專(zhuān)利名稱(chēng)：鍋的受熱部位的結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及炊具的結(jié)構(gòu)技術(shù)，是一種鍋的受熱部位的結(jié)構(gòu)。
一般作為供應(yīng)火力烹煮食物用途的鍋具形式，大致區(qū)分有煮湯類(lèi)食物的底部形成平面狀的鍋具，和供炒菜用途的底部形成較大寬廣面積的鍋具，上述平面形式與非平面形式的鍋在制造時(shí)，通常皆是采取一體成型方式，因此對(duì)底部的接受火力熱源部位層面也是呈光滑層面狀，此類(lèi)鍋具在供食物烹煮處理時(shí)仍舊借助外界的火力熱源對(duì)鍋的底部進(jìn)行加熱，以熱源傳遞來(lái)對(duì)盛裝其內(nèi)部的食物施予所需方式的烹煮熟透，然而，該類(lèi)鍋因底部是呈完全的平滑面，在和外界供應(yīng)的火力接觸下，則僅是將火力熱源由鍋的底部作平滑快速的接觸通過(guò)，也即鍋在與火力直接接觸下是未完全有接受火力傳達(dá)的熱源至鍋具供給食物作預(yù)期的烹煮，因此一般人必須借助相當(dāng)大的火力或較長(zhǎng)時(shí)間的火力來(lái)對(duì)鍋內(nèi)部的食物進(jìn)行所需熟透的加熱；推衍至目前，更是有相關(guān)業(yè)者開(kāi)發(fā)出相當(dāng)多可利于快速煮沸功能的鍋具，其中不乏有外觀形態(tài)改變的鍋具，或?qū)⑸隙松w體與鍋具在烹煮時(shí)作確實(shí)密閉來(lái)保持內(nèi)部熱氣不外泄功能的鍋具，對(duì)諸多目前為供快速煮沸而設(shè)的鍋具，也是引起本實(shí)用新型的發(fā)明人針對(duì)鍋在煮食物時(shí)能提高快速煮沸改善的出發(fā)點(diǎn)，來(lái)借由在鍋的底部的合宜范圍面積處采取依序覆設(shè)有鋁合金板、及作用層面均布有眾多密集凹穴狀的蜂巢密集板并使形成相互密貼為一體，來(lái)作為鍋在接受火力加熱能將熱源作最有效率的接收及聚熱，并充分將熱源均布傳導(dǎo)至鍋具，對(duì)食物作快速的煮沸。
本實(shí)用新型的主要目的在于提出一種鍋的受熱部位的結(jié)構(gòu)，以實(shí)現(xiàn)更高的熱效率，達(dá)到節(jié)省能源、節(jié)省時(shí)間的目的。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案在于依據(jù)鍋位處底部在正常接受火力的最大面積范圍依配合鋁合金板和稍大面積的蜂巢密集板并使形成彼此相互密貼為一體，對(duì)鍋底部的蜂巢密集板作用層面均布有眾多適宜深度的密集凹穴部，來(lái)作為鍋在接受火力加熱能將熱源作最有效率的接收及聚熱，并充分將熱源均布傳導(dǎo)至鍋具，對(duì)食物作快速的煮沸。
本實(shí)用新型的鍋的受熱部位的結(jié)構(gòu)，其基本的設(shè)計(jì)層面包括有底部呈平面形式和非平面形式受熱部位的鍋能在同樣的火力與時(shí)間加熱下提供更有效率的充分吸收火力熱源來(lái)將食物進(jìn)行快速烹調(diào)；其特征在于依據(jù)鍋位處底部在正常接受火力的最大面積范圍依配合鋁合金板和稍大面積的蜂巢密集板并使形成彼此相互密貼為一體，對(duì)鍋底部的蜂巢密集板作用層面均布有眾多適宜深度的密集凹穴部，來(lái)作為鍋在接受火力加熱能將熱源作最有效率的接收及聚熱，并充分將熱源均布傳導(dǎo)至鍋具，對(duì)食物作快速的煮沸。
本實(shí)用新型的主要優(yōu)點(diǎn)，與傳統(tǒng)的炊具相比具有更高的熱效率，能更多地節(jié)省能源和炊食的時(shí)間，有很好的經(jīng)濟(jì)效益。
