本發(fā)明涉及天然化合物提取，特別是涉及一種具有腸道益生和降血糖活性的昆侖胎菊提取物復(fù)合物及其制備方法。

背景技術(shù)：

1、昆侖胎菊(coreopsis?tinctoria?buds)，是雪菊未完全開(kāi)放花序，蒸汽殺青后烘干的加工品種，為金雞菊屬(coreopsis?l.)。昆侖胎菊主要生長(zhǎng)在我國(guó)新疆維吾爾自治區(qū)的高海拔地帶，尤其是昆侖山脈附近。這種獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境賦予了昆侖胎菊豐富的藥用成分和生物活性。

2、隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)昆侖胎菊的研究不斷深入，其提取物的藥理作用和功能成分得到了更多的科學(xué)驗(yàn)證和認(rèn)識(shí)。研究表明，昆侖胎菊提取物具有降血壓、降血脂、降血糖、抗腫瘤和抗氧化等多種功效，還具有益生元潛力。在藥品、保健品和化妝品等領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。

3、昆侖胎菊提取物的制備方法多樣，包括水提法、有機(jī)溶劑法、超臨界提取法等。不同的制備方法對(duì)提取物的組分和得率有顯著影響。有機(jī)溶劑法提取得到的提取物含有多種小分子物質(zhì)，具有較好的生物活性，但由于其水溶性差，導(dǎo)致利用度較低。水作為溶劑提取出來(lái)的大分子水溶性好，利用率高，但產(chǎn)物成分復(fù)雜，純度不高。因此，急需開(kāi)發(fā)一種新的昆侖胎菊提取物制備方法，使獲得的提取物在具備較高穩(wěn)定性的同時(shí)，盡可能提高其利用度，以達(dá)到更好地調(diào)節(jié)腸道微生物以及體外降糖等效果。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的是提供一種具有腸道益生和降血糖活性的昆侖胎菊提取物復(fù)合物及其制備方法，以解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題。本發(fā)明制備的昆侖胎菊提取物復(fù)合物，顯著提高了有機(jī)溶劑提取物在水溶液中的穩(wěn)定性，同時(shí)具有更好益生元和降糖活性，為其在益生元與降糖領(lǐng)域的應(yīng)用提供了理論依據(jù)。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了如下方案：

3、本發(fā)明提供一種昆侖胎菊提取物復(fù)合物的制備方法，包括以下步驟：

4、將昆侖胎菊粉末先經(jīng)嗜酸乳桿菌發(fā)酵處理，再經(jīng)無(wú)水乙醇回流提取，離心過(guò)濾后，獲得濾渣，濾液凍干得到提取物a；

5、所得濾渣依次經(jīng)過(guò)體積分?jǐn)?shù)為80％、50％和20％的乙醇溶液梯度回流提取得到濾渣；

6、所得濾渣經(jīng)純水回流提取，得到水提取物；

7、所得水提取物經(jīng)過(guò)濾膜超濾后，濾液凍干得到大分子物質(zhì)b；

8、將提取物a和大分子物質(zhì)b混合，以水為溶劑進(jìn)行高壓均質(zhì)后再經(jīng)過(guò)球磨儀研磨，所得混合溶液經(jīng)干燥后，得到所述昆侖胎菊提取物復(fù)合物c。

9、進(jìn)一步的，所述發(fā)酵處理為在昆侖胎菊粉末的水溶液中接種嗜酸乳桿菌的菌液進(jìn)行搖床發(fā)酵，所述嗜酸乳桿菌的接種量為4％；所述搖床發(fā)酵的溫度為37℃，發(fā)酵時(shí)間為48h，轉(zhuǎn)速為200r/min。

10、進(jìn)一步的，所述無(wú)水乙醇回流提取的溫度為60℃，時(shí)間為2h；所述乙醇溶液梯度回流提取的溫度為60℃，提取時(shí)間為2h；所述純水回流提取的溫度為90℃，提取時(shí)間為2h。

11、進(jìn)一步的，所述濾膜的截留分子量為5000da，超濾次數(shù)為6次。

12、進(jìn)一步的，混合時(shí)，所述提取物a和所述大分子物質(zhì)b的質(zhì)量比為1:2。

13、進(jìn)一步的，所述提取物a的組分包括49.37wt％黃諾馬苷、6.24wt％山奈酚、8.42wt％黃蘇木素和5.47wt％馬里苷；所述大分子物質(zhì)b的分子量為2297.841kda，組分包括27.64wt％阿拉伯糖、28.31wt％半乳糖、15.30wt％葡萄糖和15.05wt％半乳糖醛酸。

