專利名稱：一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種電熱器具，尤其涉及一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋。
背景技術(shù)：
目前市場上的炸鍋，或者是電炸鍋， 一般都是只外殼、上蓋、鍋體、網(wǎng)籃 等構(gòu)成。加熱時(shí)，將盛食物的網(wǎng)籃放置于鍋內(nèi)，由于網(wǎng)籃內(nèi)的食物受熱面積不 均勻，容易使得食物炸熟程度不均勻，當(dāng)靠近鍋底部分的食物已炸熟，但在上 部的食物卻還沒炸熟。網(wǎng)籃里所盛的食物不能太多，當(dāng)網(wǎng)籃放置于鍋內(nèi)，食物 要完全浸過油面。否則，露出油面的食物將得不到炸制，出現(xiàn)當(dāng)浸過油面的食 物已炸熟，露出油面的食物還不熟。在炸制食物加熱的過程中，由于油溫接近
20(TC，較燙，使用者不能通過翻動(dòng)鍋內(nèi)的食物來實(shí)現(xiàn)食物均勻加熱的目的，否
則鍋里的熱油容易濺出傷人。
本
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型就是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的 電炸鍋。能夠使食物得到均勻有效的炸制，而且實(shí)現(xiàn)省油的目的。
一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，其特征在于網(wǎng)籃懸置在鍋體腹腔中，其 在鍋體中可實(shí)現(xiàn)360。旋轉(zhuǎn)。炸制食物時(shí)，網(wǎng)籃內(nèi)的食物與網(wǎng)籃一起旋轉(zhuǎn)，使食 物完全接觸熱油。而且只要鍋里的油面浸過食物的一半以上，由于食物與網(wǎng)籃 一起旋轉(zhuǎn)，因此能使所有食物完全接觸熱油，即能達(dá)到用油少，加工食品量多， 均勻熟透的目的。
本實(shí)用新型的目的，是提供一種經(jīng)過改良的網(wǎng)籃帶有旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋。
本實(shí)用新型由外殼、鍋體、網(wǎng)籃、電機(jī)帶動(dòng)盤、拔叉、電機(jī)、轉(zhuǎn)槽、上蓋、 定時(shí)器、溫控器等構(gòu)成。其中鍋體固定在外殼，網(wǎng)籃通過網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸懸置在鍋
體的腹腔中，可在鍋體中實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)角度可達(dá)到360。。電機(jī)固定到鍋體的 側(cè)面，電機(jī)軸連接電機(jī)帶動(dòng)盤，網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸與網(wǎng)籃一端連接。當(dāng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)， 通過電機(jī)帶動(dòng)盤帶動(dòng)拔叉轉(zhuǎn)動(dòng)，拔叉再帶動(dòng)轉(zhuǎn)槽和網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸旋轉(zhuǎn)，從而帶動(dòng) 網(wǎng)籃同步旋轉(zhuǎn)。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于-
1、 以一種由旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)盛食品的網(wǎng)籃在電加熱油鍋中，即電炸鍋 鍋體作360°勻速旋轉(zhuǎn)，使食品接觸熱油的面積均勻，油炸時(shí)間相同，只需 少量的食用油，即能起到多食物的效果。達(dá)到用油少，加工食品量多，周期 短，均勻熟透的目的。
2、 本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)方案具有合理的設(shè)計(jì)及電機(jī)帶動(dòng)盤14帶動(dòng) 拔叉13旋轉(zhuǎn)的合理尺寸配置，使得圓柱形網(wǎng)身實(shí)現(xiàn)360。的正常旋轉(zhuǎn)。
3、 通過定時(shí)器、溫控器對(duì)擺動(dòng)機(jī)構(gòu)的運(yùn)行周期、食品的制作時(shí)間和 油溫高低的有效控制，用戶可方便地根據(jù)食品的品種、數(shù)量選取合理的制作 菜譜或菜單，克服了以往用手工操作無規(guī)律炸制食品中存在的食品炸制生、 熟、過燒等不均勻的弊端。
根據(jù)測試，將炸制不同食品的方法定出最佳炸制方法，制成不同的菜譜或 菜單，使制成的食品更加味美可口。

