一種黃精茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種黃精茶。
【背景技術(shù)】
[0002] 黃精是百合科黃精屬植物黃精的干燥根莖,為祖國傳統(tǒng)的抗衰老中藥,中醫(yī)常用 于治療肺虛燥咳、頭暈、脾胃陰虛、口干食少等。黃精多糖是黃精化學(xué)組成的一個重要部分, 是黃精主要生物學(xué)活性成分之一。近年來有研究證明黃精多糖具有增強(qiáng)免疫功能、降血脂、 抗炎、抗病毒等多種藥理作用。
[0003] 2013年科學(xué)調(diào)查表明:中國18歲及以上成人中,11.6%的人有糖尿病,50.1%為糖 尿病前期人群,約有1.139億糖尿病患者及4.934億糖尿病前期人群。目前,世界糖尿病患者 人數(shù)約3億,我國糖尿病患者人數(shù)居世界第一位,世界上每3個糖尿病患者中就有1個是中國 人。
[0004] 糖尿病的藥物治療有口服降血糖藥或注射胰島素兩種方法,其結(jié)果都易使血糖降 低。但如果運(yùn)用不當(dāng),使血糖下降過多的話,就會引起低血糖的發(fā)生。故開發(fā)一種安全有效 的降糖方法成為了亟需解決的技術(shù)問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005] 本發(fā)明的目的是提供一種黃精茶,該黃精茶具有降血糖的作用。
[0006] 本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是一種黃精茶,由以下重量份數(shù)的組分組成:黃精10~ 20份,枸杞子1~10份,鐵皮石斛1~10份,辣木葉1~10份,玉竹1~10份,茯苳1~5份,薏該 仁1~5份和百合1~5份。
[0007] 作為優(yōu)選,由以下重量份數(shù)的組分組成:黃精12~18份,枸杞子3~7份,鐵皮石斛3 ~7份,辣木葉3~7份,玉竹3~7份,茯苓2~4份,薏苡仁2~4份和百合2~4份。
[0008] 作為優(yōu)選,由以下重量份數(shù)的組分組成:黃精15份,枸杞子5份,鐵皮石斛5份,辣木 葉5份,玉竹5份,茯苓3份,薏苡仁3份和百合3份。
[0009] -種制備所述黃精茶的方法,按重量份數(shù),稱取黃精、枸杞子、鐵皮石斛、辣木葉、 玉竹、茯苓、薏苡仁和百合,混合,加水煎煮,過濾,濃縮,干燥。
[0010]作為優(yōu)選,所述濃縮為真空濃縮。
[0011] 作為優(yōu)選,所述干燥選自噴霧干燥或冷凍干燥中的一種。
[0012] 作為優(yōu)選,所述煎煮的時間為2~5小時,煎煮的次數(shù)為2~4次。
[0013] 本發(fā)明的有益效果在于:配方設(shè)計(jì)合理,配伍嚴(yán)謹(jǐn),安全可靠,具有顯著的預(yù)防和 治療糖尿病的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0014] 為使本領(lǐng)域技術(shù)人員詳細(xì)了解本發(fā)明的生產(chǎn)工藝和技術(shù)效果,下面以具體的生產(chǎn) 實(shí)例來進(jìn)一步介紹本發(fā)明的應(yīng)用和技術(shù)效果。
[0015] 實(shí)施例1:
[0016] 按重量份數(shù),稱取20份黃精、10份枸杞子、10份鐵皮石斛、10份辣木葉、10份玉竹、5 份茯苓、5份薏苡仁和5份百合,混合,加水煎煮4次,每次煎煮5小時,過濾,真空濃縮,噴霧干 燥,包裝,得成品。
[0017] 實(shí)施例2:
[0018] 按重量份數(shù),稱取10份黃精、1份枸杞子、1份鐵皮石斛、1份辣木葉、1份玉竹、1份茯 苓、1份薏苡仁和1份百合,混合,加水煎煮2次,每次煎煮2小時,過濾,真空濃縮,噴霧干燥, 包裝,得成品。
[0019] 實(shí)施例3:
[0020] 按重量份數(shù),稱取黃精18份,枸杞子7份,鐵皮石斛7份,辣木葉7份,玉竹7份,茯苓4 份,薏苡仁4份和百合4份,混合,加水煎煮3次,每次煎煮4小時,過濾,真空濃縮,噴霧干燥, 包裝,得成品。
[0021] 實(shí)施例4:
[0022]按重量份數(shù),稱取黃精12份,枸杞子3份,鐵皮石斛3份,辣木葉3份,玉竹3份,茯苓2 份,薏苡仁2份和百合2份,混合,加水煎煮2次,每次煎煮3小時,過濾,真空濃縮,噴霧干燥, 包裝,得成品。
[0023] 實(shí)施例5:
[0024]按重量份數(shù),稱取黃精15份,枸杞子5份,鐵皮石斛5份,辣木葉5份,玉竹5份,茯苓3 份,薏苡仁3份和百合3份,混合,加水煎煮3次,每次煎煮4小時,過濾,真空濃縮,噴霧干燥, 包裝,得成品。
[0025] 實(shí)施例6:
