專利名稱:一種可供燒烤用的火鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種炊具。
本實(shí)用新型技術(shù)方案如下一種可供燒烤用的火鍋,包括火鍋鍋體,其特征在于火鍋內(nèi)設(shè)有隔離壁,將整個(gè)火鍋分隔成煮涮區(qū)和燒烤區(qū)。
上述隔離壁的形狀為火鍋內(nèi)一同心圓,火鍋中間為煮涮區(qū),周圍是燒烤區(qū)。隔離壁與火鍋鍋體之間的結(jié)合采用可拆卸式結(jié)構(gòu)。
上述火鍋燒烤區(qū)的表面設(shè)有許多小凸起,這許多小凸起呈幾何圖案排列。燒烤區(qū)中設(shè)有排油槽,排油槽呈放射狀布置。燒烤區(qū)的邊緣設(shè)有集油環(huán)。
采用上述設(shè)計(jì)的火鍋既可煮涮同時(shí)又能進(jìn)行燒烤,拆掉火鍋中間的隔離壁,也可單獨(dú)進(jìn)行煮涮或是更方便地進(jìn)行燒烤。燒烤區(qū)呈幾何圖案排列的小凸起可使燒烤的食物表面烙上好看的花紋圖案,使烹調(diào)的食物更有風(fēng)味。燒烤中產(chǎn)生的油水可沿著排油槽匯集到燒烤區(qū)邊緣的集油環(huán)中,這樣就不會(huì)影響燒烤,使煮涮和燒烤可同時(shí)進(jìn)行。
圖1為本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實(shí)用新型火鍋俯視圖示意。
具體實(shí)施方式
在圖示實(shí)施例中,一種可供燒烤用的火鍋,包括火鍋鍋體(1),該火鍋可以用電或用煤氣等明火加熱,其特征在于火鍋內(nèi)設(shè)有隔離壁(2),將整個(gè)火鍋分隔成煮涮區(qū)(3)和燒烤區(qū)(4)。本實(shí)施例中隔離壁(2)的形狀為火鍋內(nèi)一同心圓,火鍋中間為煮涮區(qū)(3),周圍是燒烤區(qū)(4)。隔離壁(2)與火鍋鍋體(1)之間的結(jié)合采用螺紋或卡口等可拆卸式結(jié)構(gòu)。拆掉火鍋中間的隔離壁(2),可單獨(dú)進(jìn)行煮涮或者燒烤。本實(shí)用新型在火鍋燒烤區(qū)(4)的表面設(shè)有許多小凸起(5),這許多小凸起排列成同心圓狀或是網(wǎng)格點(diǎn)陣,其凸起部位的厚度約為1~2毫米,不會(huì)妨礙清洗。燒烤區(qū)(4)中設(shè)有排油槽(6),8條排油槽呈放射狀對(duì)稱布置,排油槽的數(shù)量可酌情略作增減。燒烤區(qū)(4)的邊緣設(shè)有集油環(huán)(7),燒烤中產(chǎn)生的油水可沿著排油槽(6)匯集到集油環(huán)中,再集中排放到火鍋外,這樣就不會(huì)影響到燒烤,使煮涮和燒烤可以同時(shí)進(jìn)行。
權(quán)利要求1.一種可供燒烤用的火鍋,包括火鍋鍋體(1),其特征在于火鍋內(nèi)設(shè)有隔離壁(2),將整個(gè)火鍋分隔成煮涮區(qū)(3)和燒烤區(qū)(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可供燒烤用的火鍋,其特征在于所述隔離壁(2)的形狀為火鍋內(nèi)一同心圓,火鍋中間為煮涮區(qū)(3),周圍是燒烤區(qū)(4)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可供燒烤用的火鍋,其特征在于所述隔離壁(2)與火鍋鍋體(1)之間的結(jié)合采用可拆卸式結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的一種可供燒烤用的火鍋,其特征在于燒烤區(qū)(4)的表面設(shè)有許多小凸起(5),這許多小凸起呈幾何圖案排列。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的一種可供燒烤用的火鍋,其特征在于燒烤區(qū)(4)中設(shè)有排油槽(6),排油槽呈放射狀布置。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的一種可供燒烤用的火鍋,其特征在于燒烤區(qū)(4)的邊緣設(shè)有集油環(huán)(7)。
專利摘要本實(shí)用新型為一種可供燒烤用的火鍋,涉及一種炊具。它包括火鍋鍋體,其特征在于火鍋內(nèi)設(shè)有隔離壁,將整個(gè)火鍋分隔成煮涮區(qū)和燒烤區(qū)。隔離壁的形狀為火鍋內(nèi)一同心圓,火鍋中間為煮涮區(qū),周圍是燒烤區(qū)。隔離壁與火鍋鍋體之間的結(jié)合采用可拆卸式結(jié)構(gòu)。火鍋燒烤區(qū)的表面設(shè)有許多小凸起,這許多小凸起呈幾何圖案排列。燒烤區(qū)中設(shè)有排油槽,排油槽呈放射狀布置。燒烤區(qū)的邊緣設(shè)有集油環(huán)。本實(shí)用新型解決了不同烹調(diào)方式所帶來(lái)的問(wèn)題,使得該火鍋既可煮涮同時(shí)又能進(jìn)行燒烤。
文檔編號(hào)A47J27/18GK2497670SQ0123115
公開(kāi)日2002年7月3日 申請(qǐng)日期2001年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2001年8月3日
發(fā)明者盧振法 申請(qǐng)人:盧振法