專利名稱：具有不同刀具的食品加工機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品加工機(jī)，其具有第一碗件和第二碗件，其中碗件具有不同的結(jié)構(gòu)并被設(shè)計(jì)成可處于食品加工機(jī)的支撐面上，各碗件均具有底壁和從底壁上凸起到碗件的內(nèi)部中的管狀內(nèi)側(cè)部分，該部分具有遠(yuǎn)離底壁的第一端部和朝向底壁的第二端部，并且在兩個(gè)端部處均敞開；驅(qū)動(dòng)裝置，其設(shè)置成與支撐面相鄰以驅(qū)動(dòng)食品加工機(jī)的刀具；至少兩個(gè)刀具，這些刀具具有不同的設(shè)計(jì)，每一刀具與一個(gè)碗件相關(guān)；以及第一傳動(dòng)件和第二傳動(dòng)件，各傳動(dòng)件與各自的碗件相關(guān)并設(shè)計(jì)用于驅(qū)動(dòng)刀具。
可以采用這種食品加工機(jī)通過不同的刀具在不同的碗件中加工要求進(jìn)行不同處理的不同食品，使得各刀具可由廚房機(jī)器的驅(qū)動(dòng)裝置經(jīng)由適當(dāng)?shù)膫鲃?dòng)件來驅(qū)動(dòng)。在這種食品加工機(jī)中，食品在碗件中的加工只能由安裝在該碗件內(nèi)的刀具來進(jìn)行，即食品的加工可通過碗件和刀具的可接受的結(jié)合來進(jìn)行，而碗件和刀具的不可接受的結(jié)合必須不得產(chǎn)生，這是因?yàn)檫@種不可接受的結(jié)合可能會(huì)導(dǎo)致?lián)p壞刀具或碗件，并可能會(huì)導(dǎo)致?lián)p傷食品加工機(jī)使用者的不希望發(fā)生的危險(xiǎn)。
從專利文獻(xiàn)DE4220234C2中已知了具有如上述第一段落所介紹的結(jié)構(gòu)的食品加工機(jī)。在這種已知的食品加工機(jī)中，傳動(dòng)件是各碗件的整體部件，這使得各個(gè)這種碗件必須安裝有這種傳動(dòng)件。如果這種碗件被損壞而不能操作，那么不僅要更換碗件，而且要更換與碗件相連的傳動(dòng)件，這就引起了不必要的浪費(fèi)。已知的食品加工機(jī)包括用于防止產(chǎn)生碗件和刀具的不可接受的結(jié)合的解決方案，其中使用了與刀具永久性相連的刀具部分和與碗件永久性相連的碗件部分，這些部分以不可接受的狀態(tài)相互間靠在一起，這意味著對(duì)各刀具和各碗件來說，必須實(shí)現(xiàn)該預(yù)防措施所需的結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明的目的是以結(jié)構(gòu)上簡(jiǎn)單且可靠的方式來防止碗件和刀具產(chǎn)生不可接受的結(jié)合。此外，本發(fā)明的目的是不使用如專利文獻(xiàn)DE4220234C2所公開的解決方案的方式來防止產(chǎn)生不可接受的結(jié)合。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)具有新穎的特征，使得根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)的特征如下食品加工機(jī)具有支撐面和第一碗件及第二碗件，其中碗件具有不同的結(jié)構(gòu)并被設(shè)計(jì)成可置于該支撐面上，各碗件均具有底壁，以及從底壁上凸起到碗件的內(nèi)部中的管狀內(nèi)側(cè)部分，該內(nèi)側(cè)部分具有遠(yuǎn)離底壁的第一端部和朝向底壁的第二端部，并且在兩個(gè)端部處均敞開，食品加工機(jī)還具有設(shè)置成與支撐面相鄰以驅(qū)動(dòng)食品加工機(jī)的刀具的驅(qū)動(dòng)裝置，以及至少兩個(gè)刀具，這些刀具具有不同的結(jié)構(gòu)且各刀具與各自的碗件相關(guān)，食品加工機(jī)還具有第一傳動(dòng)件和第二傳動(dòng)件，這些傳動(dòng)件既不與碗件永久性相連，也不與驅(qū)動(dòng)裝置永久性相連，其中，各傳動(dòng)件與各自的碗件和至少一個(gè)刀具相關(guān)，它的至少一部分可被引入到相關(guān)碗件的管狀內(nèi)側(cè)部分中，并構(gòu)造成可實(shí)現(xiàn)到驅(qū)動(dòng)裝置和與傳動(dòng)件相關(guān)的刀具的傳動(dòng)連接，以及防止到與該傳動(dòng)件無關(guān)的刀具的傳動(dòng)連接。
根據(jù)本發(fā)明的這些特征可通過結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單和成本效率非常合算的手段以可靠的方式來防止碗件和不屬于該碗件的刀具產(chǎn)生不可接受的結(jié)合，根據(jù)本發(fā)明的防止所述不可接受的結(jié)合通過傳動(dòng)件來實(shí)現(xiàn)。使用用于上述預(yù)防目的的傳動(dòng)件是有利的，這尤其是因?yàn)檫@種傳動(dòng)件可以很低成本的方式來制造，因此在這種傳動(dòng)件損壞或嚴(yán)重磨損而失效或者不再能以可靠的方式完成其預(yù)防功能的情況下相應(yīng)地進(jìn)行更換，不存在較高的費(fèi)用。根據(jù)本發(fā)明的這種措施的另一優(yōu)點(diǎn)是，防止碗件和刀具產(chǎn)生不可接受的結(jié)合不是通過與刀具永久性相連的刀具部件和與碗件永久性相連的碗件部件來實(shí)現(xiàn)的，而是通過傳動(dòng)件來實(shí)現(xiàn)的，傳動(dòng)件既不與碗件也不與刀具永久性相連，而是可與碗件和刀具形成可拆式連接，并因此可與之再次分開。
