(一)本發(fā)明涉及化妝品配方,特別涉及一種從猴頭菇提取的天然美白活性成分的制備方法以及制得的猴頭菇天然成分。
背景技術(shù):
0、(二)技術(shù)背景
1、猴頭菇(hericium?erinaceus),又名猴頭菌、獅鬃菇、刺猬菌等,富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有高蛋白質(zhì)和低脂肪等優(yōu)點(diǎn)。主要生長于中國東北、華北和華東地區(qū)。作為一種珍貴的藥食同源食用菌,猴頭菇在中國具有悠久的歷史,被廣泛用于烹飪和傳統(tǒng)中醫(yī)藥。然而,目前市場上主要以干制品形式銷售,缺乏深加工產(chǎn)品,這不利于其在現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)中的發(fā)展。為了推動食用菌產(chǎn)業(yè)朝向現(xiàn)代化、功能化、便捷化和個(gè)性化方向發(fā)展,必須加強(qiáng)對猴頭菇功能物質(zhì)的提取和開發(fā)深加工產(chǎn)品,以提高猴頭菇的利用效率和價(jià)值。
2、近年來,隨著食用菌企業(yè)增多,猴頭菇子實(shí)體加工中產(chǎn)生大量副產(chǎn)物。這些副產(chǎn)物中富含萜類化合物、黃酮等營養(yǎng)物質(zhì),但常被廢棄,導(dǎo)致環(huán)境污染和資源浪費(fèi)日益嚴(yán)重。隨著我國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的快速發(fā)展,對環(huán)保及資源利用率提出更高要求。通過對猴頭菇副產(chǎn)物進(jìn)行深加工,不僅可以減少環(huán)境污染,而且可以更充分地利用猴頭菇子實(shí)體副產(chǎn)物中的活性成分,實(shí)現(xiàn)資源高效利用,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3、萜類化合物是一類由異戊二烯(c5h8)構(gòu)成的化合物及其衍生物,廣泛存在于植物和真菌中。研究表明,萜類化合物具備抗氧化、抗衰老等多種藥理活性。猴頭菇中的萜類化合物被證明具有抗菌、抑制酶活性等特點(diǎn)。盡管有許多活性成分可以用于美白產(chǎn)品,但具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的卻較少,例如對苯二酚和β-熊果苷等,這些抑制劑不僅價(jià)格高,還存在一定的毒副作用。
4、研究表明,由于其顯著的美白效果和藥理屬性,萜類化合物已被廣泛應(yīng)用于多種美白產(chǎn)品配方中。例如,專利cn202310730990.3公布了一種含有八角茴香精油等多種植物精油的美白保濕植物精油組合物及其制備方法。該保濕精油由八角茴香精油,高良姜精油,依蘭依蘭精油,檀香精油,琉璃苣精油,吡啶和硬脂酰氯。這些植物精油成分提高了產(chǎn)品的生物相容性和保濕效能,然而其生產(chǎn)成本相對較高,加工成本高昂,且部分原料具有刺激性,長期使用可能對消費(fèi)者皮膚造成不利影響。
5、專利cn?202210081172.0公開了一種基于浙麥冬的凝膠型美白面膜及其制備方法,該方法以麥冬高異黃酮提取物、透明質(zhì)酸鈉、尿囊素等為原料。此凝膠能有效抑制酪氨酸酶活性,減輕由黃褐斑和痤瘡引起的黑斑,但其制備過程復(fù)雜,且大量活性成分封裝后可能存在泌出、分解或不穩(wěn)定的現(xiàn)象。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
0、(三)
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
1、本發(fā)明旨在克服現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷,提出了一種具有美白功效的猴頭菇天然成分的制備方法以及制得的具有美白功效的猴頭菇天然成分。該方法具有工藝步驟簡單、過程穩(wěn)定可控、綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn),提高了產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性,同時(shí)為猴頭菇的資源化利用提供了實(shí)際支持,進(jìn)一步提升了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
2、為達(dá)此目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
3、第一方面,本發(fā)明提供了一種具有美白功效的猴頭菇天然成分的制備方法,包括以下步驟:
4、(1)將猴頭菇子實(shí)體在加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物用粉碎機(jī)粉碎,過篩得到粉末,取適量粉末用體積百分含量為60%的乙醇水溶液浸泡,期間超聲輔助,每次超聲溫度為50~55℃,超聲時(shí)間為30~50min;離心收集濾液,取濾液進(jìn)行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)以去除溶劑得到濃縮物,取濃縮物與純水混合,得到濃縮液;
5、(2)將活化后的h103大孔吸附樹脂裝入層析柱,將步驟(1)得到的濃縮液充填h103大孔吸附樹脂直至吸附飽和,初始使用純凈水流通柱子,以去除非特異性吸附的雜質(zhì);然后使用體積百分含量為20%的低級性乙醇水溶液洗脫,依據(jù)洗脫試劑體積收集等體積的低極性洗脫液,并進(jìn)行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)直至膏狀,將膏狀物冷凍干燥得到低極性洗脫物,所述的低極性洗脫物為具有美白功效的猴頭菇天然成分。
