專利名稱：多功能自動(dòng)切菜機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種小型家用電器，具體地是一種多功能自動(dòng)切菜機(jī)。
背景技術(shù)：
做一道色香味具佳的菜肴，切菜是一道必要且重要的工序，但是將菜切的又快又好卻不是那么容易。為了解決這一問(wèn)題，飛利浦等公司研究生產(chǎn)出了全自動(dòng)切菜機(jī)，這類機(jī)器械是通過(guò)壓力切菜，需更換不同的刀片從而切出不同形狀的菜式，但其不能調(diào)節(jié)厚薄，且只能切蘿卜類脆性菜。使用中要更換不同刀片，工序復(fù)雜，且不易清洗。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種操作方便，可調(diào)厚薄且無(wú)須更換刀具的幾乎可切所有種類菜的多功能自動(dòng)切菜機(jī)。
本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是一種多功能自動(dòng)切菜機(jī)，由刀片箱、減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)、電機(jī)輸入軸、粉碎機(jī)構(gòu)、工作箱、工作箱體中的滑塊及齒輪箱組成，刀片箱和齒輪箱分別裝在工作箱的兩頭，電機(jī)軸與減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)相連，減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)控制刀片箱及粉碎機(jī)構(gòu)的工作，齒輪箱中包括齒輪傳動(dòng)部分及切菜厚薄控制按鍵部分，其控制工作箱中滑塊的運(yùn)動(dòng)。
刀片箱由刀片箱前、后蓋、刀片箱墊片、刀片、刀片固定壓蓋及刀片固定槽組成，刀片箱前、后蓋固定在刀片箱上，刀片箱墊片位于刀片箱前、后蓋之間，刀片固定在刀片固定槽中且用刀片固定壓蓋壓緊；減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)由減速轉(zhuǎn)換雙齒輪、主傳動(dòng)軸、主傳動(dòng)齒輪組成，減速轉(zhuǎn)換雙齒輪與電機(jī)輸入軸上的驅(qū)動(dòng)齒輪嚙合；刀片固定槽則裝在主傳動(dòng)軸上；粉碎機(jī)構(gòu)由粉碎機(jī)構(gòu)傳動(dòng)組、粉碎機(jī)構(gòu)輸出組及通用粉碎接頭組成，其中粉碎機(jī)構(gòu)傳動(dòng)組由嚙合轉(zhuǎn)換減速雙齒輪的平齒輪、傳動(dòng)桿及輸出斜齒輪組成；粉碎機(jī)構(gòu)輸出組則由輸入斜齒輪和輸出桿組成；平齒輪及輸出斜齒輪裝在傳動(dòng)桿兩端，輸入斜齒輪裝在輸出桿上且與輸出斜齒輪嚙合，通用粉碎接頭裝在輸出桿的另一端；減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)的主傳動(dòng)軸部分和粉碎機(jī)構(gòu)位于工作箱體中；齒輪箱中包括齒輪傳動(dòng)部分及按鍵部分，其中齒輪箱中的齒輪傳動(dòng)部分由同步鏈、同步鏈主齒輪、與同步鏈嚙合的兩個(gè)蝸桿齒輪、間歇齒輪、主驅(qū)動(dòng)齒輪群及副驅(qū)動(dòng)齒輪群組成，同步鏈主齒輪與副驅(qū)動(dòng)齒輪群同軸；主驅(qū)動(dòng)齒輪群與副驅(qū)動(dòng)齒輪群通過(guò)一組傳動(dòng)齒輪嚙合，間歇齒輪與主驅(qū)動(dòng)齒輪群的一個(gè)齒輪嚙合并由主傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)；蝸桿裝在工作箱中且驅(qū)動(dòng)滑塊；按鍵機(jī)構(gòu)由6檔按鍵、與按鍵相連的單一選擇桿、運(yùn)動(dòng)卡板、彈簧、曲臂機(jī)構(gòu)組成，曲臂機(jī)構(gòu)位于按鍵下方；運(yùn)動(dòng)卡板裝在齒輪箱中并可水平移動(dòng)，運(yùn)動(dòng)卡板一端用彈簧連接在齒輪箱上；停止按鍵與固定在齒輪箱上的另一彈簧相連。
