專利名稱:雙面加熱煎烤器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及廚房用具,尤其是烤肉或三明治的裝置。
本實用新型旨在提供一種上烤盤也可展成平置,兩烤盤同時從一個方向?qū)κ澄镞M行加熱的雙面加熱煎烤器。
本實用新型的第二個目的是提供一種上烤盤也可展成平置且能由使用人更換烤盤的雙面加熱煎烤器。
本實用新型的目的是通過以下方案實現(xiàn)的雙面加熱煎烤器,具有上、下兩個單面開口的盒式殼體,兩個殼體開口部分別裝有烤盤,烤盤背面有電加熱部件,兩個殼體中的電加熱部件共用一套溫度控制器和電源,上殼體前側(cè)設(shè)有把手;其特征是下殼體后部兩側(cè)固定有一對相互平行的后接腳片,后接腳片的后上部有一個縱向延伸的滑槽;上殼體后部兩側(cè)固定有一對相互平行的后接片,該后接片的后下部有一個與后接腳片的滑槽對應(yīng)的樞接孔;兩個殼體后部兩側(cè)對應(yīng)的后接腳片的滑槽與后接片的樞接孔滑動地樞接在一起。向上提拉把手,上殼體后部的后接片樞接處先相對對應(yīng)的后接腳片的滑槽下滑,而后翻轉(zhuǎn),上殼體翻轉(zhuǎn)180°并且后接片樞接處落在滑槽底部時,上殼體處于完全打開狀態(tài),上烤盤上仰平置,下烤盤平置,可在兩個烤盤上任意放入食物進行加熱或取出食物。
進而,所述的后接腳片的滑槽的前下方靠對應(yīng)后接片的一側(cè)有一個縱向的擋片;所述的后接片的樞接孔軸線與后接片的下邊沿的距離略小于后接腳片的滑槽的軸線與擋片的距離。向上提拉把手,上殼體后部的后接片樞接處相對對應(yīng)的后接腳片的滑槽下滑,而后翻轉(zhuǎn),上殼體翻轉(zhuǎn)90°并且后接片樞接處落在滑槽底部時,上殼體略微后翻,其后接片的下邊沿抵靠對應(yīng)后接腳片的滑槽前下方的擋片,上殼體處于半打開狀態(tài),上烤盤按特定的角度仰立,下烤盤平置,可放入或取出食物;以便在兩個殼體扣合狀態(tài)兩個烤盤相對,食品夾置于兩個烤盤之間,通電后兩個烤盤從上下兩側(cè)同時對食物進行加熱。
更進一步,所述的下殼體底部固定有底腳;所述的把手上邊緣高于所述的上殼體的頂面;在完全展開狀態(tài),所述的后接腳片與后接片的樞接處位于所述的滑槽的下端,所述的兩個殼體的烤盤在同一平面;所述的下殼體的底腳底面、所述的把手上邊緣和所述的后接腳片的底端在同一平面。在完全展開狀態(tài),利用底腳使下殼體懸空,利用把手和后接腳片使上殼體懸空,起到隔熱保護臺面的作用。
考慮到某些食品加熱后自身的厚度會有所增加,在扣合狀態(tài),所述的后接腳片與后接片的樞接處與所述的滑槽的最上端留有間隙。上殼體可隨食品加熱時厚度的增加而抬升。
在以上基本方案的基礎(chǔ)上所述的電加熱部件為高溫輻射電熱管,它固定在對應(yīng)殼體開口部分內(nèi)部烤盤的背面,所述的烤盤卡裝在對應(yīng)殼體開口部分??颈P與電加熱部件分離,使用人就可更換烤盤。
一個較佳的實施方式是所述的烤盤外周有一道凸緣,該凸緣突出對應(yīng)殼體開口部分;所述的后接腳片的前側(cè)及后接片的的前側(cè)各有一個與該凸緣對應(yīng)的卡口;上、下兩個殼體的前側(cè)各設(shè)一個具有與該凸緣對應(yīng)的卡口的活動卡接裝置。
