活血化瘀酒的制作方法
【專利說明】活血化瘀酒
[0001]
技術領域
[0002]本發(fā)明涉及酒技術領域，尤其是一種活血化瘀酒。
【背景技術】
[0003]現(xiàn)有技術中的保健酒品種繁多，對于養(yǎng)顏保健功能的酒類也很多，但大多功效欠佳，且口感普通不好，而且長期飲用容易傷及脾胃，給健康帶來隱患。

【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明針對現(xiàn)有技術的不足，提出一種活血化瘀酒，組成合理，飲用舒適。
[0005]為了實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明提供以下技術方案:一種活血化瘀酒，由下述步驟制備而成:
CO、30kg葡萄在密封容器28°C下維持8天；
⑵、熟地黃30g、海狗腎20g、鹿鞭15g、黃芪20g、茯苓15g、山茱萸20g、巴戟15g、葛根10g，粉碎混勻，蒸煮20分鐘；
(3)、步驟⑵蒸煮物加入步驟⑴密封容器中，同時破碎葡萄，再加入2kg大米，攪勻，繼續(xù)密封，在30°C下進行發(fā)酵18天；降溫、過濾，得清液。
[0006]與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點:通過在葡萄酒中添加多種中藥成分，一起進行發(fā)酵制成，口感好，入口不澀、口感清新、潤澤、清香味醇，長期飲用還能起到活血化瘀的功能。
【具體實施方式】
[0007]下面結合實施例對本發(fā)明進行詳細描述，本部分的描述僅是示范性和解釋性，不應對本發(fā)明的保護范圍有任何的限制作用。
[0008]一種活血化瘀酒，由下述步驟制備而成:
CO、30kg葡萄在密封容器28°C下維持8天；
⑵、熟地黃30g、海狗腎20g、鹿鞭15g、黃芪20g、茯苓15g、山茱萸20g、巴戟15g、葛根10g，粉碎混勻，蒸煮20分鐘；
(3)、步驟⑵蒸煮物加入步驟⑴密封容器中，同時破碎葡萄，再加入2kg大米，攪勻，繼續(xù)密封，在30°C下進行發(fā)酵18天；降溫、過濾，得清液。
[0009]以上實施例中各成分搭配和配比經(jīng)多次調配最終取得，取得了其他飲品無法比擬的清香甘醇的口感，其打破了人們不愿將本身味道不好的成分添加進飲料中的偏見，其通過合理的成分搭配和重量配比，使各成分的口感互相作用、改變，最終達到了本發(fā)明的清香甘醇的口感，這是在制作之初或者通常正常想像很難想到的重要突破和效果。而且各成分的搭配比例均衡合理，有效的發(fā)揮了各成分的作用，各成分相互作用和促進更利于人體吸收，并且，本發(fā)明的保健酒性狀較為溫和，即便在大量飲用情況下也不會對人體構成傷害，可作為日常飲品長期飲用，具有活血化瘀的功效。
[0010]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權項】
1.一種活血化瘀酒，由下述步驟制備而成: (l)、30kg葡萄在密封容器28°C下維持8天； ⑵、熟地黃30g、海狗腎20g、鹿鞭15g、黃芪20g、茯苓15g、山茱萸20g、巴戟15g、葛根10g，粉碎混勻，蒸煮20分鐘； (3)、步驟⑵蒸煮物加入步驟⑴密封容器中，同時破碎葡萄，再加入2kg大米，攪勻，繼續(xù)密封，在30°C下進行發(fā)酵18天；降溫、過濾，得清液。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種活血化瘀酒，由下述步驟制備而成：⑴、30kg葡萄在密封容器28℃下維持8天；⑵、熟地黃30g、海狗腎20g、鹿鞭15g、黃芪20g、茯苓15g、山茱萸20g、巴戟15g、葛根10g，粉碎混勻，蒸煮20分鐘；⑶、步驟⑵蒸煮物加入步驟⑴密封容器中，同時破碎葡萄，再加入2kg大米，攪勻，繼續(xù)密封，在30℃下進行發(fā)酵18 天；降溫、過濾，得清液。本發(fā)明通過在葡萄酒中添加多種中藥成分，一起進行發(fā)酵制成，口感好，入口不澀、口感清新、潤澤、清香味醇，長期飲用還能起到活血化瘀的功能。
【IPC分類】A61P9-00, A61K36-87, C12G3-02, A61P7-00, A61K35-48
【公開號】CN104857178
【申請?zhí)枴緾N201510225815
【發(fā)明人】楊經(jīng)勇, 梁遠雄
【申請人】柳州貴族酒業(yè)有限公司
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年5月6日