一種西洋參速溶茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及中藥加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種西洋參速溶茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]西洋參原產(chǎn)于北美洲，為五加科植物，干燥的根入藥，目前己經(jīng)在我國(guó)引種成功。西洋參含有皂普、揮發(fā)油、多糖等多種成分，藥理學(xué)研宄和臨床應(yīng)用結(jié)果表明，西洋參有增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)造血系統(tǒng)功能、提高免疫力、治療糖尿病、抑制腫瘤生長(zhǎng)等作用。作為滋補(bǔ)保健佳品，西洋參的食用方法有吞服、含服、蒸服茶飲和食療等多種用途。
[0003]滇紅茶是我國(guó)六大茶類的一種，其香氣鮮農(nóng)，滋味醇厚，含有豐富的多酚類化合物以及生物堿，具有生津清熱、利尿、解毒、消炎殺菌和提神消疲的功效，同時(shí)還有健胃消食、降血壓血糖以及抗癌的作用，因此對(duì)人體具有很好的幫助。
[0004]檢索表明，目前己有一些西洋參速溶茶方面的專利技術(shù)，但尚未發(fā)現(xiàn)有西洋參和滇紅茶的速溶茶方面的報(bào)道。本發(fā)明將粉碎的西洋參和滇紅茶制成速溶茶，可最大限度地保留了西洋參和滇紅茶的生物活性成分和芳香物質(zhì)，同時(shí)也更易吸收，符合中醫(yī)的整體觀念及藥食同源的思想。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種西洋參速溶茶及其制備方法，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種西洋參速溶茶，由以下重量份的原料配制而成:西洋參1900?2100份，滇紅茶850 ?1150 份。
[0007]一種西洋參速溶茶的制備方法，具體制備步驟如下:
(1)將西洋參晾干烘干，并用粉碎機(jī)粉碎成粗粉，備用；
(2)將西洋參加入體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇中浸泡5.5?6.5h，在60?70°C的溫度下回流提取2次，每次回流時(shí)間1.8?2.2h ;
(3)將回流后的混合物進(jìn)行過(guò)濾，得到醇提取液和西洋參藥渣，將醇提取液在常溫常壓下進(jìn)行濃縮回收乙醇，并得西洋參流浸膏待用；
(4)用乙醇提取后的西洋參加入等比例的滇紅茶，加水煮提2次，每次1.4?1.6h，過(guò)濾后合并濾液；
(5)將濾液在58?62°C的溫度下進(jìn)行減壓濃縮，壓力控制在500?700Pa，得流浸膏待用；
(6)將步驟(3)中得到的西洋參流浸膏和步驟(5)中得到的流浸膏進(jìn)行合并，經(jīng)真空干燥或噴霧干燥得混合粉；
(7 )將混合粉進(jìn)行制粒、整粒、檢驗(yàn)、包裝即得西洋參速溶茶。
[0008]西洋參:補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津，治肺虛久嗽，失血，咽干口渴；能靜心寧神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力；可以調(diào)節(jié)血壓，有效降低暫時(shí)性和持久性血壓；可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥；能促進(jìn)血液活力，降低血糖，調(diào)節(jié)胰島素分泌，能輔助治療糖尿病；能助長(zhǎng)消化，對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
[0009]滇紅茶:具有生津清熱、利尿、解毒、消炎殺菌和提神消疲的功效，同時(shí)還有健胃消食、降血壓血糖以及抗癌的作用。
[0010]現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明西洋參速溶茶能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津，用于氣虛陰虧內(nèi)熱、咳喘痰血、消渴、口燥咽干等癥狀；能消暑利尿，排毒解毒，促進(jìn)消化，能提高人體免疫力。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為西洋參速溶茶的制備方法流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0013]實(shí)施例1