一個推薦的活動卡接裝置是所述的上殼體的前側(cè)靠頂面處及下殼體的前側(cè)靠底面處各開有一個橫槽,所述的上殼體橫槽的下方及所述的下殼體的橫槽的上方各設(shè)一個螺孔;所述的活動卡接裝置包括一個彈簧鉤、一個彈簧和一個旋轉(zhuǎn)輪螺絲;所述的彈簧鉤為比前述橫槽略窄的金屬片,其一端向后彎折成套入橫槽的鉤狀尾部,靠近該尾部處有略大于前述螺孔的通孔,其另一端向前彎折成扳手部,靠近該扳手部的根部處有向后伸出的卡鉤;所述的彈簧鉤尾部套入前述橫槽中,所述的旋轉(zhuǎn)輪螺絲穿過彈簧鉤的通孔與前述螺孔螺接且將彈簧夾置于彈簧鉤與旋轉(zhuǎn)輪螺絲的旋轉(zhuǎn)輪之間。彈簧頂推彈簧鉤,使其卡鉤卡住烤盤外周的凸緣,使得烤盤與殼體連為一體。向前扳動彈簧鉤的扳手部,彈簧壓縮,彈簧鉤的卡鉤脫離烤盤外周的凸緣,烤盤就可從殼體上取出來。
特別是所述的高溫輻射電熱管與對應(yīng)殼體之間設(shè)有反射隔熱板。將熱量集中到烤盤上。
最好是一盤兩用所述的烤盤為雙面烤盤且兩面為不同式樣的盤面。
本實用新型雙面加熱煎烤器,利用下殼體后部加后接腳片,后接腳片的后上部設(shè)縱向滑槽;上殼體后部加后接片,后接片的后下部設(shè)樞接孔;兩個殼體后部兩側(cè)對應(yīng)的后接腳片的滑槽與后接片的樞接孔滑動地樞接在一起的結(jié)構(gòu),使兩殼體的樞接點向后離開;上殼體處于完全打開的平置狀態(tài)時,兩殼體的后部之間留有一段距離,為兩殼體的之間電連接線彎曲狀態(tài)的變化提供了空間。并且這種在滑槽上滑動樞接的結(jié)構(gòu),為上殼體處于半打開的斜立狀態(tài),兩殼體的后部之間借助上殼體后接片的下邊沿抵靠對應(yīng)后接腳片的滑槽前下方的擋片提供了條件;還為向上加長滑槽后,雙面同時從兩側(cè)加熱食品時上殼體隨食品加熱時厚度的增加而抬升提供了可能性。故結(jié)構(gòu)的兼容性好,簡單可靠。采用高溫輻射電熱管,利用輻射傳導熱能,使烤盤得以與電加熱部件分離,烤盤可由使用人隨意取出,更換??颈P溫度穩(wěn)定,清洗方便,整機衛(wèi)生狀況好改善。烤盤設(shè)凸緣的卡裝結(jié)構(gòu),及彈簧鉤、彈簧與旋轉(zhuǎn)輪螺絲組合的活動卡接裝置,定位可靠,裝拆方便且結(jié)構(gòu)簡單。利用反射隔熱板將熱量集中到烤盤上,熱效率高且殼體溫度低,安全??颈P為雙面不同式樣的盤面,可減少使用人購買的烤盤數(shù)量,節(jié)省花費又便于保存。
圖2是
圖1實施例中卡接烤盤的活動卡接裝置的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是
圖1實施例半打開狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是
圖1實施例完全打開狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5是
圖1實施例扣合狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖6是
圖1實施例扣合狀態(tài)的立體圖。
本實用新型雙面加熱煎烤器的一個較佳實施例展開結(jié)構(gòu),請參見
圖1。
上殼體1為底面開口的方形盒式金屬外殼。上殼體1前側(cè)面的中部安裝一個塑膠制的上把手6。上殼體1前側(cè)面上把手6的左側(cè)靠頂面處開有一個橫槽1001,橫槽1001的下方設(shè)一個螺孔1002。一個彈簧鉤2、一個彈簧3和一個旋轉(zhuǎn)輪螺絲4與橫槽1001和螺孔1002相配合構(gòu)成卡接烤盤9的活動卡接裝置。
