一種檳榔飲片的炮制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及中藥飲片領(lǐng)域,具體涉及一種檳榔飲片的炮制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]中藥飲片是中藥材經(jīng)過按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法,經(jīng)過加工炮制后的,可直接用于中醫(yī)臨床的中藥,中藥飲片包括了部分經(jīng)產(chǎn)地加工的中藥切片(包括切段、塊、瓣),原形藥材飲片以及經(jīng)過切制(在產(chǎn)地加工的基礎(chǔ)上)、炮炙的飲片。
[0003]檳榔原產(chǎn)馬來西亞,中國主要分布云南、海南及臺灣等熱帶地區(qū)。亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。屬于棕櫚科檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環(huán)狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。同樣檳榔也是重要的中藥材,在我國的南方地區(qū)還有咀嚼檳榔的習(xí)慣。據(jù)研究表明檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì),檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7 %的多糖、14.0 %的脂肪、10.8 %的粗纖維、9.9 %的水分、3.0 %的灰分和0.5 %的生物堿,檳榔具有“殺蟲,破積,降氣行滯,行水化濕”的功效,曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。
[0004]但是現(xiàn)在的工業(yè)化的生產(chǎn)加工工藝,使得在檳榔的口味大大折扣,傳統(tǒng)的工藝雖然一定程度上保證了檳榔的純正口味,但處理量小不可進行規(guī)?;募庸どa(chǎn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種檳榔飲片的炮制方法,使得檳榔飲片的加工過程更適應(yīng)于工業(yè)化的生產(chǎn)加工處理,且保證了檳榔的加工過程中,口味保持純正,有益成分不易受到破壞。
[0006]為實現(xiàn)以上目的,本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):
[0007]—種檳榔飲片的炮制方法,操作步驟如下:
[0008]I)除雜:將選取的檳榔去除其表面的雜物,用溫水浸泡3-4天,撈出;
[0009]2)燜制:將浸泡的檳榔放置在蒸煮鍋上,不與水直接接觸,進行加熱蒸煮,控制加壓 0.1-0.2MPa,溫度 130-140 0C ;
[0010]3)涂蜜:將步驟2)燜制后的檳榔表面割開口,并均勻涂上蜂蜜,繼續(xù)進行燜制;
[0011]4)干燥:將燜制后的檳榔放置在干燥箱內(nèi),控制溫度20_25°C ;
[0012]5)烘干:將干燥后的檳榔進行低溫烘干。
[0013]優(yōu)選地,所述的步驟I)采用的溫水中放入少許的鹽分。
[0014]優(yōu)選地,所述的步驟2)的燜制時間為5-6小時,步驟3)燜制的時間為2-3小時。
[0015]優(yōu)選地,步驟3)涂蜜后燜制的壓力調(diào)節(jié)為加壓0.3-0.4MPa,溫度80_90°C。
[0016]優(yōu)選地,所述的步驟2)操作前在檳榔表面涂抹少許黃酒。
[0017]優(yōu)選地,所述的步驟3)中蜂蜜與檳榔的用量比為1:5。
[0018]本發(fā)明提供了一種檳榔飲片的炮制方法,通過本發(fā)明提供的除雜、燜制、涂蜜、干燥、烘干處理,通過溫水中加入少許的鹽分浸泡檳榔,能夠起到殺滅檳榔表面細菌和有害病菌的作用,在燜制前添加黃酒成分,可提高檳榔的藥效,使得再經(jīng)過燜制的方法,使得檳榔的表皮松軟,但不破壞整體表皮結(jié)構(gòu),防止了內(nèi)部的有益成分溢出,再經(jīng)過在檳榔的表面涂有蜂蜜物質(zhì),大大增強了檳榔的食用口感,涂蜜后進行燜制的同時也降低了壓力及溫度,既能達到蜂蜜進一步滲透到檳榔內(nèi)部,又防止檳榔內(nèi)部的有益成分溢出,在之后的干燥和烘干步驟中也充分降低了溫度,防止蜂蜜在滲入到檳榔內(nèi)部會再次溢出,影響口感性,整個加工工藝便于工業(yè)化的加工生產(chǎn),可進一步推廣應(yīng)用。
【具體實施方式】
[0019]為使本發(fā)明實施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚,下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0020]實施例1:
[0021]本實施例提供一種檳榔飲片的炮制方法,操作步驟如下:
[0022]I)除雜:將選取的檳榔去除其表面的雜物,用溫水浸泡4天,撈出;
[0023]2)燜制:將浸泡的檳榔放置在蒸煮鍋上,不與水直接接觸,進行加熱蒸煮,控制加壓 0.2MPa,溫度 130 0C ;