應(yīng)當(dāng)注意的是，專利文獻(xiàn)DE4242289C2公開了一種也安裝有第一碗件和第二碗件的食品加工機(jī)，其中至少一個(gè)刀具與各碗件相關(guān)，而只有與給定碗件相關(guān)的刀具才被制成為可在各種情況下與相關(guān)碗件形成可接受的結(jié)合。在從專利文獻(xiàn)DE4242289C2中已知的食品加工機(jī)中也提供了一種用于防止碗件和刀具形成不可接受的結(jié)合的解決方案，其中使用了與刀具永久性相連的刀具部件和與碗件永久性相連的碗件部件，這些部件以要被防止的狀態(tài)而相互間靠在在一起，這與從上述專利文獻(xiàn)DE4220234C2中所知的食品加工機(jī)的情況相似。還應(yīng)當(dāng)注意到，就從專利文獻(xiàn)DE4242289C2中已知的食品加工機(jī)而言，在這種已知的食品加工機(jī)中未設(shè)置傳動(dòng)件，這是因?yàn)樵谶@種已知的食品加工機(jī)中用于驅(qū)動(dòng)刀具的驅(qū)動(dòng)裝置從碗件的管狀內(nèi)側(cè)部分中穿過，因此驅(qū)動(dòng)裝置從管狀內(nèi)側(cè)部分延伸到碗件的管狀內(nèi)側(cè)部分的第一端部的區(qū)域中，這使得各刀具可能與驅(qū)動(dòng)裝置形成直接的操作連接，無須采用傳動(dòng)件來驅(qū)動(dòng)刀具。在專利文獻(xiàn)US5297475A中也引用了這種連接。
根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)中的傳動(dòng)件可以具有相同的結(jié)構(gòu)。然而已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，如果傳動(dòng)件具有不同的結(jié)構(gòu)則非常有利。該實(shí)施例支持了避免碗件、傳動(dòng)件和刀具產(chǎn)生不可接受的結(jié)合的錯(cuò)誤后果。
已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)中，如果還采用如權(quán)利要求3或權(quán)利要求4所述的措施的話則是很有利的。這樣就可以實(shí)現(xiàn)碗件能夠以不同的方式與和碗件相關(guān)的傳動(dòng)件結(jié)合，這樣，食品加工機(jī)的使用者就可通過不同的結(jié)合情況而了解碗件和刀具的不同結(jié)合。
已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)中，如果還采用如權(quán)利要求5或權(quán)利要求6所述的特征的話則尤其有利。在結(jié)構(gòu)盡可能簡(jiǎn)單且雖然簡(jiǎn)單但能實(shí)現(xiàn)可靠操作的方面，這些解決方案已被證明是非常有利的。
此外還已發(fā)現(xiàn)，在根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)中，如果還采用如權(quán)利要求7或權(quán)利要求8所述的特征的話則是非常有利的。在結(jié)構(gòu)盡可能簡(jiǎn)單且能夠?qū)崿F(xiàn)可靠操作的方面，這些解決方案也被證明是非常有利的。
此外還已發(fā)現(xiàn)，在根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)中，如果還采用如權(quán)利要求9所述的特征的話則是很有利的。在試驗(yàn)中已證明該解決方案是非常有利的。
本發(fā)明還涉及用于食品加工機(jī)的傳動(dòng)件，這種傳動(dòng)件具有如權(quán)利要求10或權(quán)利要求11所述的結(jié)構(gòu)。
通過隨后的對(duì)實(shí)施例的介紹可以清楚本發(fā)明的上述和其它方面，這些方面將參考該實(shí)施例來進(jìn)行闡述。
下面將參考如附圖所示的實(shí)施例來更加詳細(xì)地說明本發(fā)明，然而本發(fā)明并不限于該實(shí)施例。


圖1顯示了本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中的食品加工機(jī)，其中第一碗件位于食品加工機(jī)的支撐面上，并且第一傳動(dòng)件和第一刀具已插入到第一碗件中。
圖2以與圖1相同的方式顯示了圖1所示的食品加工機(jī)，但此時(shí)第二碗件位于食品加工機(jī)的支撐面上，并且第二傳動(dòng)件和第四刀具已插入到第二碗件中。
圖3以與圖1和2相同的方式顯示了圖1和2所示的食品加工機(jī)，此時(shí)第二碗件位于食品加工機(jī)的支撐面上，第二傳動(dòng)件已插入到碗件中，另外第一傳動(dòng)件顯示為其上設(shè)有第一刀具。
