本發(fā)明涉及一種功能性體質(zhì)調(diào)理食品，具體涉及一種血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸及其制作工藝。
背景技術(shù)：
氣滯、氣虛、寒凝、熱結(jié)都有可能導(dǎo)致我們的體質(zhì)偏頗為血瘀體質(zhì)，這和每個(gè)人的生活習(xí)慣、性格特征、飲食習(xí)慣、生活環(huán)境有很大的關(guān)系，作息規(guī)律、勞逸結(jié)合、樂(lè)觀向上、飲食健康、經(jīng)常運(yùn)動(dòng)鍛煉的朋友很少屬于血瘀體質(zhì)，而勞逸過(guò)度、熬夜晚起、飲食科學(xué)、情志壓抑、不喜運(yùn)動(dòng)的朋友則常常被血瘀體質(zhì)盯上。身體里有血液運(yùn)行不暢的潛在傾向或者淤血內(nèi)阻的病理基礎(chǔ)，就會(huì)出現(xiàn)以血瘀表現(xiàn)為主的一系列外在特征。主要為：瘦人居多、性格內(nèi)郁、心情不快易煩、皮膚偏暗或色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑、口唇暗淡或紫、眼眶黯黑、發(fā)易脫落。
藥食兩用的蜜丸對(duì)于血瘀質(zhì)的調(diào)理有著很好的效果，相比于藥物副作用小，適合長(zhǎng)期食用。在中醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論中，按照中醫(yī)的配伍原則將一些具有藥用價(jià)值的中藥材組合配方，可以賦予蜜丸的特殊功效，從而達(dá)到預(yù)防血瘀質(zhì)疾病、強(qiáng)身健體的作用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種安全有效、制作方便、符合常用飲食習(xí)慣、成本低廉的血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸，同時(shí)本發(fā)明還提供該蜜丸的制作工藝。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
一種血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：葡萄干6～12﹪、葛根15～25﹪、阿膠10～15﹪、昆布8～10﹪、山楂10～20﹪、桃仁3～5﹪、甘草9～15﹪、黑芝麻3～5﹪、桂花蜜120～150﹪。
所述的血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸，其特征在于，由以下重量百分比配比優(yōu)選為：葡萄干10﹪、葛根20﹪、阿膠15﹪、昆布10﹪、山楂20﹪、桃仁5﹪、甘草15﹪、黑芝麻5﹪、桂花蜜135﹪。
所述的血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸食品，其原料組份主要作用與功效如下：
山楂：薔薇科山楂屬，性味酸甘，微溫。歸入脾、胃、肝經(jīng)。核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。
葛根：味甘、辛，性涼。歸肺、胃經(jīng)。為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱野葛。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽(yáng)止瀉之功。常用于表證發(fā)熱，項(xiàng)背強(qiáng)痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。
阿膠：補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。
昆布：氣腥，味咸。歸肝、胃、腎經(jīng)。有軟堅(jiān)散結(jié)，消痰，利水之功能。用于痰飲水腫。軟堅(jiān)散結(jié)，消痰，利水。
甘草：屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是一種補(bǔ)益中草藥。對(duì)人體很好的一種藥，外皮松緊不一，表面紅棕色或灰棕色。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等。
桃仁：性甘平、味苦，入肺、肝、大腸經(jīng);有破血行瘀，潤(rùn)燥滑腸的功效。
本發(fā)明選擇上述配方進(jìn)行配伍組合，可使各組份產(chǎn)生協(xié)同功效，具有活血祛瘀、舒筋通絡(luò)的作用，用于血瘀質(zhì)的調(diào)理，改善血瘀體質(zhì)，使其瘀血消散、經(jīng)絡(luò)通暢、預(yù)防疾病的發(fā)生。
