專利名稱:電磁爐專用紫砂煲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及紫砂煲技術(shù)領(lǐng)域,特別是指一種可與電磁爐配套使用的紫砂煲。
背景技術(shù):
電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理對(duì)食品進(jìn)行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí),產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食品的目的。近幾年來,電磁爐以其清潔環(huán)保、安全可靠、省電節(jié)能等諸多優(yōu)點(diǎn),取得了迅猛的發(fā)展,逐漸取代了傳統(tǒng)煤氣灶,成為家庭廚具的新龐。然而電磁爐仍存在一定的缺陷,如其使用的鍋質(zhì)要求必需是鐵、不銹鋼等少數(shù)幾種金屬材料,對(duì)其它非金屬材料鍋,如傳統(tǒng)的紫砂煲,電磁爐就不會(huì)產(chǎn)生熱量加工食品。而紫砂通過多方鑒定和論證,可謂″天然、健康、營(yíng)養(yǎng)″,紫砂煲是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高科技相結(jié)合的產(chǎn)物,是炊具材料的又一次重大革新,是新一代綠色炊具、保健炊具的代表之作。隨著人們生活意識(shí)形態(tài)的轉(zhuǎn)變,再加近日突發(fā)的″特富龍″不沾鍋事件,必然會(huì)加快″紫砂技術(shù)″在炊具市場(chǎng)中的普及步伐。事實(shí)上,限制紫砂煲的普及的最主要原因,關(guān)鍵在于紫砂煲膽的制造和發(fā)熱技術(shù)上。
而中國(guó)專利2004200465655公開了一種“電磁爐用的瓦煲直接發(fā)熱結(jié)構(gòu)”,它通過在瓦煲底面高溫?zé)Y(jié)一層導(dǎo)磁金屬粉末涂層來達(dá)到在電磁爐使用的目的。但其缺點(diǎn)是燒結(jié)工藝復(fù)雜,涂層耐磨性差。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀而提供一種制作簡(jiǎn)便、性能好、可與電磁爐配套使用的電磁爐專用紫砂煲。
本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為該電磁爐專用紫砂煲,包括有紫砂煲體,其特征是在所述的紫砂煲體內(nèi)腔的底部鑲嵌或緊固有不銹鋼盤片。當(dāng)紫砂煲放在電磁爐上加工食物時(shí),電磁爐下方陶瓷板的線圈產(chǎn)生磁力線穿過紫砂煲體內(nèi)的不銹鋼盤片產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食品的目的。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于本發(fā)明克服了紫砂煲電加熱的技術(shù)問題,而且結(jié)構(gòu)緊湊,制作簡(jiǎn)便,性能好,可以與市場(chǎng)上所有電磁爐配套使用。
圖1為本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式
以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
結(jié)合圖1所示,本發(fā)明的紫砂煲主要是由紫砂煲蓋1及紫砂煲體2所組成,其中在紫砂煲體2的內(nèi)腔底部設(shè)有一不銹鋼盤片3。而不銹鋼盤片3可設(shè)計(jì)成圓形,以與紫砂煲體2的內(nèi)腔底部相適配。而不銹鋼盤片3與煲體2又可通過兩種不同方法制成一體,一種方法是把紫砂煲體2與不銹鋼盤片3一起成型制作完成,使不銹鋼盤片3鑲嵌在紫砂煲體2內(nèi)腔的底部;另一種方法是在紫砂煲體2成型完成后,把不銹鋼盤片3擠壓成型,使不銹鋼盤片3緊固在紫砂煲體2內(nèi)腔的底部。
該紫砂煲放在電磁爐上使用時(shí),電磁爐下方陶瓷板的線圈產(chǎn)生磁力線穿過紫砂煲體內(nèi)的不銹鋼盤片產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食品的目的。
權(quán)利要求
1.一種電磁爐專用紫砂煲,包括有紫砂煲體(2),其特征在于所述的紫砂煲體(2)內(nèi)腔的底部鑲嵌或緊固有不銹鋼盤片(3)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種電磁爐專用紫砂煲,它是在現(xiàn)有紫砂煲的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,在煲體內(nèi)腔的底部鑲嵌或緊固有一不銹鋼盤片。這樣當(dāng)紫砂煲放在電磁爐上加工食物時(shí),電磁爐下方陶瓷板的線圈產(chǎn)生磁力線穿過紫砂煲體內(nèi)的不銹鋼盤片產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食品的目的。因而本發(fā)明克服了紫砂煲電加熱的技術(shù)問題,而且結(jié)構(gòu)緊湊,制作簡(jiǎn)便,性能好,可以與市場(chǎng)上所有電磁爐配套使用。
文檔編號(hào)A47J36/02GK1887151SQ200610052560
公開日2007年1月3日 申請(qǐng)日期2006年7月20日 優(yōu)先權(quán)日2006年7月20日
發(fā)明者葉建榮, 方健, 李明舉, 潘振豪, 李岳雄 申請(qǐng)人:寧波沁園集團(tuán)有限公司