一種人參粉酒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種中草藥酒，特別涉及一種具有治療糖尿病和輔助治療肺炎的人參 粉酒。
【背景技術(shù)】
[0002] 糖尿病是由于胰島素絕對或相對分泌不足引起的，為常見病、多發(fā)病，年發(fā)病人數(shù) 900萬以上，現(xiàn)今糖尿病有年輕化和擴(kuò)大化的傾向，是現(xiàn)代疾病中的第二殺手，其對人體的 危害僅次于癌癥，造成嚴(yán)重的身心損害和社會負(fù)擔(dān)，在我國，60年代到70年代，人民的生活 水平較低，主糧按計劃分配，雞魚肉蛋憑證供應(yīng)，當(dāng)時糖尿病的發(fā)病率極低，改革開放后，人 民的生活水平不斷提高，主糧和副食品都很豐富，外加不合理的飲食結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致人們機(jī)體營 養(yǎng)過剩，內(nèi)分泌失調(diào)，嚴(yán)重誘發(fā)了糖尿病，糖尿病的發(fā)病形勢已成為一個全球性的問題；幾 十年來，世界各國紛紛進(jìn)行了長期不懈的研宄和開發(fā)，研發(fā)出了很多的藥物，但是由于對糖 尿病的病理、病因研宄始終沒有實質(zhì)性的突破，治療糖尿病仍然處于控制血糖、尿糖增高階 段和預(yù)防綜合并發(fā)癥的研宄階段。
[0003] 老年人是肺炎的高危人群，在我國，50歲以上的中老年人得肺炎的病死率高達(dá) 28. 6%，老年人的免疫力比較低下，得了肺炎的同時，還會引起各個器官系統(tǒng)的連鎖反應(yīng)， 這些連鎖反應(yīng)的致死率和致殘率很高，老年人的呼吸道的自凈功能較差，使引起肺炎的細(xì) 菌容易存留在呼吸道里，一旦條件合適，這些細(xì)菌就會大量的繁殖，現(xiàn)有的治療老年人肺炎 的方法多為抗生素等化學(xué)藥物，如此容易導(dǎo)致耐藥菌株的出現(xiàn)，容易導(dǎo)致呼吸道菌群失調(diào)， 預(yù)后性較差，治療效果也不是很理想，根據(jù)中藥標(biāo)本兼治的理念，研制一項有效的利用中藥 材治療肺炎的配方顯得尤為重要。
[0004] 現(xiàn)有中藥材，特別是人參、向天果等，如采用酒精浸泡的一般工藝，其浸泡時間大 都在15天以上，生產(chǎn)時間較長，如此就會造成生產(chǎn)車間內(nèi)大量囤積藥酒存放裝置，占用大 量的空間，同時，藥用成分溶出率也相對較低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種能夠治療糖尿病和輔助治療肺炎的人參粉 酒。
[0006] 同時本發(fā)明還提供了一種浸泡時間短、藥用成分溶出率高的人參粉酒的制備方 法。
[0007] 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的內(nèi)容如下：
[0008] 一種人參粉酒，其特征在于，由下列重量份的原料制成：
[0009] A:人參，1~3重量份；
[0010] B:向天果，1~3重量份；
[0011] C:酒精度為40~65的蒸餾酒，8~15重量份。
[0012] 優(yōu)選的，所述的人參粉酒，其特征在于，由下列重量份的原料制成：
[0013] A:人參，2重量份；
[0014] B:向天果，1重量份；
[0015]C:蒸餾酒的酒精度為52度，9重量份。
[0016] 上述人參粉酒的制備方法，其特征在于，包括下列步驟：
[0017] (1)將人參、向天果和蒸餾酒稱量好備用；
[0018] (2)將人參與向天果粉碎，將人參、向天果粉與蒸餾酒置于容器中；
[0019] (3)溫度為20~40°C，用超聲波細(xì)胞破碎儀對原料處理30min至Ih;
[0020] (4)繼續(xù)浸泡3~6小時。
[0021] 優(yōu)選的，上述制備方法，其特征在于，所述蒸餾酒為100-4000毫升，超聲波細(xì)胞破 碎儀的頻率為25~30KHz、功率為500~1000W。
[0022] 優(yōu)選的，上述制備方法，其特征在于，所述蒸餾酒為100-1000毫升，超聲波細(xì)胞破 碎儀頻率為30KHz、功率為800W，處理時間為30分鐘。