圖4以與圖1到3相同的方式顯示了圖1到3所示的食品加工機(jī)，其中第一碗件位于食品加工機(jī)的支撐面上，第一傳動(dòng)件插入到第一碗件中，另外還顯示了食品加工機(jī)的第四刀具。
圖5以與圖1到4相同的方式顯示了圖1到4所示的食品加工機(jī)，其中第一碗件位于食品加工機(jī)的支撐面上，另外還顯示了食品加工機(jī)的第二傳動(dòng)件和第四刀具。
圖1到5顯示了食品加工機(jī)1。食品加工機(jī)1具有外殼2。外殼2圍起了塔形區(qū)域3和板形區(qū)域4，該板形區(qū)域4從食品加工機(jī)1的塔形區(qū)域3上側(cè)向地延伸出來。在塔形區(qū)域3內(nèi)容納了驅(qū)動(dòng)電機(jī)M，其能夠驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)軸5以不同的速度旋轉(zhuǎn)。第一驅(qū)動(dòng)裝置7與驅(qū)動(dòng)軸5的一個(gè)端部6相連，并被食品加工機(jī)1的可動(dòng)封蓋8所覆蓋。在取下封蓋8之后，可將攪拌壺(圖中未所示)放置在環(huán)形的外殼表面9上，而設(shè)于攪拌壺中的混合刀具通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與第一驅(qū)動(dòng)裝置7形成操作連接。
在驅(qū)動(dòng)軸5的另一端部10處，在驅(qū)動(dòng)軸5上固定地連接了小皮帶輪11。小皮帶輪11能夠通過圖中未示出的傳動(dòng)帶以不同的速度驅(qū)動(dòng)大皮帶輪12。大皮帶輪12可旋轉(zhuǎn)地支撐于軸13上。僅在圖中標(biāo)示出的傳動(dòng)齒輪14可由大皮帶輪12來驅(qū)動(dòng)。傳動(dòng)齒輪14設(shè)置成與外殼2的支撐面15相鄰。傳動(dòng)齒輪14的一部分穿過支撐面15中的通道16。傳動(dòng)齒輪14上的穿過支撐面15中的通道16的那一部分形成了食品加工機(jī)1的第二驅(qū)動(dòng)裝置17，該第二驅(qū)動(dòng)裝置17在此位于支撐面15的附近。第二驅(qū)動(dòng)裝置17設(shè)計(jì)成用于驅(qū)動(dòng)食品加工機(jī)1的刀具，這將在下文中更加詳細(xì)地進(jìn)行說明。
第二驅(qū)動(dòng)裝置17包括第一驅(qū)動(dòng)部分18和設(shè)置成與第一驅(qū)動(dòng)部分18同軸的第二驅(qū)動(dòng)部分19。這兩個(gè)驅(qū)動(dòng)部分18和19與軸13同軸。當(dāng)驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝置17并因而驅(qū)動(dòng)兩個(gè)驅(qū)動(dòng)部分18和19時(shí)，第一驅(qū)動(dòng)部分18在比第二驅(qū)動(dòng)部分19更高的速度下被驅(qū)動(dòng)。
食品加工機(jī)1安裝有第一碗件20和第二碗件21。從圖1和2中可以清楚，這兩個(gè)碗件20和21具有不同的結(jié)構(gòu)。這兩個(gè)碗件20和21設(shè)計(jì)和構(gòu)造成可放置在支撐面15上。
第一碗件20具有基本上為平面的底壁22。第一碗件20還包括基本上為空心圓柱形的側(cè)壁23。碗件20還具有蓋子C，在蓋子C上設(shè)有供料管24。從蓋子C上側(cè)向地伸出了一個(gè)成角度的操作柱(operatingstud)25。操作柱25設(shè)計(jì)成用于與圖1中未示出的安全開關(guān)配合操作，該安全開關(guān)的原理早已為人公知。蓋子C在其中央?yún)^(qū)域設(shè)有支承套筒26，該套筒在操作期間與軸13同軸，其目的將在下文中更加詳細(xì)地介紹。第一碗件20還具有把手27。第一碗件20還包括管狀內(nèi)側(cè)部分28，其從底壁22上凸起到碗件的內(nèi)部，并具有遠(yuǎn)離底壁22的第一端部29和朝向底壁22的第二端部30，并且在端部29和30處均敞開。
第二碗件21具有彎曲的杯形底壁31，該底壁并入到基本上為空心圓柱形的側(cè)壁32中。成角度的操作柱33從側(cè)壁32上伸出，其可實(shí)現(xiàn)與第一碗件20中的操作柱25相同的功能。第二碗件21在其遠(yuǎn)離底壁31的區(qū)域中敞開，因此沒有為第二碗件21提供蓋子。與第一碗件20一樣，第二碗件21具有從底壁31上凸起到碗件的內(nèi)部中的管狀內(nèi)側(cè)部分34，這一部分具有遠(yuǎn)離底壁31的第一端部35和朝向底壁31的第二端部36，并且在端部35和36處均敞開。第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34具有與第一碗件20的管狀內(nèi)側(cè)部分29不同的形狀和結(jié)構(gòu)。第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34為雙重結(jié)構(gòu)，在這里其包括與底壁31整體地相連且在遠(yuǎn)離底壁31的方向上逐漸變細(xì)的第一部件37，以及作為第一部件37的延伸部分并通過鎖定臂39和40保持在第一部件37上的第二部件38。第二部件38在其自由端處具有通道41，該通道用作傳動(dòng)件的支承套筒，這將在下文中更加詳細(xì)地介紹。