推進(jìn)滑塊由手柄、手柄頂端的連桿機(jī)構(gòu)及裝在連桿機(jī)構(gòu)上的一對(duì)齒組成，滑塊上還有一指槽。
主驅(qū)動(dòng)齒輪群為一組驅(qū)動(dòng)齒輪R、R1、R2、R3、R4；副驅(qū)動(dòng)齒輪群為一組驅(qū)動(dòng)齒輪r、r1、r2、r3、r4，一組傳動(dòng)齒輪為傳動(dòng)齒輪a、b、c、d、e。其傳動(dòng)比例為齒輪33∶齒輪R＝2∶1；R∶r＝2∶1；R1∶r1＝1∶1；R2∶r2＝1∶2；R3∶r3＝1∶4；RX∶r4＝1∶8；傳動(dòng)齒輪a、b、c、d、e則由按鍵機(jī)構(gòu)五個(gè)工作鍵分別對(duì)應(yīng)控制。
工作箱體上的工作箱蓋是可活動(dòng)體。
曲臂由拐臂機(jī)構(gòu)、曲臂固定軸、彈簧組成，傳動(dòng)齒輪組中的a齒輪裝在拐臂的下端；拐臂的上端通過(guò)彈簧與齒輪箱相連，拐臂通過(guò)曲臂固定軸可活動(dòng)的固定在齒輪箱上。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，即可通過(guò)選擇不同的按鍵輕松自如地切出厚薄不同整齊的片狀菜，又可通過(guò)二次操作切出絲狀菜；使用本實(shí)用新型產(chǎn)品切出的菜整齊美觀，且省時(shí)省力，適合于家庭、餐館等場(chǎng)所。它所附帶的粉碎功能又能滿足你的碎餡要求，可謂一機(jī)多用。


圖1 為本實(shí)用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖圖2 為本實(shí)用新型除齒輪箱部分外的內(nèi)部結(jié)構(gòu)剖示圖圖3 為圖1的A-A′剖面示意圖圖4 為本實(shí)用新型推進(jìn)滑塊內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖圖5 為本實(shí)用新型齒輪箱俯視功能原理圖圖6 為本實(shí)用新型按鍵機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖圖7 為本實(shí)用新型按鍵工作原理示意圖圖8 為本實(shí)用新型電機(jī)控制簡(jiǎn)圖具體實(shí)施方式
如圖1、圖2和圖3所示(比例為1∶4)，切菜機(jī)包括刀片箱1、減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)2、電機(jī)輸入軸3、粉碎機(jī)構(gòu)4、工作箱5、工作箱5中的滑塊20和齒輪箱6；刀片箱1和齒輪箱6分別連于工作箱5兩端，減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)2和粉碎機(jī)構(gòu)3包括在工作箱體5中。
刀片箱1由刀片箱前蓋7、后蓋14、刀片箱墊片8、刀片9、刀片固定壓蓋10和刀片固定槽11組成；刀片箱前、后蓋7、14固定在刀片箱1上，刀片箱墊片8位于刀片箱前、后蓋之間，刀片9固定在刀片固定槽11中且用刀片固定壓蓋10壓緊；減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)2由主傳動(dòng)軸12、主傳動(dòng)軸12上的主傳動(dòng)齒輪13及減速轉(zhuǎn)換雙齒輪15(一大一小兩個(gè)齒輪)組成，減速轉(zhuǎn)換雙齒輪15與電機(jī)輸入軸3上的驅(qū)動(dòng)齒輪嚙合；刀片固定槽11則裝在主傳動(dòng)軸12上；、粉碎機(jī)構(gòu)4由粉碎機(jī)構