專利名稱：高壓鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及高壓鍋，所述高壓鍋具有鍋體，同時具有蓋和鎖緊裝置，上述鍋體具有鍋底和側(cè)壁及上面邊緣，上述蓋可以沿著上述上面邊緣用密封方式連接到鍋體上，而上述鎖緊裝置在存在預(yù)定正壓時，與安裝在蓋上的壓力元件結(jié)合，用不可松脫的方式把蓋連接到鍋體上。
背景技術(shù)：
這種類型的高壓鍋已知有很長時間。高壓鍋內(nèi)部的壓力可以通過加熱鍋底增加，以便加速蒸煮過程。蓋通常是通過卡口連接連接到鍋體上。蓋可以通過樞轉(zhuǎn)從鍋體中松脫。鎖緊裝置防止在相當(dāng)大的正壓存在下蓋可以旋轉(zhuǎn)并因此從鍋體中松脫的情況。現(xiàn)有技術(shù)已公開了許多這樣的鎖緊裝置。這些鎖緊裝置在蓋上有一壓力元件，所述壓力元件例如在正壓存在下有一伸出的短柱或銷，所述短柱或銷與一可位移的抓擋件相互作用用于鎖緊目的。
上述類型的高壓鍋例如在EP0123197A中公開。這種高壓鍋在蓋柄中具有鎖緊封閉物，所述鎖緊封閉物設(shè)計成卡扣配合封閉物。鎖緊封閉物用來防止蓋無意地相對于鍋體旋轉(zhuǎn)。這里蓋柄用可松脫的方式連接到蓋上。
DE2705712A公開了在蒸汽高壓鍋上的蓋鎖緊和減壓機構(gòu)。鎖緊通過突出部發(fā)生，所述突出部為開鎖起見可以通過起動按鈕位移，上述起動按鈕在蓋柄的頂側(cè)上伸出。在開鎖期間，同時打開閥并耗散壓力。
DE20318647U涉及(蒸汽)高壓鍋。所述(蒸汽)高壓鍋具有兩個鎖緊機構(gòu)，這意味著生產(chǎn)包括較高的成本。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供上述類型的高壓鍋，所述高壓鍋以更簡單和低成本的鎖緊機構(gòu)為特色。盡管如此，意圉是使鎖緊機構(gòu)功能可靠而操作簡單。
在通用型高壓鍋情況下，上述目的以下列方式實現(xiàn)，鎖緊裝置在蓋的配件中具有搖臂，所述搖臂用活動方式安裝，并且為了控制起見和為了鎖緊蓋，上述搖臂與鍋體和上述壓力元件相互作用。這種鎖緊機構(gòu)可以設(shè)計成僅有少量部件和用很節(jié)約空間的方式設(shè)計。搖臂可以放入例如蓋柄中，蓋柄可以是比較窄的設(shè)計。鎖緊象開鎖一樣自動發(fā)生。因此為了松脫鎖緊機構(gòu)，操縱是既不可能也沒有必要的。
按照本發(fā)明的研究結(jié)果，提供的是當(dāng)旋轉(zhuǎn)蓋時，搖臂由上述邊緣的外形控制。這具有相當(dāng)大的優(yōu)點，即不需要有任何附加的部件來控制搖臂。
按照本發(fā)明的研究結(jié)果，提供的是外形由至少一個卡口形成。當(dāng)按照本發(fā)明的研究，為了鎖緊蓋起見，邊緣具有與搖臂相互作用的凹槽、沖壓成的結(jié)構(gòu)或伸出部分時，成本特別低。這些凹槽和沖壓結(jié)構(gòu)可以用很低的成本大量生產(chǎn)。尤其是，當(dāng)凹槽或沖壓結(jié)構(gòu)、或者伸出部分設(shè)置在卡口上時，情況正是這樣。
按照本發(fā)明的研究結(jié)果，搖臂安裝在配件的基本上是隱藏的凹槽中。尤其是從審美觀點來看，這是有利的。此外，由此保護搖臂免受損壞。