第一碗件20主要設(shè)置并構(gòu)造成可進(jìn)行切割操作。為此可將第一刀具42引入到第一碗件20中，該刀具是具有兩個(gè)刀片43和44的切割刀具42。還可將第二刀具45引入到碗件20中，該刀具在圖1中僅通過點(diǎn)劃線示意性示出。第二刀具45是切片圓盤，通過它例如可將經(jīng)由供料管24引入的材料切成片。上述的這兩個(gè)刀具42和45在較高的速度下被驅(qū)動(dòng)。此外還可在第一碗件20中引入第三刀具，該刀具是混合刀具或揉捏刀具，其在較高的速度下被驅(qū)動(dòng)?？蓮哪壳笆袌?chǎng)上銷售的食品加工機(jī)中了解到這種刀具。
第二碗件21設(shè)置并構(gòu)造成可進(jìn)行其中第二驅(qū)動(dòng)裝置17以相對(duì)較低的速度驅(qū)動(dòng)刀具的操作。在如圖2所示的操作狀態(tài)中，第四刀具46已被引入到第二碗件21中。第四刀具46可以為撞擊刀具，通過它可制備奶油狀物質(zhì)或類似的物質(zhì)。第四刀具46包括套筒型緊固部分47，其在操作中靜止，并經(jīng)由連接環(huán)48與帶有外部齒49的環(huán)形部分50相連。第四刀具46還包括可相對(duì)于緊固部分47旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)部分51，其中驅(qū)動(dòng)部分51通過各自的柱54和55與兩個(gè)攪拌或撞擊攪拌器52和53軸頸相連。這種攪拌器通常為球形攪拌器(balloonbeater)。齒輪56，57分別與各柱54，55固定地相連，這兩個(gè)齒輪56和57與外部齒49嚙合。在操作期間，驅(qū)動(dòng)部分51被驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)，其結(jié)果是這兩個(gè)齒輪56和57在外部齒49上滾動(dòng)，因此球形攪拌器52和53被驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)。
此外，還可在第二碗件21中引入第五刀具，然而這在圖中未示出。第五刀具是設(shè)有揉捏鉤的揉捏刀具，其可被驅(qū)動(dòng)而較緩慢地旋轉(zhuǎn)，并且設(shè)置和構(gòu)造成用于制作面團(tuán)。這種刀具也可從目前市場(chǎng)上銷售的廚房機(jī)器中了解到。
食品加工機(jī)1可有利地安裝有第一傳動(dòng)件60和第二傳動(dòng)件61。在這種情況下，這兩個(gè)傳動(dòng)件60和61具有不同的結(jié)構(gòu)，這從圖1到5中可以清楚。這兩個(gè)傳動(dòng)件60和61既不與這兩個(gè)碗件20和21中的一個(gè)永久性相連，也不與第二驅(qū)動(dòng)裝置17永久性相連；相反，這兩個(gè)傳動(dòng)件60和61可根據(jù)需要與第二驅(qū)動(dòng)裝置17相連，并可從第二驅(qū)動(dòng)裝置17上再次拆下來，它們可與兩個(gè)碗件20和21中的任一個(gè)相結(jié)合，并且可從中再次拆下來。各傳動(dòng)件60，61與各自的碗件20，21以及刀具42和45或46中的至少一個(gè)相關(guān)。此外，各傳動(dòng)件60，61被至少部分地引入到各自碗件20，21的管狀內(nèi)側(cè)部分28，34中。此外，如果適用的話，各傳動(dòng)件60，61可構(gòu)造成使得可以實(shí)現(xiàn)與第二驅(qū)動(dòng)裝置17的操作連接以及與和傳動(dòng)件60，61相關(guān)的刀具42和45或46的操作連接。此外，各傳動(dòng)件60，61可有利地構(gòu)造成能夠防止與不和各自傳動(dòng)件60，61相關(guān)的刀具46或42和45形成操作連接，這將在下文中參考圖3，4和5更詳細(xì)地說明。
第一傳動(dòng)件60與第一碗件20、第一刀具42、第二刀具45以及上面提及但未示出的第三刀具相關(guān)。第二傳動(dòng)件61與第二碗件21、第四刀具46以及上面提及但未示出的第五刀具相關(guān)。
第一傳動(dòng)件60由內(nèi)部套筒部分62形成，外部套筒部分64通過環(huán)部分63連接到內(nèi)部套筒部分62上。套筒型延伸部分65沿軸向從內(nèi)部套筒部分62處延伸到環(huán)部分63的區(qū)域中。在套筒型延伸部分65的自由端66的區(qū)域中，該自由端66形成了第一傳動(dòng)件60的遠(yuǎn)離第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第一端部66，第一傳動(dòng)件60設(shè)有支承柱67，該支承柱67設(shè)計(jì)用于與第一碗件20的蓋子C中的支承套筒26配合操作。第一傳動(dòng)件60的內(nèi)部套筒部分62可被引入到相關(guān)第一碗件20的管狀內(nèi)側(cè)部分28中，其只穿過與第一傳動(dòng)件60相關(guān)的第一碗件20的管狀內(nèi)側(cè)部分28的第一端部29，該端部遠(yuǎn)離于底壁22。在第一傳動(dòng)件60的內(nèi)部套筒部分62的朝向底壁22的自由端68的區(qū)域內(nèi)設(shè)有連接構(gòu)件(未示出)，因此可以實(shí)現(xiàn)到第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第一驅(qū)動(dòng)部分18上的操作連接。