(gòu)傳動(dòng)組17(嚙合轉(zhuǎn)換減速雙齒輪的平齒輪、傳動(dòng)桿及輸出斜齒輪組成)、粉碎機(jī)構(gòu)輸出組18(由輸入斜齒輪和輸出桿組成)、通用粉碎接頭19、推進(jìn)滑塊20、蝸桿21組成；平齒輪及輸出斜齒輪裝在傳動(dòng)桿兩端，輸入斜齒輪裝在輸出桿上且與輸出斜齒輪嚙合，通用粉碎接頭裝在輸出桿的另一端；工作時(shí)，啟動(dòng)電機(jī)，電機(jī)輸出軸3驅(qū)動(dòng)齒輪16，由齒輪16驅(qū)動(dòng)減速轉(zhuǎn)換齒輪15，此時(shí)齒輪箱6上的切菜/粉碎轉(zhuǎn)換按鈕22選擇一切菜的按鈕即齒輪15嚙合主傳動(dòng)軸齒輪13，再由主傳動(dòng)軸12驅(qū)動(dòng)刀片9，同時(shí)主傳動(dòng)軸12經(jīng)齒輪箱6間歇驅(qū)動(dòng)蝸桿21，再由蝸桿21驅(qū)動(dòng)推進(jìn)滑塊20，完成自動(dòng)切菜功能；選擇粉碎的按鈕則齒輪15嚙合上粉碎機(jī)構(gòu)傳動(dòng)組17傳動(dòng)桿上的齒輪，再驅(qū)動(dòng)粉碎機(jī)構(gòu)輸出組18的輸出桿到粉碎通用接頭19完成粉碎功能；工作箱5上還設(shè)置有切菜/粉碎選擇按鍵；工作箱5上的工作箱蓋23為可活動(dòng)體，蓋上后能扣在工作箱體上不能自動(dòng)打開(kāi)但能手動(dòng)打開(kāi)，且該蓋開(kāi)啟時(shí)電機(jī)不能啟動(dòng)，起到安全保護(hù)作用。
如圖4所示(比例為1∶1)，推進(jìn)滑塊20由手柄25、手柄25頂端的連桿機(jī)構(gòu)26及裝在連桿機(jī)構(gòu)26上的齒27、28組成，滑塊20上還有一指槽29。工作時(shí)，當(dāng)食指扣住指槽29，拇指扣動(dòng)手柄25，手柄25經(jīng)連桿機(jī)構(gòu)26帶動(dòng)齒27、28動(dòng)作，使齒27、28與蝸桿21脫離，此時(shí)滑塊20可以自由在工作箱體5中的工作槽中運(yùn)動(dòng)；當(dāng)移到合適位置時(shí)，松開(kāi)手柄25，齒27、28與蝸桿嚙合，由蝸桿21驅(qū)動(dòng)。
如圖5所示(比例為1∶1)，齒輪箱6中的齒輪傳動(dòng)部分由同步鏈30、同步鏈主齒輪31、與同步鏈嚙合的蝸桿齒輪32、33、間歇齒輪33、主驅(qū)動(dòng)齒輪群34及副驅(qū)動(dòng)齒輪群35組成，同步鏈主齒輪31與副驅(qū)動(dòng)齒輪群35同軸；主驅(qū)動(dòng)齒輪群34與副驅(qū)動(dòng)齒輪群35通過(guò)一組傳動(dòng)齒輪嚙合，間歇齒輪33與主驅(qū)動(dòng)齒輪群34的一個(gè)齒輪嚙合并由主傳動(dòng)軸12驅(qū)動(dòng)。主驅(qū)動(dòng)齒輪群34為一組驅(qū)動(dòng)齒輪R、R1、R2、R3、R4；副驅(qū)動(dòng)齒輪群35為一組驅(qū)動(dòng)齒輪r、r1、r2、r3、r4，一組傳動(dòng)齒輪為傳動(dòng)齒輪a、b、c、d、e。其傳動(dòng)比例為齒輪33∶齒輪R＝2∶1；R∶r＝2∶1；R1∶r1＝1∶1；R2∶r2＝1∶2；R3∶r3＝1∶4；R4∶r4＝1∶8。傳動(dòng)齒輪a、b、c、d、e則由按鍵機(jī)構(gòu)五個(gè)工作鍵(8mm、4mm、2mm、1mm、0.5mm)分別對(duì)應(yīng)控制。例如，當(dāng)按下8mm工作鍵時(shí)，帶動(dòng)齒輪a嚙合主驅(qū)動(dòng)齒輪群34中的齒輪R和從驅(qū)動(dòng)齒輪群35中的齒輪r，從而間歇驅(qū)動(dòng)同步鏈主齒輪31，再由同步鏈30間歇驅(qū)動(dòng)蝸桿齒輪32和36，從而驅(qū)動(dòng)蝸桿21。其余鍵依此類推。
