專利名稱：多功能電蒸烤柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及電加熱烹飪裝置，具體涉及一種集蒸、烤、燒水為一體的多功能電蒸烤柜。
本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案是，設(shè)計(jì)一種多功能電蒸烤柜，包括底座、位于所述底座上的殼體、與所述殼體鉸接連接的柜門，其特征在于，還包括設(shè)置在所述殼體內(nèi)的內(nèi)膽，在所述內(nèi)膽的一側(cè)設(shè)有一個(gè)由隔板分隔成的空間，在所述空間的下面設(shè)有盛水容器和蒸汽發(fā)熱組件，在所述內(nèi)膽的側(cè)壁上設(shè)有燒烤發(fā)熱組件和自動(dòng)保護(hù)裝置，所述蒸汽發(fā)熱組件或燒烤組件產(chǎn)生的蒸汽或燒烤熱流可在設(shè)置在所述內(nèi)膽側(cè)壁上的循環(huán)風(fēng)扇的作用下，通過(guò)設(shè)置在所述隔板上的多個(gè)通孔流入所述內(nèi)膽中；在與所述柜門同一側(cè)殼體的上部設(shè)有多功能控制面板，所述控制面板下面的殼體向內(nèi)凹進(jìn)后與所述底座構(gòu)成一個(gè)取開(kāi)水空間，在所述控制面板內(nèi)側(cè)殼體的上部設(shè)有燒開(kāi)水容器，所述容器底設(shè)有發(fā)熱裝置和容器中水位和溫度檢測(cè)裝置，所述容器的一端設(shè)有出水控制閥門，所述閥門通過(guò)水管與設(shè)置取水空間上方的出水口連接，在所述燒開(kāi)水容器的下面還設(shè)有進(jìn)水控制閥。
在上述結(jié)構(gòu)中，所述柜門是一種雙層結(jié)構(gòu)的玻璃門。
由本實(shí)用新型提供的多功能電蒸烤柜，通過(guò)在殼體中同時(shí)設(shè)置燒烤裝置、蒸汽產(chǎn)生裝置和燒開(kāi)水裝置，蒸烤柜可實(shí)現(xiàn)干燒食物、干蒸和濕蒸食物、餐具消毒、供應(yīng)開(kāi)水或熱水等功能，使得蒸烤柜的綜合使用功能更強(qiáng)，使用更方便，而柜門采用雙層玻璃門結(jié)構(gòu)，可使柜體的保溫性能更好，節(jié)能降耗。
圖4為圖3所示多功能電蒸烤柜B-B向視圖；圖5為圖3所示多功能電蒸烤柜A-A向視圖；圖6為圖3所示多功能電蒸烤柜C-C向視圖；圖7為圖6所示多功能電蒸烤柜F-F向視圖；圖8為圖6所示多功能電蒸烤柜E部放大結(jié)構(gòu)示意圖；圖9為圖8所示放大結(jié)構(gòu)示意圖中的G部放大結(jié)構(gòu)示意圖；


圖10為圖3所示多功能電蒸烤柜的D-D向視圖。
為提高保溫性能，可將柜門1設(shè)置成雙層玻璃結(jié)構(gòu)的門，如圖6所示，玻璃門的外形結(jié)構(gòu)可采用多邊形雙層玻璃門，如
圖1所示，將里層玻璃設(shè)置為轉(zhuǎn)軸101裝配，用彈片102卡住內(nèi)外層玻璃，如圖8所示，在柜門1的門體右下角平嵌有門把手。
為防止結(jié)垢和便于清洗內(nèi)膽5，可將內(nèi)膽5的四角設(shè)置成弧形結(jié)構(gòu)，如圖7所示，在內(nèi)膽5中還設(shè)有分層設(shè)置的擱物架502，在內(nèi)膽5的開(kāi)口邊緣與殼體2的結(jié)合處設(shè)有凹槽202，在凹槽202中設(shè)有可拆卸清洗的彈性密封膠邊19，如圖8、9所示。
在上述結(jié)構(gòu)中，自動(dòng)保護(hù)裝置6可采用感溫傳感器；在取水空間201相對(duì)應(yīng)的底座上還設(shè)有水漏203，方便清潔，如
圖10所示。
隔板16與內(nèi)膽5的連接結(jié)構(gòu)可采用卡掛的方式與連接，如圖7所示，盛水容器18可采用小水盆，蒸汽發(fā)生組件9可采用電熱管或其它電熱材料，如電熱膜。
為實(shí)現(xiàn)對(duì)蒸烤柜的多功能控制，在控制面板上設(shè)有程序/時(shí)間(在開(kāi)機(jī)時(shí)顯示程序，啟動(dòng)后則顯示時(shí)間)和溫度顯示裝置401、402、設(shè)置按鍵403、干烤按鍵404、干蒸按鍵406、濕蒸按鍵407、燒水按鍵405、增減按鍵408、410、程序按鍵409、啟動(dòng)按鍵412、放水按鍵411、電源按鍵413，還設(shè)有與上述按鍵相對(duì)應(yīng)的工作狀態(tài)指示燈，如圖2所示。
本實(shí)用新型提供的蒸烤柜，只要在控制面板4上進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的使用功能操作，采用這樣一臺(tái)設(shè)備可分別實(shí)現(xiàn)干烤、干蒸、濕蒸、燒開(kāi)水等多種烹調(diào)功能，而且以上幾種烹調(diào)方式都可以調(diào)用現(xiàn)成的加熱程序來(lái)執(zhí)行，用戶不需購(gòu)買多臺(tái)只有獨(dú)立功能的設(shè)備來(lái)實(shí)現(xiàn)上述烹調(diào)功能，可節(jié)省投資，減少設(shè)備的占用空間。