圖1為一種網(wǎng)籃帶有旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋的結(jié)構(gòu)側(cè)剖視圖2為一種網(wǎng)籃帶有旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋的結(jié)構(gòu)正剖視圖和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的放大圖3為可旋轉(zhuǎn)網(wǎng)籃的軸測示意圖4為可旋轉(zhuǎn)網(wǎng)籃的旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)示意圖5為可旋轉(zhuǎn)網(wǎng)籃的開蓋結(jié)構(gòu)示意圖6為可旋轉(zhuǎn)網(wǎng)籃的另一種開蓋結(jié)構(gòu)示意圖7A為與圖6對(duì)應(yīng)的開蓋結(jié)構(gòu)示意圖7B為與圖6對(duì)應(yīng)的開蓋結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型的目的，是提供一種經(jīng)過改良的網(wǎng)籃帶有旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋。 如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型由上蓋1、外殼10、鍋體5、網(wǎng)籃部件、拔叉 13、電機(jī)帶動(dòng)盤14、電機(jī)15、轉(zhuǎn)槽19等構(gòu)成，其中鍋體5固定在外殼10。
鍋體5的內(nèi)左內(nèi)側(cè)安裝固定一個(gè)轉(zhuǎn)槽19，可旋轉(zhuǎn)的網(wǎng)籃部件的左端固定有 一個(gè)網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸20，使用時(shí)將網(wǎng)籃部件放置在鍋體5的內(nèi)部，整個(gè)網(wǎng)籃部件的 左端通過網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸20支承到轉(zhuǎn)槽19上面，整個(gè)網(wǎng)籃的右端通過環(huán)圈3支承 在鍋體5的底部，這樣整個(gè)網(wǎng)籃部件就可以懸置在鍋體5的腹腔中。當(dāng)電機(jī)轉(zhuǎn) 動(dòng)時(shí)，帶動(dòng)網(wǎng)籃部件在鍋體5中實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)。
本實(shí)用新型通過一種旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)網(wǎng)籃部件在鍋體5中實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)的 目的。旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)由電機(jī)15、電機(jī)帶動(dòng)盤14、拔叉13、轉(zhuǎn)槽19等結(jié)構(gòu)件組成， 電機(jī)帶動(dòng)盤14與電機(jī)15同步旋轉(zhuǎn)。電機(jī)帶動(dòng)盤14帶動(dòng)拔叉13轉(zhuǎn)動(dòng)，拔叉再 帶動(dòng)轉(zhuǎn)槽和網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸旋轉(zhuǎn)。整個(gè)旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)原理為首先由電機(jī)15轉(zhuǎn)動(dòng)， 電機(jī)帶動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)盤14同步轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)電機(jī)帶動(dòng)盤帶動(dòng)拔叉轉(zhuǎn)動(dòng)，拔叉與轉(zhuǎn)槽 一起轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)槽再帶動(dòng)網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使網(wǎng)籃部件實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)。
本實(shí)用新型還必須通過一種帶旋轉(zhuǎn)功能的網(wǎng)籃部件來實(shí)現(xiàn)。如圖3所示， 一種帶旋轉(zhuǎn)功能的網(wǎng)籃部件主要由網(wǎng)身2、環(huán)圈3、骨架4、把手6、搭條7、轉(zhuǎn) 子33、側(cè)蓋34等結(jié)構(gòu)件組成。左右兩端的環(huán)圈3用于支撐整個(gè)網(wǎng)籃部件特別是 網(wǎng)身2;網(wǎng)籃部件放置在鍋體5的內(nèi)部時(shí)，環(huán)圈還支承在鍋體5的底部。因此， 環(huán)圈本身不轉(zhuǎn)動(dòng)。帶軌道槽的轉(zhuǎn)子33固定到網(wǎng)身2的左右兩端面，網(wǎng)身2能轉(zhuǎn)
