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可自行添加調(diào)味料的煎烤器的制作方法

文檔序號:1398998閱讀:311來源:國知局
專利名稱:可自行添加調(diào)味料的煎烤器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及一種煎烤器,特別是涉及一種可自行添加調(diào)味料的煎烤器。
背景技術(shù)
以往煎烤器在設(shè)計上大致如圖1所示包含一下烤盤單元11和一上烤盤單元12,其中下烤盤單元11具有一供食物放置的下烤盤111,以及一固定在下烤盤111底端的下加熱器112,而上烤盤單元12是可樞擺的安裝在下烤盤單元11上,具有一可和下烤盤111對合的上烤盤121,以及一安裝在上烤盤121上方的上加熱器122。使用時將食物置放在下烤盤111上,然后將上烤盤單元12旋蓋于下烤盤單元11上方,借由兩加熱器112、122來加熱食物。
以往煎烤器1在設(shè)計上固可加熱食物,但一般食物在烹調(diào)的過程中,經(jīng)常需要添加各種的調(diào)味料來增加食物的美味,其中醬油、鹽、糖、胡椒、蒜、姜等等的添加料,通常是先調(diào)制成液態(tài)的醬料,然后將食物預(yù)先浸在醬料中,或者在加熱的過程中涂布就可以,而例如酒類等可以散發(fā)成氣體的調(diào)味料在使用時,一般需要經(jīng)常不斷的添加,因此以往煎烤器1在使用時,經(jīng)常需要打開上烤盤單元12來添加這類可以散發(fā)成氣體的調(diào)味料,造成使用上的不方便。
故如何改善以往煎烤器1的構(gòu)造,使其能夠借由烤盤111、121的熱度來自動地添加調(diào)味料,是煎烤器1設(shè)計上待改進(jìn)的課題。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種可以自行添加調(diào)味料,以增進(jìn)使用方便性的可自行添加調(diào)味料的煎烤器。
為了達(dá)到上述目的,本實用新型提供一種可自行添加調(diào)味料的煎烤器,包含兩個相互樞接的烤盤單元,使上述烤盤單元可以在一煎烤位置和一非煎烤位置間轉(zhuǎn)換,每一烤盤單元都具有一烤盤以及一加熱器;其特征在于該煎烤器還包含一置放在其中一烤盤單元上的容置盒,以及一和其中一烤盤結(jié)合的加料座,其中該容置盒具有一容裝室,該容裝室內(nèi)具有液態(tài)調(diào)味料;該加料座是導(dǎo)熱材料制成,該加料座具有相間隔的一貼合壁、一進(jìn)料壁、一介于貼合壁和進(jìn)料壁間的出料壁,以及至少一通道,該通道設(shè)有一位在該進(jìn)料壁上的進(jìn)料口,以及一位于該出料壁上的出料口;當(dāng)烤盤單元位在煎烤位置時,該加料座的進(jìn)料壁及進(jìn)料口伸入容置盒的容裝室內(nèi),該出料口朝向兩烤盤間。液態(tài)調(diào)味料經(jīng)進(jìn)料口可進(jìn)入通道內(nèi),當(dāng)加料座受到其中一烤盤導(dǎo)熱而加熱通道內(nèi)的液態(tài)調(diào)味料時,調(diào)味料將轉(zhuǎn)換成氣體再由出料口噴向兩烤盤間。
所述可自行添加調(diào)味料的煎烤器,其特征在于該煎烤器還可包含一設(shè)于該容置盒下方往上頂撐該容置盒的頂撐機(jī)構(gòu)。
所述可自行添加調(diào)味料的煎烤器,其特征在于該位在下方的烤盤單元上還具有一底座,該底座具有一供頂撐機(jī)構(gòu)設(shè)置的平臺,在該位在下方的烤盤單元的烤盤上具有一和該平臺對應(yīng)的缺口。
所述可自行添加調(diào)味料的煎烤器,其特征在于該頂撐機(jī)構(gòu)是兩個裝設(shè)在該平臺上的彈簧,而該容置盒是對應(yīng)于該底座的缺口。