第二傳動(dòng)件61基本上為套筒的形式，其包括具有基本上恒定的套筒直徑的第一套筒部分69、具有在遠(yuǎn)離第一套筒部分69的方向上變寬的第二套筒直徑的第二套筒部分70，以及設(shè)置在第二傳動(dòng)件61的遠(yuǎn)離第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第一端部72上的導(dǎo)蓋71。在第二傳動(dòng)件61的朝向第二驅(qū)動(dòng)裝置17的端部73中，第二套筒部分70安裝有連接構(gòu)件(未示出)，通過該連接構(gòu)件可以實(shí)現(xiàn)到第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第二驅(qū)動(dòng)部分19上的操作連接。導(dǎo)蓋71設(shè)置用于與對(duì)接件74配合操作，該對(duì)接件設(shè)于與第二傳動(dòng)件61和第二碗件21相關(guān)的第四刀具46以及第五刀具(未示出)上。第二傳動(dòng)件61的第一套筒部分69和第二套筒部分70可被引入到相關(guān)第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34內(nèi)，其只穿過與此第二傳動(dòng)件21相關(guān)的第二碗件61的朝向底壁31的管狀內(nèi)側(cè)部分34的第二端部36。
下面將介紹在圖1到5所示的食品加工機(jī)1中可能產(chǎn)生的幾種不同的狀態(tài)。下述這些狀態(tài)中的兩種狀態(tài)(見圖1和2)是所需的，這是因?yàn)樗鼈兪钦_的操作狀態(tài)，而一些其它的狀態(tài)(參見圖3，4和5)是不希望發(fā)生的，這是為何這些不希望發(fā)生的狀態(tài)應(yīng)由傳動(dòng)件60和61有利地阻止的原因。
圖1顯示了食品加工機(jī)1的所需操作狀態(tài)。如圖1所示的狀態(tài)這樣來實(shí)現(xiàn)，即首先將第一碗件20放置于食品加工機(jī)1的支撐面15上，隨后將第一傳動(dòng)件60引入到第一碗件20中，這就實(shí)現(xiàn)了第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第一驅(qū)動(dòng)部分18和第一傳動(dòng)件60之間的操作連接，在此之后將第一刀具42置于第一傳動(dòng)件60上，這就實(shí)現(xiàn)了第一傳動(dòng)件60和第一刀具42之間的操作連接。然后將蓋子C置于第一碗件20的側(cè)壁23上，并隨后相對(duì)于第一碗件20的側(cè)壁23旋轉(zhuǎn)，這就迫使操作柱25進(jìn)入到會(huì)導(dǎo)致安全開關(guān)操作的操作位置。然后就可接通食品加工機(jī)1的電機(jī)M，這樣就可通過第一刀具42來切割經(jīng)由供料管24引入到第一碗件20中的物質(zhì)。
圖2顯示了食品加工機(jī)1的第二所需的操作狀態(tài)。該狀態(tài)這樣來實(shí)現(xiàn)，即首先將第二傳動(dòng)件61置于第二驅(qū)動(dòng)裝置17上并隨后使第二碗件21越過第二傳動(dòng)件61且置于支撐面15上，或者首先將第二傳動(dòng)件61引入到第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34內(nèi)并隨后將第二碗件21與所引入的第二傳動(dòng)件61一起放置于支撐面15上。這兩種情況均使得在第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第二驅(qū)動(dòng)部分19和第二傳動(dòng)件61之間實(shí)現(xiàn)了操作連接。隨后將第四刀具46放置在第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34上，為此應(yīng)將緊固件47緊擰在第二部件38上并使導(dǎo)蓋71進(jìn)入到對(duì)接件74中，這使得在導(dǎo)蓋71和對(duì)接件74之間、并因此在和驅(qū)動(dòng)部分51之間形成了操作連接。然后可接通電機(jī)M，該電機(jī)將驅(qū)動(dòng)球形攪拌器52和53。
圖3顯示了食品加工機(jī)1不希望發(fā)生的并因此應(yīng)防止的狀態(tài)。在如圖3所示的狀態(tài)中，假定食品加工機(jī)1的使用者試圖將第一傳動(dòng)件60和其上的第一刀具42一起引入到第二碗件21中，同時(shí)第二碗件21位于支撐面15上且第二傳動(dòng)件61已被引入到第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分中。這種狀態(tài)應(yīng)當(dāng)是不可能發(fā)生的，這是因?yàn)閷?dǎo)蓋71設(shè)計(jì)用于防止實(shí)現(xiàn)與和第二傳動(dòng)件61無關(guān)的刀具即第一刀具42的操作連接。食品加工機(jī)1的這兩個(gè)傳動(dòng)件60和61實(shí)際上構(gòu)造成使得第一傳動(dòng)件60在其朝向第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第二端部68處和在可引入到第一碗件20的管狀內(nèi)側(cè)部分18中的內(nèi)部套筒部分62處具有一定的傳動(dòng)件截面形狀，并且使得導(dǎo)蓋71具有一定的導(dǎo)蓋截面形狀，該導(dǎo)蓋的截面形狀與傳動(dòng)件的截面形狀不同，以便防止形成操作連接。從圖3中可以清楚，導(dǎo)蓋的截面形狀選擇成比傳動(dòng)件的截面形狀更大，使得內(nèi)部套筒部分62無法套在導(dǎo)蓋71上。