動(dòng)。當(dāng)電機(jī)帶動(dòng)網(wǎng)身2轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)子與網(wǎng)身同步轉(zhuǎn)動(dòng)。轉(zhuǎn)子的作用是，當(dāng)網(wǎng) 身轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，通過轉(zhuǎn)子的軌道槽，使網(wǎng)身能在環(huán)圈的圓周上轉(zhuǎn)動(dòng)。
本實(shí)用新型的帶旋轉(zhuǎn)功能的網(wǎng)籃部件還有一種自動(dòng)開蓋結(jié)構(gòu)的功能，用于 網(wǎng)籃側(cè)蓋34的自動(dòng)開合。如圖3所示，自動(dòng)開蓋結(jié)構(gòu)主要通過以下結(jié)構(gòu)件實(shí)現(xiàn) 按鈕31、拉桿32、側(cè)蓋34、搖臂35。整個(gè)盛有食物的網(wǎng)籃部件從鍋體取出后， 按動(dòng)手柄側(cè)部的按鈕31，拉桿32便與按鈕同方向運(yùn)動(dòng)，拉桿經(jīng)過支點(diǎn)的作用下， 搖臂35繞支點(diǎn)轉(zhuǎn)功，側(cè)蓋便打開，食物可從網(wǎng)籃內(nèi)倒出。相反，當(dāng)手從按鈕31 松開，側(cè)蓋便自動(dòng)關(guān)閉。 實(shí)施例l
如圖1所示的一種網(wǎng)籃帶有旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，本實(shí)施例的發(fā)明要點(diǎn)在于 電炸鍋帶有一種旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，使網(wǎng)籃實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)。
如圖1和圖2所示，本實(shí)施例由上蓋1、外殼10、鍋體5、網(wǎng)身2、電機(jī)15、 電機(jī)支架16、拔叉13、電機(jī)帶動(dòng)盤14、轉(zhuǎn)槽19、定時(shí)器8、溫控器9等構(gòu)成， 其中鍋體5固定在外殼10。
可旋轉(zhuǎn)的網(wǎng)身2的左端與網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸20固定在一起，使得網(wǎng)身2與網(wǎng)籃驅(qū) 動(dòng)軸20實(shí)現(xiàn)同步旋轉(zhuǎn)，整個(gè)網(wǎng)籃的左端通過網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸20支承到轉(zhuǎn)槽19上面， 同時(shí)整個(gè)網(wǎng)籃的左右端通過環(huán)圈3支承在鍋體5的底部，這樣網(wǎng)身2就可以懸 置在鍋體5的腹腔中，網(wǎng)身2可在鍋體5中實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)角度可達(dá)到360。。
旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)由電機(jī)15、電機(jī)支架16、拔叉13、電機(jī)帶動(dòng)盤14、轉(zhuǎn)槽19等組 成，電機(jī)15與電機(jī)支架16固定在一起，電機(jī)支架再安裝固定到鍋體5側(cè)面， 電機(jī)帶動(dòng)盤14用卡簧17固定在電機(jī)15的軸上，電機(jī)帶動(dòng)盤14與電機(jī)15的軸 同步轉(zhuǎn)動(dòng)。電機(jī)帶動(dòng)盤14上的一個(gè)小圓柱伸到拔叉13里，目的是帶動(dòng)拔叉旋 轉(zhuǎn)。拔叉用卡簧18固定在轉(zhuǎn)槽19 一端，拔叉與轉(zhuǎn)槽同步轉(zhuǎn)動(dòng)。整個(gè)旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu) 的運(yùn)動(dòng)原理為電機(jī)15轉(zhuǎn)動(dòng)，電機(jī)帶動(dòng)盤14與電機(jī)15的軸同步轉(zhuǎn)動(dòng)，電機(jī)帶動(dòng)
盤帶動(dòng)拔叉旋轉(zhuǎn)，此時(shí)轉(zhuǎn)槽與拔叉同步轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)槽帶動(dòng)網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸20轉(zhuǎn)動(dòng)， 從而使網(wǎng)身2實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)。
