一種降尿酸植物酵素及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種降尿酸植物酵素及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]據(jù)相關(guān)資料顯不，目如我國尚尿酸血癥患者約有I億左右，尚發(fā)年齡為中老年男性和絕經(jīng)后女性，但近年來有年輕化趨勢。高尿酸血癥是因體內(nèi)尿酸生成過多和(或)排泄過少所致。高尿酸血癥會導(dǎo)致痛風(fēng)，出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛、變形的癥狀，還與高血壓、糖尿病、高血脂癥、冠心病、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、腎臟損害有因果關(guān)系。目前西醫(yī)治療高尿酸血癥主要是采用尿酸合成抑制劑和促進(jìn)尿酸排泄藥，都能收到一定的療效，但此類藥物均有較大的副作用，易導(dǎo)致肝腎功能損害、骨髓抑制及胃腸道反應(yīng)。中醫(yī)藥在治療痛風(fēng)方面已有相當(dāng)長時間的探索和經(jīng)驗積累，諾貝爾獎中國得獎?wù)咄肋线显诎l(fā)掘中藥青蒿治療瘧疾的應(yīng)用上取得了舉世公認(rèn)的成果，這是對中草藥防治疾病具有廣闊研發(fā)前景的有力例證，因此，探索、優(yōu)化中草藥降尿酸方劑，尋求一種安全、高效的降尿酸、治療高尿酸血癥的天然植物酵素有極大的必要性和積極的現(xiàn)實意義，這正是本發(fā)明的目的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明人結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對高尿酸血癥、痛風(fēng)癥的認(rèn)識，深入分析中西醫(yī)對高尿酸血癥在認(rèn)識和治療上的異同之處，探究其本質(zhì)性所在，并通過反復(fù)實踐、求證、終于發(fā)現(xiàn):(I)抑制尿酸的形成和促進(jìn)尿酸的排泄，在本質(zhì)上，中西醫(yī)都是目標(biāo)一致的，但中醫(yī)更注重整體機(jī)能的調(diào)節(jié)，尤其是增強(qiáng)肝、腎、脾、肺功能的協(xié)調(diào)上較為注重，這是非常重要的提示和啟發(fā)；(2)在組方上，藥理、功能的協(xié)調(diào)、增效互補(bǔ)、互相制約有極大的探索空間，復(fù)方是必要的選擇；(3)天然食物、天然植物中含有很好的功能物質(zhì)，有巨大的發(fā)掘潛能。經(jīng)過長時間的試驗和創(chuàng)新性的工藝改進(jìn)，制得一種降尿酸植物酵素，完成了本發(fā)明。本發(fā)明產(chǎn)品具有天然、安全、無毒副作用、降尿酸效果顯著、作用持久的特點，同時還有保護(hù)腎臟、增強(qiáng)整體機(jī)能、促進(jìn)身體健康的作用，且風(fēng)味、口感良好。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:
[0005]—種降尿酸植物酵素，由以下重量的原料制成:
茯磚黑茶10 — 20g、青磚黑茶10 — 20g、紅茶菌菌種80 — 140g、火龍果紅色果肉80 —120g、熟番木瓜果肉40 — 60g、青番木瓜果肉40 — 60g、葡萄果40 — 60g、車前籽膠0.3 — 0.5g、薏該仁20 — 40g、土茯苳20 — 40g、牛膝10 — 20g、萆蘚10 — 20g、石菖蒲4一 6g、貓須草30 —40g、黃花地桃花10 — 20g、牡丹皮6 — 8g、赤芍8 — 10g、當(dāng)歸尾4 一 6g、銀花藤20 — 40g、葡萄根6 — 8g、莞香樹葉2 — 4g;
