專利名稱：沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī)技術(shù)。
目前，雖然家電工業(yè)飛速發(fā)展，但人們?nèi)匀辉谑褂貌说肚胁?，費(fèi)時費(fèi)力，至今還沒有發(fā)現(xiàn)一種完全適用的能將各種蔬菜和鮮肉在簡便地按著人們的要求切成餡、絲、條、丁、片、段、塊的機(jī)具可以取代菜刀。
本實(shí)用新型的目的是提供一種沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī)，能將各種蔬菜或鮮肉十分簡便地切成所要求的餡、絲、條、丁、片、段和塊形狀，而且粗細(xì)、薄厚、長短、大小可調(diào)節(jié)，均勻一致，操作簡便，提高效率。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為由電動機(jī)、沖擊皮帶輪、皮帶、料筒、固定板、托板、護(hù)筒、刀桿、桿軸、拉簧、平刀、支板、前豎刀組、后豎刀組、柵板等構(gòu)成。其中沖擊皮帶輪配在電動機(jī)軸端，上部掛皮帶傳動料筒，下部為六角形沖擊輪，沖擊刀桿左端。料筒內(nèi)由筋板分成兩格，底端設(shè)有軸承和軸，軸的下端用螺母鎖在固定板上。固定板與電動機(jī)連接。托板設(shè)在料筒底端，外圍設(shè)護(hù)筒，中心套在料筒軸上可滑動，并在托板一處設(shè)一個固定螺栓穿入護(hù)筒上的長孔內(nèi)。刀桿中部由桿軸與固定板結(jié)構(gòu)。刀桿位于托板之下，刀桿左端與沖擊皮帶輪下部六角形沖擊輪靠拉簧緊接觸。平刀固定在刀桿右端的支板上。前后豎刀組同用一銷軸鉸接在支板下部。能向右下方轉(zhuǎn)動，柵板與固定板連接，并在與前、后豎刀組刀刃接觸處開有柵縫。切菜時，沖擊皮帶輪上端經(jīng)皮帶轉(zhuǎn)動料筒，下端六角形沖擊輪沖擊刀桿左端，從而使刀桿右端上的平刀和前、后豎刀組做高頻率振動，旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)的菜或肉被帶動與高速振動的刀刃相碰，而切成所要求的形狀。前后豎刀組同處上方時可切餡、絲、沫、將前豎刀組單獨(dú)扳向右下方時可切條、丁，如果前、后豎刀組同時扳向右下方時可切片、段、塊。通過調(diào)節(jié)托板上下的移動量，可控制精細(xì)、溥厚、長短、大小。
由于采用上述方案，對比手工切菜更精細(xì)，均勻、快捷、省工、省力、省時、操作簡單。
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。


圖1是本實(shí)用新型沖擊式可調(diào)動菜切肉機(jī)實(shí)施例的側(cè)視剖示意圖。
圖2是
圖1實(shí)施例的府視示意圖。
圖3是
圖1實(shí)施例的正視示意圖。
在
圖1和圖2以及圖3中，在電動機(jī)1軸端配裝沖擊皮帶輪2，上部掛皮帶3傳動料筒4，料筒4內(nèi)由筋板分成兩格，料筒4底端設(shè)有軸承和軸，軸的下端用螺母鎖在固定板5上，固定板5與電動機(jī)1連接，托板6設(shè)在料筒底端，外圍設(shè)護(hù)筒7，中心套在料筒4軸上可滑動，并在托板6一處設(shè)一個固定螺栓穿入護(hù)筒7上的長孔內(nèi)。刀桿8中部由桿軸9與固定板5結(jié)構(gòu)，刀桿8位于托板6之下，刀桿8左端與沖擊皮帶輪2下部六角形沖擊輪靠拉簧10緊接觸。平刀11固定在刀桿8右端的支板12上端，前豎刀組13和后豎刀組14同用一銷軸鉸接在支板12下部，能向右下方轉(zhuǎn)動，柵板15與固定板5連接，并在與前、后豎刀組刀刃接觸處開有柵縫。切菜時，沖擊皮帶輪2上端，經(jīng)皮帶3轉(zhuǎn)動料筒4，下端六角形沖擊輪沖擊刀桿左端，從而使刀桿8右端上的平刀11和前豎刀組13以及后豎刀組14做高頻率振動，旋轉(zhuǎn)料筒4內(nèi)的菜或肉被帶動與高速振動的刀刃相碰而切成所要求的形狀，前豎刀組13和后豎刀組14同處上方時可切餡、絲、沫、將前豎刀組13單獨(dú)扳向右下方時，可切條、丁，如果兩豎刀組同時扳向右下方時可切片、段、塊。通過調(diào)節(jié)托板6的上下移動量，可控制粗細(xì)、溥厚、長短、大小。
權(quán)利要求一種沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī)，其特征在于；該切菜切肉機(jī)由電動機(jī)(1)沖擊皮帶輪(2)皮帶(3)料筒(4)固定板(5)托板(6)護(hù)筒(7)刀桿(8)桿軸(9)拉簧(10)平刀(11)支板(12)前豎刀組(13)后豎刀組(14)柵板(15)構(gòu)成，其中沖擊皮帶輪(2)配在電動機(jī)(1)軸端，上部掛皮帶(3)傳動料筒(4)，料筒(4)內(nèi)由筋板分成兩格，底端設(shè)有軸承和軸，軸的下端用螺母鎖在固定板(5)上，固定板(5)與電動機(jī)(1)連接，托板(6)設(shè)在料筒(4)底端，外圍設(shè)護(hù)筒(7)，中心套在料筒(4)軸上可滑動，并在托板(6)一處設(shè)一個固定螺栓穿入護(hù)筒(7)上的長孔內(nèi)，刀桿(8)中部由桿軸(9)與固定板(5)結(jié)構(gòu)，刀桿(8)位于托板(6)之下，刀桿(8)左端與沖擊皮帶輪(2)下部六角形沖擊輪靠拉簧(10)緊接觸，平刀(11)固定在刀桿(8)右端的支板(12)上，前豎刀組(13)和后豎刀組(14)同用一銷軸鉸接在支板(12)的下部，柵板(15)與固定板(5)連接，在與前豎刀組(13)和后豎刀組(14)刀刃接觸處開有柵縫。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種沖擊式可調(diào)切菜切肉機(jī),其特點(diǎn)是該切菜切肉機(jī),由可以旋轉(zhuǎn)的料筒和可以調(diào)節(jié)的托板以及做高速振動的刀桿、平刀、前、后豎刀組構(gòu)成。切菜時,由于料筒旋轉(zhuǎn),帶動筒內(nèi)蔬菜或鮮肉與高速振動的設(shè)在刀桿上的平刀以及前、后豎刀組的刀刃相碰就會被切開。只要事先調(diào)好托板和前、后豎刀組的相關(guān)位置,就能將各種蔬菜和鮮肉切成所要求的餡、絲、條、丁、片、段、塊。對比手工切菜更精細(xì)、均勻一致、節(jié)工省時,清潔衛(wèi)生,時代感強(qiáng)。
文檔編號A47J43/00GK2457949SQ0026247
公開日2001年11月7日 申請日期2000年12月2日 優(yōu)先權(quán)日2000年12月2日
發(fā)明者盛志江 申請人:盛志江