[0024]3)涂蜜:將步驟2)燜制后的檳榔表面割開口,并均勻涂上蜂蜜,繼續(xù)進行燜制;
[0025]4)干燥:將燜制后的檳榔放置在干燥箱內(nèi),控制溫度25°C ;
[0026]5)烘干:將干燥后的檳榔進行低溫烘干。
[0027]步驟I)采用的溫水中放入少許的鹽分。
[0028]步驟2)的燜制時間為5-6小時,步驟3)燜制的時間為2小時。
[0029]步驟3)涂蜜后燜制的壓力調(diào)節(jié)為加壓0.3MPa,溫度85°C。
[0030]步驟2)操作前在檳榔表面涂抹少許黃酒。
[0031]步驟3)中蜂蜜與檳榔的用量比為1:5。
[0032]實施例2:
[0033]本實施例提供一種檳榔飲片的炮制方法,操作步驟如下:
[0034]I)除雜:將選取的檳榔去除其表面的雜物,用溫水浸泡3天,撈出;
[0035]2)燜制:將浸泡的檳榔放置在蒸煮鍋上,不與水直接接觸,進行加熱蒸煮,控制加壓 0.2MPa,溫度 1340C ;
[0036]3)涂蜜:將步驟2)燜制后的檳榔表面割開口,并均勻涂上蜂蜜,繼續(xù)進行燜制;
[0037]4)干燥:將燜制后的檳榔放置在干燥箱內(nèi),控制溫度22°C ;
[0038]5)烘干:將干燥后的檳榔進行低溫烘干。
[0039]步驟3)涂蜜后燜制的壓力調(diào)節(jié)為加壓0.4MPa,溫度90°C。
[0040]步驟2)操作前在檳榔表面涂抹少許黃酒。
[0041]優(yōu)選地,所述的步驟3)中蜂蜜與檳榔的用量比為1:5。
[0042]實施例3:
[0043]本實施例提供一種檳榔飲片的炮制方法,操作步驟如下:
[0044]I)除雜:將選取的檳榔去除其表面的雜物,用溫水浸泡4天,撈出;
[0045]2)燜制:將浸泡的檳榔放置在蒸煮鍋上,不與水直接接觸,進行加熱蒸煮,控制加壓 0.1MPa,溫度 140 0C ;
[0046]3)涂蜜:將步驟2)燜制后的檳榔表面割開口,并均勻涂上蜂蜜,繼續(xù)進行燜制;
[0047]4)干燥:將燜制后的檳榔放置在干燥箱內(nèi),控制溫度20°C ;
[0048]5)烘干:將干燥后的檳榔進行低溫烘干。
[0049]步驟I)采用的溫水中放入少許的鹽分。
[0050]步驟2)的燜制時間為5-6小時,步驟3)燜制的時間為3小時。
[0051]步驟3)涂蜜后燜制的壓力調(diào)節(jié)為加壓0.3MPa,溫度80°C。
[0052]步驟3)中蜂蜜與檳榔的用量比為1:5。
[0053]以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案,而非對其限制;盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解:其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實施例技術(shù)方案的精神和范圍。
【主權(quán)項】
1.一種檳榔飲片的炮制方法,其特征在于,操作步驟如下: 1)除雜:將選取的檳榔去除其表面的雜物,用溫水浸泡3-4天,撈出; 2)燜制:將浸泡的檳榔放置在蒸煮鍋上,不與水直接接觸,進行加熱蒸煮,控制加壓0.1-0.2MPa,溫度 130-140 0C ; 3)涂蜜:將步驟2)燜制后的檳榔表面割開口,并均勻涂上蜂蜜,繼續(xù)進行燜制; 4)干燥:將燜制后的檳榔放置在干燥箱內(nèi),控制溫度20-25°C ; 5)烘干:將干燥后的檳榔進行低溫烘干。2.如權(quán)利要求1所述的檳榔飲片的炮制方法,其特征在于,所述的步驟I)采用的溫水中放入少許的鹽分。3.如權(quán)利要求1所述的檳榔飲片的炮制方法,其特征在于,所述的步驟2)的燜制時間為5-6小時,步驟3)燜制的時間為2-3小時。4.如權(quán)利要求1所述的檳榔飲片的炮制方法,其特征在于,所述的步驟3)涂蜜后燜制的壓力調(diào)節(jié)為加壓0.3-0.4MPa,溫度80_90°C。5.如權(quán)利要求1所述的檳榔飲片的炮制方法,其特征在于,所述的步驟2)操作前在檳榔表面涂抹少許黃酒。6.如權(quán)利要求1所述的檳榔飲片的炮制方法,其特征在于,所述的步驟3)中蜂蜜與檳榔的用量比為1:5。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種檳榔飲片的炮制方法,操作步驟如下:1)除雜:將選取的檳榔去除其表面的雜物,用溫水浸泡3-4天,撈出;2)燜制:將浸泡的檳榔放置在蒸煮鍋上,不與水直接接觸,進行加熱蒸煮,控制加壓0.1-0.2MPa,溫度130-140℃;3)涂蜜:將步驟2)燜制后的檳榔表面割開口,并均勻涂上蜂蜜,繼續(xù)進行燜制;4)干燥:將燜制后的檳榔放置在干燥箱內(nèi),控制溫度20-25℃;5)烘干:將干燥后的檳榔進行低溫烘干。通過本發(fā)明提供的步驟,使得檳榔飲片的加工過程更適應(yīng)于工業(yè)化的生產(chǎn)加工處理,且保證了檳榔的加工過程中,口味保持純正,有益成分不易受到破壞。
【IPC分類】A61K47/46, A61K36/889
【公開號】CN105412441
【申請?zhí)枴緾N201510822899
【發(fā)明人】包勇
【申請人】寧國千方中藥發(fā)展有限公司
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年11月23日