[0006]上述一種降尿酸植物酵素的制備方法，在采用上述重量的原料的基礎(chǔ)上，包括以下制備步驟:
[0007](I)將茯磚黑茶、青磚黑茶混合，加入450g水，煮沸1min，濾去茶渣，得茶湯，冷卻至30 — 35°C，備用；
[0008](2)將火龍果紅色果肉、熟番木瓜果肉、青番木瓜果肉、葡萄果分別用無菌水沖洗干凈后切碎，然后混合一起，用打漿機(jī)打成果漿；
[0009](3)將紅茶菌菌種和步驟(I)所得的冷卻至30 — 35°C的茶湯以及步驟(2)所得的果漿一起裝入一個玻璃或瓷質(zhì)容器中，攪拌均勻，用經(jīng)過滅菌處理的棉紗布封住容器的開口，扎緊，恒溫26 °C發(fā)酵2天，再恒溫30°C發(fā)酵I天；
[0010](4)將薏苡仁、土茯苓、牛膝、萆蘚、石菖蒲、貓須草、黃花地桃花、牡丹皮、赤芍、當(dāng)歸尾、銀花藤、葡萄根、莞香樹葉混合，用粉碎機(jī)打碎成粉狀，加5倍重量的純凈水煮沸20min，加入車前籽膠，再煮沸3min，冷卻至20°C，得有藥渣和藥液的中草藥煎煮物；
[0011](5)將步驟(4)所得的有藥渣和藥液的中草藥煎煮物加入到步驟(3)已發(fā)酵了 3天的發(fā)酵物中，繼續(xù)恒溫30°C發(fā)酵2天，5°C密封陳釀30天，經(jīng)200目壓榨過濾，將濾出液分裝于軟性包裝瓶中，用30°C 10MPa壓力、15min第I次壓力滅菌，24小時后，用一5°C低溫和350MPa壓力、15min第2次壓力滅菌，制得一種降尿酸植物酵素。
[0012]本發(fā)明中各原料的作用:
[0013]茯磚黑茶:為黑茶中的一種，以含冠突散囊菌為特點，具有降血脂毒、降血糖、抗氧化、利尿功能。
[0014]青磚黑茶:為黑茶中的一種，以老青茶為原料，茶湯濃厚純正，有降血糖、降血脂、降血壓、利尿、殺菌止瀉作用。
[0015]紅茶菌菌種:含酵母菌、乳酸菌、醋酸菌，含豐富維生素C、維生素B，能發(fā)酵、分解碳水化合物及蛋白質(zhì)，具有消脂、排毒、消炎、護(hù)肝作用。
[0016]火龍果紅色果肉:火龍果為仙人掌科、量天尺屬植物的果實，有白色果肉與紅色果肉之不同品種?；瘕埞t色果肉含非常豐富的花青素，具有抗氧化作用，還含豐富的水溶性膳食纖維、碳水化合物、維生素C、維生素B、葡萄糖、植物白蛋白及酶，有降低膽固醇、減肥、解毒、抗氧化作用。
[0017]熟番木瓜果肉:為充分成熟的番木瓜去皮、籽后所得的果肉，含豐富的酵素，尤其含蛋白酶很豐富。番木瓜味甘、性平，有健胃、消食、舒筋通絡(luò)作用。成熟的番木瓜含糖豐富。
[0018]青番木瓜果肉:為未成熟的青色番木瓜去皮、籽后所得的果肉，酵素含量比熟番木瓜果肉更高。
[0019]葡萄果:為葡萄科植物的成熟漿果，含豐富的葡萄糖、維生素B、維生素C、花青素，有生津、利尿、抗氧化作用。
[0020]車前籽膠:為車前草籽提取的膠體，含多糖，具有清熱利尿、滲濕通淋、祛痰、降膽固醇作用。
[0021]薏苡仁:為藥食兩用原料，味甘、淡，性微寒，入脾、肺、腎經(jīng)。有健脾利濕、清熱排膿功能，用于治療水腫腳氣、關(guān)節(jié)疼痛。
[0022]土茯苓:為中藥材，味甘、淡，性平，入肝、胃、脾經(jīng)。有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)功能。
[0023]牛膝:為中藥材，味苦、酸，性平，入肝、腎經(jīng)。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、活血通經(jīng)、利尿通淋功能。
