專利名稱：鍋具自動感溫定時結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及自動感溫定時結(jié)構(gòu)，尤指一種可準確讀取烹調(diào)時鍋內(nèi)的即時溫度以把握火候；且可隨使用者任意預(yù)設(shè)烹調(diào)時間；更便利，也更安全的鍋具自動感溫定時結(jié)構(gòu)。
又，目前所常見的各式鍋具中，為提供消費者更多元化的選購，業(yè)者無不積極的研發(fā)各式鍋具的功能改良，其結(jié)構(gòu)設(shè)計上可謂不斷的推陳出新，但綜觀目前市面上既有的各式改良鍋具，雖皆可有效改良習(xí)知鍋具的缺點，增進某一功效，但大多數(shù)未能突破長久根深蒂固的觀念，即未針對鍋具最主要的功能加以改良，也就是說，鍋具本身最主要的功能是提供使用者烹調(diào)食物的輔助用途，其最終目的是得到符合大眾口味的美食，然以目前所見的各式鍋具皆未考慮此一要點，在實際使用上，尚有如下所述的缺點有待更進一步加以改良1.一般在烹調(diào)食物時，欲得到美味的食物最重要的一點，不外乎是控制火候溫度及烹調(diào)時間，當使用者以傳統(tǒng)鍋具做為烹調(diào)的輔助用具時，如欲控制火候的溫度，則僅能以目測的方式做為主要依據(jù)，然而一般的烹調(diào)者如果沒有累積多年的經(jīng)驗，要以上述方式來烹調(diào)食物，不是火候的溫度太大就是太小，要調(diào)整出溫度合宜的火候，經(jīng)驗不足的人是不容易輕易達到的，故以傳統(tǒng)鍋具做為烹調(diào)輔助用具，要得到美味可口的食物，不是一件輕而易舉的事。
2.通常在烹調(diào)食物時，能準確的控制烹調(diào)時間的長短也相當重要，例如，一般以燉煮的方式烹調(diào)食物時，烹調(diào)者皆設(shè)定有一固定時間，做為整個燉煮過程的依據(jù)，然而經(jīng)常所見的現(xiàn)象是常因烹調(diào)者稍不注意而超過預(yù)設(shè)時間，致使食物未能達到所要求的口味，或者燉煮過程時間過長而影響其烹調(diào)手藝；當離開從事另外的工作，如稍不謹慎時，則容易疏忽忘記，更甚者，將可能導(dǎo)致火災(zāi)，影響自身的安全，整體而言，習(xí)用鍋具的便利性有所不足，而且安全性也考慮不周。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案一種鍋具自動感溫定時結(jié)構(gòu)，其特征是于鍋具附件的適當位置處，設(shè)置一鍋體感熱裝置、數(shù)字定時器、自動蜂鳴器及一容置室，其中，鍋體感熱裝置探知烹調(diào)時鍋內(nèi)的即時溫度并顯示于其液晶螢?zāi)簧?；?shù)字定時器設(shè)定烹調(diào)預(yù)設(shè)時間，與自動蜂鳴器可相互搭配組合；一供各裝置動力來源的電池裝設(shè)于前述容置室，一底蓋密封容置室。藉此，可調(diào)整出溫度合宜的火候，輕易完成美味可口的食物，且可準確的控制其烹調(diào)時間的長短，兼具便利性及安全防護的功能。
其中，本實用新型所述鍋具附件可為鍋具的鍋柄、提耳或鍋蓋等。所述鍋具可為鈔鍋、湯鍋、壓力鍋、涮鍋、煎鍋、平鍋、燉鍋、平底鍋等。另，本實用新型還可由一機械旋控式計時器替代數(shù)字定時器，其表面時間刻度的設(shè)計可供使用者依本身的需求自行設(shè)定烹調(diào)食物的時間，以達到更具便利性及安全性的功能。
