一種利用cip清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，包括常規(guī)CIP清洗系統(tǒng)的組件。在此基礎(chǔ)上，還包括消毒液儲(chǔ)罐和溫度模擬機(jī)構(gòu)。所述消毒液儲(chǔ)罐連接在CIP系統(tǒng)的平衡罐上，用于向平衡罐添加消毒液。所述溫度模擬機(jī)構(gòu)連接在CIP系統(tǒng)的溫度檢測(cè)機(jī)構(gòu)上，用于模擬出CIP清洗過程中熱水溫度。本實(shí)用新型的利用CIP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，在常規(guī)的CIP原位清洗的裝置系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)單的改造疊加消毒液儲(chǔ)罐和溫度模擬機(jī)構(gòu)，充分的利用了常規(guī)的CIP清洗裝置系統(tǒng)的作用，實(shí)現(xiàn)了高效的冷消毒作用。
【專利說明】
一種利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種乳制品生產(chǎn)線的消毒裝置，特別是一種利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，屬于乳品生產(chǎn)線快速改造升級(jí)。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)情況，現(xiàn)有技術(shù)的缺陷或不足:
[0003]利樂公司提供的乳制品方包灌裝生產(chǎn)線上，對(duì)于生產(chǎn)線上的管線及設(shè)備一般都是采用CIP原位清洗的，并結(jié)合高溫消毒殺菌。該系統(tǒng)在設(shè)計(jì)之初只包含CIP(Clean inPlace)原位清洗和高溫消毒，在長期使用過程中，由于管線的復(fù)雜性使得清洗消毒的難度會(huì)逐漸增加，特別是灌裝牛奶為巴氏消毒奶的生產(chǎn)線，更容易出現(xiàn)耐高溫的芽孢，普通的CIP清洗和高溫消毒均無法有效的消滅這些芽孢，直接導(dǎo)致灌裝生產(chǎn)線的衛(wèi)生控制難度大幅度增加，帶來生產(chǎn)線的衛(wèi)生安全隱患。
[0004]現(xiàn)有的工藝為了保證灌裝生產(chǎn)線的衛(wèi)生安全，更好的控制灌裝產(chǎn)品的品質(zhì)合格率，通常需要逐漸增強(qiáng)CIP清洗的強(qiáng)度及頻率，同時(shí)伴隨高溫消毒時(shí)間的增長。即使如此操作了，還是需要定期對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行全面的停機(jī)維護(hù)，結(jié)合化學(xué)消毒對(duì)設(shè)備進(jìn)行衛(wèi)生清洗。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型的發(fā)明目的在于:針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中乳制品灌裝生產(chǎn)線上CIP清洗和高溫消毒無法有效的消除耐高溫芽孢的問題，提供一種利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)。
[0006]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:
[0007]—種利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，包括常規(guī)CIP清洗系統(tǒng)的組件。在此基礎(chǔ)上，還包括消毒液儲(chǔ)罐和溫度模擬機(jī)構(gòu)。所述消毒液儲(chǔ)罐連接在CIP系統(tǒng)的平衡罐上，用于向平衡罐添加消毒液。所述溫度模擬機(jī)構(gòu)連接在CIP系統(tǒng)的溫度檢測(cè)機(jī)構(gòu)上，用于模擬出CIP清洗過程中熱水溫度。
[0008]本實(shí)用新型的利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，將消毒液儲(chǔ)罐連接在平衡罐上，當(dāng)需要進(jìn)行冷消毒的時(shí)候，直接將消毒液注入到平衡罐中，然后利用溫度模擬機(jī)構(gòu)模擬出CIP系統(tǒng)的熱水狀態(tài)，使系統(tǒng)以正常運(yùn)行中的熱水沖洗方式進(jìn)行高溫消毒。因?yàn)闇囟葹槟M機(jī)構(gòu)模擬實(shí)現(xiàn)的，實(shí)際上平衡罐中的溶液是冷消毒用的消毒液，經(jīng)過現(xiàn)有的CIP清洗系統(tǒng)運(yùn)行，將相應(yīng)的消毒溶液輸送沖洗到設(shè)備系統(tǒng)的各個(gè)部位，實(shí)現(xiàn)冷消毒處理。