14、進(jìn)一步的，所述昆侖胎菊提取物復(fù)合物c的粒徑為469±5.57nm，分散系數(shù)為0.21±0.01，電位為-50.13±1.12mv。

15、本發(fā)明還提供所述的制備方法獲得的昆侖胎菊提取物復(fù)合物。

16、本發(fā)明還提供所述的昆侖胎菊提取物復(fù)合物在制備具有腸道益生活性的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

17、本發(fā)明還提供所述的昆侖胎菊提取物復(fù)合物在制備具有降血糖活性的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

18、本發(fā)明公開(kāi)了以下技術(shù)效果：

19、本發(fā)明首先采用嗜酸乳桿菌發(fā)酵昆侖胎菊粉末，再利用梯度乙醇溶劑重復(fù)提取，并以水作為溶劑制備提取物復(fù)合物，顯著提高了有機(jī)溶劑提取物在水溶液中的穩(wěn)定性；進(jìn)一步研究表明，單獨(dú)使用昆侖胎菊的無(wú)水乙醇提取物、水提取物以及提取復(fù)合物作為益生元時(shí)，均可以使腸道微生物發(fā)生改變；將其作為α-葡萄糖苷酶抑制劑時(shí)，也均表現(xiàn)出體外降糖活性，然而使用無(wú)水乙醇與水提取物制備的復(fù)合物時(shí)能夠更好地發(fā)揮上述作用，且復(fù)合物在發(fā)揮上述作用時(shí)表現(xiàn)出協(xié)同增效的效果，為其在益生元與降糖領(lǐng)域的應(yīng)用提供了理論依據(jù)。

技術(shù)特征：

1.一種昆侖胎菊提取物復(fù)合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述發(fā)酵處理為在昆侖胎菊粉末的水溶液中接種嗜酸乳桿菌的菌液進(jìn)行搖床發(fā)酵，所述嗜酸乳桿菌的接種量為4％；所述搖床發(fā)酵的溫度為37℃，發(fā)酵時(shí)間為48h，轉(zhuǎn)速為200r/min。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述無(wú)水乙醇回流提取的溫度為60℃，時(shí)間為2h；所述乙醇溶液梯度回流提取的溫度為60℃，提取時(shí)間為2h；所述純水回流提取的溫度為90℃，提取時(shí)間為2h。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述濾膜的截留分子量為5000da，超濾次數(shù)為6次。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，混合時(shí)，所述提取物a和所述大分子物質(zhì)b的質(zhì)量比為1:2。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述提取物a的組分包括49.37wt％黃諾馬苷、6.24wt％山奈酚、8.42wt％黃蘇木素和5.47wt％馬里苷；所述大分子物質(zhì)b的分子量為2297.841kda，組分包括27.64wt％阿拉伯糖、28.31wt％半乳糖、15.30wt％葡萄糖和15.05wt％半乳糖醛酸。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述昆侖胎菊提取物復(fù)合物c的粒徑為469±5.57nm，分散系數(shù)為0.21±0.01，電位為-50.13±1.12mv。

8.如權(quán)利要求1～7任一項(xiàng)所述的制備方法獲得的昆侖胎菊提取物復(fù)合物。

9.如權(quán)利要求8所述的昆侖胎菊提取物復(fù)合物在制備具有腸道益生活性的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

10.如權(quán)利要求8所述的昆侖胎菊提取物復(fù)合物在制備具有降血糖活性的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種具有腸道益生和降血糖活性的昆侖胎菊提取物復(fù)合物及其制備方法，屬于天然化合物提取技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明首先采用嗜酸乳桿菌發(fā)酵昆侖胎菊粉末，再利用梯度乙醇溶劑重復(fù)提取，并以水作為溶劑制備提取物復(fù)合物，顯著提高了有機(jī)溶劑提取物在水溶液中的穩(wěn)定性；進(jìn)一步研究表明，單獨(dú)使用昆侖胎菊的無(wú)水乙醇提取物、水提取物以及提取物復(fù)合物作為益生元時(shí)，均可以使腸道微生物發(fā)生改變；將其作為α?葡萄糖苷酶抑制劑時(shí)，也均表現(xiàn)出體外降糖活性，然而使用無(wú)水乙醇與水提取物制備的復(fù)合物時(shí)能夠更好地發(fā)揮上述作用，且復(fù)合物在發(fā)揮上述作用時(shí)表現(xiàn)出協(xié)同增效的效果，為其在益生元與降糖領(lǐng)域的應(yīng)用提供了理論依據(jù)。

技術(shù)研發(fā)人員：賈瑞博,高尚,廖兵武,周春霞,李昭蓉
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣東海洋大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/2