[0026]按重量份數(shù),稱取黃精提取物15份,枸杞子提取物5份,鐵皮石斛提取物5份,辣木 葉提取物5份,玉竹提取物5份,茯苓提取物3份,薏苡仁提取物3份和百合提取物3份,混勻, 包裝,得成品。
[0027]為驗(yàn)證本發(fā)明的技術(shù)效果,特作以下試驗(yàn):
[0028]采用上述實(shí)施例制成的產(chǎn)品,按照衛(wèi)生部《保健食品檢驗(yàn)與評價技術(shù)規(guī)范(2003 版)》的規(guī)定進(jìn)行功能試驗(yàn)和試驗(yàn)結(jié)果評價。
[0029] 對高血糖模型動物空腹血糖的影響
[0030] 高血糖模型小鼠試驗(yàn)前和試驗(yàn)后空腹血糖、血糖下降百分率方差齊,采用單因素 方差分析進(jìn)行總體比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn),各組之間試驗(yàn)前空腹血糖總體比較無顯著性差異(P> 0.05),且組間血糖差小于l.Ommol/L。試驗(yàn)后血糖下降百分率總體比較有顯著性差異(P< 0.01),用Dunnett法進(jìn)行多個劑量組與一個對照組均數(shù)間的兩兩比較,發(fā)現(xiàn)300、600mg/ kg · BW劑量組高血糖小鼠血糖下降百分率顯著高于對照組(分別P<0.05、P<0.01)。各劑 量對試驗(yàn)后空腹血糖無顯著影響(P>〇. 05)。詳見表1。
[0031] 表1對高血糖模型動物空腹血糖的影響
[0032]
[0033] 由上表可知,本發(fā)明產(chǎn)品具有輔助降血糖的作用。
[0034] 最后應(yīng)說明的是,以上實(shí)施例僅用以說明而非限制本發(fā)明的技術(shù)方案,盡管參照 上述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,依然可以對本發(fā)明進(jìn)行 修改或者等同替換,而不脫離本發(fā)明的精神和范圍的任何修改或局部替換,其均應(yīng)涵蓋在 本發(fā)明的權(quán)利要求范圍中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種黃精茶,其特征在于,由以下重量份數(shù)的組分組成:黃精10~20份,枸杞子1~10 份,鐵皮石斛1~10份,辣木葉1~10份,玉竹1~10份,茯苳1~5份,薏該仁1~5份和百合1~ 5份。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黃精茶,其特征在于,由以下重量份數(shù)的組分組成:黃精 12~18份,枸杞子3~7份,鐵皮石斛3~7份,辣木葉3~7份,玉竹3~7份,茯苓2~4份,薏苡 仁2~4份和百合2~4份。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黃精茶,其特征在于,由以下重量份數(shù)的組分組成:黃精 15份,枸杞子5份,鐵皮石斛5份,辣木葉5份,玉竹5份,茯苓3份,薏苡仁3份和百合3份。4. 一種制備權(quán)利要求1-3任意一項(xiàng)所述黃精茶的方法,其特征在于:按重量份數(shù),稱取 黃精、枸杞子、鐵皮石斛、辣木葉、玉竹、茯苓、薏苡仁和百合,混合,加水煎煮,過濾,濃縮,干 燥。5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述一種制備黃精茶的方法,其特征在于:所述濃縮為真空濃縮。6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述一種制備黃精茶的方法,其特征在于:所述干燥選自噴霧干燥或 冷凍干燥中的一種。7. 根據(jù)權(quán)利要求4所述一種制備黃精茶的方法,其特征在于:所述煎煮的時間為2~5小 時,煎煮的次數(shù)為2~4次。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種黃精茶,由以下重量份數(shù)的組分組成:黃精10~20份,枸杞子1~10份,鐵皮石斛1~10份,辣木葉1~10份,玉竹1~10份,茯苓1~5份,薏苡仁1~5份和百合1~5份。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:配方設(shè)計(jì)合理,配伍嚴(yán)謹(jǐn),安全可靠,具有顯著的預(yù)防和治療糖尿病的作用。
【IPC分類】A23F3/34, A61K36/8994, A61P3/10
【公開號】CN105434978
【申請?zhí)枴緾N201510922891
【發(fā)明人】羅修會, 歐益雄
【申請人】昭通市益雄藥業(yè)有限公司
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年12月14日