專利名稱：一種具有雙煎烤空間的煎烤器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種煎烤器，具體地說是指一種具有適應(yīng)不同食品的煎烤空間的煎烤器。
背景技術(shù)：
通常的煎烤器都包括可相對展開的長方形的上下煎烤盤，上煎烤盤通過一環(huán)形的手柄與下煎烤盤連接，環(huán)形手柄的后側(cè)邊與下煎烤盤樞接。上、下煎烤盤內(nèi)均設(shè)有電熱單元，并相應(yīng)設(shè)有調(diào)溫元件，因而可在上、下煎烤盤之間夾壓食物進行煎烤，而不需要為了使受熱充分而翻轉(zhuǎn)煎烤的食物。為了使食物受熱更迅速、充分、均勻，在上、下煎烤盤的相對面設(shè)有凸起的肋條。
上述煎烤器適于煎烤豬肉、牛肉等肉類食品，通常夾于面包中作為漢堡食用，也可單獨食用，但不適用于煎烤香菇、青椒等蔬菜類食品，也不適用于魚肉類等易碎食物，這是由于這些食物若夾壓于上、下煎烤盤中煎烤，則容易被壓碎或被烤焦。
另外，也有平板式的煎烤盤，該煎烤盤的煎烤面為平板式，而且無上蓋，類似于鐵板燒，煎烤時，食物直接放置于煎烤面上，不容易破碎。這種煎烤盤適于煎烤香菇、青椒等蔬菜類食品或魚肉類等易碎食物，但若用于煎烤豬肉、牛肉等，則其優(yōu)越性不如前述的煎烤器。
上述煎烤器和煎烤盤各有優(yōu)缺點，若能開發(fā)一種綜合上述煎烤器和煎烤盤優(yōu)點的煎烤器，則能更大程度地滿足消費者的需求。
實用新型內(nèi)容本實用新型的主要目的在于提供一種具有適應(yīng)不同食品的煎烤空間的煎烤器，以克服原有的煎烤器或煎烤盤僅適于煎烤一類產(chǎn)品的缺陷。
本實用新型采用如下技術(shù)方案該煎烤器包括上煎烤盤、下煎烤盤和手柄，手柄樞接于下煎烤盤的后側(cè)，上煎烤盤設(shè)置于手柄上，上煎烤盤和下煎烤盤的煎烤面相對，上煎烤盤的面積小于下煎烤盤，上煎烤盤煎烤面上設(shè)有若干肋條，下煎烤盤的煎烤面與上煎烤盤煎烤面相對的部分也設(shè)有方向相同的肋條，其余部分為平面。
該煎烤器的手柄的形狀為“匚”形，其兩橫邊中的一個橫邊樞接于下煎烤盤后側(cè)邊的一側(cè)，其縱邊靠上煎烤盤的外側(cè)。
該煎烤器的下煎烤盤有肋條的部分和平面部分分別設(shè)有獨立的加熱單元，每個加熱單元設(shè)有相應(yīng)的調(diào)溫元件。
該煎烤器的下煎烤盤周邊設(shè)有向上凸起的框體，框體上與肋條之間形成的凹槽相對應(yīng)的位置設(shè)有開口，肋條之間形成的凹槽的底部低于下煎烤盤的平面部分。
該煎烤器的還設(shè)有獨立的油盒，該油盒的頂邊低于下煎烤盤的肋條之間形成的凹槽的底面，其長度大于下煎烤盤設(shè)有肋條的部分的長度。
該煎烤器的上煎烤盤上部設(shè)有上殼體，下煎烤盤下部設(shè)有下殼體，下煎烤盤的兩側(cè)分別設(shè)有左側(cè)蓋和右側(cè)蓋。
由上述對本實用新型結(jié)構(gòu)的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下優(yōu)點首先，本實用新型綜合了原有煎烤器和煎烤盤的優(yōu)點，既可用于上、下煎烤盤之間夾壓煎烤牛肉、豬肉等食品，又可于下煎烤盤的平面部分煎烤青椒、香菇等蔬菜類食品或魚肉等易碎食品；其次，該手柄的形狀為“匚”形，因而下煎烤盤的平面部分在煎烤食物時手柄不會因油渣飛濺而被弄臟；第三，本實用新型下煎烤盤中多余的油可自動流到油盒中，便于剩油的收集，不需要采用將下煎烤盤傾斜的方式清理剩油。


圖1為本實用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實用新型一個使用狀態(tài)的立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本實用新型主體結(jié)構(gòu)的立體分解圖；圖4為本實用新型手柄與下煎烤盤的裝配示意圖。
具體實施方式
本實用新型的具體實施方式
，參照圖1至圖4，該煎烤器包括上煎烤盤2、下煎烤盤1和手柄3，上煎烤盤2和下煎烤盤1的煎烤面相對，上煎烤盤2的面積小于下煎烤盤1，約為下煎烤盤1的一半，且上煎烤盤2覆蓋于下煎烤盤1上方的左半部分11，煎烤盤1的左半部分11的煎烤面上設(shè)有均勻排列的縱向的肋條111，上煎烤盤2的煎烤面21上也相應(yīng)設(shè)有均勻排列的縱向的肋條111，下煎烤盤1的右半部分2的煎烤面為平面。