請結(jié)合參照圖2,彈簧鉤2為比前述橫槽1001略窄的金屬片,其一端向后彎折成套入橫槽1001的鉤狀尾部2001,靠近尾部2001處有略大于螺孔1002的通孔2002,其另一端向前彎折成扳手部2003,靠近扳手部2003的根部處有向后伸出的卡鉤2004。彈簧鉤2尾部2001套入橫槽1001中,旋轉(zhuǎn)輪螺絲4穿過彈簧鉤2的通孔2002與螺孔1002螺接且將彈簧2夾置于彈簧鉤2與旋轉(zhuǎn)輪螺絲4的旋轉(zhuǎn)輪4001之間。
上殼體1后側(cè)面中部安裝一個上腳架48。上腳架48的兩側(cè)固定有一對相互平行的后接片4801,后接片4801的后下部有一個與下殼體5連接用的樞接孔4802,后接片的前側(cè)有一個從后部卡接烤盤9的卡口4803。
上殼體1頂面內(nèi)側(cè)固定有設(shè)有反射隔熱板43。上殼體1開口部以內(nèi),前側(cè)裝有前固定架8,后側(cè)裝有后固定架47。高溫輻射電熱管27被彎折成頂部開口的“凸”字形,它的長底邊由電熱管夾26固定在殼體1開口部內(nèi)部前側(cè)的前固定架8上;它的兩個引出端固定在殼體1開口部內(nèi)部后側(cè)的后固定架47上。后固定架47上蓋有起保護作用的后固定架蓋31,以防使用人觸及高溫輻射電熱管27的兩個引出端。高溫輻射電熱管27整體位于烤盤9的背面,但不與烤盤9直接連接。反射隔熱板43的反光面朝著高溫輻射電熱管27,以便將熱量集中到烤盤9上。
烤盤9外形呈方形盤狀,用金屬制造。其外周有一道凸緣9001,凸緣9001突出對應(yīng)殼體開口部分;上殼體1配裝的烤盤9烘烤面為下底面,下殼體15配裝的烤盤9烘烤面為上頂面。考慮到一盤兩用的實際需要,提供雙面烤盤,即烤盤9具有兩面為不同式樣的盤面。有一面為平面,另一面為斜槽面的一平一斜式的;還有一面為平面,另一面為小巧克力花紋面的等等。
下殼體15為頂面開口的方形盒式金屬外殼。下殼體15前側(cè)面的中部安裝一個塑膠制的下握把20。下握把20的前側(cè)面安裝溫度控制器的調(diào)溫指示板53和旋鈕19;旋鈕19連接的調(diào)溫軸18穿過調(diào)溫指示板53、下握把20、下殼體15上分別對應(yīng)設(shè)置的過孔伸入下殼體15內(nèi)部。下殼體15前側(cè)面下握把20的右側(cè)靠底面處開有一個橫槽1501,橫槽1501的上方設(shè)一個螺孔1502。一個彈簧鉤2、一個彈簧3和一個旋轉(zhuǎn)輪螺絲4與橫槽1501和螺孔1502相配合構(gòu)成卡接烤盤9的活動卡接裝置。這個活動卡接裝置與上殼體1上的一樣,在此不再累述。
下殼體15后部兩側(cè)固定有一對相互平行的金屬制的左、右后接腳片36、34,左、右后接腳片36、34從兩側(cè)夾住上殼體1上的上腳架48。左、右后接腳片36、34的后上部各有一個與上殼體1上的上腳架48的后接片4801的后下部樞接孔4802對應(yīng)的縱向延伸的滑槽3601、3401。兩個結(jié)合圓釘32從兩側(cè)分別穿過滑槽3601、3401和樞接孔4802并被E型扣33鎖合,使上殼體1后部后接片4801的樞接孔4802分別與下殼體15后部兩側(cè)對應(yīng)的后接腳片36、34的滑槽3601、3401滑動地樞接在一起。后接腳片36、34的滑槽3601、3401的前下方靠對應(yīng)后接片4801的一側(cè)各有一個縱向的擋片3602、3402。后接腳片36、34的滑槽3601、3401的軸線與擋片3602、3402的距離略大于上殼體1后部后接片4801的樞接孔4802軸線與后接片4801的下邊沿的距離。左、右后接腳片36、34的前側(cè)上部各有一個與烤盤9凸緣9001對應(yīng)的卡口3603、3403。左、右后接腳片36、34的下端做成插腳,各插接一個塑料制起隔熱作用的腳套51。
