專(zhuān)利名稱(chēng)：烤肉機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烤肉機(jī)，主要是針對(duì)不同性質(zhì)食材在置放入烤肉機(jī)內(nèi)部用電熱加溫烤的過(guò)程中，能同時(shí)透過(guò)組裝在上蓋的可調(diào)式滴水單元進(jìn)入加熱區(qū)域轉(zhuǎn)化為蒸汽，來(lái)供給食材適量濕度，使烤熟的各類(lèi)食物保持有適度彈性及較佳口感的設(shè)計(jì)。
本實(shí)用新型依據(jù)上述揭示的具同一性質(zhì)的電熱加溫烤肉機(jī)在實(shí)質(zhì)使用上所存有的問(wèn)題來(lái)作進(jìn)一步改善，以期不同性質(zhì)食材在烤的過(guò)程中能供給適量的濕氣，保持食物在烤熟后具有較佳的彈性及口感。
圖2為本實(shí)用新型組裝在上蓋底板段落的加熱區(qū)域俯視圖。
圖3為本實(shí)用新型組裝在上蓋其貯水部與滴水控制單元的放大詳圖。
烤肉機(jī)主體1，其內(nèi)部裝設(shè)一供食材鋪設(shè)其間的烤盤(pán)11，該烤盤(pán)11底部加設(shè)以加熱組件來(lái)作為啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)后能施子電熱加溫，對(duì)置放烤盤(pán)11上的食材進(jìn)行加溫烤熟。
上蓋2，其一端是與烤肉機(jī)主體1相應(yīng)段落施予樞結(jié)成可活動(dòng)開(kāi)啟或閉合狀，在上蓋2臨靠頂部形成一凹部21，循著凹部21底側(cè)是采朝一側(cè)作漸下傾斜來(lái)另延伸一截上寬下窄的液體出口區(qū)域22，對(duì)液體出口區(qū)域22中心開(kāi)具一孔23，該凹部21允許貯水部3容納及用數(shù)只螺固組件7加以限位。
貯水部3，其是依照上蓋2所設(shè)凹部21來(lái)取決的透明盛水容器(一并參閱圖3)，該貯水部3臨界凹部21最低段落的液體出口區(qū)域22形成的滴水段落31中心是設(shè)有一孔32，允許其間貫穿有通孔34的水量控制環(huán)段33定位套置其間，另在貯水部3相應(yīng)水量控制環(huán)段33的頂部形成有一容室35，該容室35臨界上、下不同管徑的交界段落為形成一截導(dǎo)引斜段36，繼循著下段管徑可限定一其間具有孔38的支持部37，對(duì)容室35由上而下的組設(shè)來(lái)允許滴水控制單元4組設(shè)其間，同時(shí)在貯水部3一側(cè)為開(kāi)具有入水口39。
滴水控制單元4(一并參閱圖3)，其是依照貯水部3所設(shè)容室35來(lái)取決的具有彈性頂持恒保方位下抵的控制組體，其一側(cè)是形成供人手部扣持作方位轉(zhuǎn)動(dòng)的旋蓋41，由旋蓋41中心管段42周緣預(yù)設(shè)高度延伸一凸部43，來(lái)作為組裝時(shí)可先對(duì)應(yīng)進(jìn)入透明罩體6所設(shè)的相符孔穴61及作一方位轉(zhuǎn)動(dòng)抵置于罩體6底側(cè)形成界限，該旋蓋41中心管段42之間為可組裝以加設(shè)有彈性組件44的支軸45，對(duì)支軸45相應(yīng)貯水部3其容室35導(dǎo)引斜段36周緣為延伸一截凸部46，該支軸45下段則介于支持部37的孔38，使二構(gòu)件之間形成環(huán)間隙。
透明罩體6，其是依照上蓋2所設(shè)凹部21周邊來(lái)取決的覆設(shè)構(gòu)件，在相應(yīng)貯水部3的入水口39開(kāi)設(shè)一孔62，來(lái)配合加水蓋體63迫切套置二者之間。
加熱區(qū)域5，其是定位組裝在上蓋2底板24的加熱組件(參閱圖2)，該加熱區(qū)域5相應(yīng)貯水部3的滴水段落31形成有一凹置空間51，供滴落入的水能集中其間，循著凹置空間51周邊則延伸有加熱管52，同時(shí)在凹置空間51層面為設(shè)有多只連通上、下空間的通孔53，作為水在受到加熱管52加溫轉(zhuǎn)化為蒸汽可透過(guò)通孔53排出，且臨界凹置空間51頂側(cè)周邊則定位覆設(shè)一中心具有孔55的蓋板54。
使用實(shí)施(參閱