如圖6、圖7所示(比例為1∶1)，按鍵機(jī)構(gòu)是控制切菜厚薄的，由6檔(8mm、4mm、2mm、1mm、0.5mm和停止)按鍵44、與按鍵相連的單一選擇桿48、運(yùn)動(dòng)卡板37、彈簧38、42、曲臂39、開(kāi)關(guān)41與43組成，運(yùn)動(dòng)卡板37裝在齒輪箱中并可水平移動(dòng)，運(yùn)動(dòng)卡板37一端用彈簧38連接在齒輪箱上；停止按鍵44與固定在齒輪箱上的彈簧42相連。
工作時(shí)，按下8mm工作鍵后，卡板37卡住該工作鍵保證其工作不能彈出，而且該工作鍵按下進(jìn)帶動(dòng)其相應(yīng)的單一選擇桿進(jìn)入單一選擇孔40，并由該工作桿閉合開(kāi)關(guān)41，由于單一選擇孔40的孔徑只允許一個(gè)單一選擇桿進(jìn)入，從而保證了其它幾位工作鍵無(wú)法按下；停止鍵按下時(shí)使卡板37動(dòng)作，在彈簧47的作用下8mm工作鍵彈出，其相應(yīng)的工作桿48跳出單一選擇孔40，關(guān)開(kāi)41斷開(kāi)，電機(jī)停止工作。
曲臂機(jī)構(gòu)39由拐臂45、曲臂固定軸46、彈簧47組成，傳動(dòng)齒輪組中的a齒輪裝在拐臂45的下端；拐臂45的上端通過(guò)彈簧47與齒輪箱6相連，拐臂通過(guò)曲臂固定軸46可活動(dòng)固定在齒輪箱6上。
當(dāng)按下8mm工作鍵時(shí)，按鍵44頂動(dòng)拐臂45動(dòng)作，從而使齒輪a嚙合齒輪R與齒輪r。
圖8所示，粉碎開(kāi)關(guān)48，切菜開(kāi)關(guān)49，48與49互鎖以保證兩鍵不能同時(shí)閉合，41與43為控制開(kāi)關(guān)，3為電機(jī)。
權(quán)利要求1.一種多功能自動(dòng)切菜機(jī)，其特征在于所述的切菜機(jī)由刀片箱、減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)、電機(jī)輸入軸、粉碎機(jī)構(gòu)、工作箱、工作箱體中的滑塊及齒輪箱組成，刀片箱和齒輪箱分別裝在工作箱的兩頭，電機(jī)軸與減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)相連，減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)選擇的控制刀片箱中刀片主軸及粉碎機(jī)構(gòu)的工作，齒輪箱中包括齒輪傳動(dòng)部分及切菜厚薄控制的按鍵部分，其控制工作箱中滑塊的運(yùn)動(dòng)。
2.如權(quán)利要求1所述的切菜機(jī)，其特征在于所述的刀片箱由刀片箱前、后蓋、刀片箱墊片、刀片、刀片固定壓蓋及刀片固定槽組成，刀片箱前、后蓋固定在刀片箱上，刀片箱墊片位于刀片箱前、后蓋之間，刀片固定在刀片固定槽中且用刀片固定壓蓋壓緊，刀片固定槽則裝在主傳動(dòng)軸上；減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)由減速轉(zhuǎn)換雙齒輪、主傳動(dòng)軸、主傳動(dòng)齒輪組成，減速轉(zhuǎn)換雙齒輪與電機(jī)輸入軸上的驅(qū)動(dòng)齒輪嚙合；粉碎機(jī)構(gòu)由粉碎機(jī)構(gòu)傳動(dòng)組、粉碎機(jī)構(gòu)輸出組及通用粉碎接頭組成，其中粉碎機(jī)構(gòu)傳動(dòng)組由嚙合轉(zhuǎn)換減速雙齒輪的平齒輪、傳動(dòng)桿及輸出斜齒輪組成；粉碎機(jī)構(gòu)輸出組則由輸入斜齒輪和輸出桿組成；平齒輪及輸出斜齒輪裝在傳動(dòng)桿兩端，輸入斜齒輪裝在輸出桿上且與輸出斜齒輪嚙合，通用粉碎接頭在輸出桿的另一端；減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)的主傳動(dòng)軸部分和粉碎機(