專利名稱：一種家用食品攪拌機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種家用食品攪拌器具，具體涉及一種能進(jìn)行渣汁分離的家用食品攪拌機(jī)。
傳統(tǒng)的的家用食品攪拌機(jī)利用電機(jī)帶動(dòng)攪拌刀片順著刀鋒前進(jìn)的方向(即正方向)轉(zhuǎn)動(dòng)，將攪拌杯中的食物切割、粉碎和攪拌，但有部分食物，例如水果、豆類等，人們?nèi)∮玫膬H僅是它們的液汁，因此在攪拌完成后還必須將其液汁從食品渣中分離出來(lái)。以往的家用食品攪拌機(jī)都不具備渣液分離的結(jié)構(gòu)，為此，人們還須采用專門(mén)器具來(lái)進(jìn)行過(guò)濾，整個(gè)過(guò)程不僅麻煩、費(fèi)時(shí)，渣液分離也不徹底。
本實(shí)用新型的食品攪拌機(jī)由于運(yùn)用電動(dòng)離心分離技術(shù)，利用攪拌杯反轉(zhuǎn)時(shí)的離心力將液汁送至容器上部過(guò)濾，實(shí)現(xiàn)食品渣汁的自動(dòng)分離而顯現(xiàn)出其創(chuàng)新性；該食品攪拌機(jī)還就攪拌杯轉(zhuǎn)動(dòng)帶來(lái)的搖晃問(wèn)題以及攪拌食物時(shí)攪拌杯會(huì)跟隨食物轉(zhuǎn)動(dòng)的問(wèn)題提出解決克服的結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步呈現(xiàn)出它的優(yōu)越性。
因此本實(shí)用新型的主要目的是要提供一種家用食品攪拌機(jī)，它能在食物粉碎、攪拌完成后直接將食品渣過(guò)濾出來(lái)，使液汁和食品渣分離。
本實(shí)用新型的次要目的還在于使所要提供的家用食品攪拌機(jī)能防止攪拌杯在攪拌食物時(shí)跟隨食物轉(zhuǎn)動(dòng)，并能防止攪拌杯在采用離心方式過(guò)濾食品渣時(shí)產(chǎn)生搖晃。
其主要目的可以由以下方案實(shí)現(xiàn)該家用食物攪拌機(jī)包括基座、電機(jī)、聯(lián)軸器、攪拌杯，攪拌杯中有攪拌刀片，電機(jī)與攪拌刀片的轉(zhuǎn)軸之間通過(guò)聯(lián)軸器聯(lián)接，使電機(jī)能帶動(dòng)攪拌刀片正方向轉(zhuǎn)動(dòng)以切割、攪拌食物，攪拌杯上有可分離或緊密蓋合的攪拌杯蓋，其特征在于，電機(jī)還能帶動(dòng)攪拌刀片反方向轉(zhuǎn)動(dòng)，在攪拌刀片轉(zhuǎn)軸和攪拌杯之間有一個(gè)定向離合器，使兩者構(gòu)成攪拌刀片轉(zhuǎn)軸正轉(zhuǎn)則分離反之則閉合的聯(lián)接關(guān)系；在攪拌杯側(cè)面上部有過(guò)汁口，過(guò)汁口處裝有過(guò)濾片，過(guò)汁口前端有收集液汁的集液槽。
實(shí)現(xiàn)上述次要目的的方案是在攪拌杯外圍有固定在基座上的攪拌杯外罩，攪拌杯外罩上有可分離或緊密蓋合的外罩蓋，在攪拌杯蓋和外罩蓋之間有一個(gè)定向離合器，使兩者構(gòu)成攪拌杯蓋正轉(zhuǎn)則閉合反之則分離的聯(lián)接關(guān)系。
實(shí)現(xiàn)上述目的更好的方案是攪拌杯呈上大下小的形狀使其側(cè)壁具有傾斜角度。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。


圖1是本實(shí)用新型一種具體實(shí)施結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是
圖1中攪拌杯外形示意圖。
圖3是
圖1A局部放大圖。
圖4是
圖1中攪拌杯與攪拌刀片轉(zhuǎn)軸之間的定向離合器的俯視示意圖。
圖5是
圖1中攪拌杯蓋與攪拌杯外罩蓋之間的定向離合器的俯視示意圖。
圖1所示，該食物攪拌機(jī)具有基座2，基座2中安裝有能正反兩方向轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)1，基座上有控制電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)方向的開(kāi)關(guān)按鈕11，電機(jī)的轉(zhuǎn)軸連接到聯(lián)軸器3的下部，聯(lián)軸器3上部與攪拌刀片的轉(zhuǎn)軸51固定連接為一體，在攪拌刀片轉(zhuǎn)軸51和攪拌杯4之間有一個(gè)定向離合器6，該定向離合器6的外殼61和轉(zhuǎn)子62之間有鋼珠63，其外殼61與攪拌杯4固定連接為一體，其轉(zhuǎn)子62中間有近似長(zhǎng)方形的中空孔，該中空孔的形狀與攪拌刀片轉(zhuǎn)軸配合，使攪拌刀片轉(zhuǎn)軸51與該中空孔緊密套接，整個(gè)攪拌杯4支承在定向離合器的外殼61上。