下殼體15兩側(cè)固定有一對支撐架11,兩個支撐架11上分別安裝左右把手10。
下殼體15內(nèi)的底部固定有云母片25,云母片25上方裝有下反射隔熱板59。下反射隔熱板59的反光面向上。下殼體15內(nèi)的前側(cè)中部設(shè)有固定座14,固定座14后上部有一對平置的凸耳1401。下殼體15內(nèi)的后側(cè)中部設(shè)有下固定架30。高溫輻射電熱管27的長底邊由電熱管夾26固定在固定座14的凸耳1401上;它的兩個引出端固定在下固定架30上。下固定架30上蓋有起保護作用的固定架蓋31。下殼體15內(nèi)的中部設(shè)有金屬片折制的恒溫器固定座37,恒溫器固定座37的頂部及后部敞開;其兩側(cè)各開兩道通槽使兩側(cè)各形成三條向上引伸的豎條,兩側(cè)中間的豎條上各放置一個壓簧50;其前側(cè)開有一條寬槽與調(diào)溫軸18相對。一個金屬片折制的恒溫器蓋40扣合在恒溫器固定座37上方。恒溫器蓋40兩側(cè)面向外翻出兩個翻邊,每個翻邊有一個前后向的長槽。恒溫器固定座37的兩側(cè)各三條豎條從恒溫器蓋40兩側(cè)對應(yīng)的長槽中穿過,其中兩側(cè)前后兩條豎條的頂部向側(cè)向彎折,使得恒溫器蓋40可沿恒溫器固定座37兩側(cè)的三條豎條上下移動,又受恒溫器固定座37的兩側(cè)前后兩條豎條頂部彎折處的限制,不會被壓簧50頂開。恒溫器蓋40的后壁安裝恒溫器39,因此恒溫器39可隨恒溫器蓋40一起上下移動。恒溫器39的調(diào)節(jié)軸向前經(jīng)恒溫器固定座37的寬槽與調(diào)溫軸18同軸連接。下殼體15開口部裝卡烤盤9時,烤盤9的背面頂靠恒溫器蓋40的頂面,并將恒溫器蓋40下壓。壓簧50的作用是保障更換烤盤9之后,恒溫器蓋40總能與烤盤9的背面保持緊密的接觸,恒溫器39就能真實測控烤盤9的溫度。
兩個殼體中的高溫輻射電熱管27與恒溫器39用耐高溫電線連接,并經(jīng)下殼體15后側(cè)底部的接線盒24與電源線45連接。下殼體15底部四角固定有底腳16;底腳16的底面裝有起隔熱作用的塑膠墊49。
基于上述結(jié)構(gòu),本實施例的使用方法是
在兩殼體1、15扣合的狀態(tài),參見圖5。兩個烤盤9相對,食品夾置于兩個烤盤9之間,通電后兩個烤盤9從上下兩側(cè)同時對食物進行加熱。某些食品加熱后自身的厚度會有所增加,本實施例的后接腳片36、34的滑槽3601、3401的最上端高于兩殼體1、15扣合狀態(tài)后接片4801的樞接處,即與滑槽3601、3401的最上端留有間隙。上殼體1可隨食品加熱時厚度的增加而抬升。
在兩殼體1、15扣合的狀態(tài),向上提拉把手6,上殼體1后部的后接片4801樞接處相對對應(yīng)的后接腳片36、34的滑槽3601、3401下滑,而后翻轉(zhuǎn),上殼體1翻轉(zhuǎn)90°并且后接片4801樞接處落在滑槽3601、3401底部時,上殼體1略微后翻,其后接片4801的下邊沿抵靠對應(yīng)后接腳片的滑槽3601、3401前下方的擋片3602、3402,上殼體1處于半打開狀態(tài),上殼體1的烤盤9按大約108°的角度仰立,下殼體15的烤盤9平置,可放入或取出食物。參見圖3。
