專(zhuān)利名稱(chēng)：臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
〔技術(shù)領(lǐng)域〕本實(shí)用新型涉及日常生活領(lǐng)域，具體地說(shuō)是一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋。
〔背景技術(shù)〕眾所周知，傳統(tǒng)的烘烤食品一般采用手工操作方法在火爐上烹制，現(xiàn)有的裝置采用電加熱方式如微波爐進(jìn)行烹制，但食品的效果不好，影響人們的口味，為了滿足人們的生活需要，如何解決燃?xì)庠钌线M(jìn)行食品烘烤，同時(shí)還要考慮到食物在烘烤時(shí)食物直接與火煙接觸食物在直接接觸煙火后發(fā)生質(zhì)的變化并使食物焦碳化后有至癌物質(zhì)，以至人們?cè)谑秤煤笕菀椎貌?，為此完成了本產(chǎn)品的創(chuàng)造。
〔發(fā)明內(nèi)容〕本實(shí)用新型的目的提供一種結(jié)構(gòu)新穎的臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，這種燒烤鍋可用于各種燃?xì)庠钌蠠?，解決了燃?xì)庠钌嫌绊懯称沸l(wèi)生的問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，設(shè)計(jì)一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，包括轉(zhuǎn)動(dòng)輪，手柄，可卸加熱鍋，支架等部件，其特征在于a.由二條支撐腿或四條支撐腿構(gòu)成的支架上至少安裝一個(gè)可卸加熱鍋，加熱鍋的一端為喇叭集油盤(pán)(14)，加熱鍋的另一端有一條卡槽，可脫卸連接穿針盤(pán)上的卡頭(20)；b.操作手柄(4)連接由皮帶輪、轉(zhuǎn)動(dòng)輪、穿針盤(pán)、可卸加熱鍋及軸承轉(zhuǎn)動(dòng)或滾珠轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)裝置；c.底腳(21)與下支架(6)連接，下支架(6)與上支架(5)連接，在上支架(5)上裝有傳動(dòng)裝置，傳動(dòng)裝置由皮帶輪(2)帶動(dòng)支架上的三個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪，三個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪上分別連接三個(gè)加熱鍋穿針盤(pán)(23)一端，中間的轉(zhuǎn)動(dòng)輪可以設(shè)有可卸大鍋(17)，左右二個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪可以設(shè)有可卸小鍋(16)，支架上的左轉(zhuǎn)動(dòng)輪上裝有操作手柄(4)；底腳(21)與下軸承座支架(12)連接，下軸承支架(12)與上軸承蓋(13)支架連接，在上軸承蓋支架上設(shè)有平行與上支架(5)三個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪位置的三個(gè)軸承或滾柱轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)，三個(gè)軸承中可以連接轉(zhuǎn)輥到加熱鍋，也可以由三個(gè)軸承改為滾珠連接轉(zhuǎn)輥到加熱鍋，或直接連接轉(zhuǎn)輥至加熱鍋，轉(zhuǎn)輥上設(shè)有連鍋手柄。食物穿針(18)也可以有上支架(5)上連同食物一起取下，穿針與穿針盤(pán)(22)焊接在一起的，旋轉(zhuǎn)穿針盤(pán)(22)，穿針螺桿(23)退出螺母，食物可以取下；可卸加熱鍋形狀為圓柱形的空心滾筒形狀，也可以在圓柱滾筒中開(kāi)一長(zhǎng)條槽，便于食物安放，或者在滾筒上設(shè)有無(wú)數(shù)小孔便于加熱烘烤，采用金屬材料制成；上軸承蓋支架上還可裝有提手(10)；上軸承蓋支架與下軸承座支架連接處裝有卡簧(9)；下軸承座支架上設(shè)有出油嘴(8)，也可以在鍋下面的四周支架上都安裝出油嘴；加熱鍋喇叭集油盤(pán)(14)上設(shè)有出油出氣孔(15)。
食物穿針(18)也可以有上支架(5)上連同食物一起取下，穿針與穿針盤(pán)(22)焊接在一起的，只要旋轉(zhuǎn)穿針盤(pán)(22)，穿針螺桿(23)退出螺母，食物穿針(18)與食物就可以一起拿出；燒烤鍋形狀為空心圓筒，也可以在圓筒上開(kāi)一槽，采用金屬材料制成。