6、作為優(yōu)選,步驟(1)中,離心速率為8000~12000r/min,離心時(shí)間為10~20min。
7、作為優(yōu)選,步驟(1)中,所述粉末與體積百分含量為60%的乙醇水溶液的料液比為1g:(10~20)ml。
8、作為優(yōu)選,步驟(1)中,所述濃縮物與純水按照質(zhì)量比1:(3~5)混合。
9、作為優(yōu)選,步驟(2)中,所述h103大孔吸附樹脂的活化方法為:取h103大孔吸附樹脂用2倍體積的95%乙醇溶液浸泡18~24h,接著用蒸餾水洗至無醇味;再用2倍體積的質(zhì)量百分比為5%~10%氫氧化鈉水溶液浸泡1~2h,然后用蒸餾水調(diào)節(jié)至中性;最后用質(zhì)量百分比為5%~10%鹽酸溶液處理1~2h,并洗至中性。
10、作為優(yōu)選,步驟(2)中,初始使用3~5bv的純凈水流通柱子,以去除非特異性吸附的雜質(zhì)。
11、作為優(yōu)選,步驟(2)中,所述體積百分含量為20%的低級性乙醇水溶液的體積用量為濃縮液的2~3倍,進(jìn)一步優(yōu)選為2倍。
12、作為優(yōu)選,步驟(2)所述的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)溫度為55~65℃,更優(yōu)選55~60℃。
13、作為優(yōu)選,所述制備方法還包括如下步驟(3):
14、(3)在步驟(2)的低極性洗脫液全部收集完畢后,立即更換為體積百分含量為40%的中極性乙醇水溶液繼續(xù)洗脫,依據(jù)洗脫試劑體積收集等體積的中極性洗脫液,并進(jìn)行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)直至膏狀,將膏狀物冷凍干燥,得到中極性洗脫物,所述的中極性洗脫物為具有美白功效的猴頭菇天然成分。
15、作為進(jìn)一步優(yōu)選,步驟(3)中,所述體積百分含量為40%的中極性乙醇水溶液的體積用量為濃縮液的2~3倍,進(jìn)一步優(yōu)選為2倍。
16、作為優(yōu)選,步驟(3)所述的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)溫度為55~65℃,更優(yōu)選55~60℃。
17、作為進(jìn)一步的優(yōu)選,所述制備方法還包括步驟(4):
18、(4)中級性洗脫液全部收集完畢后,立即更換為60%的高極性乙醇水溶液繼續(xù)洗脫,依據(jù)洗脫試劑體積收集等體積的高極性洗脫液,并進(jìn)行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)直至膏狀,將膏狀物冷凍干燥得到高極性洗脫物,所述的高極性洗脫物為具有美白功效的猴頭菇天然成分。
19、作為優(yōu)選,步驟(4)中,所述體積百分含量為60%的高極性乙醇水溶液的體積用量為濃縮液的2~3倍,進(jìn)一步優(yōu)選為2倍。
20、作為優(yōu)選,步驟(4)所述的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)溫度為55~65℃,更優(yōu)選55~60℃。
21、第二方面,本發(fā)明提供了一種根據(jù)第一方面所述制備方法制得的具有美白功效的猴頭菇天然成分。
22、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果在于:
23、(1)工藝步驟簡單高效:本發(fā)明的制備方法通過從新鮮猴頭菇副產(chǎn)物中提取有價(jià)成分,經(jīng)過不同極性乙醇溶液洗脫純化,展現(xiàn)出工藝簡單、高效的特點(diǎn)。
24、具體而言,相較于常規(guī)技術(shù)流程而言,本發(fā)明采用梯度乙醇的洗脫技術(shù),能夠高效獲取猴頭菇中的生物活性成分。且常規(guī)技術(shù)流程需要大量儀器設(shè)備,如半制備液相色譜等儀器,操作相對復(fù)雜,工業(yè)生產(chǎn)所需時(shí)間通常為1周及以上。本發(fā)明相對工藝流程簡單,而本發(fā)明方法于實(shí)驗(yàn)室條件下獲得中極性洗脫物所需時(shí)間僅需24小時(shí),效率提高了85.71%。工藝流程對比圖見圖1。
25、(2)多功能性:本發(fā)明所得極性洗脫物不僅具有優(yōu)于市售美白活性物質(zhì)β-熊果苷的美白功效,同時(shí)還具備顯著優(yōu)于β-熊果苷的抗氧化性,可以為護(hù)膚品保健品等領(lǐng)域提供全方位的健康支持。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,中極性洗脫物具有較強(qiáng)的抗氧化和抑制酪氨酸酶活力在抑制酪氨酸酶活性方面效果最佳,可作為一種潛在的美白美妝品的主要活性成分。
26、(3)低成本與安全性:本發(fā)明的猴頭菇提取工藝在成本和安全性方面展現(xiàn)出顯著的優(yōu)勢,形成相輔相成的體系,是提升市場競爭力的重要因素。
27、具體而言,相較于常規(guī)流程,本方法優(yōu)化了提取步驟,主要使用乙醇和水溶液,提取每克有效成分的成本控制在5元人民幣以下,降幅達(dá)50%。只需24小時(shí)即獲得中極性洗脫物,大幅提高了工作效率和減少了工人成本。此外,猴頭菇的原料價(jià)格低,市售猴頭菇價(jià)格于20至30元人民幣之間。在安全性方面,該方法以天然材料為基礎(chǔ),完全不添加高風(fēng)險(xiǎn)化學(xué)試劑,確保產(chǎn)品安全,符合綠色化妝品標(biāo)準(zhǔn)。這一綜合優(yōu)勢將推動高性價(jià)比提取物的市場流通,帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。