專(zhuān)利名稱(chēng)：子母鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是有關(guān)于一種子母鍋，特別是指一種由母鍋、子鍋及底板所結(jié)合而成的子母鍋，通過(guò)將底板經(jīng)高周波高溫熔接于母鍋與子鍋的底部，其底板鋁質(zhì)制成的覆合體熔解成熔漿，將子鍋與母鍋結(jié)合后的間隙填充，不會(huì)有湯汁滲入殘留于內(nèi)的情況產(chǎn)生，可方便清洗，且覆合體的導(dǎo)熱性佳，可將熱均勻傳導(dǎo)于子鍋與母鍋內(nèi)，可達(dá)到烹煮受熱均勻的功效。
一般的子母鍋、鴛鴦鍋，其設(shè)有內(nèi)、外鍋二部份組成，參閱


圖1所示，大都是設(shè)有一大直徑的母鍋10，于母鍋10內(nèi)的中間直接焊接設(shè)有一較小直徑的子鍋11，形成子母鍋1，可于子母鍋1內(nèi)同時(shí)烹煮不同料理。其主要缺陷在于常用的子母鍋1因?yàn)槭峭ㄟ^(guò)焊接結(jié)合，在其接縫處會(huì)留下焊接的助劑，故須再經(jīng)加工磨平，施工極為費(fèi)時(shí)、費(fèi)事，成本相對(duì)提高，且易因焊接不確實(shí)而使子母鍋1間產(chǎn)生間隙12，使于母鍋1使用時(shí)，湯汁易滲入子鍋11底面與母鍋10之間，殘留物易污染食物；且子鍋11部位因其底部還多一層母鍋10的鍋體厚度，雙層底面其導(dǎo)熱不易，若滲入有湯汁于子鍋11底部與母鍋10的間隙12內(nèi)，則在加熱烹煮時(shí)，子鍋11內(nèi)部受熱更不容易，導(dǎo)致子鍋11與母鍋10受熱不均，故常會(huì)有母鍋10內(nèi)的料理已熟，面子鍋11內(nèi)的料理仍須繼續(xù)烹煮，使母鍋10內(nèi)的料理因烹煮太久而失去應(yīng)有的美味，且滲入子鍋11底部母鍋10間的湯汁不易清洗而殘留于內(nèi)，故會(huì)茲生細(xì)菌，影響烹煮食物的美味及食用者的健康衛(wèi)生。
本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種子母鍋，克服現(xiàn)有技術(shù)的弊端，達(dá)到易清洗、熱傳導(dǎo)快及受熱均勻的目的。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種子母鍋，包括有母鍋和設(shè)于母鍋內(nèi)的子鍋，其特征在于該母鍋內(nèi)設(shè)有透孔，該透孔周緣彎折有嵌緣；該子鍋的底部設(shè)有插掣體；底板固設(shè)于母鍋與子鍋結(jié)合後的底部，其上方設(shè)有覆合體，下方由金屬板所結(jié)合而成；該子鍋的插掣體插設(shè)入母鍋的透孔內(nèi)，使其嵌緣包覆于插掣體，再經(jīng)沖壓加工，將子鍋與母鍋緊密貼合，再通過(guò)高周波高溫熔接將底板結(jié)合于子鍋與母鍋的底部，該底板經(jīng)高周波高溫熔接將覆合體熔解成熔漿并滲入子鍋與母鍋貼合的間隙內(nèi)填充，使底板更密貼固定于子母鍋底部。
該底板的覆合體為鋁質(zhì)構(gòu)造。該母鍋與子鍋是不繡鋼結(jié)構(gòu)。該子母鍋的結(jié)構(gòu)包括鴛鴦鍋或火烤二用鍋。該底板的覆合體底部設(shè)有線(xiàn)圈。
本實(shí)用新型的主要優(yōu)點(diǎn)是具有方便清洗，底板的導(dǎo)熱性佳，增加熱傳導(dǎo)面積及烹煮受熱均勻的功效。
下面結(jié)合較佳實(shí)施例和附圖進(jìn)一步說(shuō)明。
圖1是常用的子母鍋的剖視示意圖。
圖2是為本實(shí)用新型的立體分解示意圖。
圖3是為本實(shí)用新型的組合剖視示意圖。
圖4是為本實(shí)用新型部份放大剖視示意圖。
圖5是為本實(shí)用新型實(shí)施例2的立體示意圖。
圖6是為本實(shí)用新型實(shí)施例3的示意圖。
實(shí)施例1參閱圖2-圖4，本實(shí)用新型主要是由一不銹鋼構(gòu)造的母鍋2、一不銹鋼構(gòu)造的子鍋3及一底板4組成，其中母鍋2的中間設(shè)有一透孔20，透孔20周緣向上彎折有嵌緣21；子鍋3設(shè)于母鍋的內(nèi)，子鍋3的底部凸設(shè)有插掣體31；一底板4固設(shè)于母鍋2及子鍋3結(jié)合後的底部，底板4的上方為覆合體40、下方為金屬扳41結(jié)合而成，其覆合體40是為鋁質(zhì)，金屬板41為導(dǎo)磁不銹鋼。