下煎烤盤1周邊設(shè)有向上凸起的框體13，使在其上煎烤的食物不會滑出下煎烤盤1的周邊，框體13上前側(cè)邊與肋條111之間形成的凹槽相對應(yīng)的位置設(shè)有開口110，使下煎烤盤1的左半部分11中的剩油能從各開口110中流出，而不用在清理剩油時進行傾倒的動作，肋條111之間形成的凹槽的底部低于下煎烤盤1右半部分12的平面部分，以使下煎烤盤1右半部分12的平面部分上的剩油也能通過各開口110流出。
在下煎烤盤1左半部分11外側(cè)邊緣處設(shè)有獨立的油盒8，該油盒8的頂部邊緣低于下煎烤盤1的肋條111之間形成的凹槽的底面，其長度大于下煎烤盤1左半部分的長度，以便能盛接各開口110中流出的油。
手柄3的形狀為“匚”形，由兩橫邊31、33和一縱邊32組成，其位于前部的橫邊31由兩個塑料夾蓋311、312夾設(shè)而成，且呈向外凸的適于手握的圓弧形，其縱邊32位于靠下煎烤盤1左側(cè)邊的位置，其后側(cè)的橫邊33樞接于下煎烤盤1左側(cè)的后部邊緣，該樞接部由兩個蓋體71和72夾設(shè)而成。
上煎烤盤2上部設(shè)有上殼體22，下煎烤盤1下部設(shè)有下殼體10，下煎烤盤1的兩側(cè)分別夾設(shè)有左側(cè)蓋41和右側(cè)蓋42。下煎烤盤1的左半部分11和右半部分12分別設(shè)有獨立的加熱單元，該加熱單元為常見技術(shù)，在此不詳細說明，并且每個加熱單元設(shè)有相應(yīng)的調(diào)溫元件51和52，分別對應(yīng)設(shè)置于左側(cè)蓋41和右側(cè)蓋42上。下殼體10下方的于四個角的位置各設(shè)有一個支腳6。
綜上所述，該煎烤器的左半部分的結(jié)構(gòu)相當于原有的煎烤器，右半部分相當于一煎烤盤，因而綜合了原有煎烤器和煎烤盤的優(yōu)點，既可用左半部分上、下煎烤盤之間夾壓煎烤牛肉、豬肉等食品，又可于下煎烤盤右半部分的平面部分煎烤青椒、香菇等蔬菜類食品或魚肉等易碎食品，大大方便了消費者；由于上述結(jié)構(gòu)，其手柄的形狀設(shè)計為“匚”形，可使下煎烤盤的平面部分在煎烤食物時手柄不會因油渣飛濺而被弄臟。
權(quán)利要求1.一種具有雙煎烤空間的煎烤器，包括上煎烤盤、下煎烤盤和手柄，手柄樞接于下煎烤盤的后側(cè)，上煎烤盤設(shè)置于手柄上，上煎烤盤和下煎烤盤的煎烤面相對，其特征在于上煎烤盤的面積小于下煎烤盤，上煎烤盤煎烤面上設(shè)有若干肋條，下煎烤盤的煎烤面與上煎烤盤煎烤面相對的部分也設(shè)有方向相同的肋條，其余部分為平面。
2.如權(quán)利要求1所述的一種具有雙煎烤空間的煎烤器，其特征在于所述的手柄的形狀為“匚”形，其兩橫邊中的一個橫邊樞接于下煎烤盤后側(cè)邊的一側(cè)，其縱邊靠上煎烤盤的外側(cè)。
3.如權(quán)利要求1所述的一種具有雙煎烤空間的煎烤器，其特征在于所述的下煎烤盤有肋條的部分和平面部分分別設(shè)有獨立的加熱單元，每個加熱單元設(shè)有相應(yīng)的調(diào)溫元件。
4.如權(quán)利要求1所述的一種具有雙煎烤空間的煎烤器，其特征在于所述的下煎烤盤周邊設(shè)有向上凸起的框體，框體上與肋條之間形成的凹槽相對應(yīng)的位置設(shè)有開口，肋條之間形成的凹槽的底部低于下煎烤盤的平面部分。
5.如權(quán)利要求4所述的一種具有雙煎烤空間的煎烤器，其特征在于還設(shè)有獨立的油盒，該油盒的頂邊低于下煎烤盤的肋條之間形成的凹槽的底面，其長度大于下煎烤盤設(shè)有肋條的部分的長度。
6.如權(quán)利要求1所述的一種具有雙煎烤空間的煎烤器，其特征在于上煎烤盤上部設(shè)有上殼體，下煎烤盤下部設(shè)有下殼體，下煎烤盤的兩側(cè)分別設(shè)有左側(cè)蓋和右側(cè)蓋。
專利摘要一種具有雙煎烤空間的煎烤器，包括上煎烤盤、下煎烤盤和手柄，手柄樞接于下煎烤盤的后側(cè)，上煎烤盤設(shè)置于手柄上，上煎烤盤和下煎烤盤的煎烤面相對，上煎烤盤的面積小于下煎烤盤，上煎烤盤煎烤面上設(shè)有若干肋條，下煎烤盤的煎烤面與上煎烤盤煎烤面相對的部分也設(shè)有方向相同的肋條，其余部分為平面。本實用新型綜合了原有煎烤器和煎烤盤的優(yōu)點，既可用于上、下煎烤盤之間夾壓煎烤牛肉、豬肉等食品，又可于下煎烤盤的平面部分煎烤青椒、香菇等蔬菜類食品或魚肉等易碎食品。
文檔編號A47J37/06GK2726482SQ20042003921
公開日2005年9月21日 申請日期2004年3月12日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月12日
發(fā)明者蔡淵松, 劉大琦, 黃多恩, 郭伯君, 柯孟宏, 謝立峰 申請人:廈門燦坤實業(yè)股份有限公司