所述的血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸的制作工藝，其特征在于，制作工藝包括以下步驟：
（1）將葡萄干、葛根、阿膠、昆布、山楂、桃仁、甘草、黑芝麻按配方稱量后清洗除污，晾曬陰干；
（2）將晾干后的各原料組份依次粉碎，分別過(guò)100目篩，備用；
（3）將步驟（2）所得各原料粉末混合攪拌均勻，得到混合物，備用；
（4）將步驟（3）所得混合物倒入液化氣灶鍋中，加水文火蒸煮30～40分鐘；
（5）閉火趁熱加入桂花蜜攪拌均勻，冷卻至15～25℃，以不燙手為宜，倒入儲(chǔ)物盆；
（6）清洗雙手并消毒后手工搓丸；
（7）用潔凈紗布攤晾成型，得到蜜丸，每個(gè)8-10克。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)：
本發(fā)明所制備的血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸，制作過(guò)程簡(jiǎn)便，能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)大多數(shù)人的口味及順應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)生追求低糖的潮流，所用的原材均為藥食兩用，具有活血化瘀、疏肝理氣、化食消積等功效，長(zhǎng)期食用安全，能有效改善血瘀體質(zhì)，預(yù)防血瘀質(zhì)疾病的發(fā)生。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸及其制作工藝，按葡萄干12g、葛根25g、阿膠15g、昆布8g、山楂10g、桃仁3g、甘草9g、黑芝麻3g稱量后清洗除污，晾曬陰干；將晾干后的各原料組份依次粉碎，分別過(guò)100目篩，備用；將各原料粉末混合攪拌均勻，得到混合物，備用；將混合物倒入液化氣灶鍋中，加水文火蒸煮30分鐘；閉火趁熱加入120g桂花蜜攪拌均勻，冷卻至15℃，倒入儲(chǔ)物盆；清洗雙手并消毒后手工搓丸；用潔凈紗布攤晾成型，得到蜜丸，每個(gè)8克。
實(shí)施例2
一種血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸及其制作工藝，按葡萄干10g、葛根20g、阿膠12g、昆布9g、山楂15g、桃仁4g、甘草12g、黑芝麻4g稱量后清洗除污，晾曬陰干；將晾干后的各原料組份依次粉碎，分別過(guò)100目篩，備用；將各原料粉末混合攪拌均勻，得到混合物，備用；將混合物倒入液化氣灶鍋中，加水文火蒸煮35分鐘；閉火趁熱加入135g桂花蜜攪拌均勻，冷卻至25℃，倒入儲(chǔ)物盆；清洗雙手并消毒后手工搓丸；用潔凈紗布攤晾成型，得到蜜丸，每個(gè)9克。
實(shí)施例3
一種血瘀質(zhì)調(diào)理蜜丸及其制作工藝，按葡萄干6g、葛根15g、阿膠10g、昆布10g、山楂20g、桃仁5g、甘草15g、黑芝麻5g稱量后清洗除污，晾曬陰干；將晾干后的各原料組份依次粉碎，分別過(guò)100目篩，備用；將各原料粉末混合攪拌均勻，得到混合物，備用；將混合物倒入液化氣灶鍋中，加水文火蒸煮40分鐘；閉火趁熱加入150g桂花蜜攪拌均勻，冷卻至25℃，倒入儲(chǔ)物盆；清洗雙手并消毒后手工搓丸；用潔凈紗布攤晾成型，得到蜜丸，每個(gè)10克。
具體實(shí)驗(yàn)例子
實(shí)驗(yàn)例1
王××，男，65歲，退休人員。經(jīng)常會(huì)有頭疼頭暈，手腳麻木無(wú)力，四肢一側(cè)無(wú)力或活動(dòng)不靈活癥兆。2016年4月18日開始服用本發(fā)明實(shí)施例1制作的蜜丸，3個(gè)月后身體血?dú)饣謴?fù)運(yùn)行通暢，手腳麻木、頭疼頭暈得到明顯緩解，戶外活動(dòng)逐漸增多，身體正常。
實(shí)驗(yàn)例2
本發(fā)明人所在城市一家庭有2代人，老母親80多歲，女兒60多歲，兩位老年經(jīng)檢查都得了冠心病。女兒遺傳了母親的血瘀體質(zhì)。兩人年輕的時(shí)候，都有痛經(jīng)、身上有莫名其妙的瘀青等血瘀體質(zhì)的特征，遺憾的是，當(dāng)時(shí)她們沒(méi)有及時(shí)調(diào)理，到了老年時(shí)還不得不忍受這些病痛。后食用本發(fā)明實(shí)施例2制得的蜜丸，堅(jiān)持3個(gè)基礎(chǔ)療程，血瘀體質(zhì)完全改善，不再受到病痛的困擾。
實(shí)驗(yàn)例3
陳女士，33歲，企業(yè)管理人員。進(jìn)入30歲后，出現(xiàn)了皮膚發(fā)暗發(fā)青，容易脫發(fā)，健忘、記憶力下降，經(jīng)常心煩易怒。2016年5月15日起堅(jiān)持服用本發(fā)明實(shí)施例3制備的產(chǎn)品，每日早晚各1顆，1個(gè)半月后，肝氣得到舒展，皮膚有血色，血瘀癥狀消失。