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制備咖啡基飲料的裝置和方法

文檔序號:1365988閱讀:219來源:國知局
專利名稱:制備咖啡基飲料的裝置和方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種用于制備咖啡基飲料的裝置和方法。
背景技術(shù)
具體地說,下文指的是指示的類型、帶有電源的裝置。
如已知的那樣,借助于電源制備咖啡基飲料的裝置通常包括一個煮水器,該煮水器與電源裝置相聯(lián),并且一個蓄液器與該煮水器相連接,在已經(jīng)產(chǎn)生咖啡基飲料后把它存放在該蓄液器中。
蓄液器包含一個其中沉積咖啡粉末的粉末保持容器、和一個經(jīng)其將咖啡基飲料引入到咖啡粉末中的分配器。
不過,所有傳統(tǒng)裝置都具有顯著的缺陷在用戶試圖產(chǎn)生咖啡基飲料而在煮水器中沒有水的情況下,這些裝置可能被損壞,甚至變得不可修復(fù),并且對用戶可能是危險的。
因此本發(fā)明提供的技術(shù)任務(wù)在于,實現(xiàn)一種允許消除現(xiàn)有技術(shù)的上述技術(shù)缺陷的、用于制備咖啡基飲料的裝置和方法。

發(fā)明內(nèi)容
在這種技術(shù)任務(wù)中,本發(fā)明的目的在于,實現(xiàn)一種防止和/或指示由于試圖在煮水器中沒有水的情況下產(chǎn)生飲料而發(fā)生異常操作的裝置和方法。
本發(fā)明的另一個目的在于實現(xiàn)一種裝置和方法,該裝置和方法特別安全和可靠,并且能夠防止特別是由供給該裝置的電能引起的事故。
本發(fā)明的另一個目的在于實現(xiàn)一種裝置和方法,該裝置和方法允許產(chǎn)生具有特殊感覺特性和最佳味道及香味的咖啡基飲料。
該技術(shù)任務(wù)、以及根據(jù)本發(fā)明的這些和其它目的通過實現(xiàn)一種用于制備咖啡基飲料的裝置完成,該裝置包括一個煮水器;至少一根用于電加熱裝置的電源線;及至少一個恒溫器,適于用來探測所述煮水器至少一部分的溫度,并且適于用來根據(jù)所述溫度啟動或停止所述電加熱裝置,其特征在于,它包括一個在所述煮水器中缺水的探測系統(tǒng),所述探測系統(tǒng)適于當(dāng)?shù)竭_所述至少一個恒溫器的第一次斷電干涉的所述電加熱裝置的供電時間小于或等于一個預(yù)定值時發(fā)出報警信號。
本發(fā)明的其它特征進一步在權(quán)利要求中限定。
本發(fā)明也公開了一種通過一種裝置來制備咖啡基飲料的方法,該裝置包括一個煮水器;至少一根用于電加熱裝置的電源線;及至少一個恒溫器,適于用來探測所述煮水器至少一部分的溫度,并且適于用來根據(jù)所述溫度啟動或停止所述電加熱裝置,其特征在于,當(dāng)?shù)竭_所述至少一個恒溫器的第一次斷電干涉的所述電加熱裝置的供電時間小于或等于一個預(yù)定閾值時,探測到在所述煮水器中缺水,發(fā)出報警信號。


由根據(jù)本發(fā)明的用來制備咖啡基飲料的裝置和方法的優(yōu)選但不是排它的實施例的描述,本發(fā)明的進一步特征和優(yōu)點將變得更清楚,其中在附圖中為了指示但不是限制目的表明該裝置,在附圖中圖1是根據(jù)本發(fā)明的裝置的縱剖視圖;以及圖2表示煮水器中缺水的探測系統(tǒng)的簡化電氣圖。
具體實施例方式
參照附圖,表示一種用來制備咖啡基飲料的裝置,該裝置整體用標(biāo)號1指示。
裝置1包含一個煮水器2,帶有諸如電阻之類的電加熱裝置3,由至少一根電線30供電。
煮水器2經(jīng)一個頂有一個過濾器和一個分配器5的粉末保持容器4水連通地連接到咖啡飲料的一個蓄液器6上,并且包括一個例如雙金屬箔型的恒溫器7,該恒溫器7適于用來探測煮水器2的至少一部分的溫度,并且適于用來根據(jù)該溫度啟動或停止電加熱器3。
具體地說,恒溫器7被連接到煮水器2的基座8上,并且布置在煮水器2的外部。
適當(dāng)?shù)?,如附圖所示,恒溫器7被包含在連接到煮水器2的下部上的殼體9中。
以這種方式,殼體9構(gòu)成用于煮水器2的支撐。
煮水器2和分配器5由導(dǎo)熱材料,例如金屬,制成,并且蓄液器6具有由隔熱材料制成的外殼11。
蓄液器6具有由導(dǎo)熱材料制成的基座12,基座12與分配器5和外殼11相連接。
基座12具有對于煮水器2的螺紋連接部分,從而熱量能通過傳導(dǎo)從煮水器2經(jīng)基座12傳遞到分配器5。