圖1、圖2、圖3所示，攪拌杯4呈上大下小的形狀，其側(cè)壁總體呈約60度的傾斜角度，攪拌杯有能限制食物攪拌時(shí)翻滾空間范圍的內(nèi)網(wǎng)罩43，內(nèi)網(wǎng)罩的網(wǎng)格孔比較粗大；攪拌杯上部的側(cè)壁有多個(gè)過(guò)汁口41，過(guò)汁口41前端遮擋有環(huán)形的過(guò)濾片42，過(guò)濾片42的網(wǎng)格孔比較細(xì)小，過(guò)汁口后端有環(huán)形的集液槽81，集液槽81下端有液汁出口82。
圖1所示，在攪拌杯上端有攪拌杯蓋10，攪拌杯蓋10可以與攪拌杯4分離或蓋合，兩者具有緊密配合的結(jié)構(gòu)使它們蓋合后不能在攪拌杯蓋所在平面上發(fā)生相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)。在攪拌杯外圍有攪拌杯外罩8，攪拌杯外罩8固定在基座2上；攪拌杯外罩上面有攪拌杯外罩蓋7，外罩蓋可以通過(guò)手控扳緊裝置71固定在攪拌杯外罩上。攪拌杯蓋10上端固定有六角柱形連接軸101；攪拌杯蓋與攪拌杯外罩蓋之間有定向離合器9，該定向離合器9的外殼91與攪拌杯外罩蓋7固定連接為一體。該定向離合器9的轉(zhuǎn)子92中間有一個(gè)六角形孔，六角形孔與攪拌杯蓋六角柱形連接軸101的大小配合，使六角柱形連接軸101套在六角形孔中時(shí)只能滑動(dòng)而不能轉(zhuǎn)動(dòng)。
使用該家用食品攪拌機(jī)時(shí)，將食物放在攪拌杯的內(nèi)網(wǎng)罩43中，將攪拌杯蓋10蓋緊，再通過(guò)手動(dòng)扳緊裝置71將外罩蓋7固定在攪拌杯外罩8上，這樣攪拌杯蓋連接軸101就套接在攪拌杯蓋和外罩蓋之間的定向離合器轉(zhuǎn)子92的六角形孔中。操作時(shí)可先通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕11使電機(jī)2帶動(dòng)聯(lián)軸器3沿圖4實(shí)線箭頭所示的方向(即是使攪拌刀片刀鋒旋轉(zhuǎn)前進(jìn)的正方向)旋轉(zhuǎn)，以使攪拌刀片能粉碎、切割、攪拌食物；這時(shí)攪拌杯和攪拌刀片轉(zhuǎn)軸之間的定向離合器6分離，聯(lián)軸器的旋轉(zhuǎn)動(dòng)力沒(méi)有直接傳遞給攪拌杯；然而攪拌杯在攪拌食物的過(guò)程由于受到旋轉(zhuǎn)的食物產(chǎn)生的磨擦力作用會(huì)出現(xiàn)向正方向轉(zhuǎn)動(dòng)的趨勢(shì)，從而使攪拌杯蓋連接軸101也有向正方向轉(zhuǎn)動(dòng)的趨勢(shì)，但是當(dāng)它稍微向正方向轉(zhuǎn)動(dòng)后攪拌杯蓋10和攪拌杯外罩蓋7之間的定向離合器9立即閉合；由于攪拌杯外罩蓋7固定不動(dòng)，所以能將攪拌杯卡緊而阻止它繼續(xù)向正方向旋轉(zhuǎn)。當(dāng)將食物攪拌、切割完成后，可以通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕11使電機(jī)轉(zhuǎn)軸沿圖4中虛線箭頭所示的方向(即反方向)旋轉(zhuǎn)，帶動(dòng)聯(lián)軸器及攪拌刀片也往反方向旋轉(zhuǎn)，這時(shí)攪拌杯和攪拌刀片轉(zhuǎn)軸之間的定向離合器6閉合，而攪拌杯蓋和攪拌杯外罩之間的定位離合器9分離，于是攪拌杯和攪拌刀片一起高速反方向旋轉(zhuǎn)，攪拌杯中的食物渣和液汁混合物由于受到離心力的作用，將會(huì)沿傾斜的攪拌杯壁上升，當(dāng)上升到過(guò)汁口的高度后，食物渣被過(guò)濾片阻隔在攪拌杯中，而液汁則經(jīng)過(guò)過(guò)濾片和過(guò)汁口被甩出攪拌杯，流入環(huán)形集液槽，這樣就完成了食物渣與液汁的分離過(guò)程。
由于上述攪拌杯蓋和攪拌杯外罩蓋之間的定向離合器外殼91能夠?qū)嚢璞w連接軸101的位置固定、扶正，因而它還能防止攪拌杯高速旋轉(zhuǎn)時(shí)搖晃。
