悄然改變,生活節(jié)奏緊張、工作壓力過(guò)大、體育活動(dòng)缺乏、飲食不合理、作息不規(guī)律、睡眠不足、長(zhǎng)期不良情緒等等都會(huì)導(dǎo)致身體處于亞健康的狀態(tài),從而引發(fā)很多疾病,所以,在工作時(shí)間或日常生活中用代用茶調(diào)理身體狀態(tài)形成了主流,代用茶是指將藥食同源或可用于保健食品的植物的葉、花、果實(shí)、根莖等按一定比例拼配加工,通過(guò)小袋包裝,采用類(lèi)似茶葉的飲用方式(通過(guò)泡、煮等方式來(lái)飲用)的一類(lèi)產(chǎn)品的俗稱(chēng),其長(zhǎng)期食用無(wú)毒副作用,且濃度低、刺激性小,口感好,更符合現(xiàn)代人的口味和生活習(xí)慣,具有很廣闊的市場(chǎng)前景,現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多代用茶,但是配方和制備方法不盡相同,其所要達(dá)到的效果也不一樣,可適用的人群也不盡相同。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種原料來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉、益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶、解毒、除濕、通利關(guān)節(jié)的芡實(shí)茯苓代用茶。

本發(fā)明的技術(shù)方案是一種芡實(shí)茯苓代用茶,它是由如下重量份的原料配比制成:茯苓7-9份、蓮子17-19份、薏苡仁7-9份、白扁豆7-9份、芡實(shí)17-19份、山藥7-9份、白茅根7-9份、赤小豆7-9份、決明子7-9份、淡竹葉7-9份。

所述的茯苓、蓮子、薏苡仁、白扁豆、芡實(shí)、山藥、白茅根、赤小豆、決明子和淡竹葉采用低溫干燥技術(shù)進(jìn)行干燥,且干燥溫度為37-40℃,干燥時(shí)間為20-24h。

所述的茯苓、蓮子、薏苡仁、白扁豆、芡實(shí)、山藥、白茅根、赤小豆、決明子和淡竹葉采用瞬間紫外線照射設(shè)備進(jìn)行滅菌,其中滅菌時(shí)間為25-35s。

所述的茯苓、蓮子、薏苡仁、白扁豆、芡實(shí)、山藥、白茅根、赤小豆、決明子和淡竹葉按照比例混合均勻以12g/袋的重量進(jìn)行袋裝。

所述的白扁豆為炒過(guò)后的白扁豆。

本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論,參考現(xiàn)代藥理研究成果,按中藥配伍原則加熱水泡制而成,采用口服的方式飲用,本發(fā)明原料來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉,具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶、解毒、除濕、通利關(guān)節(jié)的優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明的各原料的藥理藥性分析如下:

1)茯苓:為多孔菌科真菌茯苓poriacocos(schw.)wolf的干燥菌核,多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“發(fā)汗”后,攤開(kāi)晾至表面干燥,再“發(fā)汗”,反復(fù)數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內(nèi)部水分大部散失后,陰干,稱(chēng)為“茯苓個(gè)”;或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制,陰干,分別稱(chēng)為“茯苓塊”和“茯苓片”。

性味歸經(jīng):味甘、淡,性平;歸肝、胃經(jīng)。

功能主治:具有解毒,除濕,通利關(guān)節(jié)的功效,用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛;濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰疬,疥癬。

2)蓮子:為睡蓮科植物蓮nelumbonuciferagaertn.的干燥成熟種子,多年生水生草本;根狀莖橫生,肥厚,節(jié)間膨大,內(nèi)有多數(shù)縱行通氣孔道,節(jié)部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根,葉圓形,盾狀,直徑25-90厘米,全緣稍呈波狀,上面光滑,具白粉,下面葉脈從中央射出,有1-2次叉狀分枝;葉柄粗壯,圓柱形,長(zhǎng)1-2米,中空,外面散生小刺,花梗和葉柄等長(zhǎng)或稍長(zhǎng),也散生小刺;花直徑10-20厘米,美麗,芳香;花瓣紅色、粉紅色或白色,矩圓狀橢圓形至倒卵形,長(zhǎng)5-10厘米,寬3-5厘米,由外向內(nèi)漸小,有時(shí)變成雄蕊,先端圓鈍或微尖;花藥條形,花絲細(xì)長(zhǎng),著生在花托之下;花柱極短,柱頭頂生;花托(蓮房)直徑5-10厘米,堅(jiān)果橢圓形或卵形,長(zhǎng)1.8-2.5厘米,果皮革質(zhì),堅(jiān)硬,熟時(shí)黑褐色;種子(蓮子)卵形或橢圓形,長(zhǎng)1.2-1.7厘米,種皮紅色或白色,花期6-8月,果期8-10月。