本實(shí)用新型同現(xiàn)有技術(shù)相比，結(jié)構(gòu)新穎，燒烤時(shí)食物可穿在鍋內(nèi)的穿針上，食物可以通過(guò)加熱鍋達(dá)到燒烤目的，燒烤的食物味美清潔，人們可以大膽食用，它設(shè)有一只大鍋二只小鍋共三只鍋組成。在作業(yè)時(shí)三鍋可通過(guò)手柄的搖動(dòng)使三鍋在連接皮帶帶動(dòng)下同時(shí)旋轉(zhuǎn)，使食物均勻的受熱，在幾分鐘內(nèi)食物就可燒烤熟。成本低、投資小值得推廣和應(yīng)用。
〔
〕圖1是本實(shí)用新型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)造圖。
圖2是圖1的加熱鍋構(gòu)造示意圖。
圖3是圖1的上下支架構(gòu)造示意圖。
圖4是圖1的上下軸承支架構(gòu)造示意圖。
指定圖1為摘要附圖。
〔實(shí)施例〕
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。
參見(jiàn)附圖，圖1給出了本實(shí)用新型的產(chǎn)品構(gòu)造圖，轉(zhuǎn)動(dòng)輪(1)、連接皮帶(2)、鉸鏈(3)、操作手柄(4)、上支架(5)、下支架(6)、接油槽(7)、出油嘴(8)、卡簧(9)、提手(10)、連鍋手柄(11)、下軸承座(12)、上座軸承蓋(13)、喇叭集油盤(pán)(14)、出油出氣孔(15)、可卸加熱小鍋(16)、可卸加熱大鍋(17)、食物穿針(18)、卡口(19)、卡頭(20)、底腳(21)、穿針盤(pán)(22)、穿針螺桿(23)。c、食物穿在食物穿針口(18)后，連接鍋手把擰動(dòng)鍋上的卡口(19)卡進(jìn)卡頭(20)與上支架(5)連成一個(gè)軸線，上支架(5)是通過(guò)鉸鏈(3)連接在下支架(6)上的；另一頭的軸由下軸承座(12)托住上座軸承蓋(13)通過(guò)設(shè)在蓋上的卡簧(9)卡在下軸承座(12)上，使其在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)不脫落；在操作手柄(4)搖動(dòng)下使同軸的轉(zhuǎn)動(dòng)輪(1)轉(zhuǎn)動(dòng)同時(shí)帶動(dòng)皮帶轉(zhuǎn)動(dòng)，使轉(zhuǎn)動(dòng)輪(1)上的連接皮帶(2)帶動(dòng)另兩個(gè)皮帶輪使正臺(tái)三口鍋轉(zhuǎn)動(dòng)食物在內(nèi)均勻的受熱至熟，可卸小鍋(16)和可卸大鍋(17)在一端設(shè)有出油出氣孔(15)和喇叭集油盤(pán)(14)，為使油水可以集結(jié)在一起，可卸小鍋(16)和可卸大鍋(17)的下部裝有接油槽(7)，可卸小鍋和可卸大鍋另一端焊有出油嘴(8)使油水有出入，在取出食物時(shí)只要手握提手(10)向上一提，使卡簧(9)脫開(kāi)下軸承座(12)，并扳起連鍋手柄(11)使正臺(tái)鍋脫離下軸承座(12)，使其形成一個(gè)90度的角度成為一個(gè)垂直狀態(tài)的鍋方便取食物，此時(shí)可以通過(guò)連鍋手柄(11)擰轉(zhuǎn)可卸小鍋(16)和可卸大鍋(17)退出卡頭提出罩在食物外的鍋，就可以在食物穿針(18)上取食物一個(gè)過(guò)程結(jié)束；食物穿針(18)也可以上支架(5)上連同食物一起取下，因?yàn)榇┽樖桥c穿針盤(pán)(22)焊接在一起的只要旋轉(zhuǎn)穿針盤(pán)(22)，穿針螺桿(23)退出螺母，食物穿針(18)與食物就可以一起拿出。底腳(21)的兩端各連接下支架(6)和下軸承座(12)，使正臺(tái)鍋騰空在爐灶上，燒烤時(shí)火的大小由爐上的開(kāi)關(guān)來(lái)控制；這種燒烤鍋的連接方法和制造技術(shù)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)是容易實(shí)施的，上述所述的支架、傳動(dòng)輪、加熱鍋、穿針盤(pán)等材料均采用金屬材料或耐高溫材料或在金屬上涂覆耐高溫材料制成。