[0024]萆蘚:為中藥材，味苦，性平，入肝、胃、膀胱經(jīng)。有祛風(fēng)、利濕功能，治風(fēng)濕頑痹、腰膝疼痛、小便不利、淋濁等癥。
[0025]石菖蒲:為中藥材，味辛，性溫，入胃、心經(jīng)。有開竅、豁痰、理氣、活血、散風(fēng)、去濕功會K。
[0026]貓須草:又名腎茶，為中草藥，味甘、淡、微苦，性涼。有清熱去濕、排石利尿功能，治腎炎、膀胱炎、尿路結(jié)石、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。貓須草能明顯增加腎小球濾過和腎循環(huán)血量，促進(jìn)毒性代謝產(chǎn)物的排除，顯著降低體內(nèi)血尿酸。貓須草還具有較強(qiáng)抗菌、消炎作用，可使腎小管破壞減輕，腎小球細(xì)胞結(jié)構(gòu)病變減少，完整腎小球數(shù)目增加，對腎組織的損傷有保護(hù)和改善作用。
[0027]黃花地桃花:為中草藥，味苦，性寒。有利尿化石功能，治石淋、感冒風(fēng)熱表證。
[0028]牡丹皮:為中藥材，味辛、苦，性涼，入心、肝、腎經(jīng)。有清熱涼血、活血散瘀功能，能治風(fēng)濕熱痹。
[0029 ]赤芍:為中藥材，氣微香，味微苦、酸澀。有活血通經(jīng)、涼血散瘀、清熱解毒功能。
[0030]當(dāng)歸尾:為中藥材，味甘、辛，性溫，入肝、心、脾經(jīng)。有補(bǔ)血活血、祛瘀功能。
[0031 ]銀花藤:為中藥材，味甘，性寒，入肺、胃經(jīng)。有清熱解毒、疏風(fēng)通絡(luò)功能。
[0032]葡萄根:為中藥材，味甘、澀，性平。有除風(fēng)濕，利小便功能。
[0033]莞香樹葉:為瑞香科沉香屬喬木莞香樹的樹葉，主產(chǎn)于廣東省東莞市，莞香樹是產(chǎn)沉香的樹體。本發(fā)明人發(fā)現(xiàn)莞香樹的樹葉有行氣、解郁、鎮(zhèn)痛作用，有類似陳皮的功能，但無陳皮的燥性，還有化濁、開竅的作用。
[0034]本發(fā)明的有益效果如下:
[0035](I) “仙方活命飲”是傳統(tǒng)中醫(yī)女科十大名著之一的《校注婦人大全良方》中記載的一個方劑，經(jīng)過歷代醫(yī)家的實踐，證明確是“治一切瘡瘍，未成者即散，已成者即潰，又止痛消毒之良劑也”(見《校注婦人良方》卷24)。本發(fā)明人曾將此方運用于高尿酸血癥患者出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛癥狀的治療，取得較為滿意的效果，但在臨床觀察中發(fā)現(xiàn)，雖然患者關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛的這些表面癥狀得以顯著緩解，但導(dǎo)致這些癥狀出現(xiàn)的病因，即高濃度尿酸以及尿酸石仍未得以顯著消除，因而使癥狀不易徹底消除，并且容易復(fù)發(fā)，從本質(zhì)上說，是治標(biāo)未治本。為了達(dá)到標(biāo)本兼治的目的，本發(fā)明人吸取了仙方活命湯中活血、和血、消除瘀熱凝滯的理念，重新全面創(chuàng)建組方:以歸尾活血、化瘀、和血，以牡丹皮、赤芍清熱痹、涼血，配合清血中瘀熱毒邪，在善于清熱、解腫毒的銀花藤大力協(xié)同和莞香樹葉芳香行氣的引領(lǐng)下，有效地消除氣血的瘀滯郁熱，加上組方中有利濕消腫功能的土茯苓、薏苡仁、葡萄根的配合，使尿酸引起的紅、腫、熱、痛、炎性反應(yīng)有效消除，既起到了治標(biāo)的作用，又為治本創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境