性味歸經(jīng):味甘、澀,性平;歸脾、腎、心經(jīng)。

功能主治:具有補(bǔ)脾止瀉、止帶、益腎澀精、養(yǎng)心安神的功效,用于脾虛泄瀉、帶下、遺精、心悸失眠。

3)薏苡仁:為禾本科植物薏苡coixlacryma-jobil.var.mayuen(roman.)stapf的干燥成熟種仁,秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株,曬干,打下果實(shí),再曬干,除去外殼、黃褐色種皮和雜質(zhì),收集種仁。

性味歸經(jīng):味甘、淡,性涼;歸脾、胃、肺經(jīng)。

功能主治:具有利水滲濕,健脾止瀉,除痹,排膿,解毒散結(jié)的功效,用于水腫,腳氣,小便不利,脾虛泄瀉,濕痹拘攣,肺癰,腸癰,贅疣,癌腫。

4)白扁豆:一種農(nóng)作物,一年生纏繞草質(zhì)藤本,莖光滑,羽狀三出復(fù)葉,小葉3,頂生小葉寬三角狀,側(cè)生小葉斜卵形,托葉小,披針形,總狀花序腋生,直立,花序軸粗壯;花2至多朵;小苞片2,脫落;萼闊鐘狀,萼齒5,不等;花冠蝶形,白色或紫紅色,長(zhǎng)約2厘米,旗瓣基部具耳,莢果倒卵狀長(zhǎng)橢圓形,微彎,扁平,長(zhǎng)5-7厘米;種子2-5,白色或紫黑色,長(zhǎng)約8毫米,花期7-8月,果期9-10月,成熟后呈扁橢圓形或扁卵圓形,長(zhǎng)約0.8-1.2cm,寬0.6-0.9cm,厚0.4-0.7cm。表面黃白色,平滑而光澤,一側(cè)邊緣有半月形白色突起的種阜,約占周徑的1/3-1/2,剝?nèi)ズ罂梢?jiàn)凹陷的種臍,緊接種阜一端有1珠孔,另端有短的種脊,質(zhì)堅(jiān)硬,種皮薄脆,內(nèi)有子葉2枚,肥厚,黃白色,角質(zhì),嚼之有豆腥氣,花期7-9月;果期9-11月。

性味歸經(jīng):味甘,性微溫;歸脾、胃經(jīng)。

功能主治:具有健脾化濕、和中消暑的功效,用于脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、白帶過(guò)多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。

5)芡實(shí):為睡蓮科植物芡euryaleferoxsalisb.的干燥成熟種仁,一年生大型水生草本,沉水葉箭形或橢圓腎形,長(zhǎng)4-10厘米,兩面無(wú)刺;葉柄無(wú)刺;浮水葉革質(zhì),橢圓腎形至圓形,直徑10-130厘米,盾狀,有或無(wú)彎缺,全緣,下面帶紫色,有短柔毛,兩面在葉脈分枝處有銳刺;葉柄及花梗粗壯,長(zhǎng)可達(dá)25厘米,皆有硬刺,花長(zhǎng)約5厘米;萼片披針形,長(zhǎng)1-1.5厘米,內(nèi)面紫色,外面密生稍彎硬刺;花瓣矩圓披針形或披針形,長(zhǎng)1.5-2厘米,紫紅色,成數(shù)輪排列,向內(nèi)漸變成雄蕊;無(wú)花柱,柱頭紅色,成凹入的柱頭盤(pán),漿果球形,直徑3-5厘米,污紫紅色,外面密生硬刺;種子球形,直徑10余毫米,黑色,花期7-8月,果期8-9月。