由以上說明可知,本實用新型在煎烤器上安裝一可放置液態(tài)調(diào)味料的容置座5,并在其中一烤盤22、32上加裝相抵靠加料座6的設(shè)計,不僅從未見于以往煎烤器,該項設(shè)計更可利用烤盤22(或32)加熱的溫度使調(diào)味料揮散,揮散的調(diào)味料并可自行散發(fā)到加熱的食物上,使煎烤器在使用時不必刻意再添加調(diào)味料,而具有使用方便的功效。也就是說,本實用新型的煎烤器不僅新穎,更具有自行添加調(diào)味料以及使用方便等功效,而可供產(chǎn)業(yè)上利用。
下面通過較佳實施例及附圖對本實用新型的可自行添加調(diào)味料的煎烤器進(jìn)行詳細(xì)說明
圖1是一種以往煎烤器的立體圖。
圖2是本實用新型煎烤器的一較隹實施例的立體分解圖。
圖3是該較隹實施例的一未完整組合剖視圖,圖中未畫該煎烤器的一頂蓋及一底座,并且煎烤器的兩烤盤單元位在一非煎烤位置。
圖4是一類似圖3的未完整組合剖視圖,圖中兩烤盤單元位在一煎烤位置。
具體實施方式參閱圖2、3,本實用新型的煎烤器包含一下烤盤單元2、一上烤盤單元3、一安裝在下烤盤單元2上的頂撐機(jī)構(gòu)4、一架設(shè)在頂撐機(jī)構(gòu)4上的容置盒5,以及一固定地結(jié)合在上烤盤單元3上的加料座6,其中兩烤盤單元2、3可以相互樞接而在一非煎烤位置及一煎烤位置間轉(zhuǎn)換。
該下烤盤單元2具有一底座21、一安裝在底座21上的下烤盤22,以及一固定的結(jié)合在下烤盤22底端的下加熱器23,在下烤盤22后方開設(shè)一個弧形的缺口221,而底座21上具有兩左右間隔對應(yīng)突起的樞接壁211,以及位在兩樞接壁211間并且和缺口221對應(yīng)的一平臺212。
而上烤盤單元3是以可樞擺的方式架設(shè)在下烤盤單元2的兩樞接壁211間,上述上烤盤單元3具有一頂蓋31、一和頂蓋31固結(jié)并且可和下烤盤22對合的上烤盤32,以及一固定在上烤盤32上方的上加熱器33。
該頂撐機(jī)構(gòu)4是安裝在下烤盤單元2的平臺212上,并具有一往上的頂推力,在本實施例該頂撐機(jī)構(gòu)4是兩個左右對應(yīng)的彈簧。
該容置盒5用來供例如酒類等液態(tài)調(diào)味料置放,并且對應(yīng)下烤盤單元2的缺口221。上述容置盒5具有一架設(shè)在頂撐機(jī)構(gòu)4上的底板51、自該底板51周緣往上直立延伸的一盒壁52,以及由底板51和盒壁52界定而出并且供液態(tài)調(diào)味料放置的一容裝室53。
該加料座6是固定的結(jié)合在上烤盤32上,其是由金屬導(dǎo)熱材料制成,上述加料座6具有一貼合壁61、一進(jìn)料壁62、介于貼合壁61和進(jìn)料壁62間的一直立出料壁63,以及多數(shù)條貫穿進(jìn)料壁62和出料壁63的通道64,其中貼合壁61和進(jìn)料壁62平行,該貼合壁61緊貼固定在上烤盤32上,每一通道64都具有一位在進(jìn)料壁62上的進(jìn)料口641,以及一位在出料壁63上的出料口642。
參閱圖3、4,本實用新型的煎烤器在使用時,首先將容置盒5置放在平臺212的上方,受到頂撐機(jī)構(gòu)4的頂撐,該容置盒5可恒往上位移,然后將例如酒類等液態(tài)調(diào)味料添加在容置盒5的容裝室53內(nèi),要烹調(diào)的食物放在下烤盤22上,最后蓋上該上烤盤單元3,就可以使兩烤盤單元2、3由圖3的非煎烤位置轉(zhuǎn)換到圖4的煎烤位置。在煎烤位置時,原本往前方突出的加料座6,就會隨著下烤盤32往前下方旋擺,最后直向插入容置盒5的容裝室53內(nèi),這時候加料座6上各通道64的進(jìn)料口641會浸在液態(tài)調(diào)味料中,而各通道64的出料口642是對應(yīng)上、下烤盤32、22間。