一種西洋參速溶茶，由以下重量份的原料配制而成:西洋參1900g，滇紅茶850份。
[0014]實(shí)施例2
一種西洋參速溶茶，由以下重量份的原料配制而成:西洋參2000g，滇紅茶1000g。
[0015]實(shí)施例3
一種西洋參速溶茶，由以下重量份的原料配制而成:西洋參2100g，滇紅茶1050g。
[0016]上述西洋參速溶茶的制備方法，具體制備步驟如下:
(1)將西洋參晾干烘干，并用粉碎機(jī)粉碎成粗粉，備用；
(2)將西洋參加入體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇中浸泡6h，在65°C的溫度下回流提取2次，每次回流時(shí)間2h ；
(3)將回流后的混合物進(jìn)行過(guò)濾，得到醇提取液和西洋參藥渣，將醇提取液在常溫常壓下進(jìn)行濃縮回收乙醇，并得西洋參流浸膏待用；
(4)用乙醇提取后的西洋參加入等比例的滇紅茶，加水煮提2次，每次1.5h，過(guò)濾后合并濾液；
(5)將濾液在60°C的溫度下進(jìn)行減壓濃縮，壓力控制在600Pa，得流浸膏待用；
(6)將步驟(3)中得到的西洋參流浸膏和步驟(5)中得到的流浸膏進(jìn)行合并，經(jīng)真空干燥或噴霧干燥得混合粉；
(7 )將混合粉進(jìn)行制粒、整粒、檢驗(yàn)、包裝即得西洋參速溶茶。
[0017]請(qǐng)參閱圖1，本發(fā)明實(shí)施例中，本發(fā)明西洋參速溶茶制備方法的流程圖。
[0018]本發(fā)明西洋參速溶茶的服用方法，將西洋參速溶茶用開(kāi)水沖泡即可，每次I袋，每天2次。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種西洋參速溶茶，其特征在于，由以下重量份的原料配制而成:西洋參1900?2100份，滇紅茶850?1150份。2.一種如權(quán)利要求1所述的西洋參速溶茶的制備方法，其特征在于，具體制備步驟如下: (1)將西洋參晾干烘干，并用粉碎機(jī)粉碎成粗粉，備用； (2)將西洋參加入體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇中浸泡5.5?6.5h，在60?70°C的溫度下回流提取2次，每次回流時(shí)間1.8?2.2h ; (3)將回流后的混合物進(jìn)行過(guò)濾，得到醇提取液和西洋參藥渣，將醇提取液在常溫常壓下進(jìn)行濃縮回收乙醇，并得西洋參流浸膏待用； (4)用乙醇提取后的西洋參加入等比例的滇紅茶，加水煮提2次，每次1.4?1.6h，過(guò)濾后合并濾液； (5)將濾液在58?62°C的溫度下進(jìn)行減壓濃縮，壓力控制在500?700Pa，得流浸膏待用； (6)將步驟(3)中得到的西洋參流浸膏和步驟(5)中得到的流浸膏進(jìn)行合并，經(jīng)真空干燥或噴霧干燥得混合粉； (7 )將混合粉進(jìn)行制粒、整粒、檢驗(yàn)、包裝即得西洋參速溶茶。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種西洋參速溶茶及其制備方法，西洋參速溶茶由西洋參和滇紅茶配制而成，將西洋參粉碎后加入乙醇中浸泡，然后回流提取2次，過(guò)濾得到醇提取液和西洋參藥渣，將醇提取液進(jìn)行濃縮得西洋參流浸膏待用，用乙醇提取后的西洋參加入等比例的滇紅茶，加水煮提2次，過(guò)濾后合并濾液，將濾液進(jìn)行減壓濃縮得流浸膏待用；將西洋參流浸膏和流浸膏進(jìn)行合并干燥，將混合粉進(jìn)行制粒、整粒、檢驗(yàn)、包裝即得西洋參速溶茶。本發(fā)明西洋參速溶茶能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津，用于氣虛陰虧內(nèi)熱、咳喘痰血、消渴、口燥咽干等癥狀；能消暑利尿，排毒解毒，促進(jìn)消化，能提高人體免疫力。
【IPC分類】A61P1/02, A61P11/14, A61P11/04, A61K36/82, A61P37/04, A61P11/06
【公開(kāi)號(hào)】CN104887837
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510243048
【發(fā)明人】畢榮
【申請(qǐng)人】云南冉浩生物科技有限公司
【公開(kāi)日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2015年5月14日