圖1)，對(duì)預(yù)烤的不同食材8可在開(kāi)啟上蓋2后鋪置于烤盤(pán)11上，再將上蓋2閉合于烤肉機(jī)主體1，并依照食材8性質(zhì)來(lái)調(diào)節(jié)組裝在貯水部3一側(cè)的滴水控制單元4其旋蓋41，使其間的支軸45凸部46能循著臨近的導(dǎo)引斜段36作相應(yīng)的上升或下降位移，來(lái)帶動(dòng)支軸45下段能與控制環(huán)段33其通孔34之間形成預(yù)期大小的環(huán)間隙，將貯水部3的水作所需的滴落量調(diào)節(jié)，繼啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)，除了使烤盤(pán)11其間的加熱組件進(jìn)行加溫對(duì)食材8施予烤處理，同時(shí)，對(duì)滴落入加熱區(qū)域5其凹置空間51的水則可受到加熱管52加溫而轉(zhuǎn)化為蒸汽9，該蒸汽9便會(huì)循著凹置空間51的多道通孔53下排進(jìn)入烤肉機(jī)主體1的加溫烤區(qū)12，來(lái)對(duì)鋪排烤盤(pán)11-進(jìn)行烤過(guò)程的食材8供給適量濕氣，以對(duì)烤熟的不同性質(zhì)食材8能保持有適度彈性及較佳口感。
權(quán)利要求1.一種烤肉機(jī)，包含有烤肉機(jī)主體及一側(cè)樞結(jié)以上蓋，其特征在于上蓋臨靠頂部形成有一凹部，來(lái)配合貯水部定位其間及覆設(shè)以透明罩體，貯水部一側(cè)入水口及相應(yīng)罩體的孔為迫切套置一加水蓋體，在貯水部另側(cè)形成有一容室可允許滴水控制單元組裝入，該滴水控制單元上端旋蓋突伸出罩體孔穴外側(cè)供人手部依所需作調(diào)節(jié)，臨旋蓋中心管段組裝的恒保持彈性下抵的支軸下段則介于貯水部底側(cè)所具水量控制環(huán)段其通孔之間形成一環(huán)間隙通孔。
2.如權(quán)利要求1所述的一種烤肉機(jī)，其特征在于該組設(shè)在上蓋的貯水部一側(cè)容室臨界上、下不同管徑的交界段落形成有一截導(dǎo)引斜段，作為滴水控制單元進(jìn)行環(huán)間隙調(diào)節(jié)時(shí)可依其斜度作方位引導(dǎo)及界限；繼循著容室下段管徑可限定一其間具有孔的支持部，來(lái)供滴水控制單元其支軸平穩(wěn)套合其間。
3.如權(quán)利要求1所述的一種烤肉機(jī)，其特征在于該組設(shè)在貯水部一側(cè)容室的滴水控制單元是采用在旋蓋中心管段周緣預(yù)設(shè)高度延伸一凸部，來(lái)作為與透明罩體組裝時(shí)可對(duì)應(yīng)著相符孔穴及作一方位轉(zhuǎn)動(dòng)抵置于罩體底側(cè)形成界限，該旋蓋中心管段之間可組裝以加設(shè)有彈性組件的支軸，對(duì)支軸相應(yīng)貯水部其容室形成的導(dǎo)引斜段周緣延伸有一截凸部，支軸凸部能循著臨近的導(dǎo)引斜段作相應(yīng)的上升或下降，帶動(dòng)支軸與水量控制環(huán)段其通孔之間形成所需大小的環(huán)間隙。
4，如權(quán)利要求1所述的一種烤肉機(jī)，其特征在于該組設(shè)在上蓋底板的加熱區(qū)域是采在相應(yīng)貯水部的滴水段落形成一凹置空間，供滴落入的水能集中其間，循著凹置空間周邊則延伸有加熱管，同時(shí)在凹置空間層面設(shè)有多只連通上、下空間的通孔，作為水在受到加熱管加溫轉(zhuǎn)化為蒸汽可透過(guò)通孔排出，且臨界凹置空間頂側(cè)周邊則定位覆設(shè)一具有中心孔的蓋體。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種烤肉機(jī)，主要是針對(duì)不同性質(zhì)食材在置放入烤肉機(jī)內(nèi)部用電熱加溫烤的過(guò)程中，能同時(shí)透過(guò)組裝在上蓋一側(cè)的貯水部依食材所需來(lái)加以調(diào)節(jié)出適量滴水進(jìn)入相應(yīng)的加熱區(qū)域，將水加熱轉(zhuǎn)化為蒸汽狀再順著其間所設(shè)多數(shù)道通孔外排出進(jìn)入食材加溫烤區(qū)，供給食材適量濕度，使烤熟的各類(lèi)食物能保持有適度彈性及較佳口感。
文檔編號(hào)A47J37/06GK2542177SQ0223505
公開(kāi)日2003年4月2日 申請(qǐng)日期2002年5月29日 優(yōu)先權(quán)日2002年5月29日
發(fā)明者林裕原 申請(qǐng)人:大統(tǒng)營(yíng)實(shí)業(yè)股份有限公司