[0009]在冷消毒完成后，排出冷消毒的消毒液，并將溫度模擬機(jī)構(gòu)關(guān)系使溫度機(jī)構(gòu)正常檢測(cè)，開始現(xiàn)有的CIP清洗流程。本實(shí)用新型是由常規(guī)的CIP系統(tǒng)改造而來，具有改造成本低，容易實(shí)現(xiàn)的特點(diǎn)，只要生產(chǎn)線上CIP系統(tǒng)運(yùn)行正常即可以快速實(shí)現(xiàn)冷消毒機(jī)構(gòu)的升級(jí)改造。改造升級(jí)的過程中充分利用了現(xiàn)有的CIP系統(tǒng)的運(yùn)行特點(diǎn)，在高溫消毒的進(jìn)行之前通過消毒液的冷消毒處理，實(shí)現(xiàn)了乳制品灌裝線的高效消毒滅菌工作。
[0010]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述消毒液儲(chǔ)罐中儲(chǔ)存的是過氧乙酸溶液，使用過氧乙酸作為消毒液，過氧乙酸對(duì)于細(xì)菌具有極強(qiáng)的殺滅能力，能夠有效的殺死生產(chǎn)管線中耐熱芽孢，使生產(chǎn)管線長時(shí)間保持衛(wèi)生。
[0011]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述平衡罐上設(shè)置有加熱裝置，用于向平衡罐中的溶液加熱。作為CIP清洗系統(tǒng)，在平衡罐上設(shè)置加熱裝置，實(shí)現(xiàn)平衡罐內(nèi)溶液的加熱處理，能夠提高CIP清洗溶液的清潔能力，更加高效的殺滅細(xì)菌。
[0012]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述加熱裝置是夾套換熱裝置，利用熱蒸氣或熱水進(jìn)行加熱，加熱方便高效。
[0013]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，在平衡罐的后端設(shè)置有CIP清洗栗，用于向待清洗管線栗送高壓清洗液，實(shí)現(xiàn)快速高效的清洗工作。
[0014]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述CIP清洗系統(tǒng)可以包括酸洗罐、堿洗罐、熱水罐等常規(guī)的儲(chǔ)罐，用于儲(chǔ)存CIP清洗的溶液，方便快速實(shí)現(xiàn)清洗功能。也可以為冷消毒提供一定的輔助作用，增加冷消毒的效果。
[0015]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述溫度模擬機(jī)構(gòu)是根據(jù)CIP清洗系統(tǒng)上溫度傳感器設(shè)計(jì)的機(jī)構(gòu)，如可調(diào)電阻，通過電阻變化模擬出溫度傳感器上的溫度監(jiān)測(cè)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)于CIP清洗系統(tǒng)的應(yīng)用，快速完成相應(yīng)的冷消毒。
[0016]進(jìn)一步，所述溫度模擬機(jī)構(gòu)的使用的可調(diào)電阻是3000-8000Ω的電阻。優(yōu)選的，配合一個(gè)開關(guān)來實(shí)現(xiàn)電阻的連通和斷開，快速模擬實(shí)現(xiàn)CIP清洗系統(tǒng)的運(yùn)行溫度狀態(tài)，即讓CIP清洗系統(tǒng)進(jìn)入正常的工作狀態(tài)。
[0017]綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的有益效果是:
[0018]1、本實(shí)用新型的利用CIP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，在常規(guī)的CIP原位清洗的裝置系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)單的改造疊加消毒液儲(chǔ)罐和溫度模擬機(jī)構(gòu)，充分的利用了常規(guī)的CIP清洗裝置系統(tǒng)的作用，實(shí)現(xiàn)了高效的冷消毒作用。
[0019]2、本實(shí)用新型的冷消毒裝置系統(tǒng)，可以在常規(guī)的利樂灌裝機(jī)的基礎(chǔ)上疊加冷消毒附件，利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)原位冷消毒功能，在灌裝機(jī)的消毒過程中可以利用消毒液有效的殺滅灌裝機(jī)器中高溫消毒后殘余的芽孢有毒有害物質(zhì)。
【附圖說明】
[0020]圖1是本實(shí)用新型的冷消毒裝置系統(tǒng)的示意圖。
[0021]圖中標(biāo)記:101-CIP系統(tǒng)的水儲(chǔ)罐，102-CIP系統(tǒng)的酸洗液儲(chǔ)罐，103- CIP系統(tǒng)的堿洗液儲(chǔ)罐，2-平衡罐，3-CIP輸送栗，4-消毒液儲(chǔ)罐，501-溫度模擬機(jī)構(gòu)，502-CIP系統(tǒng)中溫度檢測(cè)機(jī)構(gòu)，9-待CIP原位清洗的設(shè)備。