權(quán)利要求1.一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，包括轉(zhuǎn)動(dòng)輪，手柄，可卸加熱鍋，支架等部件，其特征在于a、由二條支撐腿或四條支撐腿構(gòu)成的支架上至少安裝一個(gè)可卸加熱鍋，加熱鍋的一端為喇叭集油盤(pán)(14)，加熱鍋的另一端有一條卡槽，可脫卸連接穿針盤(pán)上的卡頭(20)；b、操作手柄(4)連接由皮帶輪、轉(zhuǎn)動(dòng)輪、穿針盤(pán)、可卸加熱鍋及軸承轉(zhuǎn)動(dòng)或滾珠轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)裝置；c、底腳(21)與下支架(6)連接，下支架(6)與上支架(5)連接，在上支架(5)上裝有傳動(dòng)裝置，傳動(dòng)裝置由皮帶輪(2)帶動(dòng)支架上的三個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪，三個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪上分別連接三個(gè)加熱鍋穿針盤(pán)(23)一端，中間的轉(zhuǎn)動(dòng)輪可以設(shè)有可卸大鍋(17)，左右二個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪可以設(shè)有可卸小鍋(16)，支架上的左轉(zhuǎn)動(dòng)輪上裝有操作手柄(4)；底腳(21)與下軸承座支架(12)連接，下軸承支架(12)與上軸承蓋(13)支架連接，在上軸承蓋支架上設(shè)有平行與上支架(5)三個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪位置的三個(gè)軸承或滾柱轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)，三個(gè)軸承中可以連接轉(zhuǎn)輥到加熱鍋，也可以由三個(gè)軸承改為滾珠連接轉(zhuǎn)輥到加熱鍋，或直接連接轉(zhuǎn)輥至加熱鍋，轉(zhuǎn)輥上設(shè)有連鍋手柄。
2.如權(quán)利要求1所述的一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，其特征在于食物穿針(18)也可以有上支架(5)上連同食物一起取下，穿針與穿針盤(pán)(22)焊接在一起的，旋轉(zhuǎn)穿針盤(pán)(22)，穿針螺桿(23)退出螺母，食物可以取下。
3.如權(quán)利要求1所述的一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，其特征在于可卸加熱鍋形狀為圓柱形的空心滾筒形狀，也可以在圓柱滾筒中開(kāi)一長(zhǎng)條槽，便于食物安放，或者在滾筒上設(shè)有無(wú)數(shù)小孔便于加熱烘烤，采用金屬材料制成。
4.如權(quán)利要求1所述的一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，其特征在于上軸承蓋支架上還可裝有提手(10)。
5.如權(quán)利要求1所述的一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，其特征在于上軸承蓋支架與下軸承座支架連接處裝有卡簧(9)。
6.如權(quán)利要求1所述的一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，其特征在于下軸承座支架上設(shè)有出油嘴(8)，也可以在鍋下面的四周支架上都安裝出油嘴。
7.如權(quán)利要求1所述的一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋，其特征在于加熱鍋喇叭集油盤(pán)(14)上設(shè)有出油出氣孔(15)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及日常生活領(lǐng)域，具體地說(shuō)是一種臺(tái)式旋轉(zhuǎn)多用燒烤鍋。包括轉(zhuǎn)動(dòng)輪，手柄，可卸加熱鍋，支架等部件連接構(gòu)成。本實(shí)用新型同現(xiàn)有技術(shù)相比，結(jié)構(gòu)新穎，燒烤時(shí)食物可穿在鍋內(nèi)的穿針上，食物可以通過(guò)加熱鍋達(dá)到燒烤目的，燒烤的食物味美清潔，人們可以大膽食用，它設(shè)有一只大鍋二只小鍋共三只鍋組成。在作業(yè)時(shí)三鍋可通過(guò)手柄的搖動(dòng)使三鍋在連接皮帶帶動(dòng)下同時(shí)旋轉(zhuǎn)，使食物均勻的受熱，在幾分鐘內(nèi)食物就可燒烤熟。成本低、投資小值得推廣和應(yīng)用。
文檔編號(hào)A47J37/04GK2681652SQ20032012240
公開(kāi)日2005年3月2日 申請(qǐng)日期2003年12月15日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月15日
發(fā)明者徐森良 申請(qǐng)人:徐森良