專利名稱：手持式水果削皮刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種水果削皮的一種手持式裝置，尤其是用于蘋果、梨的快速削皮刀。
背景技術(shù)：
普通的水果削皮刀可削皮，但對(duì)于削皮技術(shù)不高的人來說，易傷手；使用現(xiàn)有的臺(tái)式機(jī)械水果削皮器，體積大、使用不方便，且對(duì)于表面不規(guī)則的果實(shí)很難削凈。

發(fā)明內(nèi)容
為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種自動(dòng)削皮、快捷方便、操作簡(jiǎn)單、體積小巧、安全可靠的手持式水果削皮刀。
本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)措施實(shí)現(xiàn)的該水果削皮刀是由手持柄、導(dǎo)軌部件、刀架和活動(dòng)部件組成，手持柄、刀架、和活動(dòng)部件分別連接在導(dǎo)軌部件上。
所述的導(dǎo)軌部件由導(dǎo)軌、磨擦塊、棘輪、連桿和撥動(dòng)齒組成，導(dǎo)軌整體呈半圓形，磨擦塊連接在導(dǎo)軌上端，棘輪連接在導(dǎo)軌上，且與刀架連接，連桿上設(shè)置復(fù)位彈簧，與導(dǎo)軌連接，連桿一端連接撥動(dòng)齒，另一端與凸輪發(fā)生作用，撥動(dòng)齒與棘輪發(fā)生作用。
所述的刀架由刀頭、上刀臂、下刀臂和拉簧組成，刀頭與下刀臂連接，下刀臂與上刀臂通過拉簧連接，上刀臂連接在棘輪上，與導(dǎo)軌連接。
所述的活動(dòng)部件由刀桿、旋轉(zhuǎn)手柄、凸輪和三個(gè)鋼針組成，刀桿連接在導(dǎo)軌的中間部位，旋轉(zhuǎn)手柄套在刀桿上，凸輪與刀桿連接，鋼針連接在刀桿上。
本實(shí)用新型的工作過程將蘋果插入削皮刀鋼針中，置于棘輪正下方，將旋轉(zhuǎn)手柄的凸輪置于起始位置(撥動(dòng)連桿右端)，左手握固定手柄，右手轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)柄，刀刃在拉簧的拉力下切入果皮內(nèi)，旋轉(zhuǎn)一周完成一圈的削皮過程。繼續(xù)旋轉(zhuǎn)手柄，這時(shí)凸輪推動(dòng)撥桿作偏轉(zhuǎn)位移，撥桿另一端的撥齒在作相反方向移動(dòng)，撥動(dòng)棘輪移動(dòng)一個(gè)齒間距離，固定在棘輪上的刀架自左向右(順時(shí)針)移動(dòng)一個(gè)齒間距離，刀頭在位移一個(gè)合適的角度后進(jìn)入第二周的削皮過程、以此類推，刀頭共移動(dòng)七次完成全部削皮過程，然后將刀頭下臂抬起，推動(dòng)手柄內(nèi)的推桿，可將去皮后的蘋果推出鋼針，至此，工作過程結(jié)束。
本實(shí)用新型采用樞架結(jié)構(gòu)、棘輪撥桿的方式實(shí)現(xiàn)手持削皮。具有體積小巧、結(jié)構(gòu)合理、快捷方便、便于攜帶，安全可靠、效果優(yōu)良等優(yōu)點(diǎn)。


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型的俯視圖。
