本發(fā)明屬于微生物技術(shù)和口腔保健產(chǎn)品，具體涉及一種植物乳桿菌nsl0125制劑在改善口腔微生態(tài)平衡及維護(hù)口腔健康中的應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、口腔健康是整體健康的一個重要組成部分，影響著個人的生活質(zhì)量和整體福祉?？谇粌?nèi)的微生態(tài)系統(tǒng)是一個復(fù)雜的生物群落，包括細(xì)菌、真菌、病毒等微生物。在健康狀態(tài)下，這些微生物群體處于平衡狀態(tài)，有益菌和潛在有害菌共存，維持口腔組織的健康。然而，當(dāng)這種微生態(tài)平衡被打破時，病原微生物如變異鏈球菌（主要引起齲齒）和牙周病菌（引起牙周病）就可能過度增長，導(dǎo)致口腔疾病。

2、目前常見的口腔健康維護(hù)方法主要包括機械清潔（如刷牙和使用牙線）和化學(xué)方法（如漱口水）。這些方法雖然在一定程度上有效，但存在一些局限性。例如，機械清潔難以徹底清除所有牙面的生物膜，特別是在后牙和牙縫難以觸及的區(qū)域；化學(xué)漱口水雖然可以減少口腔細(xì)菌總量，但長期使用可能對口腔內(nèi)的正常微生物群也有不利影響，甚至可能導(dǎo)致微生物耐藥性的發(fā)展。此外，這些傳統(tǒng)方法主要是針對癥狀的處理，而非從根本上調(diào)整和維護(hù)口腔微生態(tài)的平衡。因此，開發(fā)一種既能夠有效調(diào)控口腔微生態(tài)平衡，又能預(yù)防和治療口腔疾病的新型方法和制劑顯得尤為重要。

3、現(xiàn)有技術(shù)中，口腔健康問題如齲齒、牙周病、口臭等與口腔微生態(tài)失衡密切相關(guān)，特別是有害菌群過度增殖導(dǎo)致的菌群失調(diào)。隨著生物技術(shù)和微生物學(xué)的發(fā)展，利用益生菌調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡的方法在食品和健康產(chǎn)品中已得到廣泛應(yīng)用。益生菌通過恢復(fù)和維護(hù)正常微生物群的平衡，增強宿主的天然防御能力，從而預(yù)防疾病的發(fā)生。在口腔健康領(lǐng)域，利用特定的益生菌菌株，通過其對口腔病原體的競爭性抑制和免疫調(diào)節(jié)作用，改善和維護(hù)口腔健康，提供了一個創(chuàng)新的解決方案。然而，現(xiàn)有的口腔護(hù)理產(chǎn)品中對益生菌的應(yīng)用尚存在針對性不強、穩(wěn)定性和生物利用率不足等問題，限制了其在口腔保健領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、針對上述技術(shù)問題，本發(fā)明的目的是提供了一種植物乳桿菌nsl0125制劑在改善口腔微生態(tài)平衡及維護(hù)口腔健康中的應(yīng)用。本發(fā)明利用篩選到的植物乳桿菌nsl0125制備口腔護(hù)理制劑，并將其用于預(yù)防口腔疾病、促進(jìn)口腔健康方面。本發(fā)明提供了一種有效且安全的方式來預(yù)防和治療口腔疾病，填補現(xiàn)有口腔保健方法的不足，從而改善了人們的生活質(zhì)量。

2、為實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：

3、本發(fā)明提供了一株植物乳桿菌nsl0125制劑在改善口腔微生態(tài)平衡及維護(hù)口腔健康中的應(yīng)用，所述植物乳桿菌nsl0125的分類命名為 lactobacillus?plantarum，保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏編號：cctcc?no：m?2024609。

4、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌nsl0125的16s?rrna序列如seq?id?no.1所示。

5、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌nsl0125制劑包括植物乳桿菌菌粉，所述植物乳桿菌菌粉由植物乳桿菌nsl0125的菌泥和凍干保護(hù)劑混合后，經(jīng)真空冷凍干燥獲得。

6、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌nsl0125的菌泥與凍干保護(hù)劑的質(zhì)量比為1~3:1。

7、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌nsl0125的發(fā)酵培養(yǎng)基的配方及其用量為：以重量份計，可溶性淀粉30-45?份，魚蛋白胨20-40?份，三水合磷酸氫二鉀2-6?份，無水乙酸鈉4-9份，檸檬酸三銨4-9?份，七水合硫酸鎂1-2.5?份，一水合硫酸錳0.1-0.9?份，吐溫80?1.5-3份。

8、優(yōu)選的，所述植物乳桿菌nsl0125的發(fā)酵培養(yǎng)基的配方及其用量為：可溶性淀粉40份，魚蛋白胨30?份，三水合磷酸氫二鉀2?份，無水乙酸鈉9?份，檸檬酸三銨5?份，七水合硫酸鎂0.5?份，一水合硫酸錳0.25?份，吐溫80?2?份。

9、進(jìn)一步的，所述凍干保護(hù)劑包含以下組分：以重量份計，海藻糖1-2?份、脫脂乳粉1-2?份、谷氨酸鈉0.1-0.2?份、吐溫80?0.5-2份和純水0.5-2份。

10、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌nsl0125的發(fā)酵條件為：發(fā)酵前ph?6.20-6.80，發(fā)酵溫度為32-40℃，發(fā)酵轉(zhuǎn)速為100?rpm，發(fā)酵時間為10-16?h。