如圖1所示，定時(shí)器8設(shè)在外殼10前面一側(cè)，溫孔器9通過導(dǎo)片11與鍋 體5相接，電熱管12設(shè)在鍋體5底部。 實(shí)施例2
本實(shí)用新型還必須通過一種帶旋轉(zhuǎn)功能的網(wǎng)籃部件來實(shí)現(xiàn)。本實(shí)施例的發(fā) 明要點(diǎn)在于網(wǎng)籃部件有自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的功能。
如圖3所示， 一種帶旋轉(zhuǎn)功能的網(wǎng)籃部件主要由網(wǎng)身2、環(huán)圈3、骨架4、 搭條7、鉚釘30、轉(zhuǎn)子33、側(cè)蓋34等結(jié)構(gòu)件組成。左右兩端的環(huán)圈3用于支撐 整個(gè)網(wǎng)籃部件特別是網(wǎng)身2;網(wǎng)籃部件放置在鍋體5的內(nèi)部時(shí)，環(huán)圈還支承在鍋 體5的底部，搭條7用四個(gè)鉚釘30分別將左右兩端的環(huán)圈鉚接在一起，形成固 定連接，因此，環(huán)圈本身不轉(zhuǎn)動(dòng)。把手6伸出骨架4，骨架的端部連接固定在搭 條7，這樣把手和其余的網(wǎng)籃部件便通過搭條連接在一起。如圖4所示，帶軌道 槽的轉(zhuǎn)子33固定到網(wǎng)身2的左右兩端面，網(wǎng)身2能轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)子也與網(wǎng)身一起轉(zhuǎn) 動(dòng)。當(dāng)電機(jī)帶動(dòng)網(wǎng)身2轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)子與網(wǎng)身同步轉(zhuǎn)動(dòng)。轉(zhuǎn)子的作用是，當(dāng)網(wǎng) 身轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，通過轉(zhuǎn)子的軌道槽，使網(wǎng)身能在環(huán)圈的圓周上轉(zhuǎn)動(dòng)。網(wǎng)身的右側(cè)為 一個(gè)開口，用于食物的放入和倒出，網(wǎng)身的左側(cè)安裝固定一個(gè)網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸20， 網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸與網(wǎng)身同步轉(zhuǎn)動(dòng)。網(wǎng)籃部件的運(yùn)動(dòng)原理是，當(dāng)電機(jī)開始轉(zhuǎn)動(dòng)，電機(jī) 帶動(dòng)盤與電機(jī)軸同步轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)電機(jī)帶動(dòng)盤帶動(dòng)拔叉和轉(zhuǎn)槽一起旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)槽帶 動(dòng)網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸20轉(zhuǎn)動(dòng)，網(wǎng)身也實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)。 實(shí)施例3
本實(shí)用新型還提供一種帶自動(dòng)開蓋功能的網(wǎng)籃部件。本實(shí)施例的發(fā)明要點(diǎn) 在于網(wǎng)籃部件有自動(dòng)開蓋的功能。
如圖5所示，網(wǎng)籃的右側(cè)為一個(gè)開口，用于食物的放入和倒出，網(wǎng)籃有一
個(gè)能自動(dòng)打開和關(guān)上的側(cè)蓋34。炸制食物時(shí)側(cè)蓋關(guān)上，食物炸制完成，盛有食 物的網(wǎng)籃部件從鍋體中取出，次時(shí)側(cè)蓋可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)打開和關(guān)上。自動(dòng)開蓋結(jié) 構(gòu)主要包括以下結(jié)構(gòu)件按鈕31、拉桿32、側(cè)蓋34、搖臂35、支點(diǎn)銷36、支 點(diǎn)銷37、壓縮彈簧38。側(cè)蓋34與搖臂35鉚接固定在一起，搖臂的一端有兩個(gè) 支點(diǎn)銷36和支點(diǎn)銷37，其中支點(diǎn)銷36與環(huán)圈3連接，目的是使搖臂和側(cè)蓋繞 支點(diǎn)銷36水平轉(zhuǎn)動(dòng)；搖臂35與拉桿32的一端通過支點(diǎn)銷37連接，目的是使 搖臂和拉桿能繞支點(diǎn)銷37水平轉(zhuǎn)動(dòng)，因?yàn)橹c(diǎn)銷37將搖臂與拉桿連在一起， 因此搖臂和拉桿還能一起水平移動(dòng)。