【具體實(shí)施方式】
[0022]下面結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型作詳細(xì)的說明。
[0023]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0024]實(shí)施例1
[0025]如圖1所示，本發(fā)明有利用CIP原位消毒系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的冷消毒裝置系統(tǒng)，包括常規(guī)的CIP清洗系統(tǒng)的裝置機(jī)構(gòu)。常規(guī)CIP系統(tǒng)包括，水儲(chǔ)罐101、酸洗液儲(chǔ)罐102和堿洗液儲(chǔ)罐103，以上三種儲(chǔ)罐連接到平衡罐2上，然后由CIP輸送栗3栗送相應(yīng)的溶液到待CIP原位清洗的設(shè)備9中實(shí)現(xiàn)原位清洗作用，即為一般的CIP清洗過程。本實(shí)用新型的創(chuàng)新在于，將平衡罐2上連接一個(gè)消毒液儲(chǔ)罐4，當(dāng)需要冷消毒時(shí)，通過消毒液儲(chǔ)罐4向平衡罐2中輸入消毒液，然后，通過連接在CIP系統(tǒng)中溫度檢測(cè)機(jī)構(gòu)502上的溫度模擬機(jī)構(gòu)501，實(shí)現(xiàn)對(duì)于CIP系統(tǒng)中平衡罐2中的溫度模擬，使CIP系統(tǒng)檢測(cè)到的溫度為熱水沖洗溫度，進(jìn)而CIP系統(tǒng)觸發(fā)清水動(dòng)作。此時(shí)平衡罐2內(nèi)盛裝的是冷消毒液，系統(tǒng)將此冷消毒液通過CIP輸送栗3向后端的待清洗的設(shè)備9進(jìn)行原位清洗，通過消毒液的強(qiáng)力殺菌作用殺死設(shè)備系統(tǒng)中殘余的耐高溫芽孢等有害物質(zhì)/成分。
[0026]進(jìn)一步，所述消毒液儲(chǔ)罐4中儲(chǔ)存的是過氧乙酸溶液。過氧乙酸溶液對(duì)于各種細(xì)菌殺滅作用強(qiáng)大，而殘留物溶液清洗除凈。
[0027]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，包括常規(guī)CIP清洗系統(tǒng)的組件； 其特征在于， 還包括消毒液儲(chǔ)罐和溫度模擬機(jī)構(gòu)； 所述消毒液儲(chǔ)罐連接在CIP系統(tǒng)的平衡罐上，用于向平衡罐添加消毒液； 所述溫度模擬機(jī)構(gòu)連接在CIP系統(tǒng)的溫度檢測(cè)機(jī)構(gòu)上，用于模擬出CIP清洗過程中熱水溫度； 所述溫度模擬機(jī)構(gòu)是根據(jù)CIP清洗系統(tǒng)上溫度傳感器設(shè)計(jì)的機(jī)構(gòu)； 所述溫度模擬機(jī)構(gòu)是可調(diào)電阻。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，其特征在于，所述消毒液儲(chǔ)罐中儲(chǔ)存的是過氧乙酸溶液。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，其特征在于，所述平衡罐上設(shè)置有加熱裝置。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，其特征在于，所述加熱裝置是夾套換熱裝置。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，其特征在于，在平衡罐的后端設(shè)置有CIP清洗栗。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，其特征在于，所述CIP清洗系統(tǒng)包括酸洗罐、堿洗罐和熱水罐。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用CIP清洗系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷消毒的裝置系統(tǒng)，其特征在于，所述溫度模擬機(jī)構(gòu)的使用的可調(diào)電阻是3000-8000 Ω的電阻。
【文檔編號(hào)】A61L2/18GK205672265SQ201620284096
【公開日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年4月7日 公開號(hào)201620284096.3, CN 201620284096, CN 205672265 U, CN 205672265U, CN-U-205672265, CN201620284096, CN201620284096.3, CN205672265 U, CN205672265U
【發(fā)明人】羅正海, 何兵
【申請(qǐng)人】四川新希望乳業(yè)有限公司