性味歸經(jīng):味甘、澀,性平;歸脾、腎經(jīng)。

功能主治:具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶的功效,用于遺精滑精、遺尿尿頻、脾虛久瀉、白濁、帶下。

6)山藥:為薯蕷科植物薯蕷dioscoreaoppositathunb.的干燥根莖,冬季莖葉枯萎后采挖,切去根頭,洗凈,除去外皮及須根,用硫黃熏后,干燥;也有選擇肥大順直的干燥山藥,置清水中,浸至無(wú)干心,悶透,用硫黃熏后,切齊兩端,用木板搓成圓柱狀,曬干,打光,習(xí)稱(chēng)“光山藥”,作為藥食兩用的中藥材,受區(qū)域氣候特征、地質(zhì)特點(diǎn)、生長(zhǎng)習(xí)性等因素的影響,具有不同的產(chǎn)地特征,山藥主產(chǎn)地河南博愛(ài)、武陟、溫縣等地,山西、陜西、山東、河北、浙江、湖南、四川、云南、貴州、廣西等地也有栽培,以廣西、河北、河南等地為主的幾大產(chǎn)地構(gòu)成了國(guó)內(nèi)主要山藥栽培區(qū)。

性味歸經(jīng):味甘,性平;歸脾、肺、腎經(jīng)。

功能主治:具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精的功效,用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。

7)白茅根:為禾本科植物白茅imperatacylindricabeauv.var.major(nees)c.e.hubb.的干燥根莖,春、秋二季采挖,洗凈,曬干,除去須根和膜質(zhì)葉鞘,捆成小,呈長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)30~60cm,直徑0.2~0.4cm,表面黃白色或淡黃色,微有光澤,具縱皺紋,節(jié)明顯,稍突起,節(jié)間長(zhǎng)短不等,通常長(zhǎng)1.5~3cm,體輕,質(zhì)略脆,斷面皮部白色,多有裂隙,放射狀排列,中柱淡黃色,易與皮部剝離。

性味歸經(jīng):味甘,性寒;歸肺、胃、膀胱經(jīng)。

功能主治:具有涼血止血、清熱利尿的功效,用于血熱吐血、衄血、尿血、熱病煩渴、濕熱黃疸、水腫尿少、熱淋澀痛。

8)赤小豆:一年生草本,莖纖細(xì),長(zhǎng)達(dá)1米或過(guò)之,幼時(shí)被黃色長(zhǎng)柔毛,老時(shí)無(wú)毛,羽狀復(fù)葉具3小葉;托葉盾狀著生,披針形或卵狀披針形,長(zhǎng)10-15毫米,兩端漸尖;小托葉鉆形,小葉紙質(zhì),卵形或披針形,長(zhǎng)10-13厘米,寬(2-)5-7.5厘米,先端急尖,基部寬楔形或鈍,全緣或微3裂,沿兩面脈上薄被疏毛,有基出脈3條,總狀花序腋生,短,有花2-3朵;苞片披針形;花梗短,著生處有腺體;花黃色,長(zhǎng)約1.8厘米,寬約1.2厘米;龍骨瓣右側(cè)具長(zhǎng)角狀附屬體,莢果線狀圓柱形,下垂,長(zhǎng)6-10厘米,寬約5毫米,無(wú)毛,種子6-10顆,長(zhǎng)橢圓形,通常暗紅色,有時(shí)為褐色、黑色或草黃色,直徑3-3.5毫米,種臍凹陷,花期5-8月,一年生半攀援草本。莖長(zhǎng)可達(dá)1.8米,密被倒毛,托葉披針形或卵狀披針形;小葉3枚,披針形、矩圓狀披針形至卵狀披針形,長(zhǎng)6~10厘米,寬2~6厘米,全緣或具3淺裂,兩面均無(wú)毛,僅葉脈上有疏毛,紙質(zhì),脈3出,總狀花序腋生,小花多枚,小花柄極短;小苞2枚,披針狀線形,具毛;花萼短鐘狀,萼齒5;花冠蝶形,黃色,旗瓣腎形,頂面中央微凹,基部心形,翼瓣斜卵形,基部具漸狹的爪,龍骨瓣狹長(zhǎng),有角狀突起;雄蕊10,兩體,花藥??;子房上位,密被短硬毛,花柱線形,莢果線狀扁圓柱形;種子6~10枚,干燥種子略呈圓柱形而稍扁,長(zhǎng)5~7毫米,直徑約3毫米,種皮赤褐色或紫褐色,微有光澤,種臍線形,白色,約為全長(zhǎng)的2/3,中間凹陷成一縱溝,偏向一端,背面有一條不明顯的棱脊。質(zhì)堅(jiān)硬,除去種皮,可見(jiàn)兩瓣乳白色于仁。嚼之有豆腥味,以身干,顆粒飽滿,色赤紅發(fā)暗者為佳,花期5~8月,果期8~9月。