整個(gè)盛有食物的網(wǎng)籃部件從鍋體取出后， 按動(dòng)手柄側(cè)部的按鈕31，拉桿32的端部便繞把手內(nèi)部的支點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)，拉桿與按鈕 同方向運(yùn)動(dòng)，此時(shí)拉桿拉動(dòng)搖臂35繞支點(diǎn)銷36水平轉(zhuǎn)動(dòng)，搖臂和側(cè)蓋一起轉(zhuǎn) 動(dòng)，側(cè)蓋34便打開，食物可從網(wǎng)籃內(nèi)倒出。相反，當(dāng)手從按鈕31松開，拉桿 32在壓縮彈簧38的作用下復(fù)位，側(cè)蓋便自動(dòng)關(guān)閉。 實(shí)施例4
本實(shí)用新型還提供另外一種帶自動(dòng)開蓋功能的網(wǎng)籃部件。本實(shí)施例的發(fā)明 要點(diǎn)在于網(wǎng)籃部件提供另外一種自動(dòng)開蓋的結(jié)構(gòu)。
如圖6和圖7A所示，網(wǎng)籃的右側(cè)為一個(gè)開口，用于食物的放入和倒出，網(wǎng) 籃有一個(gè)能自動(dòng)打開和關(guān)上的側(cè)蓋44。炸制食物時(shí)側(cè)蓋關(guān)上，食物炸制完成， 盛有食物的網(wǎng)籃部件從鍋體中取出，次時(shí)側(cè)蓋可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)打開和關(guān)上。自動(dòng) 開蓋結(jié)構(gòu)主要包括以下結(jié)構(gòu)件按鈕40、拉線41、側(cè)蓋44、搖臂43、拉線45、 支點(diǎn)銷46、扭力彈簧47。側(cè)蓋44與搖臂43鉚接固定在一起，搖臂43的一端 有一個(gè)支點(diǎn)銷46，搖臂和側(cè)蓋能繞支點(diǎn)銷46豎直方向轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)支點(diǎn)銷46安 裝一扭力彈簧47，目的是使搖臂和側(cè)蓋能自動(dòng)繞支點(diǎn)銷46朝關(guān)蓋方向轉(zhuǎn)動(dòng)。搖 臂43的端部栓有一根拉線45，拉線45的中段連接一根拉線41，拉線45的另 一端與網(wǎng)籃左側(cè)的環(huán)圈固定連接，拉線41的另一端與手柄上的按鈕40相連。
如圖7B所示，當(dāng)按動(dòng)手柄上的按鈕40往后退，按鈕拉動(dòng)拉線41運(yùn)動(dòng)，此時(shí)拉 線45往按鈕方向收縮變彎，拉線45的右端便拉動(dòng)搖臂43和側(cè)蓋繞支點(diǎn)銷46 轉(zhuǎn)動(dòng)，側(cè)蓋44便打開，食物可從網(wǎng)籃內(nèi)倒出。相反，當(dāng)手從按鈕31松開，按 鈕40復(fù)位，搖臂和側(cè)蓋在扭力彈簧47的作用下自動(dòng)繞支點(diǎn)銷46朝關(guān)蓋方向轉(zhuǎn) 動(dòng)，側(cè)蓋便自動(dòng)關(guān)閉。
權(quán)利要求1、一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，由外殼、鍋體、網(wǎng)籃、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、電機(jī)、上蓋組成，其特征在于可實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)的網(wǎng)籃懸置在鍋體的腹腔中。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，共特征在于 網(wǎng)籃通過電機(jī)及電機(jī)帶動(dòng)盤等旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)懸置在鍋體的腹腔中，網(wǎng)籃可 實(shí)現(xiàn)360°旋轉(zhuǎn)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，其特征在于 其旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)由電機(jī)帶動(dòng)盤、拔叉通過電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)槽轉(zhuǎn)動(dòng)，從而 帶動(dòng)網(wǎng)身旋轉(zhuǎn)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，其特征在于 網(wǎng)籃部件有自動(dòng)開蓋的機(jī)構(gòu)。
