本發(fā)明涉及中藥加工,尤其是指含川貝母粉的中藥組合物及其制備方法。
背景技術(shù):
1、川貝母(fritillaria?cirrhosa?d.?don)是百合科,貝母屬多年生草本植物,植株可達50厘米。葉對生,葉片條形至條狀披針形,花通常單朵,紫色至黃綠色,每花有葉狀苞片,苞片狹長,花藥近基著,蒴果長棱上有狹翅。5-7月開花,8-10月結(jié)果。主要分布于中國西藏、云南和四川,也見于甘肅、青海、寧夏、陜西和山西,也分布于尼泊爾。通常生于林中、灌叢下、草地或河灘、山谷等濕地或巖縫中。該種是藥材“川貝”的主要來源之一。是潤肺止咳的名貴中藥材,應(yīng)用歷史悠久,馳名中外。
2、川貝母粉是川貝的常見成品形式,川貝母粉可以以純貝母粉的形式使用,也可以搭配藥方增強藥效使用。其中后者與其他中藥材等材料搭配使用的時候需要將川貝母生料進行加工混合其他藥材組份而成。例如,川貝母可與沙參、麥冬等同用,起到滋陰潤肺、化痰止咳功效,較適合久咳、陰虛肺燥者;川貝母也可與黃芩、枇杷葉等相配,起到清熱、化痰止咳的功效,通常適用于痰熱咳嗽者;如果是痰火郁結(jié),則可與玄參、牡蠣等相配,以達到軟堅散結(jié)的功效;川貝母也可與連翹、金銀花等同用,達到清熱、解毒、消腫的作用;另外,川貝母還可用于輔助治療多種疾病,如出現(xiàn)虛勞咳嗽或肺熱燥咳,或患有瘰疬、肺癰及乳癰?;谏鲜霾煌熜У乃幏脚湮?,在制備功能型成品川貝母粉進入市場的時候就需要對川貝母和其他藥材進行加工處理。最常見的處理工藝為將中藥材制成進行提取制成浸膏后干燥后粉碎過篩。例如真空干燥,將浸膏真空干燥后粉碎制成浸膏粉的方式,但是存在干燥時間長、有效成分損失大、干膏相互粘連、需要再粉碎和難粉碎等缺點,工藝操作復(fù)雜、生產(chǎn)成本高,且微生物指標不易控制。
3、現(xiàn)有技術(shù)中采用了較為先進的噴霧干燥法,于干燥室中將稀料經(jīng)霧化后,在與熱空氣的接觸中,水分迅速汽化,即得到干燥產(chǎn)品。該法能直接使溶液、乳濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品,可省去蒸發(fā)、粉碎等工序,噴霧干燥機是通過機械作用,將需干燥的物料,分散成很細的像霧一樣的微粒,(增大水分蒸發(fā)面積,加速干燥過程)與熱空氣接觸,在瞬間將大部分水分除去,使物料中的固體物質(zhì)干燥成粉末。
4、對川貝母粉配方進行研究,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,以求能發(fā)揮藥材原料的最大藥性,節(jié)省成本。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供含川貝母粉的中藥組合物及其制備方法,優(yōu)化了現(xiàn)有配方的中藥組合物在針對潤肺止咳上效果更佳,同時能夠有效加大藥材原料的有效成分的析出,調(diào)整制備方法,最大程度上保留了藥材的功效。
2、為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
3、含川貝母粉的中藥組合物,該中藥組合物由重量份為?5~10份的組份a、100~150份的組份b、5~10份的組份c以及作為輔料的20~30份的組份d制備而成;其中,組份a由以下重量份的組份制成:5~10份的川貝母粉、10~15份的沙參、10~15份的金銀花和15~20份的枇杷葉;組份b由以下重量份的組份制成:80~120份的雪梨汁和30~70份的白蘿卜汁;組份c為5~10份的洋蔥提取物。
4、優(yōu)選的,所述組份d為白糊精、乳糖、麥芽糖糊精、可溶性淀粉和β-環(huán)糊精中的一種或者多種。
5、優(yōu)選的,所述洋蔥提取物為洋蔥精油。
6、根據(jù)上述任意一項所述的含川貝母粉的中藥組合物的制備方法,包括以下步驟:
7、s1,制備組份a:按照配方稱取組份a中的各藥材原料,清水沖洗干凈后于40℃下烘干40min,將各組份藥材混合粉碎后過40目篩,得到混合藥粉備用;
8、s2,制備組份b:取新鮮的雪梨和白蘿卜,洗凈瀝干水分之后分別榨汁,備用;
9、s3,制備組份c:取新鮮洋蔥提取洋蔥精油;
10、s4,發(fā)酵藥材:將步驟s1和s2中制得的榨汁按照配方量混合,利用植物乳桿菌對其進行發(fā)酵處理,取上層發(fā)酵清液;
11、s5,稱取配方量的輔料組份d和組分c的洋蔥精油,加入步驟s4中制得的發(fā)酵清液中,攪拌混合均勻得到藥液,采用噴霧干燥機對藥液進行噴霧干燥,制成川貝母粉中藥組合物。
12、優(yōu)選的,步驟s3中洋蔥精油的具體提取方法為:取新鮮洋蔥洗凈切絲,在60℃下烘干,粉碎后得到洋蔥粉末,在洋蔥粉末中加入二氯甲烷搖勻,采用微波提取,脫水后減壓蒸餾制得洋蔥精油。
13、優(yōu)選的,洋蔥粉末與二氯甲烷的料液比為1:8.6。
14、優(yōu)選的,微波提取的條件設(shè)置為:微波功率389w,溫度為29.8℃,提取時間為7.6min。
15、優(yōu)選的,步驟s4中發(fā)酵藥材的具體方法包括以下步驟:
16、s41,制備種子培養(yǎng)基:取蛋白胨、牛肉膏、酵母浸粉、葡萄糖、檸檬酸三銨、吐溫80、乙酸鈉?、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、硫酸錳、調(diào)ph?值為?6.8~7.0,蒸餾水定容后118?℃滅菌20?min;
17、s42,制備發(fā)酵培養(yǎng)基:取雪梨汁和白蘿卜汁,按照配方比例加入混合藥粉和蔗糖,于85℃水浴滅菌30?min,迅速冷卻至40℃;
18、s43,種子培養(yǎng):取植物乳桿菌接種于種子培養(yǎng)基上,36℃恒溫培養(yǎng)12?h至對數(shù)生長期;
19、s44,發(fā)酵培養(yǎng):取步驟s43中得到的種子培養(yǎng)液接種于發(fā)酵培養(yǎng)基,36℃恒溫培養(yǎng)56h。
20、優(yōu)選的,步驟s5中噴霧干燥的具體方法為:將發(fā)酵培養(yǎng)好的發(fā)酵液與輔料組份d和組分c的洋蔥精油混合均勻制成的藥液放入噴霧干燥機,設(shè)定進風(fēng)溫度35~45℃,空氣輸入量4?m3/h,蠕動泵流速?12?ml/min進行噴霧干燥,得到含川貝母粉的中藥組合物。
21、本發(fā)明的有益效果:
22、以川貝母和雪梨作為配方的君藥,此為傳統(tǒng)藥膳方,用于祛痰止咳。本發(fā)明增加沙參、金銀花和枇杷葉作為川貝母的輔助臣藥,增強了川貝母的潤肺化痰效果,其中沙參清肺化痰、和枇杷葉清肺止咳,而金銀花具有清熱解毒、降逆止嘔的功效,三者與川貝母配伍使得藥劑的清肺止咳效果更佳,同時還具有了清熱解毒的功效;雪梨具有生津止渴、化痰止咳以及潤肺的功效,搭配川貝母后主要起到生津止渴的效果;但是上述搭配屬寒性,脾胃虛寒者不宜使用,故而搭配了白蘿卜,白蘿卜含有豐富的芥子油、粗纖維、淀粉酶,以及多種氨基酸、微量元素、碳水化合物、礦物質(zhì)等,將白蘿卜搗汁飲用,可以促進消化,加快腸胃蠕動,使得脾胃虛寒者也服用進行治療,在此基礎(chǔ)上搭配洋蔥精油,利用其熱性中和上述成分寒性,而且洋蔥精油主要由含硫的揮發(fā)油組成,對抗炎、抗氧化、抗菌、抗腫瘤具有顯著效果,在輔助川貝母和雪梨進行潤肺止咳、生津止渴的同時還能起到抗炎的作用,加速人體恢復(fù)的同時還能起到穩(wěn)定藥效的作用。
23、本發(fā)明中采用植物乳桿菌對川貝母、沙參、金銀花、枇杷葉雪梨和白蘿卜進行了發(fā)酵處理,利用中藥發(fā)酵技術(shù)顯著的增加了成品中多酚和黃酮以及其他有效成分的含量,大大加強了藥材的功效,且表現(xiàn)出了抗氧化效果。
24、本發(fā)明采用低溫噴霧干燥的技術(shù),能夠有效提高出料效率,減少原料損耗和功能性成分的破壞,節(jié)省了生產(chǎn)成本。