當(dāng)按照本發(fā)明的研究結(jié)果，搖臂具有一心軸，所述搖臂通過心軸這樣安裝在配件中，以使它可以樞轉(zhuǎn)到有限程度時，保證了搖臂的簡單而牢固的安裝。
當(dāng)按照本發(fā)明的研究結(jié)果，搖臂具有臂-所述臂在鎖緊位置中在壓力元件的活動部分中被止動閉鎖(stop-blocked)-時，鎖緊機構(gòu)功能尤其可靠?；顒硬糠质抢缍讨蜾N，在高壓鍋中存在正壓時，上述短柱或銷在蓋的頂側(cè)上伸出。
按照本發(fā)明的研究結(jié)果，提供的是搖臂具有指狀部，所述指狀部為了在旋轉(zhuǎn)蓋時控制搖臂起見，沿著鍋體的外形運動。這樣提供特別簡單的鎖緊裝置構(gòu)造。尤其是當(dāng)按照本發(fā)明的研究成果，在鎖緊位置中，指狀部與卡口接合時，情況正是這樣。本發(fā)明尤其是提供對稱的配置，以便蓋可以例如在兩個或三個不同位置中連接到鍋體上。例如，鎖緊機構(gòu)可以對稱安裝和設(shè)置兩個或三個卡口。本發(fā)明的明顯優(yōu)點實際上也能看到，即本發(fā)明的高壓鍋與常規(guī)的高壓鍋幾乎沒有任何不同。尤其是，鍋體這樣生產(chǎn)，以使它與沒有任何鎖緊機構(gòu)的鍋體基本上幾乎沒有任何不同。
當(dāng)搖臂被制成整體上為一個部件時，達到特別低成本的生產(chǎn)。然而，搖臂也可以用許多部件制成，所述許多部件用鉸接方式相互連接。
按照本發(fā)明的研究結(jié)果，搖臂這樣設(shè)計，以便當(dāng)蓋不完全封閉時，它使安裝在蓋中的密封圈變形，因此在高壓鍋中不能產(chǎn)生任何壓力。


下面參照附圖更詳細(xì)說明本發(fā)明的示例性實施例，其中圖1示出按照本發(fā)明所述的高壓鍋已經(jīng)卸去蓋的三維視圖；圖2示出按照本發(fā)明所述的高壓鍋側(cè)視圖；圖3示出按照本發(fā)明所述的高壓鍋的另外視圖，在這種情況下，由于舉例說明原因，蓋也已卸去；圖4示出搖臂的三維視圖；圖5示出卡口的三維視圖；圖6示出鍋體具有卡口變體方案的平面圖；圖7示出其中安裝有搖臂的蓋柄視圖，搖臂用虛線表示；圖8示出按照本發(fā)明所述高壓鍋的平面圖，蓋示出處于開鎖位置；圖9示出穿過壓力元件的剖視圖；圖10a示出按照圖9所述的壓力元件，但處于閉鎖位置；圖10b示出壓力元件處于過載位置，其中在高壓鍋中存在正壓時，蒸汽放出；圖11示出高壓鍋變體方案的示意圖，由于舉例說明的原因，將各部件略去；圖12示出按照圖11所示的高壓鍋的平面圖；圖13示出按照圖11所示的高壓鍋的另一個視圖；
圖14示出按照圖11所示的高壓鍋的另一個視圖，其中高壓鍋已鎖緊；圖15示出穿過壓力元件的變體方案的剖視圖；和圖16示出穿過處于閉鎖位置的壓力元件的剖視圖。
具體實施例方式
高壓鍋1在圖2中示出，所述高壓鍋1按實際上常規(guī)的方式具有鍋體2和還有蓋3，上述鍋體2在頂部敞開，利用上述蓋3可以用密封方式將鍋體2封閉。鍋體2用已知方式裝備配件，尤其是裝備鍋柄4，在這種情況下把鍋柄設(shè)計成細(xì)長的柄。然而，也可用某種其它方式如本身已知的方式設(shè)計鍋柄。蓋3同樣有配件，尤其是有蓋柄5，所述蓋柄5同樣是細(xì)長的柄，并且當(dāng)高壓鍋1封閉時，蓋柄5位于鍋柄4的上方。