jī)構(gòu)位于工作箱體中；齒輪箱中包括齒輪傳動(dòng)部分及按鍵部分，其中齒輪箱中的齒輪傳動(dòng)部分由同步鏈、同步鏈主齒輪、與同步鏈嚙合的兩個(gè)蝸桿齒輪、間歇齒輪、主驅(qū)動(dòng)齒輪群及副驅(qū)動(dòng)齒輪群組成，同步鏈主齒輪與副驅(qū)動(dòng)齒輪群同軸；主驅(qū)動(dòng)齒輪群與副驅(qū)動(dòng)齒輪群通過(guò)一組傳動(dòng)齒輪嚙合，間歇齒輪與主驅(qū)動(dòng)齒輪群的一個(gè)齒輪嚙合并由主傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)；蝸桿裝在工作箱中用來(lái)驅(qū)動(dòng)滑塊；按鍵機(jī)構(gòu)由6檔按鍵、與按鍵相連的單一選擇桿、運(yùn)動(dòng)卡板、彈簧、曲臂機(jī)構(gòu)組成，曲臂機(jī)構(gòu)位于按鍵下方；運(yùn)動(dòng)卡板裝在齒輪箱中并可水平移動(dòng)，運(yùn)動(dòng)卡板一端用彈簧連接在齒輪箱上；停止按鍵與固定在齒輪箱上的另一彈簧相連；工作箱上設(shè)置有切菜/粉碎選擇按鍵。
3.如權(quán)利要求1所述的切菜機(jī)，其特征在于所述的推進(jìn)滑塊由手柄、手柄頂端的連桿機(jī)構(gòu)及裝在連桿機(jī)構(gòu)上的一對(duì)齒組成，滑塊上還有一指槽。
4.如權(quán)利要求2所述的切菜機(jī)，其特征在于主驅(qū)動(dòng)齒輪群為一組驅(qū)動(dòng)齒輪R、R1、R2、R3、R4；副驅(qū)動(dòng)齒輪群為一組驅(qū)動(dòng)齒輪r、r1、r2、r3、r4，一組傳動(dòng)齒輪為傳動(dòng)齒輪a、b、c、d、e。其傳動(dòng)比例為齒輪(33)齒輪R＝2∶1；R∶r＝2∶1；R1∶r1＝1∶1；R2∶r2＝1∶2；R3∶r3＝1∶4；R4∶r4＝1∶8；傳動(dòng)齒輪a、b、c、d、e則由按鍵機(jī)構(gòu)五個(gè)工作鍵分別對(duì)應(yīng)控制。
5.如權(quán)利要求2所述的切菜機(jī)，其特征在于所述的曲臂機(jī)構(gòu)由拐臂、曲臂固定軸、彈簧組成，傳動(dòng)齒輪組中的a齒輪裝在拐臂的下端；拐臂的上端通過(guò)彈簧與齒輪箱相連，拐臂通過(guò)曲臂固定軸可活動(dòng)的固定在齒輪箱上。
專利摘要一種多功能自動(dòng)切菜機(jī)，由刀片箱、減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)、電機(jī)輸入軸、粉碎機(jī)構(gòu)、工作箱、工作箱體中的滑塊及齒輪箱組成，刀片箱和齒輪箱分別裝在工作箱的兩頭，電機(jī)軸與減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)相連，減速轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)控制刀片箱及粉碎機(jī)構(gòu)的工作，齒輪箱中包括齒輪傳動(dòng)部分及切菜厚薄控制按鍵部分，其控制工作箱中滑塊的運(yùn)動(dòng)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，既可通過(guò)選擇不同的按鍵輕松自如地切出厚薄不同整齊的片狀菜，又可通過(guò)二次操作切出絲狀菜；使用本實(shí)用新型產(chǎn)品切出的菜整齊美觀，且省時(shí)省力，適合于家庭、餐館等場(chǎng)所。
文檔編號(hào)A47J44/00GK2647208SQ0325475
公開(kāi)日2004年10月13日 申請(qǐng)日期2003年7月9日 優(yōu)先權(quán)日2003年7月9日
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