此時也可更換烤盤9,向前扳動彈簧鉤2的扳手部2003,彈簧3壓縮,彈簧鉤2的卡鉤2004脫離烤盤9外周的凸緣9001,掀動烤盤9并向前抽動烤盤9,使烤盤9后側(cè)凸緣9001從上殼體1的后接片4801的卡口4803或下殼體15的后接腳片36、34的卡口3603、3403中退出,烤盤9就可自由地取出來。安裝烤盤9的過程是相反的。使烤盤9后側(cè)凸緣9001插入上殼體1的后接片4801的卡口4803或下殼體15的后接腳片36、34的卡口3603、3403中;把使烤盤9前側(cè)凸緣9001壓向上殼體1或下殼體15的開口部,在彈簧3的壓力下,彈簧鉤2的卡鉤2004卡住烤盤9外周前側(cè)的凸緣9001,使得烤盤9與殼體連為一體完成安裝作業(yè)。
或者在兩殼體1、15扣合的狀態(tài),向上提拉把手6,上殼體1后部的后接片4801樞接處先相對對應(yīng)的后接腳片36、34的滑槽3601、3401下滑,而后翻轉(zhuǎn),上殼體1翻轉(zhuǎn)180°并且后接片4801樞接處落在滑槽3601、3401底部時,上殼體1處于完全打開狀態(tài),上殼體1的烤盤9上仰平置,下殼體1 5的烤盤9也平置。此時可在兩個烤盤9上任意放入食物進行單面的加熱或隨時取出食物。參見圖4。
由于把手6上邊緣高于上殼體1的頂面,在完全展開狀態(tài),下殼體15的底腳16底面的塑膠墊49、把手6上邊緣和左、右后接腳片36、34的腳套51底端在同一平面。底腳16使下殼體15懸空,把手6和后接腳片36、34使上殼體1懸空,起到隔熱保護臺面的作用。
在兩殼體1、15處于半打開或完全展開的狀態(tài),向前上方提拉把手6,上殼體1后部的后接片4801樞接處相對對應(yīng)的后接腳片36、34的滑槽3601、3401上升,而后向前上方翻轉(zhuǎn);繼而向前下方按壓把手6,上殼體1向前翻轉(zhuǎn)并且后接片4801樞接處升到滑槽3601、3401上部時,上殼體1完成翻轉(zhuǎn),兩殼體1、15的烤盤9相對扣合,兩殼體1、15處于扣合的狀態(tài)。參見圖5和圖6。
權(quán)利要求1.一種雙面加熱煎烤器,具有上、下兩個單面開口的盒式殼體,兩個殼體開口部分別裝有烤盤,烤盤背面有電加熱部件,兩個殼體中的電加熱部件共用一套溫度控制器和電源,上殼體前側(cè)設(shè)有把手;其特征是下殼體后部兩側(cè)固定有一對相互平行的后接腳片,后接腳片的后上部有一個縱向延伸的滑槽;上殼體后部兩側(cè)固定有一對相互平行的后接片,該后接片的后下部有一個與后接腳片的滑槽對應(yīng)的樞接孔;兩個殼體后部兩側(cè)對應(yīng)的后接腳片的滑槽與后接片的樞接孔滑動地樞接在一起。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙面加熱煎烤器,其特征是所述的后接腳片的滑槽的前下方靠對應(yīng)后接片的一側(cè)有一個縱向的擋片;所述的后接片的樞接孔軸線與后接片的下邊沿的距離略小于后接腳片的滑槽的軸線與擋片的距離。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的雙面加熱煎烤器,其特征是所述的下殼體底部固定有底腳;所述的把手上邊緣高于所述的上殼體的頂面;在完全展開狀態(tài),所述的后接腳片與后接片的樞接處位于所述的滑槽的下端,所述的兩個殼體的烤盤在同一平面;所述的下殼體的底腳底面、所述的把手上邊緣和所述的后接腳片的底端在同一平面。