蓋柄5這樣固定到蓋3上，尤其是用螺紋擰到蓋3上。為了封閉高壓鍋1，將蓋3定位在鍋體2上，并相對于鍋體2旋轉(zhuǎn)，直至蓋柄5位于鍋柄4上方。
圖2示出蓋3處于打開位置，因此蓋柄5已相對于鍋柄4旋轉(zhuǎn)。
鍋體2和蓋3之間的連接是卡口式連接，多個卡口7和8按照圖1安排在鍋體2上，相應(yīng)地，若干卡口同樣用已知的方式安排在蓋3上。圖8示出蓋3處于可從鍋體2中將它取出的位置。高壓鍋1通過將蓋3朝順時針方向旋轉(zhuǎn)至蓋柄5位于鍋柄4上方封閉。為打開起見，將蓋3朝反時針方向旋轉(zhuǎn)同樣角度。
布置在蓋3上的是壓力元件11，所述壓力元件11具有一活動銷13，而且同時是安全元件，安全元件在預(yù)定的正壓存在下，處于圖10b所示的位置放掉蒸汽。按照圖9和10，該活動銷13這樣安裝，以便可以將它移入導(dǎo)向元件10b的鏜孔31和凹槽30中。壓力元件11具有一套筒狀和彈性的外殼29，所述外殼29具有一溝槽34，在所述溝槽34中接合蓋的鏜孔的周邊，因此壓力元件11牢固地固定在蓋3上。凹槽30用篩網(wǎng)33保護，以防高壓鍋1的內(nèi)部被玷污。膜33是撓性的。如果在高壓鍋1的內(nèi)部沒有顯著的正壓，則活動銷13位于圖9所示的位置。如果在高壓鍋1的內(nèi)部有壓力增加，則活動銷13升起，最后，伸出到外殼29的外面作為它的前端，如圖10a中所示。如果在高壓鍋1的內(nèi)部壓力進一步增加，則最后活動銷13移入圖10b所示的位置中，在該位置使壓力耗散。
這樣，壓力元件11同時形成安全閥，所述安全閥防止在高壓鍋1中形成不能容許的壓力。
壓力元件11與鎖緊裝置12相互作用。該鎖緊裝置12和壓力元件11用來防止萬一在高壓鍋1內(nèi)部正壓存在時蓋3打開的可能性。因此用來達到蓋3在正壓存在時不能旋轉(zhuǎn)的情況。
在存在比較小的正壓，例如0.04或0.05巴時，也能可靠地防止打開。閉鎖是自動發(fā)生的，以便保證當(dāng)高壓鍋1封閉和正壓為主時排除打開。
鎖緊裝置12具有一搖臂12a，優(yōu)選的是，所述搖臂12a是整體一個部件，并用塑料制成，但不必須如此。按照圖7，搖臂12a是以可樞軸旋轉(zhuǎn)的方式安裝在蓋柄5的凹槽26中。為了安裝起見，搖臂12a按照圖4具有一心軸14，所述心軸14有兩個軸頸15，這兩個軸頸15接合在蓋柄5的凹槽26內(nèi)部的相應(yīng)開口(這里未示出)中。位于凹槽26中距心軸14一定距離處的是彈簧元件27，尤其是螺旋形彈簧，上述彈簧元件27在突出部18處連接到搖臂12上。彈簧元件27也可以作用在搖臂12a的任何位置上，并設(shè)計成例如片簧。
突出部18位于臂16上，所述臂16在徑向上從心軸14伸出，并在距突出部18一定距離處有一凹槽17，所述凹槽17在按照圖1的鎖緊位置中與活動銷13相互作用。臂16通過十字架20固定到心軸14上。搖臂12a可以用塑料或者合適的金屬制成。
平行于臂16延伸的是壁21，在所述的壁21上整體形成指狀部22。該指狀部22與鍋體2的邊緣6相互作用，尤其是與卡口7相互作用。與指狀部22間隔開的是突出部19，正如可以看到的，所述突出部19比壁21稍厚。壁21這樣安裝，以使它可通過凹槽26中的突出部19樞軸旋轉(zhuǎn)到有限的程度。突出部19用于控制搖臂12a，并這樣定位，以便當(dāng)蓋3旋轉(zhuǎn)時使它沿著邊緣6滑動。只要蓋3不完全封閉，突出部19就作用在安裝于蓋3中的常規(guī)密封圈(此處未示出)上，并使密封圈變形，以便在高壓鍋中不能形成任何壓力。這保證了進一步的安全功能。