組裝時(shí)，首先將子鍋3底部的插掣體31插掣入母鍋2的透孔20內(nèi)，使母鍋2的嵌緣21包覆于子鍋3的插掣體31，將子鍋3與母鍋2嵌接部位通過(guò)沖壓加工，將母鍋2的嵌緣21與子鍋3的插掣體31沖壓呈緊密貼合，使子鍋3不會(huì)自母鍋2內(nèi)脫離，再通過(guò)高周波高溫熔接，將底板4接合于母鍋2與子鍋3的底部，其底板4經(jīng)高周波高溫熔接，其上方鋁質(zhì)構(gòu)造的覆合體40會(huì)被熔解成熔漿，經(jīng)高壓壓合，其熔漿會(huì)滲入母鍋2的嵌緣21與子鍋3的插掣體31相對(duì)接合處所產(chǎn)生的間隙5內(nèi)，將未貼合的間隙5填充，如圖4所示，底板4并密貼固設(shè)于母鍋2與子鍋3的底部，將其透孔20、30封合，如此，即可完成子母鍋的結(jié)合。
使用時(shí)，參閱圖3、4所示，子母鍋的底板4所設(shè)的鋁質(zhì)構(gòu)造的覆合體40，具有導(dǎo)熱性佳，熱傳導(dǎo)快速的優(yōu)點(diǎn)，可增加子母鍋的熱傳導(dǎo)面積，將熱均勻傳導(dǎo)于子鍋3及母鍋2內(nèi)，可達(dá)到烹煮受熱均勻的功效；又，子鍋3與母鍋2的接合處，通過(guò)底板4高周波高溫熔接，使覆合體40呈熔漿狀，而確實(shí)將子鍋3與母鍋2之間的間隙5填充，不會(huì)有縫隙存在，故鍋內(nèi)的湯汁不會(huì)滲入間隙5內(nèi)，可方便清洗鍋體，不會(huì)有細(xì)菌茲生的情況產(chǎn)生，更可確保烹煮的衛(wèi)生。
實(shí)施例2參閱圖5，本實(shí)用新型可用于鴛鴦鍋、火烤二用鍋…等，用于火烤二用鍋6，如圖5所示的母鍋60，是設(shè)呈平板盤(pán)體61，于盤(pán)體61上可設(shè)呈平滑面，供煎、炒食物使用，亦可排列設(shè)有多數(shù)凸體62，供烤肉使用，而子鍋63設(shè)于母鍋60中間，可供煮湯使用，且本實(shí)用新型的鍋底可直接擺置于烤爐、瓦斯?fàn)t或電磁爐上，以碳火、瓦斯或電熱直接烹煮烘烤。
實(shí)施例3參閱圖6，本實(shí)用新型的底板4上方設(shè)烏鋁質(zhì)構(gòu)造的覆合體40，于覆合體40下方設(shè)有線(xiàn)圈42，可供直接通電，于覆合體40底部以電熱傳導(dǎo)烹煮鍋體內(nèi)的食物，如此，通過(guò)鍋體底板4的覆合體40，可將熱均勻快速的傳導(dǎo)子鍋體內(nèi)部，可達(dá)省時(shí)、省燃料的功效，且利用線(xiàn)圈42通電加熱烹煮，極具使用的安全性及便利性。
綜上所述，本實(shí)用新型確實(shí)已達(dá)到所預(yù)期的使用目的與功效，比常用的字母鍋較習(xí)理想、實(shí)用，具有新穎性和創(chuàng)造性。
權(quán)利要求1.一種子母鍋，包括有母鍋和設(shè)于母鍋內(nèi)的子鍋，其特征在于該母鍋內(nèi)設(shè)有透孔，該透孔周緣彎折有嵌緣；該子鍋的底部設(shè)有插掣體；底板固設(shè)于母鍋與子鍋結(jié)合後的底部，其上方設(shè)有覆合體，下方由金屬板所結(jié)合而成；該子鍋的插掣體插設(shè)入母鍋的透孔內(nèi)，使其嵌緣包覆于插掣體，再經(jīng)沖壓加工，將子鍋與母鍋緊密貼合，再通過(guò)高周波高溫熔接將底板結(jié)合于子鍋與母鍋的底部，該底板經(jīng)高周波高溫熔接將覆合體熔解成熔漿并滲入子鍋與母鍋貼合的間隙內(nèi)填充，使底板更密貼固定于子母鍋底部。
2.如權(quán)利要求1所述的子母鍋，其特征在于該底板的覆合體為鋁質(zhì)構(gòu)造。
3.如權(quán)利要求1所述的子母鍋，其特征在于該母鍋與子鍋是不繡鋼結(jié)構(gòu)。
4.如權(quán)利要求1所述的子母鍋，其特征在于該子母鍋的結(jié)構(gòu)包括鴛鴦鍋或火烤二用鍋。
5.如權(quán)利要求1所述的子母鍋，其特征在于該底板的覆合體底部設(shè)有線(xiàn)圈。
專(zhuān)利摘要一種子母鍋,由母鍋、子鍋及底板組成,通過(guò)子鍋的插掣體插設(shè)入母鍋的透孔內(nèi),其嵌緣包覆于插掣體,經(jīng)沖壓加工,將子鍋與母鍋的插掣體及嵌緣緊密貼合,使子鍋不會(huì)自母鍋內(nèi)脫離,通過(guò)高周波高溫熔接,將底板結(jié)合于子鍋與母鍋的底部,其底板經(jīng)高過(guò)波高溫熔接,將鋁質(zhì)制成的覆合體熔解成熔漿,熔漿滲入子鍋與母鍋貼合的間隙內(nèi)填充,使底板密貼固定于底部,可增加熱傳導(dǎo)面積,達(dá)到烹煮受熱均勻的功效。
文檔編號(hào)A47J27/12GK2457943SQ0120071
公開(kāi)日2001年11月7日 申請(qǐng)日期2001年1月5日 優(yōu)先權(quán)日2001年1月5日
發(fā)明者劉奕文 申請(qǐng)人:劉奕文