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的雙面加熱煎烤器,其特征是在扣合狀態(tài),所述的后接腳片與后接片的樞接處與所述的滑槽的最上端留有間隙。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙面加熱煎烤器,其特征是所述的電加熱部件為高溫輻射電熱管,它固定在對應(yīng)殼體開口部分內(nèi)部烤盤的背面,所述的烤盤卡裝在對應(yīng)殼體開口部分。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的雙面加熱煎烤器,其特征是所述的烤盤外周有一道凸緣,該凸緣突出對應(yīng)殼體開口部分;所述的后接腳片的前側(cè)及后接片的的前側(cè)各有一個與該凸緣對應(yīng)的卡口;上、下兩個殼體的前側(cè)各設(shè)一個具有與該凸緣對應(yīng)的卡口的活動卡接裝置。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的雙面加熱煎烤器,其特征是所述的上殼體的前側(cè)靠頂面處及下殼體的前側(cè)靠底面處各開有一個橫槽,所述的上殼體橫槽的下方及所述的下殼體的橫槽的上方各設(shè)一個螺孔;所述的活動卡接裝置包括一個彈簧鉤、一個彈簧和一個旋轉(zhuǎn)輪螺絲;所述的彈簧鉤為比前述橫槽略窄的金屬片,其一端向后彎折成套入橫槽的鉤狀尾部,靠近該尾部處有略大于前述螺孔的通孔,其另一端向前彎折成扳手部,靠近該扳手部的根部處有向后伸出的卡鉤;所述的彈簧鉤尾部套入前述橫槽中,所述的旋轉(zhuǎn)輪螺絲穿過彈簧鉤的通孔與前述螺孔螺接且將彈簧夾置于彈簧鉤與旋轉(zhuǎn)輪螺絲的旋轉(zhuǎn)輪之間。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的雙面加熱煎烤器,其特征是所述的高溫輻射電熱管與對應(yīng)殼體之間設(shè)有反射隔熱板。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的雙面加熱煎烤器,其特征是所述的烤盤為雙面烤盤且兩面為不同式樣的盤面。
專利摘要本實用新型屬于烤肉或三明治的裝置。它具有上、下兩個單面開口的盒式殼體,兩個殼體開口部分別裝有烤盤,烤盤背面有電加熱部件,兩個殼體中的電加熱部件共用一套溫度控制器和電源,上殼體前側(cè)設(shè)有把手;其特征是下殼體后部兩側(cè)固定有一對相互平行的后接腳片,后接腳片后上部有縱向滑槽;上殼體后部兩側(cè)固定有一對相互平行的后接片,后接片后下部有一個與后接腳片滑槽對應(yīng)的樞接孔;兩個殼體后部兩側(cè)對應(yīng)的后接腳片滑槽與后接片樞接孔滑動地樞接。又所述的電加熱部件為高溫輻射電熱管,它固定在對應(yīng)殼體開口部分內(nèi)部烤盤的背面,烤盤卡裝在對應(yīng)殼體開口部分。它既可扣合作雙面加熱也可展開為兩個單面加熱器,它的烤盤還可由使用人更換。
文檔編號A47J37/00GK2605801SQ0227040
公開日2004年3月10日 申請日期2002年10月24日 優(yōu)先權(quán)日2002年10月24日
發(fā)明者蔡淵松 申請人:廈門燦坤實業(yè)股份有限公司