關(guān)于在圖3中示出的卡口7，突出部19這樣安排，以便在蓋3按照圖8定位的情況下，突出部19位于卡口7的前面，如圖3所示。如果蓋3從圖8所示的位置朝順時針方向旋轉(zhuǎn)，則突出部19移動到卡口7上，并沿著所述卡口7滑動。突出部19通過卡口7朝徑向方向偏轉(zhuǎn)，而相應(yīng)地，搖臂12a繞心軸14旋轉(zhuǎn)。同時，通過這種旋轉(zhuǎn)運動樞轉(zhuǎn)到這樣精確，以使它徑向上向內(nèi)移動。這樣，突出部19向外移動，而指狀部22向內(nèi)移動。如果蓋3處于封閉位置，則突出部19緊貼著卡口7的外部，而指狀部22按照圖1接合在卡口7的區(qū)域中。如果在高壓鍋中沒有正壓，則蓋3可以再次旋轉(zhuǎn)到圖8所示的位置，而高壓鍋1再次打開。這里搖臂12a相應(yīng)地繞心軸14朝相反方向移動。這種運動通過偏置彈簧27幫助。如果在高壓鍋1的內(nèi)部正壓為主，則這種朝相反方向的運動不再有可能。在正壓存在下，活動銷13按照圖1是在蓋的頂側(cè)上這樣精確地伸出，以便它直接位于凹槽17的前面，如圖1所示。這樣搖臂12a不再能樞轉(zhuǎn)，因為臂16通過凹槽17頂著伸出的活動銷13設(shè)置。
如上所述，在上述按照圖1的位置中，指狀部22接合在卡口7區(qū)域中。按照圖1，卡口7裝備有沖壓結(jié)構(gòu)7a，所述沖壓結(jié)構(gòu)7a使卡口7這樣變形，以使卡口7高架在沖壓結(jié)構(gòu)的區(qū)域中。這種沖壓結(jié)構(gòu)7a形成指狀部22的止動件，并防止蓋3可以打開的情況。
不用沖壓結(jié)構(gòu)7a，也可以例如按照圖5將向上伸出的活動銷23或突出部或類似物安排在卡口7′上。如果試圖打開蓋3，則指狀部22本身相應(yīng)地頂著活動銷23。作為可供選擇的方案，按照圖6，蓋2′還可以具有帶凹槽24的卡口7″。在鎖緊位置中，然后指狀部22接合在該凹槽24中，因此不再能打開蓋3。如圖6所示，優(yōu)選的是至少兩個彼此相對定位的卡口裝備有這個凹槽24。蓋3相應(yīng)地可以放在鍋體2′上兩個位置中。兩個以上對稱安排的卡口7″原則上也是可行的。然后可以將蓋3隨意地放在例如3個位置中。鎖緊在所有3個位置中發(fā)生，如上所述。當(dāng)然，這也適用于卡口7和7′。
如果一旦鎖緊已完成，高壓鍋1已冷卻，并耗散大部分正壓，例如壓力低于0.04或0.05巴，則活動銷13再次位于圖9所示的位置中。然后蓋3可以很容易旋轉(zhuǎn)到圖8所示的位置中。此處搖臂12a可以樞轉(zhuǎn)，因為活動銷13不再防止搖臂12a繞心軸14樞轉(zhuǎn)。搖臂12a的樞轉(zhuǎn)運動使指狀部22快速地向外移動，并因此與沖壓結(jié)構(gòu)7a或銷23分離，或者移出凹槽24。因為在高壓鍋1的內(nèi)部沒有正壓存在，所以這種運動，或打開高壓鍋1是安全的。