關(guān)于如圖3所示的不希望發(fā)生的狀態(tài)而言還應(yīng)注意到，在第二傳動(dòng)件61未引入到第二碗件21中且第二碗件21在無第二傳動(dòng)件61時(shí)置于食品加工機(jī)1的支撐面15上的情況下，實(shí)際上可以將第一傳動(dòng)件60部分地套在第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34上，但這并不會(huì)在第二驅(qū)動(dòng)裝置17和第一傳動(dòng)件60之間形成操作連接，這是因?yàn)樵诘谝粋鲃?dòng)件60的朝向第二驅(qū)動(dòng)裝置17的內(nèi)部套筒部分62的端部68和第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第一驅(qū)動(dòng)部分18之間實(shí)現(xiàn)操作連接之前，第一傳動(dòng)件60的外部套筒部分64將靠在第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34上。
圖4顯示了食品加工機(jī)1中另一種不希望發(fā)生的狀態(tài)，在這種情況下它可由第一傳動(dòng)件60來有利地阻止。圖4顯示了這樣一種狀態(tài)，其中廚房機(jī)器1的使用者試圖將第四刀具46引入到與第四刀具46并不相關(guān)的第一碗件20中。第四刀具46的引入實(shí)際上被球形攪拌器52和53所阻止，但由于攪拌器52和53為相對(duì)柔性的結(jié)構(gòu)，因此它并不能完全地阻止這種情況的發(fā)生。即使攪拌器52和53被壓下到十分接近第一碗件20的底壁22，也可以有利地保證在食品加工機(jī)1中不會(huì)在第一傳動(dòng)件60和第四刀具46之間形成操作連接。這是因?yàn)橹С兄?7構(gòu)造成可以防止與不屬于第一傳動(dòng)件60的刀具即第四刀具46形成操作連接。如果試圖將第四刀具46盡可能地引入到第一碗件20中，那么支承柱67將會(huì)撞在驅(qū)動(dòng)部分51上，這就防止了形成操作連接。另外，這會(huì)導(dǎo)致這樣一種狀態(tài)，即支承柱67被驅(qū)動(dòng)部分51覆蓋住，結(jié)果蓋子C無法被放在第一碗件20上，使得蓋子C不能用其操作柱25來操作食品加工機(jī)1的安全開關(guān)，其結(jié)果是食品加工機(jī)1無法被接通。
圖5顯示了食品加工機(jī)1中另一種不希望發(fā)生的狀態(tài)，此時(shí)這種狀態(tài)由第二傳動(dòng)件61來有利地阻止。在如圖5所示的狀態(tài)中，食品加工機(jī)1的使用者試圖將第二傳動(dòng)件61引入到第一碗件20中。在食品加工機(jī)1中這種情況是以簡(jiǎn)單的方式來防止的，其中第二傳動(dòng)件61在其朝向第二驅(qū)動(dòng)裝置17的第二端部73處和在可被引入到第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34中的外部套筒部分64處具有一定的傳動(dòng)件截面形狀，并且第一碗件20的管狀內(nèi)側(cè)部分28具有一定的內(nèi)側(cè)部分截面形狀，該內(nèi)側(cè)部分截面形狀制成為與所述傳動(dòng)件的截面形狀不同，以便防止形成操作連接。因此，這樣就可以簡(jiǎn)單的方式防止將第二傳動(dòng)件61插入到第一碗件20中。
從食品加工機(jī)1的上述介紹中可以清楚，通過食品加工機(jī)1中的傳動(dòng)件60和61就可以簡(jiǎn)單且可靠的方式來防止不希望發(fā)生的狀態(tài)。
在上述食品加工機(jī)1中只設(shè)置了兩個(gè)碗件20和21以及兩個(gè)傳動(dòng)件60和61。根據(jù)本發(fā)明的另一實(shí)施例，如果有用且需要的話，也可以在食品加工機(jī)中設(shè)置超過兩個(gè)碗件和超過兩個(gè)傳動(dòng)件，例如三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)或更多。還可以在根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)中設(shè)置更多個(gè)刀具。還可將一個(gè)刀具固定地連接在傳動(dòng)件上，例如可將第一刀具42固定地連接在第一傳動(dòng)件60上。
