適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種滅菌柜，特別是一種適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中，對(duì)一些密封式包裝袋進(jìn)行滅菌時(shí)，容易發(fā)生爆袋現(xiàn)象，影響滅菌操作。比如，對(duì)食用菌(香菇)菌包進(jìn)行滅菌時(shí)，滅菌柜對(duì)香菇菌包進(jìn)行蒸汽加熱滅菌時(shí)，需在菌包上打透氣孔，且在孔上粘貼透氣膜，否則香菇菌包在滅菌時(shí)會(huì)發(fā)生塑料菌包袋爆開的現(xiàn)象(蒸汽對(duì)香菇菌包加熱時(shí)，菌包內(nèi)部的水分和空氣會(huì)加熱膨脹，在菌包內(nèi)形成內(nèi)壓.當(dāng)內(nèi)壓大于菌包外部飽和蒸汽壓力時(shí)，塑料菌包袋就會(huì)爆開)。所以人們通常在滅菌前對(duì)香菇菌包進(jìn)行打孔、貼膜，使菌包內(nèi)的壓力通過(guò)孔膜釋放出來(lái)，避免菌包的破袋現(xiàn)象。此種香菇滅菌模式在滅菌前需對(duì)每個(gè)香菇菌包進(jìn)行打孔、貼膜，大大增加了工人勞動(dòng)強(qiáng)度、用工量、用工費(fèi)用和透氣膜費(fèi)用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種無(wú)需對(duì)菌包進(jìn)行打孔貼膜且可以有效防止爆袋現(xiàn)象發(fā)生的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜。
[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是通過(guò)以下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的。本實(shí)用新型是一種適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，其特點(diǎn)是:包括滅菌柜體，在滅菌柜體上連接設(shè)有滅菌進(jìn)蒸汽管路、滅菌排氣管路和滅菌進(jìn)氣管路，滅菌進(jìn)蒸汽管路上設(shè)有第一閥門，滅菌排氣管路上設(shè)有第二閥門，滅菌進(jìn)氣管路上設(shè)有第三閥門；滅菌柜體內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器和壓力傳感器；該防爆袋滅菌柜還設(shè)有壓縮空氣加熱器，所述的壓縮空氣加熱器包括殼體，殼體上設(shè)有加熱器供蒸汽管路和加熱器排氣管路，加熱器供蒸汽管路上設(shè)有第四閥門，加熱器排氣管路上設(shè)有第五閥門，殼體內(nèi)還設(shè)有換熱盤管，換熱盤管的進(jìn)氣端伸出殼體外用于與壓縮空氣源連接，換熱盤管的出氣端伸出殼體外直接或間接通向滅菌柜體。
[0005]本實(shí)用新型所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，進(jìn)一步地:所述換熱盤管的出氣端伸出殼體外并連接在滅菌進(jìn)氣管路上。
[0006]本實(shí)用新型所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，進(jìn)一步地:所述的滅菌進(jìn)蒸汽管路連接在滅菌柜體的頂部，滅菌排氣管路連接在滅菌柜體的底部，滅菌進(jìn)氣管路連接在滅菌柜體的側(cè)部。
[0007]本實(shí)用新型所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，進(jìn)一步地:所述的加熱器供蒸汽管路設(shè)在殼體的側(cè)上部，所述的加熱器排氣管路設(shè)在殼體的底部。
[0008]本實(shí)用新型所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜進(jìn)行防爆袋滅菌的方法步驟如下:
[0009](I)將待滅菌的密封式包裝袋置于滅菌柜體內(nèi)后，先通過(guò)滅菌進(jìn)蒸汽管路向滅菌柜體內(nèi)送入飽和蒸汽；通過(guò)溫度傳感器和壓力傳感器檢測(cè)滅菌柜體內(nèi)的壓力和溫度，待密封式包裝袋內(nèi)部溫度及滅菌柜體內(nèi)部壓力達(dá)到設(shè)定值時(shí)，在設(shè)定值下密封式包裝袋的溫度壓力不足以使密封式包裝袋發(fā)生膨脹變形和爆袋，啟動(dòng)第三閥門，向滅菌柜體內(nèi)送入經(jīng)壓縮空氣加熱器加溫的壓縮空氣，使密封式包裝袋外部的壓力大于密封式包裝袋內(nèi)部的壓力，使密封式包裝袋不會(huì)膨脹變形爆袋，并在該條件下進(jìn)行滅菌；
[0010](2)滅菌結(jié)束后，滅菌柜體內(nèi)的蒸汽通過(guò)第二閥門排泄；通過(guò)控制第二閥門進(jìn)加溫壓縮空氣的速度和第二閥門的排泄速度，使滅菌柜體內(nèi)的壓力始終大于密封式包裝袋內(nèi)的壓力；滅菌柜體內(nèi)的蒸汽排盡后，關(guān)閉第四閥門，停止對(duì)壓縮空氣的加熱，向滅菌柜體內(nèi)輸入常溫壓縮空氣，使滅菌柜體內(nèi)的壓力始終大于密封式包裝袋內(nèi)的壓力；當(dāng)滅菌柜體內(nèi)的常溫壓縮空氣壓力達(dá)到設(shè)定值時(shí)，第二閥門開啟泄壓；當(dāng)滅菌柜體內(nèi)的壓縮空氣壓力小于設(shè)定值時(shí)，第二閥門關(guān)閉，如此反復(fù)進(jìn)常溫壓縮空氣和排泄壓縮空氣，對(duì)密封式包裝袋進(jìn)行冷卻，使密封式包裝袋內(nèi)的溫度和壓力下降；當(dāng)密封式包裝袋內(nèi)的溫度和壓力低于安全值時(shí)即不足以讓密封式包裝袋變形和破袋，停止輸入常溫壓縮空氣，開啟第二閥門實(shí)現(xiàn)完全泄壓后，完成滅菌。
[0011]本實(shí)用新型所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜或者所述的滅菌方法可以應(yīng)用于袋載食用菌菌包的滅菌，也可以適用于其它密封式包裝袋的滅菌。
[0012]本實(shí)用新型中，通過(guò)溫度傳感器和壓力傳感器檢測(cè)滅菌柜體內(nèi)的壓力和溫度，可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)得知密封式包裝袋內(nèi)部的溫度和壓力與滅菌柜體內(nèi)溫度和壓力的對(duì)應(yīng)關(guān)系，從而確認(rèn)本實(shí)用新型所述的設(shè)定值，該設(shè)定值以密封式包裝袋內(nèi)的溫度壓力不足以使密封式包裝袋滅菌發(fā)生膨脹變形和爆袋為前提。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型滅菌柜結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單巧妙，適用于密封式包裝袋的滅菌，特別適用于食用菌菌包如香菇菌包的滅菌使用。本實(shí)用新型滅菌柜及滅菌方法的使用，可以大大節(jié)約用工量，滅菌前無(wú)需人工對(duì)密封式包裝袋進(jìn)行打孔、貼膜操作便可直接對(duì)密封式包裝袋進(jìn)行蒸汽高溫滅菌，且無(wú)爆袋現(xiàn)象，節(jié)約了投資成本，減少了用工費(fèi)用及透氣膜費(fèi)用。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1為本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下參照附圖，進(jìn)一步描述本實(shí)用新型的具體技術(shù)方案，以便于本領(lǐng)域的技術(shù)人員進(jìn)一步地理解本實(shí)用新型，而不構(gòu)成對(duì)其權(quán)利的限制。
[0016]實(shí)施例1，參照?qǐng)D1，一種適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，包括滅菌柜體7，在滅菌柜體7上連接設(shè)有滅菌進(jìn)蒸汽管路6、滅菌排氣管路10和滅菌進(jìn)氣管路11，滅菌進(jìn)蒸汽管路6上設(shè)有第一閥門1，滅菌排氣管路10上設(shè)有第二閥門2，滅菌進(jìn)氣管路11上設(shè)有第三閥門3 ;滅菌柜體7內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器8和壓力傳感器9 ;該防爆袋滅菌柜還設(shè)有壓縮空氣加熱器12，所述的壓縮空氣加熱器12包括殼體，殼體上設(shè)有加熱器供蒸汽管路15和加熱器排氣管路14，加熱器供蒸汽管路15上設(shè)有第四閥門4，加熱器排氣管路14上設(shè)有第五閥門5，殼體內(nèi)還設(shè)有換熱盤管13，換熱盤管13的進(jìn)氣端伸出殼體外用于與壓縮空氣源連接，換熱盤管13的出氣端伸出殼體外直接或間接通向滅菌柜體7。