圖11-16示出鎖緊裝置35，所述鎖緊裝置35同樣安裝在鍋柄4的相應(yīng)凹槽中。鎖緊裝置35有一心軸47，通過所述心軸47用可樞轉(zhuǎn)的方式將鎖緊裝置35安裝在凹槽中。心軸47例如按照圖12連接到指狀部49和臂48上，以便它可以通過杠桿46樞轉(zhuǎn)。杠桿46與銷釘44接合，所述銷釘44按照圖12由于彈簧元件45的偏置而作為前端緊壓住邊緣6。銷釘44用可樞轉(zhuǎn)的方式連接到杠桿46上。指狀部49在功能方面與指狀部22相對應(yīng)，而杠桿46在功能方面與臂16相對應(yīng)。銷44用可移動方式安裝在鍋柄4中，同時彈簧45支承在鍋柄4上。
鎖緊裝置35與壓力元件11′相互作用，所述壓力元件按照圖15和16設(shè)計，并且不像壓力元件11那樣，壓力元件11′不實施任何安全功能。如從這些圖中可以看出的，壓力元件11′具有套管狀主體39，所述主體39用栓住和可移動的形式安裝在蓋3的開口38中。密封圈42安裝在蓋3的內(nèi)側(cè)43和卡圈(collar)41之間。加厚部分40與卡圈41間隔開，并將壓力元件11′固定在蓋3中。在高壓鍋1中存在正壓時，壓力元件11′移入圖16所示的位置中，其中正如可以看出的，壓力元件11′在蓋3的頂側(cè)上伸出。然而，在該實施例中所設(shè)置的壓力元件11′也可以用圖9和10所示的壓力元件11代替。
圖11和12示出鎖緊裝置35處于未鎖緊狀態(tài)，因此蓋3可以被旋轉(zhuǎn)。壓力元件11′位于圖15所示的位置。
圖13和14示出鎖緊狀態(tài)。蓋3位于封閉位置，而壓力元件11′位于圖16所示的位置，且其中主體39向上伸出。銷44與彈簧45反向偏置并緊壓住卡口36?？?6強制使銷44進入下述位置，在該位置中將銷44安排成比圖12所示的未鎖緊位置在徑向方向上進一步向外。由于杠桿46的位置，指狀部49在徑向方向上進一步向內(nèi)位于圖14所示的位置中。然后如果試圖打開蓋3，則臂48與伸出的壓力元件11′接合。這樣指狀部49就不能旋轉(zhuǎn)到圖12所示的位置中。它仍然基本上處于圖14所示的位置，并最終緊壓住卡口36的凸肩37。這樣蓋3不能作任何進一步的旋轉(zhuǎn)，或者隨后打開。
如可以看出的，卡口36具有縮短的形式。然而，指狀部49頂著不縮短的卡口的凸肩設(shè)置的實施例也是可想象的。因此，在這個實施例情況下可以使用迄今為止的常規(guī)的鍋。
標(biāo)號明細(xì)表1 高壓鍋34 溝槽2 鍋體 37 凸肩3 蓋38 開口4 鍋柄 39 主體5 蓋柄 40 加厚部分6 邊緣 42 密封圈7，8，36卡口 43 內(nèi)側(cè)9，21 壁46 杠桿10 外側(cè)11 壓力元件12，35 鎖緊裝置12a 搖臂13，23，44 銷14，47 心軸15 軸頸16，48 臂17，24，26，30 凹槽18，19 突出部20 十字架22，49 指狀部25 沖壓結(jié)構(gòu)27，45 彈簧元件28 柄29 外殼31 鏜孔32，41 卡圈33 篩網(wǎng)
權(quán)利要求