在上述食品加工機(jī)1中，第二傳動(dòng)件61可以只經(jīng)由第二碗件21的朝向底壁31的管狀內(nèi)側(cè)部分34的第二端部36來插入。但這一要求并不是必須的，這是因?yàn)?，假定適當(dāng)?shù)剡x擇管狀內(nèi)側(cè)部分34和第二傳動(dòng)件61的設(shè)置的話，該第二傳動(dòng)件61也可經(jīng)由管狀內(nèi)側(cè)部分34的遠(yuǎn)離底壁31的第一端部35而插入到這樣構(gòu)造的第二碗件21的管狀內(nèi)側(cè)部分34中。
在上述食品加工機(jī)1中，設(shè)置成與支撐面15相鄰的第二驅(qū)動(dòng)裝置17被設(shè)計(jì)成在支撐面15之上驅(qū)動(dòng)食品加工機(jī)1的刀具。然而，這種第二驅(qū)動(dòng)裝置也可設(shè)置成基本上與支撐面15處于同一層位上，或處于支撐面15之下，在這種情況下傳動(dòng)件應(yīng)相應(yīng)地具有更長的結(jié)構(gòu)。
在上述食品加工機(jī)1中，支承柱67和導(dǎo)蓋71在防止碗件和不屬于該碗件的刀具形成不可接受的結(jié)合方面起重要的作用。然而在這里應(yīng)當(dāng)特別注意到，也可采用其它的預(yù)防措施，例如為該目的而設(shè)置的不同的截面形狀。
還應(yīng)當(dāng)注意到，根據(jù)本發(fā)明的食品加工機(jī)還可構(gòu)造成使得第一傳動(dòng)件和第二傳動(dòng)件并非具有不同的而是具有相同的結(jié)構(gòu)，第一碗件和第二碗件具有不同的結(jié)構(gòu)，并且與這些各自的碗件相關(guān)的刀具以及與各自的碗件相關(guān)的傳動(dòng)件具有不同的結(jié)構(gòu)。
權(quán)利要求
1.一種食品加工機(jī)(1)，其具有支撐面(15)，和第一碗件(20)和第二碗件(21)，其中所述碗件(20，21)具有不同的結(jié)構(gòu)并被設(shè)計(jì)成可放置于所述支撐面(15)上，各所述碗件(20，21)包括底壁(22，31)，還包括從所述底壁(22，31)上凸起到所述碗件(20，21)的內(nèi)部中的管狀內(nèi)側(cè)部分(28，34)，所述內(nèi)側(cè)部分(28，34)具有遠(yuǎn)離所述底壁(22，31)的第一端部(29，35)和朝向所述底壁(22，31)的第二端部(30，36)，并且在所述端部(29，30，35，36)處均敞開，和驅(qū)動(dòng)裝置(17)，其設(shè)置成與所述支撐面(15)相鄰以驅(qū)動(dòng)所述食品加工機(jī)(1)的刀具(42，45，46)，和至少兩個(gè)刀具(42，45，46)，所述刀具(42，45，46)具有不同的結(jié)構(gòu)并均與各自的碗件(20，21)相關(guān)，和第一傳動(dòng)件(60)和第二傳動(dòng)件(61)，所述傳動(dòng)件(60，61)既不與所述碗件(20，21)永久性相連，也不與所述驅(qū)動(dòng)裝置(17)永久性相連，其特征在于，各所述傳動(dòng)件(60，61)與各自的碗件(20，21)和至少一個(gè)所述刀具(42，45，46)相關(guān)，并可通過至少一部分(62，69，70，71)而引入到相關(guān)碗件(20，21)的管狀內(nèi)側(cè)部分(28，34)內(nèi)，各所述傳動(dòng)件(60，61)構(gòu)造成可實(shí)現(xiàn)與所述驅(qū)動(dòng)裝置(17)以及與該傳動(dòng)件(60，61)相關(guān)的刀具(42，45，46)形成傳動(dòng)連接，并防止與不和該傳動(dòng)件(60，61)相關(guān)的刀具(42，45，46)形成傳動(dòng)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工機(jī)(1)，其特征在于，所述傳動(dòng)件(60，61)具有不同的結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工機(jī)(1)，其特征在于，所述第一傳動(dòng)件(60)可通過其至少一部分(62)而插入到相關(guān)的第一碗件(20)的管狀內(nèi)側(cè)部分(28)中，該插入只經(jīng)由與所述第一傳動(dòng)件(60)相關(guān)的所述第一碗件(20)的管狀內(nèi)側(cè)部分(28)的第一端部(29)，即只經(jīng)由遠(yuǎn)離所述底壁(22)的端部(29)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工機(jī)(1)，其特征在于，所述第二傳動(dòng)件(61)可通過其至少一部分(69，70，71)而插入到相關(guān)的第二碗件(21)的管狀內(nèi)側(cè)部分(34)中，該插入只經(jīng)由與所述第二傳動(dòng)件(61)相關(guān)的第二碗件(21)的管狀內(nèi)側(cè)部分(34)的第二端部(36)，即只經(jīng)由朝向所述底壁(31)的端部(36)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食品加工機(jī)(1)，其特征在于，所述第一傳動(dòng)件(60)在遠(yuǎn)離所述驅(qū)動(dòng)裝置(17)的第一端部(66)處設(shè)有支承柱(67)，所述支承柱(67)設(