根據(jù)上述構(gòu)造，本實用新型具有以下有益效果1.藉由鍋體感熱裝置來使烹調(diào)者能準確的掌握住烹調(diào)食物時的火候溫度，并依其所需加以控制其火候大小，可有效的改良傳統(tǒng)鍋具僅能以目測的方式來猜測火候溫度做為烹調(diào)食物時的依據(jù)、無法隨心所欲的控制火候溫度的缺點，本實用新型可調(diào)整出溫度合宜的火候，即使烹調(diào)者經(jīng)驗不足，也可輕易完成美味可口的食物。
2.數(shù)字定時器及自動蜂鳴器可相互搭配組合，準確的控制其烹調(diào)時間的長短，且當應(yīng)用于燉煮的烹調(diào)方式時，也可籍由自動蜂鳴器的鳴聲提醒功能，來提醒使用者不致于因一時的疏忽，而超過時間以致于破壞美食的烹調(diào)或因不慎忘記而導(dǎo)致火災(zāi)，可兼具便利性及安全防護的功能。
綜上所述，本實用新型可使各式食物的烹調(diào)過程的處埋更加完善，進而提供人們美食的享受，且兼有便利性及安全防護的功能，適合居家及賓館酒店等烹調(diào)食物。
圖2為本實用新型實施例2的立體外觀圖。
圖3為本實用新型實施例3的立體外觀圖。
圖4為本實用新型實施例4的立體外觀圖。
圖5為本實用新型實施例5的立體外觀圖。
圖6為本實用新型實施例6的立體外觀圖。
圖7為本實用新型實施例7的立體外觀圖。
總之，本實用新型可應(yīng)用于各式鍋具上，如鈔鍋、湯鍋、壓力鍋、涮鍋、煎鍋、平鍋、燉鍋、平底鍋等等；并設(shè)置于各式鍋具的各式鍋耳及鍋柄或鍋把或其它相關(guān)的周邊結(jié)構(gòu)上；且數(shù)字定時器可由一機械旋控式計時器替代，另本實用新型的各裝置所設(shè)置的位置可視鍋具實際情況進行安排，比較靈活實用。其可有助于準確把握火候，并可配合一數(shù)字定時器及蜂鳴器來進行時間控制，使其兼具便利性及安全性，讓各式食物的烹調(diào)過程更加完善，給人們提供美食的享受。
權(quán)利要求1.一種鍋具自動感溫定時結(jié)構(gòu)，其特征是于鍋具附件的適當位置處，設(shè)置一鍋體感熱裝置、數(shù)字定時器、自動蜂鳴器及一容置室，其中，鍋體感熱裝置探知烹調(diào)時鍋內(nèi)的即時溫度并顯示于其液晶螢?zāi)簧?；?shù)字定時器設(shè)定烹調(diào)預(yù)設(shè)時間，與自動蜂鳴器可相互搭配組合；一供各裝置動力來源的電池裝設(shè)于前述容置室，一底蓋密封容置室。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋具自動感溫定時結(jié)構(gòu)，其特征是所述鍋具附件可為鍋柄、提耳或鍋蓋。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鍋具自動感溫定時結(jié)構(gòu)，其特征是所述數(shù)字定時器還可為一機械旋控式計時器。
專利摘要一種鍋具自動感溫定時結(jié)構(gòu)，其特征是于鍋具附件的適當位置處，設(shè)置一鍋體感熱裝置、數(shù)字定時器、自動蜂鳴器及一容置室，其中，鍋體感熱裝置探知烹調(diào)時鍋內(nèi)的即時溫度并顯示于其液晶熒幕上；數(shù)字定時器設(shè)定烹調(diào)預(yù)設(shè)時間，與自動蜂鳴器可相互搭配組合；一供各裝置動力來源的電池裝設(shè)于前述容置室，一底蓋密封容置室。其可準確讀取烹調(diào)時鍋內(nèi)的即時溫度，把握火候；且可隨使用者任意預(yù)設(shè)烹調(diào)時間。
文檔編號A47J36/32GK2520797SQ01275429
公開日2002年11月20日 申請日期2001年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2001年11月29日
發(fā)明者張正忠 申請人:張正忠