以下配合附圖和實(shí)施例作進(jìn)一步的介紹


圖1是本實(shí)用新型的平面鍋底部與受熱單元的立體分解示意圖。
圖2是本實(shí)用新型的平面鍋底部與受熱單元完成組裝的剖面示意圖。
圖3是本實(shí)用新型的非平面鍋底部與受熱單元的立體分解示意圖。
圖4是本實(shí)用新型的非平面鍋底部與受熱單元完成組裝的剖面示意圖。
圖號(hào)說(shuō)明1、2鍋3、5鋁合金板4、6蜂巢密集板41、61凹穴部本實(shí)用新型的鍋的受熱部位結(jié)構(gòu)，如圖2、4所示，主要針對(duì)底部呈平面形式的鍋1和底部呈非平面形式的鍋2作受熱面結(jié)構(gòu)改進(jìn)，使在同樣的火力與時(shí)間加熱下，能作更有效率的充分吸收火力熱源將食物快速烹煮。
圖1、2所示的平面形式底部的鍋1是依照鍋1其底部在正常接受火力的最大面積范圍，來(lái)依序配合鋁合金板3和稍大面積的蜂巢密集板4，再借助合宜形式的異材熔接方式將鋁合金板3和鍋1底部作緊密貼合，蜂巢密集板4一側(cè)也與鋁合金板3相應(yīng)層面和鍋1臨近底部周邊層面形成緊密貼合，以將鋁合金板3、蜂巢密集板4、與平面形式鍋1的底部施予彼此相互密貼為一體，對(duì)鍋1其底部的蜂巢密集板4作用層面上均布有眾多適宜深度的密集凹穴部41，來(lái)作為鍋1在需作食物火力烹煮時(shí)，其底部覆設(shè)的蜂巢密集板4能將接受的火力加熱的熱源經(jīng)由表層面所均設(shè)的密集凹穴部41作最有效率的接收及聚熱，并將所聚熱源在透過(guò)緊臨上端的具有高的熱傳導(dǎo)系數(shù)的鋁合金板3作更充分熱源均溫傳導(dǎo)至鍋1，以提高鍋1對(duì)食物烹煮具更佳的效率。
如圖3、4所示，是本實(shí)用新型的底部呈非平面的弧曲延伸狀形式的鍋2，該種非平面底部的鍋2在和鋁合金板5、蜂巢密集板6的組設(shè)形態(tài)大致與前述的平面底部鍋1方式一致，不同處只在必須將鋁合金板5與蜂巢密集板6的規(guī)格形態(tài)依照鍋2底部的正常接受火力最大面積范圍所呈具弧曲度來(lái)設(shè)立，組設(shè)方式則如平面底部鍋1的設(shè)置，將合宜大小的鋁合金板5和稍大面積的蜂巢密集板6與非平面形式的鍋2的底部施予彼此相互密貼為一體，借此組成的鍋2提供炒菜時(shí)能具有更快將食物煮透的功能。
權(quán)利要求一種鍋的受熱部位的結(jié)構(gòu)，基本的設(shè)計(jì)包括有底部呈平面形式和非平面形式受熱部位的鍋，其特征在于依據(jù)鍋位處底部在正常接受火力的最大面積范圍依配合鋁合金板和稍大面積的蜂巢密集板并使之形成彼此相互密貼為一體，于鍋底部的蜂巢密集板作用層面均布有眾多適宜深度的密集凹穴部。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型提供一種鍋的受熱部位結(jié)構(gòu)，主要是依據(jù)鍋位處底部在正常接受火力的最大面積范圍依配合鋁合金板和稍大面積的蜂巢密集板形成彼此相互密貼為一體，對(duì)鍋底部的蜂巢密集板作用層面均布有眾多適宜深度的密集凹穴部，來(lái)作為鍋在接受火力加熱能將熱源作最有效率的接收及聚熱，并充分將熱源均布傳導(dǎo)至鍋具，對(duì)食物作快速的煮沸、熟透。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2450992SQ0025308
公開(kāi)日2001年10月3日 申請(qǐng)日期2000年11月23日 優(yōu)先權(quán)日2000年11月23日
發(fā)明者高耀宗 申請(qǐng)人:高耀宗