1.一種高壓鍋，所述高壓鍋具有鍋體(2)，同時具有蓋(3)和鎖緊裝置(12)，上述鍋體(2)帶有鍋底和側(cè)壁及上面邊緣(6)，上述蓋(3)能以密封方式沿著上述上面邊緣(6)連接到鍋體(2)上，而上述鎖緊裝置(12)在預(yù)定的正壓存在時與設(shè)置在蓋(3)上的壓力元件(11)結(jié)合以不可松脫的方式將蓋(3)連接到鍋體(2)上，其中鎖緊裝置(12)在蓋(3)的配件(5)中具有搖臂(12a)，所述搖臂以活動的方式安裝，并且為控制起見和為了鎖緊蓋(3)，與鍋體(2)和上述壓力元件(11)相互作用。
2.如權(quán)利要求1所述的高壓鍋，其中，當(dāng)蓋旋轉(zhuǎn)時，搖臂由上述邊緣的外形控制。
3.如權(quán)利要求2所述的高壓鍋，其中，上述外形由至少一個卡口形成。
4.如權(quán)利要求2或3所述的高壓鍋，其中，為了鎖緊蓋起見，上述邊緣具有與搖臂相互作用的凹槽、沖壓結(jié)構(gòu)或者伸出部分。
5.如權(quán)利要求4所述的高壓鍋，其中，凹槽、沖壓結(jié)構(gòu)或伸出部分設(shè)置在卡口上。
6.如權(quán)利要求1-5其中之一所述的高壓鍋，其中，搖臂安裝在配件的被基本上隱藏的凹槽中。
7.如權(quán)利要求1-6其中之一所述的高壓鍋，其中，搖臂具有心軸，搖臂通過心軸安裝在配件上，以便它可以在有限的范圍內(nèi)樞轉(zhuǎn)。
8.如權(quán)利要求1-7其中之一所述的高壓鍋，其中，搖臂具有一臂，所述臂在鎖緊位置時，通過壓力元件的活動部分而被制動鎖緊。
9.如權(quán)利要求1-8其中之一所述的高壓鍋，其中，搖臂具有指狀部，所述指狀部為了在旋轉(zhuǎn)蓋時控制搖臂起見，沿著鍋體的外形運動。
10.如權(quán)利要求9所述的高壓鍋，其中，在鎖緊位置時，指狀部與卡口接合。
11.如權(quán)利要求10所述的高壓鍋，其中，卡口具有凹槽、沖壓結(jié)構(gòu)或伸出部分，指狀部在鎖緊位置時與上述凹槽、沖壓結(jié)構(gòu)或伸出部分接合。
12.如權(quán)利要求1-11其中之一所述的高壓鍋，其中，搖臂整體是一個部件。
13.如權(quán)利要求1-12其中之一所述的高壓鍋，其中，鍋體的邊緣具有兩個或兩個以上對稱布置的卡口，所述卡口能與鎖緊裝置相互作用。
14.如權(quán)利要求1-13其中之一所述的高壓鍋，其中，在蓋的內(nèi)部安裝有密封圈，如果蓋不處于封閉位置則搖臂使該密封圈變形，并且不能在高壓鍋內(nèi)部形成任何壓力。
全文摘要
高壓鍋具有鍋體(2)，所述鍋體(2)具有鍋底和側(cè)壁及上面邊緣(6)。蓋(3)可以沿著上述上面邊緣(6)用密封方式連接到鍋體(2)上。在預(yù)定的正壓存在下，鎖緊裝置(12)與安裝在蓋(3)上的壓力元件(11)結(jié)合用不可松脫的方式將蓋(3)連接到鍋體上。鎖緊裝置(12)在蓋(3)的配件(5)中具有搖臂(12a)，所述搖臂(12a)用活動的方式安裝，并且為了控制起見和為了鎖緊蓋(3)，與鍋體(2)和上述壓力元件(11)相互作用。當(dāng)高壓鍋封閉時鎖緊自動發(fā)生，并且鎖緊裝置可以用可靠而節(jié)約成本的方式生產(chǎn)。
文檔編號A47J27/08GK1954746SQ20061014285
公開日2007年5月2日 申請日期2006年10月27日 優(yōu)先權(quán)日2005年10月28日
發(fā)明者W·奧韋特爾, M·胡貝爾 申請人:庫恩力康股份公司