shè)計(jì)成可與設(shè)于所述第一碗件(20)的蓋子(C)上的支承套筒(26)配合操作，所述支承柱(67)構(gòu)造成可防止與不和所述第一傳動(dòng)件(60)相關(guān)的刀具(46)形成操作連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食品加工機(jī)(1)，其特征在于，所述第二傳動(dòng)件(61)在遠(yuǎn)離所述驅(qū)動(dòng)裝置(17)的第一端部(72)處設(shè)有導(dǎo)蓋(71)，所述導(dǎo)蓋(71)設(shè)計(jì)成可與設(shè)于與所述第二傳動(dòng)件(61)及第二碗件(21)相關(guān)的刀具(46)上的對(duì)接件(74)配合操作，所述導(dǎo)蓋(71)設(shè)計(jì)用于防止與不和所述第二傳動(dòng)件(61)相關(guān)的刀具(42，45)形成操作連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求3和6所述的食品加工機(jī)(1)，其特征在于，所述第一傳動(dòng)件(60)在朝向所述驅(qū)動(dòng)裝置(17)的第二端部(68)處和可被插入到所述第一碗件(20)的管狀內(nèi)側(cè)部分(28)中的部分(62)處具有一定的傳動(dòng)件截面形狀，所述導(dǎo)蓋(71)具有一定的導(dǎo)蓋截面形狀，所述導(dǎo)蓋的截面形狀形成為與所述傳動(dòng)件的截面形狀不同，從而可防止實(shí)現(xiàn)操作連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食品加工機(jī)(1)，其特征在于，所述第二傳動(dòng)件(61)在朝向所述驅(qū)動(dòng)裝置(17)的第二端部(73)處和可被插入到所述第二碗件(21)的管狀內(nèi)側(cè)部分(34)中的部分(70)處具有一定的傳動(dòng)件截面形狀，所述第一碗件(20)的管狀內(nèi)側(cè)部分(28)具有一定的內(nèi)側(cè)部分截面形狀，所述內(nèi)側(cè)部分的截面形狀形成為與所述傳動(dòng)件的截面形狀不同，從而可防止實(shí)現(xiàn)操作連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工機(jī)(1)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置(17)包括第一驅(qū)動(dòng)部分(18)和設(shè)置成與所述第一驅(qū)動(dòng)部分(18)同軸的第二驅(qū)動(dòng)部分(19)，其中當(dāng)操作所述驅(qū)動(dòng)裝置(17)時(shí)，所述第一驅(qū)動(dòng)部分(18)在比所述第二驅(qū)動(dòng)部分(19)更高的速度下被驅(qū)動(dòng)。
10.一種用于食品加工機(jī)(1)的傳動(dòng)件(60)，其中所述傳動(dòng)件(60)構(gòu)造成可驅(qū)動(dòng)與所述傳動(dòng)件(60)相關(guān)的食品加工機(jī)(1)的刀具(42，45)，所述傳動(dòng)件(60)在第一端部(66)處設(shè)有支承柱(67)，所述支承柱(67)設(shè)計(jì)成可與設(shè)于所述食品加工機(jī)(1)的碗件(20)的蓋子(C)上的支承套筒(26)配合操作，所述支承柱(67)構(gòu)造成可防止與不和所述傳動(dòng)件(60)相關(guān)的刀具(46)形成操作連接。
11.一種用于食品加工機(jī)(1)的傳動(dòng)件(61)，其中所述傳動(dòng)件(61)構(gòu)造成可驅(qū)動(dòng)與所述傳動(dòng)件(61)相關(guān)的食品加工機(jī)(1)的刀具(46)，所述傳動(dòng)件(61)在第一端部(72)處設(shè)有導(dǎo)蓋(71)，所述導(dǎo)蓋(71)設(shè)計(jì)成可與設(shè)于與所述傳動(dòng)件(61)相關(guān)的刀具(46)上的對(duì)接件(74)配合操作，所述導(dǎo)蓋(71)設(shè)計(jì)用于防止與不和所述傳動(dòng)件(61)相關(guān)的刀具(42，45)形成操作連接。
全文摘要
一種食品加工機(jī)(1)，其具有不同結(jié)構(gòu)的兩個(gè)碗件(20，21)，該碗件均具有底壁(22，31)和從底壁(22，31)上凸起到碗件內(nèi)部中的管狀內(nèi)側(cè)部分(28，34)，該食品加工機(jī)(1)還包括最好為不同結(jié)構(gòu)的兩個(gè)傳動(dòng)件(60，61)，通過這兩個(gè)傳動(dòng)件就能夠以簡(jiǎn)單的方式來防止碗件(20，21)與可引入到碗件(20，21)中并與一個(gè)碗件(20，21)相關(guān)的刀具(42，45，46)形成不可接受的結(jié)合。
文檔編號(hào)A47J44/02GK1543322SQ02816183
公開日2004年11月3日 申請(qǐng)日期2002年7月23日 優(yōu)先權(quán)日2001年8月21日
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