當(dāng)然，上述具體實(shí)施結(jié)構(gòu)中也可以利用分別設(shè)置在攪拌杯蓋和攪拌杯外罩蓋的圓柱孔、圓柱桿承插結(jié)構(gòu)防止攪拌杯旋轉(zhuǎn)時(shí)搖晃；也可以利用其它手動(dòng)按壓的壓緊機(jī)構(gòu)防止攪拌杯由于受食物的磨擦力帶動(dòng)而正方向旋轉(zhuǎn)。
本實(shí)用新型有如下優(yōu)點(diǎn)和效果1.食物切割、攪拌完成后能直接在攪拌杯中過(guò)濾，避免須通過(guò)人工采用專用器具進(jìn)行渣汁分離的麻煩；2.由于采用電動(dòng)離心過(guò)濾技術(shù)也使分離的速度、效果更快更好；3.當(dāng)攪拌杯出現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道正方向旋轉(zhuǎn)的趨勢(shì)時(shí)，攪拌杯蓋和攪拌杯外罩蓋之間的定向離合器自動(dòng)閉合，將攪拌杯卡緊；而當(dāng)攪拌杯反方向旋轉(zhuǎn)時(shí)，該定向離合器自動(dòng)分離，因而不必專門(mén)由人工調(diào)控?cái)嚢璞霓D(zhuǎn)動(dòng)狀態(tài)。
4.攪拌杯蓋和攪拌杯外罩蓋之間設(shè)置的定向離合器還能防止攪拌杯旋轉(zhuǎn)時(shí)搖晃，由于該定向離合器同時(shí)具有兩種功能，使整臺(tái)食品攪拌機(jī)的結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)單、巧妙。
權(quán)利要求1.一種家用食物攪拌機(jī)，包括基座、電機(jī)、聯(lián)軸器、攪拌杯，攪拌杯中有攪拌刀片，電機(jī)與攪拌刀片的轉(zhuǎn)軸之間通過(guò)聯(lián)軸器聯(lián)接，使電機(jī)能帶動(dòng)攪拌刀片正方向轉(zhuǎn)動(dòng)以切割、攪拌食物，攪拌杯上有可分離或緊密蓋合的攪拌杯蓋，其特征在于電機(jī)還能帶動(dòng)攪拌刀片反方向轉(zhuǎn)動(dòng)，在攪拌刀片轉(zhuǎn)軸和攪拌杯之間有一個(gè)定向離合器，使兩者構(gòu)成攪拌刀片轉(zhuǎn)軸正轉(zhuǎn)則分離反之則閉合的聯(lián)接關(guān)系；在攪拌杯側(cè)面上部有過(guò)汁口，過(guò)汁口處裝有過(guò)濾片，過(guò)汁口前端有收集液汁的集液槽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的家用食物攪拌機(jī)，其特征在于在攪拌杯外圍有固定在基座上的攪拌杯外罩，攪拌杯外罩上有可分離或緊密蓋合的外罩蓋，在攪拌杯蓋和外罩蓋之間有一個(gè)定向離合器，使兩者構(gòu)成攪拌杯蓋正轉(zhuǎn)則閉合反之則分離的聯(lián)接關(guān)系。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的家用食物攪拌機(jī)，其特征在于攪拌杯呈上大下小的形狀，其側(cè)壁具有傾斜角度。
專利摘要一種家用食品攪拌機(jī),其攪拌杯呈上大下小的形狀,其側(cè)壁具有傾斜角度,攪拌杯側(cè)壁上部的過(guò)汁口有過(guò)濾片遮擋。在攪拌杯和攪拌刀轉(zhuǎn)軸之間有定向離合器,該離合器當(dāng)攪拌刀進(jìn)行切割食物的正方向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)分離,當(dāng)攪拌刀反方向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)閉合,閉合后攪拌杯隨著攪拌刀高速旋轉(zhuǎn),使攪拌得到的食物渣與液汁混合物由于受到離心力的作用而沿側(cè)壁上升,當(dāng)經(jīng)過(guò)過(guò)汁口時(shí)食物渣被過(guò)濾片攔截,而液汁則甩出攪拌杯。該攪拌機(jī)能直接在攪拌機(jī)中將液汁從食物渣中徹底分離出來(lái)。
文檔編號(hào)A47J43/046GK2472624SQ0123545
公開(kāi)日2002年1月23日 申請(qǐng)日期2001年4月12日 優(yōu)先權(quán)日2001年4月12日
發(fā)明者李一峰, 林鵬浩 申請(qǐng)人:廣東天際電器有限公司