權(quán)利要求1.一種多功能電蒸烤柜，包括底座、位于所述底座上的殼體、與所述殼體鉸接連接的中間為特殊多邊形的柜門，其特征在于，還包括設(shè)置在所述殼體內(nèi)的內(nèi)膽，在所述內(nèi)膽的一側(cè)有一個(gè)由隔板分隔成的空間，在所述空間的下面設(shè)有盛水容器和蒸汽發(fā)生組件，在所述內(nèi)膽的側(cè)壁上設(shè)有燒烤發(fā)熱組件和自動(dòng)保護(hù)裝置，所述蒸汽發(fā)熱組件或燒烤組件產(chǎn)生的蒸汽或燒烤熱流在位于所述內(nèi)膽側(cè)壁上循環(huán)風(fēng)扇的作用下，通過(guò)設(shè)置在所述隔板上的多個(gè)通孔進(jìn)入所述內(nèi)膽中；在與所述柜門同一側(cè)殼體的上部設(shè)有控制面板，所述控制面板下面的殼體向內(nèi)凹進(jìn)后與所述底座構(gòu)成一個(gè)取開(kāi)水空間，在所述控制面板內(nèi)側(cè)殼體的上部設(shè)有燒開(kāi)水容器，所述容器底部設(shè)有電熱裝置和內(nèi)部設(shè)有溫度水位檢測(cè)裝置，所述容器的一端設(shè)有出水控制閥門，所述閥門與一根延伸至所述取水空間上方的水管連接，在所述燒開(kāi)水容器的下面還設(shè)有進(jìn)水控制閥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述柜門是一種中間為特殊多邊形雙層玻璃結(jié)構(gòu)的門，柜門的門把手平嵌于門體的右下角。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述內(nèi)膽的四角呈弧形結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述內(nèi)膽中還設(shè)有分層設(shè)置的擱物架。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述內(nèi)膽的開(kāi)口邊緣與所述殼體的結(jié)合處設(shè)有凹槽，在所述凹槽中設(shè)有可拆卸清洗的密封膠邊。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述自動(dòng)保護(hù)裝置是一種感溫傳感器。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述隔板采用卡掛的方式與所述內(nèi)膽連接，所述盛水容器是一種小水盆，所述蒸汽發(fā)生組件是一種電熱管。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述進(jìn)出水控制閥是一種電控閥。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述控制面板上設(shè)有時(shí)間/程序和溫度顯示裝置、程序按鍵、設(shè)置按鍵、干烤按鍵、干蒸按鍵、濕蒸按鍵、燒水按鍵、增減按鍵、啟動(dòng)按鍵、放水按鍵、電源按鍵，還設(shè)有與所述按鍵相對(duì)應(yīng)的工作狀態(tài)指示燈。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種多功能電蒸烤柜;電蒸烤柜包括底座、位于底座上的殼體、與殼體鉸接連接的柜門,殼體內(nèi)設(shè)有內(nèi)膽,內(nèi)膽的一側(cè)有一個(gè)由隔板分隔成的空間,在空間的下面設(shè)有盛水容器和蒸汽發(fā)生組件,在內(nèi)膽的側(cè)壁上設(shè)有燒烤發(fā)熱組件和保護(hù)裝置,蒸汽發(fā)熱組件或燒烤組件產(chǎn)生的蒸汽或燒烤熱流在位于內(nèi)膽側(cè)壁的循環(huán)風(fēng)扇作用下,通過(guò)隔板上的通孔進(jìn)入內(nèi)膽中;在殼體的上部設(shè)有控制面板,控制面板下面的殼體向內(nèi)凹進(jìn)后與底座構(gòu)成一個(gè)取開(kāi)水空間,在控制面板內(nèi)側(cè)殼體的上部設(shè)有燒開(kāi)水容器,容器中設(shè)有電熱裝置和溫度水位檢測(cè)裝置,用一臺(tái)蒸烤柜可分別實(shí)現(xiàn)干烤、干蒸、濕蒸、燒開(kāi)水等多種功能,可節(jié)省投資,減少設(shè)備的占用空間,使烹調(diào)更簡(jiǎn)單。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2513484SQ0127148
公開(kāi)日2002年10月2日 申請(qǐng)日期2001年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2001年12月26日
發(fā)明者鄭錦成 申請(qǐng)人:裕富寶廚具設(shè)備(深圳)有限公司