專利名稱：天然蠶、蠶蛹蛋白質(zhì)油制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及天然蛋白質(zhì)制備工藝，特別涉及一種天然蠶或蠶蛹的蛋白質(zhì)油的制備工藝。
背景技術(shù)：
飼養(yǎng)的活蠶及蠶吐絲結(jié)繭后的蠶蛹都含有一定比例的油脂，這種油脂分離后可以用來(lái)制造化妝品、日用品添加劑、食品添加劑、高級(jí)食品油等產(chǎn)品。蠶及蠶蛹本身所含的蛋白質(zhì)還可用于其它用途。但是目前市場(chǎng)上尚未出現(xiàn)由蠶或蠶蛹制成的蛋白質(zhì)油。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的任務(wù)是提供一種天然蠶、蠶蛹蛋白質(zhì)油制備工藝，它填補(bǔ)了目前市場(chǎng)上蠶或蠶蛹蛋白質(zhì)油的空白，解決了人們的需求問題。
本發(fā)明的技術(shù)方案如下一種天然蠶、蠶蛹蛋白質(zhì)油制備工藝，首先選擇98％以上的雄性蠶種養(yǎng)殖，喂食由無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)重金屬含量的土壤種植出的桑葉，桑葉含稀有元素，雄蠶養(yǎng)殖時(shí)間28天為一個(gè)養(yǎng)殖季節(jié)，養(yǎng)蠶為5眠，養(yǎng)到5眠吐絲時(shí)，用烘干機(jī)烘干，烘干后的干蠶含水量為10％～14％，再把干蠶粉碎至20～30目，放入炒鍋里滾動(dòng)加熱，加熱溫度為40℃～50℃，然后通過可滲透細(xì)脂的機(jī)械進(jìn)行加工，將原料放到油壓機(jī)平臺(tái)上由油壓機(jī)壓榨，擠壓出油脂，其含油量達(dá)15％～20％，成蛋白質(zhì)油，經(jīng)過濾滅菌后即可使用。
采用本發(fā)明的工藝可對(duì)天然條蠶和蠶蛹加工榨油，制成的蠶蛋白質(zhì)油含有有機(jī)元素、不飽和脂肪酸及亞麻酸，可用來(lái)作為化妝品、日用品添加劑以及食品添加劑，制成高級(jí)食品油等產(chǎn)品，以滿足人們和市場(chǎng)需求。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明是一種天然蠶、蠶蛹蛋白質(zhì)油制備工藝，首先選擇98％以上的雄性蠶種養(yǎng)殖，喂食桑葉，桑葉是由無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)重金屬含量的土壤種植出來(lái)的。在種植桑樹苗時(shí)用腐植土施肥，在腐植土肥料中加入稀有元素，其中鉻含量0.2‰，鎂含量0.05‰，鋅含量0.03‰，釩含量0.01‰，將這些稀有元素按比例混合攪拌在肥料中，桑樹苗就種植在這樣的肥料基地上，桑葉就含有稀有元素。在種植桑樹過程中，不得施加化肥，也不得使用農(nóng)藥。種植時(shí)間為每年早春2月份，直至第二年春季開始養(yǎng)蠶。
雄蠶養(yǎng)殖時(shí)間28天為一個(gè)養(yǎng)殖季節(jié)，養(yǎng)蠶為5眠，養(yǎng)到5眠蠶肚皮發(fā)亮、吐絲時(shí)，用烘干機(jī)烘干，烘干后的干蠶含水量為10％～14％。再把干蠶粉碎至20～30目，放入炒鍋里滾動(dòng)加熱，加熱溫度為40℃～50℃。然后通過可滲透細(xì)脂的機(jī)械或工具進(jìn)行加工，將原料放到油壓機(jī)平臺(tái)上由油壓機(jī)壓榨，油壓機(jī)壓力為120～150T，油壓機(jī)擠壓出油脂，油脂含油量可達(dá)15％～20％，成蛋白質(zhì)油，經(jīng)過濾滅菌后即可使用。經(jīng)加工后的蠶油脂還可加以利用，作其它用途。
如遇土壤結(jié)構(gòu)含有農(nóng)藥殘留物，在該土壤里種植桑樹，進(jìn)行普通化的養(yǎng)蠶，在油脂加工上則須采用可分離農(nóng)藥殘留物的設(shè)備，分離去除農(nóng)藥殘留物后才可使用蠶蛋白質(zhì)油。
采用本發(fā)明的蠶蛋白質(zhì)油制備工藝，也可以對(duì)目前市場(chǎng)上的蠶或蠶蛹進(jìn)行榨油加工。將目前作為一般家禽飼料用的普通養(yǎng)的蠶、吐絲后的蠶蛹以及蠶繭抽絲后的蠶蛹，通過榨取油脂制成蛋白質(zhì)油。所榨取的油脂含量一般為10％，將油脂用活性碳過濾、滅菌后，即可使用。
權(quán)利要求
1.一種天然蠶、蠶蛹蛋白質(zhì)油制備工藝，其特征在于，首先選擇98％以上的雄性蠶種養(yǎng)殖，喂食由無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)重金屬含量的土壤種植出的桑葉，桑葉含稀有元素，雄蠶養(yǎng)殖時(shí)間28天為一個(gè)養(yǎng)殖季節(jié)，養(yǎng)蠶為5眠，養(yǎng)到5眠吐絲時(shí)，用烘干機(jī)烘干，烘干后的干蠶含水量為10％～14％，再把干蠶粉碎至20～30目，放入炒鍋里滾動(dòng)加熱，加熱溫度為40℃～50℃，然后通過可滲透細(xì)脂的機(jī)械進(jìn)行加工，將原料放到油壓機(jī)平臺(tái)上由油壓機(jī)壓榨，擠壓出油脂，其含油量達(dá)15％～20％，成蛋白質(zhì)油，經(jīng)過濾滅菌后即可使用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種天然蠶、蠶蛹蛋白質(zhì)油制備工藝，首先選擇98％以上的雄性蠶種養(yǎng)殖，喂食由無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)重金屬含量的土壤種植出的桑葉，桑葉含稀有元素，雄蠶養(yǎng)殖時(shí)間28天為一個(gè)養(yǎng)殖季節(jié)，養(yǎng)蠶為5眠，養(yǎng)到5眠吐絲時(shí)，用烘干機(jī)烘干，烘干后的干蠶含水量為10％～14％。再把干蠶粉碎至20～30目，放入炒鍋里滾動(dòng)加熱，加熱溫度為40℃～50℃。然后通過可滲透細(xì)脂的機(jī)械進(jìn)行加工，將原料放到油壓機(jī)平臺(tái)上由油壓機(jī)壓榨，擠壓出油脂，其含油量達(dá)15％～20％，成蛋白質(zhì)油，經(jīng)過濾滅菌后即可使用。采用本發(fā)明的工藝可對(duì)天然條蠶和蠶蛹加工榨油，制成的蠶蛋白質(zhì)油含有有機(jī)元素、不飽和脂肪酸及亞麻酸，可用來(lái)作為化妝品、日用品添加劑以及食品添加劑，制成高級(jí)食品油等產(chǎn)品，以滿足人們和市場(chǎng)需求。
文檔編號(hào)C11B1/06GK1651557SQ20041001607
公開日2005年8月10日 申請(qǐng)日期2004年2月4日 優(yōu)先權(quán)日2004年2月4日
發(fā)明者徐華 申請(qǐng)人:徐華