電源線30放置在電網(wǎng)的相線L與零線N之間,并且經(jīng)連接器22向電加熱裝置3供電。
現(xiàn)在具體地參照圖2,裝置1包括一個探測煮水器2中缺水的探測系統(tǒng),當(dāng)?shù)竭_恒溫器7的第一次斷電干涉的所述電加熱裝置3的供電時間小于或等于一個預(yù)定閾值時,該探測系統(tǒng)適于用來發(fā)出報警信號。
只表明其電氣圖的探測系統(tǒng)包括一個控制單元32,最好是一個微控制器,控制單元32與連接到電源線30上的探測裝置31通信,并且適于探測加熱裝置3的電源的存在。
控制裝置31最好包括一個與加熱裝置3串聯(lián)地放置在電源線31中的支路。
控制單元32具有存儲裝置(未表示),適于用來至少存儲上述預(yù)定閾值時間值;計算裝置(未表示),適于用來計算到達恒溫器7的第一次斷電干涉的實際供電時間;比較裝置(未表示),適于用來將實際時間與上述閾值時間值相比較;及發(fā)生器裝置(未表示),適于當(dāng)實際時間小于或等于預(yù)定閾值時間值時來產(chǎn)生報警信號。
控制單元32也與報警信號的至少一個輸出單元通信。
輸出單元能包括一個顯示器和/或一個聲音報警器。
最好,控制單元32與沿電源線插入的一個開關(guān)33連接,并且由報警信號命令打開,以中斷加熱裝置3的電源。
在一個優(yōu)選實施例中,被命令的開關(guān)33為繼電器的形式。
最好,控制裝置31和被命令的開關(guān)33集成在控制單元的同一芯片上。
控制單元32能夠命令電加熱裝置3的電源的啟動或中斷以產(chǎn)生咖啡飲料,并且也具有計時裝置,該計時裝置適于在從咖啡基飲料的生產(chǎn)開始的預(yù)定時間極限之后用來中斷加熱裝置3的電源;在實際中,當(dāng)咖啡基飲料準(zhǔn)備好時,不中斷電源-電源僅在一定時間段之后中斷,以保溫飲料。
該裝置的操作如下。
當(dāng)需要基于咖啡的渚制服務(wù)的產(chǎn)生時,恒溫器7處于到加熱裝置3的電源的認可條件下。
在煮水器2中水的溫度和壓力逐漸升高,直到水開始通過粉末保持容器4(該容器包含咖啡粉末)而產(chǎn)生咖啡基飲料;該飲料又穿過分配器5并且存儲在蓄液器6中。
在這種情況下,煮水器2的溫度也經(jīng)歷緩慢和逐漸的升高,這種升高如我們看到的那樣,引起恒溫器7的第一次干涉,使加熱裝置3只在煮水器完全放空之后斷電。
當(dāng)咖啡基飲料準(zhǔn)備好時,控制單元32還沒有達到預(yù)定時間段的終點,仍然允許電源向電加熱裝置3供電。
因此,電加熱裝置仍供有電力,并且產(chǎn)生的熱量-該熱量不再由包含在煮水器2的水吸收因為煮水器實際上是空的,通過經(jīng)煮水器2本身的壁、基座12和分配器5的傳導(dǎo),傳遞到包含在蓄液器6中的咖啡基飲料。
恒溫器7將渚水器的基座8的溫度保持在控制下,并且防止達到可能對裝置1有害的太高值。
具體地說,當(dāng)渚水器2的基座8的溫度達到最大極限值(依賴于對恒溫器7的校準(zhǔn))時,恒溫器7中斷到電加熱裝置3的電力供給。
當(dāng)溫度降到最小值以下時,恒溫器再接通到電加熱裝置的電力供給。
以這種方式,在咖啡基飲料制備后的有限時間期間內(nèi),間斷地接通電加熱裝置。
當(dāng)控制單元32探測到編程時間極限(例如,在其接通之后的30分鐘)時,中斷至電加熱裝置的電力供給。
現(xiàn)在讓我們來看當(dāng)用戶需要產(chǎn)生飲料時,缺水探測系統(tǒng)如何工作。
在根據(jù)用戶的要求,控制單元32命令被命令的開關(guān)33閉合。
支路31在其端部具有與通過加熱裝置3的電流成正比的電位差。
該電位從沒有電流的零值到有電流的非零值變化。
在被命令的開關(guān)33閉合之后,在支路31的端部的電位差當(dāng)恒溫器7停止到加熱裝置3的電力供給而斷開電路30時具有零值,而當(dāng)恒溫器7啟動對加熱裝置3的電力供給而閉合電路30時具有非零值。
計算裝置被連接到探測裝置31上,具體地說,被連接到支路上,并且只要探測裝置經(jīng)歷非零電位差就確定有到加熱裝置3的電力供給。
以這種方式,計算裝置能計算從當(dāng)被命令的開關(guān)33閉合到當(dāng)恒溫器7第一次干涉而停止加熱裝置3時通過的對電加熱裝置3的實際供電時間。
計算裝置在這時把與實際時間有關(guān)的數(shù)據(jù)傳輸?shù)脚c其相連接的比較裝置,并且比較裝置把接收的數(shù)據(jù)與從存儲器裝置得到的預(yù)定閾值相比較。