性味歸經(jīng):味甘、酸,性平;歸心、小腸經(jīng)。

功能主治:具有利水消腫、解毒排膿的功效,用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。

9)決明子:是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子,以其有明目之功而名之,秋季采收成熟果實(shí),曬干,打下種子,除去雜質(zhì),為一年生、直立、粗壯草本,高1-2米,決明花黃色,莢果細(xì)長(zhǎng),四棱柱形;小決明植株較小,莢果較短,生于山坡、路邊和曠野等處,喜高溫、濕潤(rùn)氣候,適宜于砂質(zhì)壤土、腐殖質(zhì)土或肥分中等的土中生長(zhǎng)。

性味歸經(jīng):味甘、苦、咸,性微寒;歸肝、大腸經(jīng)。

功能主治:具有清熱明目,潤(rùn)腸通便的功效,用于目赤澀痛,羞明多淚,頭痛眩暈,目暗不明,大便秘結(jié)。

10)淡竹葉:多年生草本,具木質(zhì)根頭,須根中部膨大呈紡錘形小塊根,稈直立,疏叢生,高40-80厘米,具5~6節(jié),葉鞘平滑或外側(cè)邊緣具纖毛;葉舌質(zhì)硬,長(zhǎng)0.5~1毫米,褐色,背有糙毛;葉片披針形,長(zhǎng)6~20厘米,寬1.5~2.5厘米,具橫脈,有時(shí)被柔毛或疣基小刺毛,基部收窄成柄狀,圓錐花序長(zhǎng)12~25厘米,分枝斜升或開(kāi)展,長(zhǎng)5~10厘米;小穗線狀披針形,長(zhǎng)7~12毫米,寬1.5~2毫米,具極短柄;穎頂端鈍,具5脈,邊緣膜質(zhì),第一穎長(zhǎng)3~4.5毫米,第二穎長(zhǎng)4.5-5毫米;第一外秤長(zhǎng)5~6.5毫米,寬約3毫米,具7脈,頂端具尖頭,內(nèi)稃較短,其后具長(zhǎng)約3毫米的小穗軸;不育外稃向上漸狹小,互相密集包卷,頂端具長(zhǎng)約1.5毫米的短芒;雄蕊2枚,穎果長(zhǎng)橢圓形,花果期6~10月。

性味歸經(jīng):味甘、淡,性寒;歸心、胃、小腸經(jīng)。

功能主治:具有清熱瀉火、除煩止渴、利尿通淋的功效,用于熱病煩渴、小便短赤澀痛,口舌生瘡。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說(shuō)明。

實(shí)施例1

本發(fā)明在具體實(shí)施時(shí),采用如下原料制成:茯苓8g、蓮子19g、薏苡仁8g、白扁豆8g、芡實(shí)19g、山藥7g、白茅根7g、赤小豆8g、決明子8g、淡竹葉8g。

本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論,參考現(xiàn)代藥理研究成果,按中藥配伍原則加熱水泡制而成,采用口服的方式飲用,本發(fā)明原料來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉,具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶、解毒、除濕、通利關(guān)節(jié)的優(yōu)點(diǎn)。

實(shí)施例2

本發(fā)明在具體實(shí)施時(shí),采用如下原料制成:茯苓8、蓮子17、薏苡仁9、白扁豆9、芡實(shí)17、山藥8、白茅根8、赤小豆8、決明子8、淡竹葉8。

本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論,參考現(xiàn)代藥理研究成果,按中藥配伍原則加熱水泡制而成,采用口服的方式飲用,本發(fā)明原料來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉,具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶、解毒、除濕、通利關(guān)節(jié)的優(yōu)點(diǎn)。

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