[0017]實(shí)施例2，實(shí)施例1所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜中:所述換熱盤管13的出氣端伸出殼體外并連接在滅菌進(jìn)氣管路11上。
[0018]實(shí)施例3，實(shí)施例1或2所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜中:所述的滅菌進(jìn)蒸汽管路6連接在滅菌柜體7的頂部，滅菌排氣管路10連接在滅菌柜體7的底部，滅菌進(jìn)氣管路11連接在滅菌柜體7的側(cè)部。
[0019]實(shí)施例4，實(shí)施例1或2或3所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜中:所述的加熱器供蒸汽管路15設(shè)在殼體的側(cè)上部，所述的加熱器排氣管路14設(shè)在殼體的底部。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，其特征在于:包括滅菌柜體，在滅菌柜體上連接設(shè)有滅菌進(jìn)蒸汽管路、滅菌排氣管路和滅菌進(jìn)氣管路，滅菌進(jìn)蒸汽管路上設(shè)有第一閥門，滅菌排氣管路上設(shè)有第二閥門，滅菌進(jìn)氣管路上設(shè)有第三閥門；滅菌柜體內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器和壓力傳感器；該防爆袋滅菌柜還設(shè)有壓縮空氣加熱器，所述的壓縮空氣加熱器包括殼體，殼體上設(shè)有加熱器供蒸汽管路和加熱器排氣管路，加熱器供蒸汽管路上設(shè)有第四閥門，加熱器排氣管路上設(shè)有第五閥門，殼體內(nèi)還設(shè)有換熱盤管，換熱盤管的進(jìn)氣端伸出殼體外用于與壓縮空氣源連接，換熱盤管的出氣端伸出殼體外直接或間接通向滅菌柜體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，其特征在于:所述換熱盤管的出氣端伸出殼體外并連接在滅菌進(jìn)氣管路上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，其特征在于:所述的滅菌進(jìn)蒸汽管路連接在滅菌柜體的頂部，滅菌排氣管路連接在滅菌柜體的底部，滅菌進(jìn)氣管路連接在滅菌柜體的側(cè)部。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，其特征在于:所述的加熱器供蒸汽管路設(shè)在殼體的側(cè)上部，所述的加熱器排氣管路設(shè)在殼體的底部。
【專利摘要】本實(shí)用新型是一種適用于密封式包裝袋滅菌的防爆袋滅菌柜，包括滅菌柜體，在滅菌柜體上連接設(shè)有滅菌進(jìn)蒸汽管路、滅菌排氣管路和滅菌進(jìn)氣管路；滅菌柜體內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器和壓力傳感器；該防爆袋滅菌柜還設(shè)有壓縮空氣加熱器，所述的壓縮空氣加熱器包括殼體，殼體上設(shè)有加熱器供蒸汽管路和加熱器排氣管路殼體內(nèi)還設(shè)有換熱盤管，換熱盤管的進(jìn)氣端伸出殼體外用于與壓縮空氣源連接，換熱盤管的出氣端伸出殼體外直接或間接通向滅菌柜體。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理且簡(jiǎn)單巧妙，無(wú)爆袋現(xiàn)象，可以大大節(jié)約用工量，節(jié)約了投資成本，適用于密封式包裝袋的滅菌，特別適用于食用菌菌包如香菇菌包的滅菌使用。
【IPC分類】A61L2-07, A61L2-26
【公開號(hào)】CN204542936
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520214722
【發(fā)明人】徐壽海
【申請(qǐng)人】連云港國(guó)鑫食用菌成套設(shè)備有限公司
【公開日】2015年8月12日
【申請(qǐng)日】2015年4月12日