在其中實際時間大于預(yù)定閾值的情況下,系統(tǒng)不發(fā)出報警信號,而在相反情況下,控制單元命令發(fā)生器裝置發(fā)出報警信號。
報警信號能被發(fā)送到顯示器和/或聲音報警裝置和/或被命令的開關(guān)33,以便立即使電源電路30斷電。
在一個具體例子中,在其中煮水器2裝有水的情況下,對于恒溫器7的第一次干涉需要的實際時間可能大于120秒,而在其中煮水器是空的情況下需要的實際時間可能小于90秒,因為在這種情況下,在煮水器與水之間沒有熱交換并且煮水器2的溫度更迅速地升高,因此閥值時間值被固定為稍大于90秒。
如此設(shè)想的用來制備咖啡基飲料的裝置和方法容易進行多種修改和變更,所有這些修改和變更都由本發(fā)明的概念覆蓋;況且,所有細節(jié)都能用技術(shù)等效的元素代替。
在實際中,使用的材料以及尺寸能是根據(jù)要求和現(xiàn)有技術(shù)狀態(tài)的任何材料和尺寸。
權(quán)利要求
1.一種用于制備咖啡基飲料的裝置,包括一個煮水器;至少一根用于電加熱裝置的電源線;及至少一個恒溫器,適于用來探測所述煮水器至少一部分的溫度,并且適于用來根據(jù)所述溫度啟動或停止所述電加熱裝置,其特征在于,其包括一個在所述煮水器中缺水的探測系統(tǒng),所述探測系統(tǒng)適于當(dāng)?shù)竭_所述至少一個恒溫器的第一次斷電干涉的所述電加熱裝置的供電時間小于或等于一個預(yù)定值時發(fā)出報警信號。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于制備咖啡基飲料的裝置,其特征在于,所述探測系統(tǒng)包括一個與探測裝置通信的控制單元,該探測裝置連接到所述電源線上,并且適于用來探測對所述加熱裝置的電力供給的存在,所述控制單元具有存儲裝置,適于用來存儲所述至少一個預(yù)定閾值時間值;計算裝置,適于用來計算所述實際時間;比較裝置,適于用來將所述實際時間與所述閾值時間值相比較;及所述報警信號的發(fā)生器裝置。
3.根據(jù)以上權(quán)利要求一項或多項所述的裝置,其特征在于,所述控制單元是微控制器的形式。
4.根據(jù)以上權(quán)利要求一項或多項所述的裝置,其特征在于,所述控制單元具有對于所述報警信號的至少一個輸出單元的至少一種連接。
5.根據(jù)以上權(quán)利要求一項或多項所述的裝置,其特征在于,所述輸出單元包括一個顯示器。
6.根據(jù)以上權(quán)利要求一項或多項所述的裝置,其特征在于,所述輸出單元包括一個聲音報警器。
7.根據(jù)以上權(quán)利要求一項或多項所述的裝置,其特征在于,所述電源線具有一個由所述報警信號命令斷開以中斷對所述加熱裝置的電力供給的開關(guān)。
8.根據(jù)以上權(quán)利要求一項或多項所述的裝置,其特征在于,所述被命令的開關(guān)是繼電器的形式。
9.根據(jù)以上權(quán)利要求一項或多項所述的裝置,其特征在于,所述探測裝置包括一個放置在電源線中與所述加熱裝置串聯(lián)的支路。
10.一種通過一種裝置來制備咖啡基飲料的方法,該裝置包括一個煮水器;至少一根用于電加熱裝置的電源線;及至少一個恒溫器,適于用來探測所述煮水器至少一部分的溫度,并且適于用來根據(jù)所述溫度啟動或停止所述電加熱裝置,其特征在于,當(dāng)?shù)竭_所述至少一個恒溫器的第一次斷電干涉的所述電加熱裝置的供電時間小于或等于一個預(yù)定閾值時,探測到在所述煮水器中缺水,發(fā)出報警信號。
11.用來制備咖啡基飲料的裝置和方法,所有都在附圖的附表中基本地描述、要求保護和表示。
全文摘要
一種用于制備咖啡基飲料的裝置,包括一個煮水器;至少一根用于電加熱裝置的電源線;及至少一個恒溫器,適于用來探測煮水器至少一部分的溫度,并且適于用來根據(jù)該溫度啟動或停止所述電加熱裝置,一個在煮水器中缺水的探測系統(tǒng),適于當(dāng)?shù)竭_恒溫器的第一次斷電干涉的電加熱裝置的供電時間小于或等于一個預(yù)定值時發(fā)出報警信號。
文檔編號A47J31/58GK1600206SQ20041005445
公開日2005年3月30日 申請日期2004年7月22日 優(yōu)先權(quán)日2003年9月24日
發(fā)明者德隆吉·吉烏斯佩 申請人:德隆吉有限公司
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