11、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌凍干菌粉的活菌數(shù)不小于4×1011?cfu/ml。

12、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌nsl0125能夠抑制變異鏈球菌，白色念珠球菌和牙齦卟啉單胞菌等口腔致病菌。

13、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌nsl0125能夠顯著提高口腔kb細(xì)胞的粘附指數(shù)。

14、進(jìn)一步的，所述植物乳桿菌nsl0125能夠有效減輕磨牙釉質(zhì)齲、牙本質(zhì)淺齲和牙本質(zhì)中齲的發(fā)生。

15、進(jìn)一步的，所述微生態(tài)制劑包括即食型益生菌粉、益生菌活性飲料。

16、進(jìn)一步的，所述的即食型益生菌粉包括以下組分：以重量份計，益生菌干粉5-10份、低聚異麥芽糖20-25份、水蘇糖8-10份、低聚木糖5-8份、木糖醇5-8份、赤蘚糖醇8-10份、d-甘露糖醇2-4份，甜橙果粉5-7份、芒果粉3-5份、桑葚粉0.5-1.5份、芽糊精50-70份、脫脂乳粉20-25份、低聚果糖5-8份、乳化鈣5-10份、黑豆粉1-4份、黑棗粉1.5-2.5份、山楂粉2.1-2.8份。

17、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點和技術(shù)效果：本發(fā)明利用篩選分離到的一株植物乳桿菌nsl0125用于預(yù)防口腔疾病和維護(hù)口腔健康，所述植物乳桿菌nsl0125安全性強，無致病性，且能夠發(fā)酵多種營養(yǎng)物質(zhì)供能生長。所述植物乳桿菌nsl0125通過其對口腔病原體的競爭性抑制和免疫調(diào)節(jié)作用，改善和維護(hù)口腔健康。另外，植物乳桿菌nsl0125具有優(yōu)秀的發(fā)酵特性，發(fā)酵水平高，適合大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。本發(fā)明通過實驗研究證明，含有植物乳桿菌nsl0125的口腔護(hù)理制劑具有顯著維持口腔微生態(tài)平衡和維護(hù)口腔健康的功能，具有很好的應(yīng)用價值。

技術(shù)特征：

1.一種植物乳桿菌nsl0125制劑在改善口腔微生態(tài)平衡及維護(hù)口腔健康中的應(yīng)用，其特征在于，所述植物乳桿菌nsl0125的分類命名為lactobacillus?plantarum，保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏編號：cctcc?no：m?2024609。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述植物乳桿菌nsl0125制劑包括植物乳桿菌菌粉，所述植物乳桿菌菌粉由植物乳桿菌nsl0125的菌泥和凍干保護(hù)劑混合后，經(jīng)真空冷凍干燥獲得。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，所述植物乳桿菌nsl0125的菌泥和凍干保護(hù)劑的質(zhì)量比為1~3:?1。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，所述凍干保護(hù)劑包含以下組分：海藻糖1-2份、脫脂乳粉1-2?份、谷氨酸鈉0.1-0.2?份、吐溫80?0.5-2份和純水0.5-2份，以重量份計。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，所述植物乳桿菌制劑中活菌數(shù)不小于4×1011?cfu/ml。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述植物乳桿菌nsl0125能夠抑制變異鏈球菌、白色念珠球菌和牙齦卟啉單胞菌。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述植物乳桿菌nsl0125能夠顯著提高口腔kb細(xì)胞的粘附指數(shù)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述植物乳桿菌nsl0125能夠有效減輕磨牙釉質(zhì)齲、牙本質(zhì)淺齲和牙本質(zhì)中齲的發(fā)生。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述制劑還包括即食型益生菌粉、益生菌活性飲料。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的應(yīng)用，其特征在于，所述的即食型益生菌粉包括以下組分：以重量份計，益生菌干粉5-10份、低聚異麥芽糖20-25份、水蘇糖8-10份、低聚木糖5-8份、木糖醇5-8份、赤蘚糖醇8-10份、d-甘露糖醇2-4份，甜橙果粉5-7份、芒果粉3-5份、桑葚粉0.5-1.5份、芽糊精50-70份、脫脂乳粉20-25份、低聚果糖5-8份、乳化鈣5-10份、黑豆粉1-4份、黑棗粉1.5-2.5份、山楂粉2.1-2.8份。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種植物乳桿菌NSL0125制劑在改善口腔微生態(tài)平衡及維護(hù)口腔健康中的應(yīng)用。所述植物乳桿菌NSL0125的分類命名為Lactobacillus?plantarum，保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏編號：CCTCC?NO：M?2024609。所述植物乳桿菌NSL0125安全性強，無致病性，且對口腔中的有害菌具有抑制作用。所述植物乳桿菌NSL0125通過其對口腔病原體的競爭性抑制和免疫調(diào)節(jié)作用，改善和維護(hù)口腔健康。另外，植物乳桿菌NSL0125具有優(yōu)秀的發(fā)酵特性，發(fā)酵水平高，適合大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。本發(fā)明通過實驗研究證明，含有植物乳桿菌NSL0125的口腔護(hù)理制劑具有顯著維持口腔微生態(tài)平衡和維護(hù)口腔健康的功能，具有很好的應(yīng)用價值。

技術(shù)研發(fā)人員：戴熙臻,趙志強,王婷婷,王祖韻,孫海燕,王亞男,謝安然,張明俊,王曉偉
受保護(hù)的技術(shù)使用者：青島諾森生物技術(shù)有限責(zé)任公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/6