其中，1、推桿 2、旋轉(zhuǎn)手柄，3、導(dǎo)軌、4、手持柄，5、鋼針，6、刀頭，7、下刀臂，8、上刀臂、9、磨擦塊，10、撥動(dòng)齒，11、連桿，12、棘輪，13、凸輪，14、復(fù)位彈簧，15、大銷釘，16、小銷釘，17、拉簧。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例結(jié)構(gòu)如圖1和圖2所示，由手持柄4、導(dǎo)軌部件和活動(dòng)部件組成。其中，手持柄4、推桿1和活動(dòng)部件分別連接在導(dǎo)軌部件上。所述的導(dǎo)軌部件由導(dǎo)軌3、磨擦塊9、棘輪12、撥動(dòng)齒10和連桿11組成。導(dǎo)軌3整體呈半園形，磨擦塊9連接在導(dǎo)軌3上端，棘輪12通過大銷釘15連接在導(dǎo)軌3上，連桿11上設(shè)置復(fù)位彈簧14，并與導(dǎo)軌3通過小銷釘16連接，連桿11一端連接撥動(dòng)齒10，另一端與凸輪13發(fā)生作用，撥動(dòng)齒10與棘輪12發(fā)生作用，刀頭6與下刀臂7連接，下刀臂7與上刀臂8通過拉簧17連接，上刀臂8連接在棘輪12上，通過大銷釘15與導(dǎo)軌3連接。所述活動(dòng)部件由推桿1、旋轉(zhuǎn)手柄2、凸輪13和三個(gè)鋼針5組成，推桿1從旋轉(zhuǎn)手柄2中間穿過，旋轉(zhuǎn)手柄2套在推桿1上，凸輪13與推桿1連接，鋼針5與旋轉(zhuǎn)手柄連接。
權(quán)利要求1.一種手持式水果削皮刀，其特征在于，包括手持柄、導(dǎo)軌部件、刀架和活動(dòng)部件組成，手持柄、刀架和活動(dòng)部件分別連接在導(dǎo)軌部件上。
2.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的手持式水果削皮刀，其特征在于，所述的導(dǎo)軌部件由導(dǎo)軌、磨擦塊、棘輪、連桿和撥動(dòng)齒組成，導(dǎo)軌整體呈半圓形，磨擦塊連接在導(dǎo)軌上端，棘輪連接在導(dǎo)軌上，且與刀架連接，連桿上設(shè)置復(fù)位彈簧，與導(dǎo)軌連接，連桿一端連接撥動(dòng)齒，另一端與凸輪發(fā)生作用，撥動(dòng)齒與棘輪發(fā)生作用。
3.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的一種手持式水果削眼刀，其特征在于，所述的刀架由刀頭、上刀臂、下刀臂和拉簧組成，刀頭與下刀臂連接，下刀臂與上刀臂通過拉簧連接，上刀臂連接在棘輪上，通過大銷釘與導(dǎo)軌連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的手持式水果削皮刀，其特征在于，所述的活動(dòng)部件由推桿、旋轉(zhuǎn)手柄、凸輪和三個(gè)鋼針組成，推桿穿過導(dǎo)軌中間的通孔，旋轉(zhuǎn)手柄套在推桿上，凸輪與刀桿連接，鋼針連接在旋轉(zhuǎn)手柄上。
專利摘要本實(shí)用新型為手持式水果削皮刀，尤其是用于蘋果、梨的快速削皮刀。該水果削皮刀是由手持柄、導(dǎo)軌部件、刀架和活動(dòng)部件組成，手持柄、刀架、和活動(dòng)部件別連接在導(dǎo)軌部件上。導(dǎo)軌部件由導(dǎo)軌、摩擦塊、棘輪、連桿和撥動(dòng)齒組成，導(dǎo)軌整體呈半圓形，摩擦塊連接在導(dǎo)軌上端，棘輪連接在導(dǎo)軌上，且與刀架連接，連桿上設(shè)置復(fù)位彈簧，與導(dǎo)軌連接，連桿一端連接撥動(dòng)齒，另一端與凸輪發(fā)生作用，撥動(dòng)齒與棘輪發(fā)生作用?；顒?dòng)部件由刀桿、旋轉(zhuǎn)手柄、凸輪和三個(gè)鋼針組成。本實(shí)用新型采用樞架結(jié)構(gòu)、棘輪撥桿的方式實(shí)現(xiàn)手持削皮，具有體積小巧、結(jié)構(gòu)合理、快捷方便、便于攜帶，安全可靠、效果優(yōu)良等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J17/02GK2805595SQ20052008370
公開日2006年8月16日 申請(qǐng)日期2005年4月26日 優(yōu)先權(quán)日2005年4月26日
發(fā)明者張曉曄 申請(qǐng)人:張曉曄