當(dāng)上、下加熱器33、23同時通電加熱時,夾在兩烤盤22、32間的食物可以被加熱煎烤,在此同時,由于金屬導(dǎo)熱的加料座6的貼合壁61和上烤盤32貼合,因此上烤盤32加熱的熱度可傳遞到金屬加料座6,并加熱該金屬加料座6。當(dāng)金屬加料座6被加熱時,原本位在通道64內(nèi)的液態(tài)調(diào)味料就可以被加熱轉(zhuǎn)變成氣體,然后順由頂端出料口642散到上、下烤盤32、22間,再凝結(jié)成液體淋在食物上,借以達(dá)到自動添加調(diào)味料的目的。由于本實用新型的容置盒5是架設(shè)在頂撐機(jī)構(gòu)4的上方,因此在安裝后容置盒5的底板51恒被往上頂撐,以貼近加料座6的進(jìn)料壁62,使最底端的液態(tài)調(diào)味料都可以受到加料座6加熱揮散。尤其當(dāng)煎烤一定厚度的食物時,上烤盤單元3雖然被食物頂撐往上位移,并使得固設(shè)其上的加料座6上移,但由于容置盒5底端受到頂撐機(jī)構(gòu)4頂撐,容置盒5的頂端受到上烤盤單元3下壓,因此該容置盒5可以隨著上烤盤單元3上移,使容裝室53內(nèi)的調(diào)味料能夠充份的被加熱。
但在設(shè)計上,本實用新型并不以設(shè)置頂撐機(jī)構(gòu)4為必要,而加料座6也可以設(shè)在下烤盤22的底部,直接受到下加熱器23加熱,當(dāng)加料座6設(shè)在下烤盤22底部時,該加料座6的出料口642可直接成型在下烤盤22上。
權(quán)利要求1.一種可自行添加調(diào)味料的煎烤器,包含兩個相互樞接的烤盤單元,每一烤盤單元都具有一烤盤以及一加熱器;其特征在于該煎烤器還包含一置放在其中一烤盤單元上的容置盒,以及一和其中一烤盤結(jié)合的加料座,其中該容置盒具有一容裝室,該容裝室內(nèi)具有液態(tài)調(diào)味料;該加料座是導(dǎo)熱材料制成,該加料座具有相間隔的一貼合壁、一進(jìn)料壁、一介于貼合壁和進(jìn)料壁間的出料壁,以及至少一通道,該通道設(shè)有一位在該進(jìn)料壁上的進(jìn)料口,以及一位于該出料壁上的出料口;該加料座的進(jìn)料壁及進(jìn)料口伸入容置盒的容裝室內(nèi),該出料口朝向兩烤盤間。
2.如權(quán)利要求1所述可自行添加調(diào)味料的煎烤器,其特征在于該煎烤器還包含一設(shè)于該容置盒下方往上頂撐該容置盒的頂撐機(jī)構(gòu)。
3.如權(quán)利要求2所述可自行添加調(diào)味料的煎烤器,其特征在于該位在下方的烤盤單元上還具有一底座,該底座具有一供頂撐機(jī)構(gòu)設(shè)置的平臺,在該位在下方的烤盤單元的烤盤上具有一和該平臺對應(yīng)的缺口。
4.如權(quán)利要求3所述可自行添加調(diào)味料的煎烤器,其特征在于該頂撐機(jī)構(gòu)是兩個裝設(shè)在該平臺上的彈簧,而該容置盒是對應(yīng)于該底座的缺口。
專利摘要一種可自行添加調(diào)味料的煎烤器,包含兩烤盤單元,上述烤盤單元可以在一煎烤位置和一非煎烤位置間轉(zhuǎn)換,每一烤盤單元都具有一烤盤,以及可對烤盤加熱的一加熱器;該煎烤器更包含一置放在其中一烤盤單元上的容置盒,以及一和其中一烤盤結(jié)合的加料座,其中該容置盒具有一可供液態(tài)調(diào)味料放置的容裝室,而加料座是導(dǎo)熱材料制成,具有相間隔的一貼合壁、一進(jìn)料壁、一介于貼合壁和進(jìn)料壁間的出料壁,以及至少一通道,其中該通道包括一位在進(jìn)料壁上的進(jìn)料口,以及一位于出料壁上的出料口;本實用新型可以自行添加調(diào)味料,以增進(jìn)使用方便性。
文檔編號A47J37/00GK2542175SQ0222989
公開日2003年4月2日 申請日期2002年4月11日 優(yōu)先權(quán)日2002年4月11日
發(fā)明者吳燦坤 申請人:優(yōu)柏國際公司
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