5、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，其特征在于網(wǎng)籃的側(cè)翼有一個(gè)用于食物的放入和倒出的開口，網(wǎng)籃有一個(gè)能自 動(dòng)打開和關(guān)上的側(cè)蓋，自動(dòng)開蓋結(jié)構(gòu)包括以下結(jié)構(gòu)件按鈕(31)、 拉桿(32)、側(cè)蓋(34)、搖臂(35)、支點(diǎn)銷(36)、支點(diǎn)銷(37)、 壓縮彈簧(38)，側(cè)蓋(34)與搖臂(35)鉚接固定在一起，搖臂的 一端有兩個(gè)支點(diǎn)銷(36)和支點(diǎn)銷(37)，其中支點(diǎn)銷(36)與環(huán)圈 (3)連接，搖臂和側(cè)蓋繞支點(diǎn)銷(36)水平轉(zhuǎn)動(dòng)，搖臂(35)與拉 桿(32)的一端通過支點(diǎn)銷(37)連接，搖臂和拉桿能繞支點(diǎn)銷(37) 水平轉(zhuǎn)動(dòng)，支點(diǎn)銷(37)將搖臂與拉桿連在一起，整個(gè)盛有食物的 網(wǎng)籃部件從鍋體取出后，按動(dòng)手柄側(cè)部的按鈕(31)，拉桿(32)的 端部便繞把手內(nèi)部的支點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)，拉桿與按鈕同方向運(yùn)動(dòng)，此時(shí)拉桿 拉動(dòng)搖臂(35)繞支點(diǎn)銷(36)水平轉(zhuǎn)動(dòng)，搖臂和側(cè)蓋一起 轉(zhuǎn)動(dòng)， 側(cè)蓋(34)便打開，食物可從網(wǎng)籃內(nèi)倒出，相反，當(dāng)手從按鈕(31) 松開，拉桿(32)在壓縮彈簧(38)的作用下復(fù)位，側(cè)蓋便自動(dòng)關(guān) 閉。
6、 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，其特征在于 網(wǎng)籃部件設(shè)有自動(dòng)開蓋的機(jī)構(gòu)。
7、 一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，包括外殼、鍋體、網(wǎng)籃、電機(jī)帶動(dòng) 盤、拔叉、電機(jī)、轉(zhuǎn)槽、上蓋、定時(shí)器及溫控器，其特征在于其中 鍋體固定在外殼上，網(wǎng)籃通過網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸可旋轉(zhuǎn)地懸置在鍋體的腹腔 中，電機(jī)固定到鍋體的側(cè)面，電機(jī)軸連接電機(jī)帶動(dòng)盤，網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸與 網(wǎng)籃一端連接，電機(jī)帶動(dòng)盤帶動(dòng)拔叉，拔叉再帶動(dòng)轉(zhuǎn)槽和網(wǎng)籃驅(qū)動(dòng)軸 旋轉(zhuǎn)，從而帶動(dòng)網(wǎng)籃同步旋轉(zhuǎn)。
專利摘要一種帶有網(wǎng)籃旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的電炸鍋，由外殼、鍋體、網(wǎng)籃、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、電機(jī)、上蓋構(gòu)成，其特征在于可實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)的網(wǎng)籃懸置在鍋體的腹腔中。網(wǎng)籃通過電機(jī)及電機(jī)帶動(dòng)盤等旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)懸置在鍋體的腹腔中，網(wǎng)籃可實(shí)現(xiàn)360°旋轉(zhuǎn)。其傳動(dòng)機(jī)構(gòu)由電機(jī)帶動(dòng)盤、拔叉通過電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)槽轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)網(wǎng)身旋轉(zhuǎn)，網(wǎng)籃部件有自動(dòng)開蓋的機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于以一種由旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)盛食品的網(wǎng)籃在電加熱油鍋中，即電炸鍋鍋體作360°勻速旋轉(zhuǎn)，使食品接觸熱油的面積均勻，油炸時(shí)間相同，只需少量的食用油，即能起到多食物的效果。達(dá)到用油少，加工食品量多，周期短，均勻熟透的目的?？朔艘酝檬止げ僮鳠o規(guī)律炸制食品中存在的食品炸制生、熟、過燒等不均勻的弊端。
文檔編號(hào)A47J37/12GK201205224SQ20062006766
公開日2009年3月11日 申請(qǐng)日期2006年11月14日 優(yōu)先權(quán)日2006年11月14日
發(fā)明者王冬雷 申請(qǐng)人:王冬雷