專利名稱：方便式烹飪注液器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚房用器具，具體地說是一種方便式烹飪注液器。
民以食為天，做飯炒菜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚纳畛绦颉，F(xiàn)有的廚房及廚具在設(shè)計上已經(jīng)努力為人們提供了各種方便，如設(shè)計了各種調(diào)味品容器，用以盛放液體調(diào)味品，并將其放置于拿取方便的位置。但是，炒菜做飯時，依然需要將這些調(diào)味品從存放處拿取后再向鍋內(nèi)噴灑。這種烹飪注液方式不僅操作不便，而且還存在有調(diào)味品加入量不易控制、拿取回放時容易碰倒其他容器等缺點。
本實用新型的目的就在于提供一種方便式烹飪注液器，以使液體調(diào)味品能夠很方便地加入炒鍋內(nèi)，并可較為準(zhǔn)確地控制加入量。
為了完成上述任務(wù)，本實用新型的技術(shù)方案是在灶口邊的廚具或器壁上設(shè)置有儲液容器，儲液容器上連通有可向灶上鍋內(nèi)注液的導(dǎo)液管。在各儲液容器中分別放入醬油、醋以及食用油等各類烹調(diào)液體，然后只要通過控制與各儲液容器相連通的導(dǎo)液管，即可方便地向灶上鍋內(nèi)注入所需的各種烹調(diào)液體，從而省去了拿放和傾倒等操作步驟，節(jié)省了時間，簡化了操作，為廚房器具的更新?lián)Q代，提供了一種適于實用的設(shè)計方向。
在上述技術(shù)方案下，本實用新型可以這樣實現(xiàn)在儲液容器的頂面開有加液孔，底面開有出液孔，出液孔與導(dǎo)液管相通，在導(dǎo)液管上設(shè)有閥門。采用這種結(jié)構(gòu)，可將儲液容器安置在爐灶的上部位置，如油煙機內(nèi)或者吊柜內(nèi)。這樣，利用位差的作用，即可方便地通過開閉閥門來完成注液過程。
本實用新型還可以這樣實現(xiàn)在與儲液容器相連通的導(dǎo)液管上安裝液體泵送裝置。這樣，一方面儲液容器可放在低于灶口的任何方便位置，如爐灶內(nèi)或者爐灶下面的櫥柜內(nèi)，以方便烹調(diào)液體向儲液容器的續(xù)加；另一方面還可以通過開啟泵送裝置，將烹調(diào)液體抽出，通過導(dǎo)液管注入炒鍋內(nèi)，由此實現(xiàn)電動注液，使注液操作更為方便。
本實用新型還可以這樣實現(xiàn)將儲液容器置于與之相配合的承插導(dǎo)液座上，承插導(dǎo)液座的中心固定有管狀內(nèi)芯，在芯壁上開有上下通孔，承插導(dǎo)液座的下端連接導(dǎo)液管，導(dǎo)液管上設(shè)有閥門。采用這種結(jié)構(gòu)，儲液容器和承插導(dǎo)液座也需要安置在爐灶的上部位置，如固定于爐灶上面的墻壁上或者放置在吊柜里，通過開閉閥門完成注液操作。這種方式類同于目前使用的飲水機結(jié)構(gòu)，主要適用于桶裝食用油的加注，以方便油桶的更換，同時可免去經(jīng)常用油桶向其他儲液容器傾倒或續(xù)添食用油的繁雜操作。
由上述各種實現(xiàn)方式可以看出，本實用新型可以通過開閉閥門或啟閉泵送裝置來方便地完成烹調(diào)注液過程，并且能較為準(zhǔn)確地控制加液量。
以下結(jié)合附圖對本實用新型做進一步詳述。


圖1、圖2、圖3是本實用新型的三種具體實施方式
的結(jié)構(gòu)示意圖。
如
圖1所示，在儲液容器1的頂面開有進液孔，通過該孔可將烹調(diào)液體注入儲液容器1內(nèi)。在儲液容器1的底面開有出液孔4，出液孔4與導(dǎo)液管2相連通，導(dǎo)液管2上裝有閥門3。儲液容器安置在抽油煙機內(nèi)的空閑空間或固定于墻壁、吊柜等較高的位置，通過開啟閥門3實現(xiàn)隨用隨放。
如圖2所示，儲液容器1上連通導(dǎo)液管2，在導(dǎo)液管2上安裝有小型水泵5。將水泵接通電源，按下按鈕開關(guān)即可完成注液操作。