[0023] 人參是一種多年生植物，在植物分類中屬于五加科人參屬，味甘、微苦，性溫、平。 歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)，大補元氣，復(fù)脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：勞傷虛損、 食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽瘺、尿頻、消 渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。經(jīng)現(xiàn)代研宄證實，人參含多種 人參皂苷、揮發(fā)油、有機(jī)酸、糖類、維生素、微量元素等。對人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、 內(nèi)分泌系統(tǒng)等均具有良好的調(diào)節(jié)作用。具有抗休克，促進(jìn)人體糖、蛋白質(zhì)和脂肪代謝，增強(qiáng) 人體抗應(yīng)激能力以及抗衰老作用。
[0024] 向天果味苦、澀、性涼、解熱、收斂、種仁強(qiáng)壯，其種子主治糖尿病、高血壓。以所羅 門群島所產(chǎn)最佳，由于各地的向天果的成分相差很大，所以本發(fā)明采用原珍向天果，其被譽 為"植物之后"，其保健效益在所羅門群島早已世代相傳，當(dāng)?shù)厮_門群島居民服用向天果 的歷史已逾千年，用于治療糖尿病、高血壓、過敏性疾病、內(nèi)分泌失調(diào)等，據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)?shù)厝说?糖尿病、高血壓的發(fā)病率遠(yuǎn)低于世界其他地區(qū)，這與其長期食用向天果密切相關(guān)?，F(xiàn)代研宄 表明，向天果含有三大活性物質(zhì)，分別為皂甙、黃酮類和異黃酮：皂甙具有降低血糖改善癥 狀，降低膽固醇，降血脂，降低血小板凝聚，避免形成血栓，改善血凝狀況避免心肌梗塞，增 強(qiáng)抗病力及增進(jìn)體力，提高免疫力的功能；黃酮類具有促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防腦血管阻塞引起 中風(fēng)，預(yù)防老人癡呆癥，能降低脂肪在血管壁上的累積，能改善或降低血中膽固醇含量的功 能；異黃酮為一種天然植物雌激素，可調(diào)理女性生理時鐘，舒緩更年期癥狀，預(yù)防骨骼疏松 癥，具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功能。
[0025] 本發(fā)明將人參和向天果的功能有機(jī)的結(jié)合起來，采用粉碎及細(xì)胞破碎工藝，可極 大的提高人參及向天果的利用率，另外，本制備方法過程全程采用常溫，可有效的保護(hù)中藥 材的有效成分，防止高溫對藥用成分的破壞。
[0026] 人參與向天果各有各的藥效，他們兩個既相互獨立又具有協(xié)同作用，本藥酒具有 控制血糖、尿糖，又能治療肺炎的作用，本發(fā)明借酒力宣暢氣機(jī)，啟動氣血運行、將藥力直接 快捷的引導(dǎo)至全身機(jī)體，酒為陽物，其性易動，生發(fā)快速，為引經(jīng)之藥。本發(fā)明所用酒為高濃 度蒸餾酒，能掩蓋向天果的極苦味道，其陽性更強(qiáng)，能起到事半功倍的效果。
[0027] 服用方法：每日早晚兩次，一次10毫升，兩個月為一個療程，一般情況下，連用5個 療程。
[0028] 本中草藥不但具有治療糖尿病的功效，同時，也具有輔助治療肺炎的功效。
[0029] 本發(fā)明所述的制備方法，不但工藝過程時間耗時大大的縮短，藥用成分溶出率也 較高。
【具體實施方式】
[0030] 下面結(jié)合實施例進(jìn)一步闡述本發(fā)明：
[0031] 實施例1
[0032] 稱取人參30克、向天果10克，55度蒸餾酒120克；
[0033] 將人參與向天果用粉碎機(jī)粉碎、粉末顆粒大小為50目，將上述兩種粉末置于陶罐 中，并加入稱量好的蒸餾酒，攪拌均勻；
[0034] 25攝氏度，用超聲波細(xì)胞破碎儀在30KHz、800W下，對原料處理30min;
[0035]