專利名稱：電炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及電器飲具技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種電炒鍋。
背景技術(shù)：
目前，市場上銷售的電炒鍋大多是雙提把普通鑄鐵鍋型，不能進(jìn)行翻炒操作，在炒菜過程中，由于提把短，扶著炒菜時很容易燙傷手；且鍋體內(nèi)部側(cè)面向上彎曲部分大，鍋體底部平整面積小，煎餅或炒蛋時鍋底受火不均勻很容易糊鍋。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型提供一種電炒鍋，它可以解決現(xiàn)有的電炒鍋不能進(jìn)行翻炒操作和炒菜時容易糊鍋的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的方案是它包括鍋體和內(nèi)設(shè)發(fā)熱電阻絲的鍋?zhàn)?，所述鍋體邊緣安裝有一個長形手柄，其鍋內(nèi)側(cè)面向上彎曲部分的曲率半徑R為70～110毫米。
上述手柄可通過螺釘固定在鍋體邊緣。
由于采用了上述方案本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下有益效果1、不易糊鍋，可用于多種烹飪。由于鍋內(nèi)側(cè)面向上彎曲部分的曲率半徑R為70～110毫米，因而鍋底的平整部分面積大，煎、炒時不容易糊鍋。
2、炒菜方便。由于鍋體邊緣安裝有一個長手柄，炒菜時可以隨時翻炒，且不易被燙傷手。


圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的主視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖實(shí)例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳述如圖1所示的實(shí)施例中，本電炒鍋包括鍋體1和內(nèi)設(shè)發(fā)熱電阻絲的鍋?zhàn)?，鍋?zhàn)?上設(shè)有電源插孔5，電源開關(guān)6、7，可實(shí)現(xiàn)高低擋的切換，鍋體1邊緣通過螺釘固定安裝有長手柄3，炒菜時可以進(jìn)行翻炒操作，當(dāng)要打火鍋時，可以卸下長手柄3，安裝上提耳4，即是完美實(shí)用的電火鍋，可以煮、蒸；鍋體1鍋內(nèi)側(cè)面向上彎曲的曲率半徑R為85毫米，鍋內(nèi)平整部分面積大，可以隨意煎、炒、炸，不易糊鍋。
權(quán)利要求1.一種電炒鍋，它包括鍋體和內(nèi)設(shè)發(fā)熱電阻絲的鍋?zhàn)?，其特征在于所述鍋體邊緣安裝有一個長形手柄，其鍋內(nèi)側(cè)面向上彎曲部分的曲率半徑R為70～110毫米。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電炒鍋，其特征在于所述手柄通過螺釘固定在鍋體邊緣。
專利摘要一種電炒鍋，涉及電器飲具技術(shù)領(lǐng)域，它包括鍋體和內(nèi)設(shè)發(fā)熱電阻絲的鍋?zhàn)?，所述鍋體邊緣安裝有一個手柄，其鍋內(nèi)側(cè)面向上彎曲部分的曲率半徑R為70～110毫米。與現(xiàn)有技術(shù)相比，用它炒菜時不易糊鍋且使用方便，適合各家庭、小炒店用。
文檔編號A47J27/00GK2689866SQ20042000131
公開日2005年4月6日 申請日期2004年1月2日 優(yōu)先權(quán)日2004年1月2日
發(fā)明者呂藎存 申請人:呂藎存