如圖3所示，桶狀儲液容器1置于承插導(dǎo)液座6之上，承插導(dǎo)液座6的中空內(nèi)腔內(nèi)固定有管狀內(nèi)芯7，芯壁上開有上下通孔8、9。該通孔是為烹調(diào)液體外流而開設(shè)。承插導(dǎo)液座6的下端連接導(dǎo)液管2，導(dǎo)液管2上設(shè)有閥門3。儲液容器1可采用液體調(diào)味品的原售的包裝桶，包裝桶的封塞上開設(shè)中心孔，中心孔的內(nèi)徑略大于管狀內(nèi)芯7的外徑，管狀內(nèi)芯7插入封塞之后，其間留有進氣縫隙。當(dāng)儲液容器1置于承插導(dǎo)液座6上時，內(nèi)芯7穿經(jīng)封塞進入儲液容器1內(nèi)。烹調(diào)液體經(jīng)通孔8、9進入內(nèi)芯7，經(jīng)封塞與內(nèi)芯7之間的空隙進入承插導(dǎo)液座6的中空內(nèi)腔。注液時，打開閥門，液體排出，內(nèi)芯7及中空內(nèi)腔里的液面同時下降，當(dāng)液面低于儲液容器1的封塞時，大氣壓通過通氣孔11和內(nèi)芯7外的縫隙向儲液容器1內(nèi)補入空氣，由此實現(xiàn)烹調(diào)液體的隨用隨放。本實施例也可采用與飲水機機座及配套使用的純凈水桶完全相同的結(jié)構(gòu)。
為使儲液容器1的封塞能夠順利套接在承插導(dǎo)液座6上的管狀內(nèi)芯7上，而沒有液體外漏，儲液容器1的封塞最好為在中心孔上加襯塑料薄膜的硬質(zhì)蓋。當(dāng)儲液容器1是使用液體調(diào)味品的原包裝時，只要更換封塞即可。
在本實用新型中，向鍋內(nèi)注液的導(dǎo)液管前端可安裝目前市售的可自由轉(zhuǎn)向的長頸閥門或出液管，并將其固定在灶臺邊，以方便注液，同時在注液完成后可將其轉(zhuǎn)向一邊，以減少油煙污染，避免影響其他烹飪操作。在導(dǎo)液管2的出液端還可接有噴嘴10，以使液體調(diào)味品呈分散狀加入鍋內(nèi)。
本烹飪注液器可用來加注食用油、醬油、醋、料酒等各種液體調(diào)味品，即可將注液器并排安裝，分別盛裝各種液體調(diào)料。另外還可設(shè)置一個單獨的注液管，其末端與自來水管相接，以實現(xiàn)在灶口邊直接加水的目的(
圖1所示)。
權(quán)利要求1.一種方便式烹飪注液器，其特征在于在灶口邊的廚具或器壁上設(shè)置有儲液容器(1)，儲液容器(1)上連通有可向灶上鍋內(nèi)注液的導(dǎo)液管(2)。
2.如權(quán)利要求1所述的方便式烹飪注液器，其特征在于在儲液容器(1)的頂面開有加液孔，底面開有出液孔(4)，出液孔(4)與導(dǎo)液管(2)相通，在導(dǎo)液管(2)上設(shè)有閥門(3)。
3.如權(quán)利要求1所述的方便式烹飪注液器，其特征在于在導(dǎo)液管(2)上安裝有液體泵送裝置(5)。
4.如權(quán)利要求1所述的方便式烹飪注液器，其特征在于所述的儲液容器(1)置于與之相配合的承插導(dǎo)液座(6)上，承插導(dǎo)液座(6)的中心固定有管狀內(nèi)芯(7)，其芯壁上開有上下通孔(8、9)，承插導(dǎo)液座(6)的下端連接導(dǎo)液管(2)，導(dǎo)液管(2)上設(shè)有閥門(3)。
5.如權(quán)利要求4所述的方便式烹飪注液器，其特征在于儲液容器(1)的封塞為在中心孔上加襯塑料薄膜的硬質(zhì)蓋。
6.如權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的方便式烹飪注液器，其特征在于導(dǎo)液管(2)的出液端接有噴嘴(10)。
專利摘要本實用新型涉及一種廚房用器具，具體地說是一種方便式烹飪注液器。其結(jié)構(gòu)是在灶口邊的廚具或器壁上設(shè)置有儲液容器，儲液容器上連通有可向灶上鍋內(nèi)注液的導(dǎo)液管。在各儲液容器中分別放入醬油、醋以及食用油等各類烹調(diào)液體，然后只要通過控制與各儲液容器相連通的導(dǎo)液管，即可方便地向灶上鍋內(nèi)注入所需的各種烹調(diào)液體，從而省去了拿放和傾倒等操作步驟，節(jié)省了時間，簡化了操作，為廚房器具的更新?lián)Q代，提供了一種適于實用的設(shè)計方向。
文檔編號A47J36/14GK2587308SQ0229412
公開日2003年11月26日 申請日期2002年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月27日
發(fā)明者溫英欣, 陸建忠 申請人:溫英欣