專利名稱：藻藍(lán)蛋白的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種將藍(lán)綠海藻特別是螺旋藻中的藻藍(lán)蛋白提取出來(lái)的制備方法，屬于對(duì)海藻處理的技術(shù)領(lǐng)域。
將藍(lán)綠海藻特別是螺旋藻經(jīng)干燥制成粉狀的螺旋藻粉，具有提高人體免疫力，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和防止器官衰老等作用，已越來(lái)越受到人們的重視，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，螺旋藻粉的上述效果主要是因其含有藻藍(lán)蛋白而起的作用，如能將藻藍(lán)蛋白從中提取出來(lái)使用，效果將會(huì)更好，但由于對(duì)藻藍(lán)蛋白的提取目前還缺乏研究，所以仍是將螺旋藻藍(lán)蛋白直接使用，影響了對(duì)藻藍(lán)蛋白的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用。
本發(fā)明的目的是提供一種簡(jiǎn)單方便的從螺旋藻粉中提取藻藍(lán)蛋白的制備。
本發(fā)明的技術(shù)措施是用沉淀法提取藻藍(lán)蛋白，其方法是將螺旋藻粉加水?dāng)嚢?，?jīng)沉淀后取出上部液體，然后向液體中加入適量的食用無(wú)水乙醇，將容器封口靜置沉淀后倒出上部液體，再向沉淀物中加水?dāng)嚢璩珊隣詈笾糜诘蜏叵骂A(yù)凍數(shù)小時(shí)后移至冷凍干燥機(jī)中干燥后即可獲得藻藍(lán)蛋白干粉。
結(jié)合具體操作過(guò)程作進(jìn)一步描述如下先在螺旋藻粉中加入適量的水?dāng)嚢杈鶆蚝箪o置約數(shù)十分鐘，待藻粉渣沉淀后即可取出上部液體，若能在靜置后再經(jīng)離心機(jī)離心后再取出上部液體則效果更佳，因經(jīng)離心后的液渣界面更為清楚，為了使藻粉渣中的有效物質(zhì)充分提出，可重復(fù)上述過(guò)程，即向藻粉渣中再加適量的水，再經(jīng)攪拌、靜置、離心后取出上部液體，該液體可與前面取出的液體合并，然后向液體中加入適量的食用無(wú)水乙醇，乙醇比例低則沉淀速度慢，乙醇比例高則沉淀速度快，一般可加入約為液體4倍的食用無(wú)水乙醇，再將容器封口，(防止乙醇揮發(fā))靜置約半小時(shí)后倒出上部液體(用于回收乙醇)，再向沉淀物中加入適量的水，經(jīng)攪拌成糊狀后置于低溫下預(yù)凍數(shù)小時(shí)，最后再移至冷凍干燥機(jī)中干燥后即可獲得藻藍(lán)蛋白。
本發(fā)明的制備方法，具有工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備少，無(wú)污染，藻藍(lán)蛋白的提取率高等優(yōu)點(diǎn)，易于推廣使用，加速對(duì)藻藍(lán)蛋白的開(kāi)發(fā)利用。
權(quán)利要求
1.一種藻藍(lán)蛋白的制備方法，其特征是將螺旋藻粉加水?dāng)嚢?，?jīng)沉淀后取出上部液體，然后向液體中加入適量的食用無(wú)水乙醇，將容器封口靜置沉淀后倒出上部液體，再向沉淀物中加水?dāng)嚢璩珊隣詈笾糜诘蜏叵骂A(yù)凍數(shù)小時(shí)，再置于冷凍干燥機(jī)中干燥后即可獲得藻藍(lán)蛋白。
2.如權(quán)利要求1所述的藻藍(lán)蛋白的制備方法，其特征是在向液體中加入食用無(wú)水乙醇的量約為液體的4倍。
全文摘要
一種在螺旋藻粉中提取藻藍(lán)蛋白的制備方法，主要是采取沉淀法提取，具有工藝簡(jiǎn)單，所需設(shè)備少，無(wú)污染和提取率高等優(yōu)點(diǎn)，易于推廣使用，加速了對(duì)藻藍(lán)蛋白的開(kāi)發(fā)利用。
文檔編號(hào)A61K38/00GK1130028SQ95110950
公開(kāi)日1996年9月4日 申請(qǐng)日期1995年2月27日 優(yōu)先權(quán)日1995年2月27日
發(fā)明者陳志龍, 高雪君 申請(qǐng)人:陳志龍