一種綠茶提取物及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種綠茶提取物的生產(chǎn)工藝,屬于植物提取技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,綠茶提取物由于其具有較強抗氧化性和預防癌癥及心血管病的作用,越來越受到人們的青睞,目前,從綠茶提取的有效成分主要為茶多酚。采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)單體和其他有效成分一起被提取,其含量不高,導致往往很難獲得尤其表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)單體。它的不足之處:綠茶葉質(zhì)量不高,用于提取的原料綠茶葉的有效成分含量越來越低。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種采用多次浸提,多級離心,并采用粗提和精提兩次解吸法,使有效成分含量大大提高;并可以獲取含量高的表沒食子兒茶素沒食子酸酯(E G CG )單體的一種綠茶提取物及其制備方法。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種綠茶提取物,其組成主要包括綠茶葉和乙醇。其中,以綠茶葉為一個基本單位,綠茶葉和乙醇的質(zhì)量比為1:8。
[0005]綠茶提取物的制作方法按以下步驟實現(xiàn):
(1)將綠茶原料加入8倍5O?7 O %的乙醇對綠茶葉分3次進行浸提;
(2)浸提溫度7O度,然后收集提取液,真空蒸發(fā),回收乙醇,離心后收集上清液;
(3)將經(jīng)過離心處理的提取液過徑高比為1:1 O的大孔樹脂層析柱,用5?I 5 %的乙醇分批淋洗至洗出液澄明,然后用7 O %的乙醇解吸,解吸完畢后,收集解吸液;
(4)將上述解吸液再過徑高比為1: 3 O的大孔樹脂層析柱,收集解吸液,減壓回收乙醇,濃縮成稠膏后,真空干燥即得綠茶提取物。
[0006]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比有如下優(yōu)點:采用多次浸提,多級離心,并采用粗提和精提兩次解吸法,使有效成分含量大大提高;并可以獲取含量高的表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGC G)單體。
[0007]【具體實施方式】實施例1
綠茶提取物的制作方法按以下步驟實現(xiàn):
(1)取胭脂紅0.231 lkg、香蘭素0.0027kg分別溶于80。。?100。。熱水0.0178kg中,使之完全溶解,備用;
(2)取濃度為95%酒精0.2048kg,加入步驟(I)的備用液,然后加水至9500ml備用;
(3)取醋酸鈣0.1422kg、羥丙纖維素0.2048kg、乳糖0.1422kg、糊精0.0899kg投入到攪拌槽中,攪拌15分鐘,加入蔗糖1.2kg攪拌15分鐘,然后加入步驟(2)的備用液制成軟材,用14目篩網(wǎng)制粒,濕粒在74°C?76°C下干燥,干顆粒水分控制在1.0%?2.0% ;
(4)收取干顆粒,加入鮮奶精0.0178kg、硬脂酸鎂0.0178kg攪拌均勻,用14目篩網(wǎng)整粒,再通過壓片機,即得80000片鈣片。
[0008] 實施例2
鈣片的制作方法按以下步驟實現(xiàn):
(1)將綠茶原料加入8倍5O?7 O %的乙醇對綠茶葉分3次進行浸提;
(2)浸提溫度7O度,然后收集提取液,真空蒸發(fā),回收乙醇,離心后收集上清液;
(3)將經(jīng)過離心處理的提取液過徑高比為1:1 O的大孔樹脂層析柱,用5?I 5 %的乙醇分批淋洗至洗出液澄明,然后用7 O %的乙醇解吸,解吸完畢后,收集解吸液;
(4)將上述解吸液再過徑高比為1: 3 O的大孔樹脂層析柱,收集解吸液,減壓回收乙醇,濃縮成稠膏后,真空干燥即得綠茶提取物。
【主權(quán)項】
1.一種綠茶提取物,其特征在于:其組成主要包括綠茶葉和乙醇,以綠茶葉為一個基本單位,綠茶葉和乙醇的質(zhì)量比為1:8。
2.一種綠茶提取物的制備方法,其特征在于:(I)將綠茶原料加入8倍5 O?7 O %的乙醇對綠茶葉分3次進行浸提;(2)浸提溫度7 O度,然后收集提取液,真空蒸發(fā),回收乙醇,離心后收集上清液;(3)將經(jīng)過離心處理的提取液過徑高比為1:1 O的大孔樹脂層析柱,用5?I 5 %的乙醇分批淋洗至洗出液澄明,然后用7 O %的乙醇解吸,解吸完畢后,收集解吸液;(4)將上述解吸液再過徑高比為1: 3 O的大孔樹脂層析柱,收集解吸液,減壓回收乙醇,濃縮成稠膏后,真空干燥即得綠茶提取物。
【專利摘要】一種綠茶提取物,組成主要包括綠茶葉和乙醇。綠茶提取物的制作方法按以下步驟實現(xiàn):(1)綠茶原料加入8倍50~70%的乙醇對綠茶葉分3次進行浸提(2)浸提溫度70度,然后收集提取液,真空蒸發(fā),回收乙醇,離心后收集上清液(3)經(jīng)離心處理的提取液過徑高比為1∶10的大孔樹脂層析柱,用5~15%的乙醇分批淋洗至洗出液澄明,用70%的乙醇解吸,解吸完畢后,收集解吸液(4)解吸液再過徑高比為1∶30的大孔樹脂層析柱,收集解吸液,減壓回收乙醇,濃縮成稠膏后,真空干燥得綠茶提取物。本發(fā)明采用多次浸提和離心,采用粗提和精提兩次解吸法,有效成分含量大大提高;并可獲取含量高的表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)單體。
【IPC分類】A61P39-06, A61K36-82, A61P35-00, A61P9-00
【公開號】CN104740089
【申請?zhí)枴緾N201310735370
【發(fā)明人】韓廣權(quán)
【申請人】大連美樂生物技術(shù)開發(fā)有限公司
【公開日】2015年7月1日
【申請日】2013年12月28日